【正文】 容/Job Contents : 為員工盡力解決工作餐伙食等相關(guān)問題，充分做好員工就餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及員工就餐秩序；負(fù)責(zé)員工寢室管理的各項(xiàng)制度和具體實(shí)施：⑴ 負(fù)責(zé)安排宿舍房間分配，調(diào)整及管理；⑵ 負(fù)責(zé)新報(bào)到員工床上用品和宿舍設(shè)備的檢查、發(fā)放及驗(yàn)收工作；⑶ 負(fù)責(zé)員工寢室內(nèi)設(shè)施的配備和報(bào)修；⑷ 做好員工寢室衛(wèi)生、紀(jì)律、秩序的檢查評比及監(jiān)督工作。了解、熟悉員工宿舍樓的建筑年限、面積以及維修、新修（改造）項(xiàng)目及年份；登記、熟悉員工宿舍間數(shù)，廁所、盥洗間個(gè)數(shù)以及水電、門窗玻璃、消防等設(shè)施的件數(shù)及分布；督促員工餐廳嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止食物中毒；及時(shí)溝通，隨時(shí)與員工交流，遇到問題，及時(shí)解決和上報(bào)；注意開動(dòng)腦筋，與各宿舍管理員密切配合，注意反映酒店員工宿舍管理中存在的問題，征求員工意見，提高員工宿舍管理水平；勤儉自律，不利用職權(quán)謀取私利；按時(shí)完成上級交待的各項(xiàng)事宜。 執(zhí)行工作內(nèi)容/Job Contents : 做好應(yīng)聘人員接待、問詢及電話接聽工作； 為員工辦理入離職的相關(guān)手續(xù)； 做好新入職員工崗前培訓(xùn)的各項(xiàng)工作； 配合勞資考勤員月初進(jìn)行工資和考勤的審核工作； 對人力資源部的相關(guān)信息保密，不向其它部門及外界透露酒店機(jī)密信息； 配合大堂副理進(jìn)行酒店的全面質(zhì)量檢查工作； 按時(shí)保質(zhì)保量完成上級交辦的各項(xiàng)任務(wù)。全面協(xié)助人事主管做好內(nèi)部管理工作。部 門/Department ：人力資源部班 組/Section ：前廳崗位名稱/Job Title ：宿舍管理員隸屬于/Res. To：后勤管理員指揮到/order to : 班次/Shift：早班、中班、晚班工作時(shí)間/Working Hours：每班8小時(shí)內(nèi)容Content權(quán)限purview工作職責(zé)/Job Duty：加強(qiáng)員工宿舍管理，使員工擁有舒適、整潔的住宿環(huán)境。 每天定時(shí)檢查走廊玻璃電燈，廁所上下水管，水龍頭及消防器材等各項(xiàng)設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題可自行解決則就地解決，不能解決則進(jìn)行登記并及時(shí)報(bào)工程部安排維修，同時(shí)不定期檢查員工使用設(shè)備情況，對人為損壞者應(yīng)按規(guī)定賠償。 協(xié)助保安部做好宿舍保衛(wèi)及員工宿舍寢室長的管理工作，督促各類人員認(rèn)真履行各自崗位職責(zé)。 督 導(dǎo)與執(zhí) 行五、員工招聘程序a、招聘原則 本酒店招聘員工按照“公開、公平、競爭、擇優(yōu)”的原則，視其是否符合某一工作標(biāo)準(zhǔn)而定。對酒店內(nèi)符合招聘職位要求及表現(xiàn)卓越的合適員工，將優(yōu)稱給予選拔或晉升。有下列情形者，不得招聘為本酒店的員工：（1） 年齡未滿16周歲者。（3） 剝奪政治權(quán)利尚未恢復(fù)者。（5） 吸毒或邪教組織者。（7） 曾在酒店行業(yè)工作一年內(nèi)離職已達(dá)兩次，或因違紀(jì)被酒店解除勞動(dòng)合同者。（9） 體檢不合格（有明顯身體缺陷）者。