葡萄酒行業(yè)的市場分析-在線瀏覽
2025-08-10 08:02本頁面
【正文】 國際葡萄酒前景大會(huì)在西班牙里奧哈舉行。之所以選址亞洲，是為了吸引全球葡萄酒業(yè)對這一重要市場的關(guān)注。羅伯特隨后，還將舉辦兩場品酒會(huì)。羅賓遜女士主持，主要探討未來葡萄酒的風(fēng)格、類型、品種以及新興產(chǎn)區(qū)。 會(huì)議的其他議題包括：適合新的經(jīng)濟(jì)形勢；葡萄酒投資；新世界葡萄酒的機(jī)遇和挑戰(zhàn)；未來的產(chǎn)區(qū)和葡萄；亞洲市場；營銷策略；葡萄酒教育；葡萄酒業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用；等等。為什么要選擇做葡萄酒？ 第一，紅酒越來越受中國人的歡迎，懂的和不懂的都在去嘗試，現(xiàn)在的人喝紅酒覺得是一種品味的象征第二，紅酒有能抗衰老，美容，防心血管疾病等諸多好處，第三，送禮必須配套，頂級概念：高檔法國紅酒＋水晶杯具＋醒酒器＋開酒器＋品酒常識(shí)小冊子＋紅酒籃等20092012年中國葡萄酒行業(yè)市場調(diào)研及投資前景分析報(bào)告簡介：2007年，同比增長37%；實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值150億元，%；實(shí)現(xiàn)利潤16億元，%，增速較為穩(wěn)定。%，%。2008年，前三季度的葡萄酒產(chǎn)品進(jìn)口量同比增幅達(dá)到35%。進(jìn)口葡萄酒近些年在中國展現(xiàn)出了驚人的爆發(fā)力，中國巨大的市場潛力將吸引越來越多的進(jìn)口葡萄酒進(jìn)入。由于目前進(jìn)口葡萄酒仍沒出現(xiàn)一個(gè)占據(jù)市場主導(dǎo)地位的領(lǐng)導(dǎo)性品牌，這將使得未來進(jìn)口葡萄酒行業(yè)呈現(xiàn)百花齊放的局面?！?0092012年中國葡萄酒行業(yè)市場調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》對葡萄酒市場做了區(qū)域發(fā)展分析、營銷分析、原料供應(yīng)分析、行業(yè)競爭分析、進(jìn)出口分析、重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析和產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析，最后分析了葡萄酒制造業(yè)的投資潛力與未來前景。一、關(guān)于中國葡萄酒生產(chǎn)、葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)概況以及葡萄酒進(jìn)出口、進(jìn)口葡萄酒價(jià)格 ?。?）中國年酒葡萄種植面積、釀酒葡萄產(chǎn)量和葡萄酒產(chǎn)量 1. 在中國，葡萄酒還不是主流的飲用酒水。其中年產(chǎn)葡萄酒超過1萬噸的6各省市分別為：山東、河北、天津、北京、安徽和河南，這6各省市的葡萄酒產(chǎn)量能夠占到中國葡萄酒總產(chǎn)量的80%?！ ∧甓?進(jìn)口量（升） 進(jìn)口值（美元） 單位價(jià)格（美元/升） 1996 4651003 5935000 1997 37578565 35632000 1998 49365473 37851000 1999 44400293 34397000 2000 35130287 28311000 注：不包括走私酒 這些因素表明： a. 近年來，葡萄酒進(jìn)口總量增加而價(jià)格降低說明散裝葡萄酒進(jìn)口量上升而葡萄酒質(zhì)量卻在下降?！ . 2000年，隨著消費(fèi)者的進(jìn)一步理性和市場走向規(guī)范化，加上前幾年進(jìn)口葡萄酒的大量庫存；與此同時(shí)，消費(fèi)者意識(shí)到國內(nèi)品牌良好的價(jià)格性能比，因此，進(jìn)口葡萄酒呈現(xiàn)出一定的頹勢?！ ∫恍┲放聘浇男∩a(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)低質(zhì)偽劣葡萄酒?！ ∫恍┢咸丫粕a(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)降低了葡萄汁的含量。 c. 傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣制約了葡萄酒消費(fèi)在中國的普及。 