如屬計(jì)劃外招聘應(yīng)提出招聘理由，經(jīng)酒店總經(jīng)理審批后方可進(jìn)行。（2） 人力資源部根據(jù)酒店年度發(fā)展計(jì)劃、編制情況及各部門的人力資源需求計(jì)劃，制定酒店的年度招聘計(jì)劃。計(jì)劃外招聘，須填寫“人員增補(bǔ)申請表“），報(bào)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。新員工報(bào)到需提供：市衛(wèi)生防疫站簽發(fā)的《健康證》和一寸彩色近期登記照一張，身份證、學(xué)歷證、技術(shù)等級證等其它證件的復(fù)印件各一份。人力資源部開具《員工物品領(lǐng)用/補(bǔ)領(lǐng)/賠償/歸還清單》表格上領(lǐng)用物品有：員工手冊、工牌、員工證、考勤卡、宿舍床位、床上用品、上班工衣等。）住宿員工須填寫《員工宿舍申請表》（1） 到財(cái)務(wù)部交納公物領(lǐng)用金（現(xiàn)由人力資源部代收公物領(lǐng)用金并開具收條，三天之內(nèi)入職者憑收條到人力資源部換取正式發(fā)票）要求：員工交納公物領(lǐng)用金人民幣叁佰元（165。）（2） 持人力資源部開具的（員工物品領(lǐng)用/補(bǔ)領(lǐng)/賠償/歸還清單）到房務(wù)部洗衣房領(lǐng)取崗位制服。（4） 人力資源部辦理就餐卡、工牌、員工證等申領(lǐng)手續(xù)。入職培訓(xùn)（1）新員工按要求時(shí)間到人力資源部參加入職培訓(xùn)；入職培訓(xùn)內(nèi)容包括：酒店業(yè)的發(fā)展，本酒店概況、《同工手冊》、軍訓(xùn)、參觀酒店、實(shí)操訓(xùn)練、培訓(xùn)考核等內(nèi)容。（3） 用人部門經(jīng)理將新員工安排介紹給幫帶人員。（5） 員工一到三個(gè)月試用期滿考核。（7） 用人部門負(fù)責(zé)人將《員工工作表現(xiàn)評估表》和考核結(jié)果報(bào)人力資源部；人力資源部審核試用情況，作出是否聘用的決定，并呈報(bào)總經(jīng)理或相關(guān)用人部門（視被聘人的工作職位而定）。部門亦可對實(shí)習(xí)培訓(xùn)期間表現(xiàn)突出的人員給予提前轉(zhuǎn)入試用期。試用期（1）凡經(jīng)實(shí)習(xí)培訓(xùn)被錄用員工，均須經(jīng)過一至三個(gè)月之試用。延長試用期的期限，最長不得超過6個(gè)月。（3）試用期滿，對符合酒店錄用條件者，酒店將與受聘人簽訂正式勞動(dòng)合同。轉(zhuǎn)正考核人力資源部根據(jù)部門意見，對轉(zhuǎn)為正式員工的進(jìn)行轉(zhuǎn)正考核。簽定《勞動(dòng)合同》考試合格員工，將與酒店簽定《勞動(dòng)合同》，從簽定合同之日起，享受轉(zhuǎn)正合同工資。辭職須上報(bào)部門負(fù)責(zé)人審批簽字，人力資源部同意，未經(jīng)批準(zhǔn)同意，擅自離崗者，按曠工處理。辭職須上報(bào)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)、人力資源部同意（領(lǐng)班及領(lǐng)班以上管理人員辭職需總經(jīng)理批準(zhǔn)），未經(jīng)批準(zhǔn)同意，擅自離崗者，按曠工處理。如新員工在試用期內(nèi)，工作表現(xiàn)或能力未能符合酒店要求者，酒店將可隨時(shí)辭退。凡犯有嚴(yán)重過失者，酒店將予以即時(shí)解聘。任何理由的離職（辭職、解聘），均需按要求辦理離職手續(xù)，方可獲得應(yīng)發(fā)工資。同意離職員工須填寫《員工離職面談表》。人力資源部將會轉(zhuǎn)告部門：①面談結(jié)果②員工最后工作日③須辦理離職手續(xù)的時(shí)間。所在部門――工作交接清楚，退還辦公用品、文件資料、工具及鑰匙等，部門還須注明員工出勤情況。清除人事電腦記錄，打印員工變動(dòng)表格。所有員工均有被晉升之機(jī)會，晉升主要根據(jù)該員工本人之工作表現(xiàn)，應(yīng)聘專業(yè)、技能掌握程度、品德及職位是否空缺。員工被提職后，若因工作不能勝任該職或犯有過失，酒店可視情節(jié)做出降職或免職決定。員工轉(zhuǎn)崗（晉升、調(diào)職）培訓(xùn)工作流程不合格者，另行處理，并向當(dāng)事人說明理由。(一)員工考評的基本原則(1)員工考評必須形成制度，定時(shí)定期地進(jìn)行。(2)員工考評必須事先作好充分的準(zhǔn)備。(3)員工考評力求做到公平、正確、實(shí)事求是。(4)員工考評應(yīng)該與相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度相結(jié)合。把員工考評與對員工合理使用和相應(yīng)的報(bào)酬待遇相聯(lián)系，起到調(diào)動(dòng)員工積極性，提高工作效率的激勵(lì)作用。(2)員工能力：應(yīng)根據(jù)員工的不同職級層次，對服務(wù)員及技術(shù)操作人員及領(lǐng)班等各級員工所必備的不同業(yè)務(wù)能力要求作分類考評。(4)員工績效：考核要素是對照酒店與部門對被考評員工職位的工作要求《崗位說明書》而制定，主要考評員工對酒店所作貢獻(xiàn)與完成工作任務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量的情況。其中，使用廣泛而效果良好的上、下級面談考評法，是指酒店管理人員通過直接面談交流的方式對其屬下員工進(jìn)行考評，并按酒店人力資源部設(shè)計(jì)編印的《員工工作表現(xiàn)評估表》內(nèi)各考核項(xiàng)目對員工表現(xiàn)評分鑒定。實(shí)施面談考評的程序如下：(1)準(zhǔn)備工作：考評主管要認(rèn)真仔細(xì)搜集有關(guān)員工在考評期內(nèi)的工作紀(jì)錄，包括出勤登記、犯規(guī)次數(shù)與經(jīng)過、杰出表現(xiàn)次數(shù)與經(jīng)過等。(2)填寫考評表：考評主管根據(jù)所搜集的記錄材料，認(rèn)真填寫考評表，確定各項(xiàng)目的評分并實(shí)事求是地寫好有關(guān)評語。(3)確定考評時(shí)間與地點(diǎn)：考評主管要為考評面談選好合適地點(diǎn)，使面談能在安靜而不受干擾的環(huán)境中順利進(jìn)行。(4)考評面談：由主管根據(jù)考評表上所列各項(xiàng)考評指標(biāo)，就評分與評語逐條向員工解釋說明；員工可根據(jù)考評主管對自己的評價(jià)提出疑義或質(zhì)詢；主管必須對員工所提異議在以事實(shí)為依據(jù)的基礎(chǔ)上作出使對方能接受的解答，如遇到涉及考評主管確實(shí)難以答復(fù)或需要進(jìn)一步調(diào)查事實(shí)及請示上級的情況，考評主管可再安排面談。(5)后期工作：在對考評表所列全部項(xiàng)目通過評分后，考評雙方必須都在考評表上簽名，以示評估結(jié)論已獲得雙方基本一致的認(rèn)可?？荚u表由員工所屬部門經(jīng)理審閱簽字后，一式兩份，部門主管保存副本備案，人力資源部將正本歸入員工工作檔案，并落實(shí)對員工升、降職、加減工資或獎(jiǎng)金、實(shí)施其他獎(jiǎng)懲措施的有關(guān)工作。對考評效果的分析，可通過反饋信息對下列問題的答案來檢驗(yàn)：(1)通過考評發(fā)現(xiàn)員工總體的工作效率與服務(wù)質(zhì)量是否有所提高?每個(gè)員工的才能是否都得到了充分的發(fā)揮?是否做到了“人盡其才”?員工的士氣如何?(2)通過考評，發(fā)現(xiàn)哪些問題是值得酒店人力資源部及各部門引起注意的?