e. 世界葡萄酒市場總體情況為供大于求，所以外國葡萄酒深感企業(yè)很重視具有巨大潛力的中國市場；隨著中國入世和進(jìn)口關(guān)稅的進(jìn)一步降低，進(jìn)口葡萄酒會(huì)更有競爭力，這樣就能影響中國國內(nèi)葡萄酒品牌。 b. 國內(nèi)葡萄酒企業(yè)應(yīng)用營銷當(dāng)?shù)鼗牟呗?，在全國成功地塑造了良好的市場形象，在全國范圍?nèi)建立分銷渠道，贏得了各自的忠實(shí)消費(fèi)群體?！ 。?）中國葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)概況 1. 到2002年，中國有近600家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，絕大多數(shù)為中小型公司。 2. 80%的葡萄酒企業(yè)的年產(chǎn)量不足1000噸，10%的企業(yè)的年產(chǎn)量介于1000噸到6000噸之間，只有為數(shù)不多的企業(yè)年產(chǎn)量超過1萬噸。其中山東、%，%，利稅總額占同行業(yè)的84%?！ ?001年12月中國葡萄酒產(chǎn)量前十名企業(yè) 單位：噸 排名 企業(yè)名稱 本月 累計(jì) 本月增長（%） 累計(jì)增長（%） 1 煙臺(tái)張?jiān)? 2 天津王朝 3 沙城長城 4 煙臺(tái)威龍 5 河北馬丁 6 吉林通化 7 新疆新天 8 昌黎華夏長城 / 9 云南高原 10 乳山市葡萄釀酒公司 二、關(guān)于葡萄酒消費(fèi)、消費(fèi)者行為分析、競爭對手概況及其促銷手段分析 ?。?）葡萄酒消費(fèi)分析 1. 1999年中國葡萄酒消費(fèi)量為30萬噸，2000年為28萬噸?！ ?. 進(jìn)口葡萄酒約占中國葡萄酒消費(fèi)量的10%?！ ?. 然而，由于中國消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和葡萄酒價(jià)格的相對偏高，葡萄酒消費(fèi)與中國市場的啤酒和白酒消費(fèi)相比還處于偏低的水平?！ 。?）消費(fèi)者行為 1. 由于傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣，只有27%的消費(fèi)者喜歡飲酒（特別是白酒），69%的消費(fèi)者很少飲酒，2%的消費(fèi)者從不飲酒。 3. 消費(fèi)動(dòng)機(jī)為40%公款消費(fèi)、22%娛樂消費(fèi)，13%是個(gè)人飲酒習(xí)慣?！ ?. ；、大中型企業(yè)的白領(lǐng)高收入階層和酒店客人，這以消費(fèi)群體了解葡萄酒文化還有一些追求時(shí)尚的年輕人。 7. 41%的消費(fèi)者傾向于在規(guī)模較大的超市和購物中心購買葡萄酒，酒店消費(fèi)占到28%，零售店為4%?！ ?. 消費(fèi)者選擇葡萄酒的動(dòng)機(jī)：品牌占44%，口味、價(jià)格、原產(chǎn)地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。 10. 中國葡萄酒消費(fèi)的高潮為秋冬季，特別是中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)。紅葡萄酒的消費(fèi)量遙遠(yuǎn)勝于白葡萄酒?！ 。?）各個(gè)競爭對手概況及其促銷情況 1. 在中國葡萄酒市場，競爭對手從原產(chǎn)國可以分為兩類：中國國內(nèi)品牌特別是張?jiān)！㈤L城和王朝三個(gè)品牌；法國、西班牙、意大利、德國、美國、智利、阿根廷、英國、澳大利亞、新西蘭、南非和匈牙利等國家的葡萄酒?！ ?. 國內(nèi)品牌憑借其對中國文化、消費(fèi)者行為的充分了解，對營銷商、批發(fā)商和終端直至最終消費(fèi)者采取了步步為營的各種手段靈活的促銷手法，而且頗有成效。 5. 進(jìn)口葡萄酒中，法國、意大利和德國可以成為第一集團(tuán)，他們代表中國市場的高檔葡萄酒，這些國家對中國市場的長期投入和形象是其他競爭對手不能望其項(xiàng)背；西班牙銷售了大量的散裝葡萄酒而且促銷頻繁；越來越多的葡萄酒來自美國、智利、阿根廷、英國、澳大利亞、新西蘭、南非和匈牙利等國家?！ ?. 與此同時(shí)，有些國家的
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