員工的工作差錯(cuò)率是否有所降低?對于考評結(jié)果較差的員工，考評后的工作表現(xiàn)是否呈現(xiàn)改進(jìn)趨勢?他們的工作熱情如何?通過考評，每個(gè)員工對酒店的總目標(biāo)、對本部門的工作目標(biāo)以及對本人的進(jìn)步方向是否有更進(jìn)一步的認(rèn)識與理解?十五、員工福利管理酒店人力資源部要堅(jiān)持遵循為員工提供福利的原則：搞好員工福利，應(yīng)該注意切合實(shí)際需要，使大多靈敏員工或急需幫助的員工受益；必須做到制度化，持之以恒；應(yīng)該考慮各項(xiàng)措施的內(nèi)容與形式要對員工具有必要的吸引力，符合員工物質(zhì)及心理上的需求。酒店組織這些活動(dòng)，旨在陶冶員工情操、提高員工文化修養(yǎng)，增強(qiáng)員工身體素質(zhì)，滿足員工精神生活的樂趣。人力資源部將每月生日的員工名單提前公布，在每月規(guī)定日的工余時(shí)間，借員工餐廳或酒店餐廳舉行集會，由酒店領(lǐng)導(dǎo)祝賀員工生日、分吃生日蛋糕，進(jìn)行各種游戲或表演節(jié)目，借以活躍員工業(yè)余生活，達(dá)到團(tuán)結(jié)激勵(lì)員工的目的。十六、員工檔案管理員工檔案一般可以由員工的人事檔案、工作檔案和培訓(xùn)檔案等3個(gè)主要內(nèi)容組織合一個(gè)獨(dú)立的檔案宗卷。(一)員工的人事檔案管理員工的人事檔案，是由反映員工個(gè)人及有關(guān)方面歷史情況的人事材料所構(gòu)成。員工的人事檔案主要包括：(1)記載和敘述員工本人經(jīng)歷、基本情況、成長歷史及思想發(fā)展變化過程的履歷、自傳材料；(2)員工以往工作或?qū)W習(xí)單位對員工本人優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行鑒別和評價(jià)，對其學(xué)歷、專長業(yè)務(wù)及有關(guān)能力的評定與考核材料；(3)對員工的政治歷史問題進(jìn)行審查、甄別與復(fù)查的人事材料；(4)記載員工違反黨派組織紀(jì)律或獨(dú)犯國家法律而受到的處分及受到各級各類表彰、獎(jiǎng)勵(lì)的人事材料。員工入店后，由員工本人填寫的《員工登記表》是員工人事檔案的新頁，它包括員工姓名(曾用名)、性別、出生年月、民族、籍貫、政治面貌、文化程度、婚姻狀況、家庭住址、聯(lián)系電話、家庭情況、個(gè)人興趣愛好、學(xué)歷、工作經(jīng)歷、特長及專業(yè)技能、獎(jiǎng)懲記錄等項(xiàng)目。(二)員工的工作檔案管理員工的工作檔案是記載員工進(jìn)入酒店工作的全過程中各方面的工作表現(xiàn)的綜合材料，是酒店人事或業(yè)務(wù)主管部門考察員工，對員工提職加薪、選派進(jìn)修、人事調(diào)動(dòng)等使用中，必不可缺的重要憑據(jù)。(2)考評記錄：以《員工工作表現(xiàn)評估表》為主要材料的員工考評記錄是員工工作檔案的主體部分，員工考評表是員工在酒店服務(wù)期間的工作形象縮影，比較全面地反映出員工的工作概況，具有重要的查考作用。(三)員工的培訓(xùn)檔案管理對員工的培訓(xùn)檔案進(jìn)行分類管理是酒店人力資源部重視員工培訓(xùn)工作的具體表現(xiàn)，能有效發(fā)掘與調(diào)配人才。(3)員工檔案材料的整理：在員工檔案資料的歸檔過程，要做到內(nèi)容條理清楚，目錄明細(xì)、裝訂有序，便于檢索。同時(shí)，有關(guān)人員有責(zé)任對員工檔案的保密、完整和安全作絕對的保證。在利用員工檔案中必須堅(jiān)持既要滿足查考員工表現(xiàn)的人事管理工作需要，又要確保員工檔案的安全的原則。十七、人事統(tǒng)計(jì)管理酒店的人事統(tǒng)計(jì)是根據(jù)酒店管理的需要，對酒店員工的基本情況進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)，從中分析獲得酒店員工隊(duì)伍的變化規(guī)律及發(fā)展趨勢，從而為酒店人事管理工作的決策與實(shí)施提供確切的統(tǒng)計(jì)資料依據(jù)，為加強(qiáng)酒店人事管理的計(jì)劃性與科學(xué)性服務(wù)。(二)員工出勤情況統(tǒng)計(jì)(三)員工獎(jiǎng)懲情況統(tǒng)計(jì)(四)員工接受培訓(xùn)情況統(tǒng)計(jì)(五)員工工資和勞保福利情況統(tǒng)計(jì)(六)員工流動(dòng)情況的統(tǒng)計(jì)與分析——依賴專門設(shè)計(jì)的表格從基層收集有關(guān)資料；，使之系統(tǒng)化而符合統(tǒng)計(jì)需要；——對經(jīng)過分組的統(tǒng)計(jì)資料，進(jìn)行計(jì)算分析，利用統(tǒng)計(jì)指標(biāo)項(xiàng)目得出準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)或分析報(bào)告。(1)以企業(yè)精神(企業(yè)文化)激勵(lì)員工，加強(qiáng)酒店對員工凝聚力。(2)以目標(biāo)和成就感激勵(lì)員工，激發(fā)員工奮發(fā)向上，勇往直前的斗志。(3)以信任和尊重激勵(lì)員工，提高員工的自信心和責(zé)任意識。相信人、尊重人、尊重每個(gè)員工的人格，承認(rèn)他們的工作成績和對酒店企業(yè)的貢獻(xiàn)，使員工在一定范圍內(nèi)表現(xiàn)與發(fā)揮自己的才干，他們才會感到工作的意義和自我的價(jià)值，進(jìn)而體驗(yàn)到酒店企業(yè)的吸引力。另一類是表彰員工在精神文明與素質(zhì)修養(yǎng)方面表現(xiàn)突出，產(chǎn)生顯著社會效益。一般可采取物質(zhì)獎(jiǎng)賞與精神鼓勵(lì)相結(jié)合的辦法。酒店還可以對優(yōu)秀員工給予一定假期，組織赴外地參觀、考察、旅游或休養(yǎng)等，作為調(diào)劑先進(jìn)員工緊張的工作的獎(jiǎng)勵(lì)方法效果也佳。另外，酒店還可以不定期評選“禮貌大使”、“禮儀小姐”、“微笑模范”等。對優(yōu)秀員工考慮予以晉升，必須按照晉升職位的崗位要求，對照晉升對象的近期考評結(jié)果，以能力條件為主全面衡量、慎重決定受獎(jiǎng)員工是否具備晉升資格，能否勝任更高職位的業(yè)務(wù)要求。關(guān)于酒店人事組織系統(tǒng)中，人員的崗位空缺晉升的操作程序，應(yīng)嚴(yán)格按照既定的酒店組織結(jié)構(gòu)及崗位設(shè)置、人事管理原則、結(jié)合晉升對象的業(yè)績考評情況，全面決定晉升實(shí)施方案。十九、員工的勞動(dòng)保護(hù)勞動(dòng)保護(hù)，是專門指企業(yè)對勞動(dòng)者在生產(chǎn)與工作過程中的生命安全和身體健良的保護(hù)。一旦發(fā)生了工傷事故，人力資源部要配合安保部門等單位，認(rèn)真做好工傷事故的搶救、調(diào)查、上報(bào)和善后處理等系列工作，以保護(hù)受傷員工的安全并減少經(jīng)營損失。在夏令高溫季節(jié)里，員工餐廳可供應(yīng)防暑降溫的清涼飲料，如：鹽汽水、大麥茶、綠豆湯等保健食品。主要是必須認(rèn)真貫徹國家對女工的勞動(dòng)保護(hù)政策有關(guān)規(guī)定，做好女工四期保護(hù)工作：女工在月經(jīng)期間，不分配干過重的體力勞動(dòng)，不下冷水；在懷孕期間，不分配干重活，不從事攀高和經(jīng)常受到劇烈震動(dòng)的工作；懷孕7個(gè)月以后，不做夜班，給予工間休息；在女工生育期間，