【摘要】目錄一、職位任務(wù)---------------------------------------------------------------------------(1)1、西餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)--------------------------------------------(4)2、西餐廳樓面主管崗位職責(zé)-----------------------------
2024-08-09 17:22
【摘要】臨武縣香果里拉餐廳單點(diǎn)運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)1目錄第一章總則.....................................................................................................
2024-12-08 21:57
【摘要】快餐店員工手冊(cè)一、店面十必須二、店面十不準(zhǔn)三、基礎(chǔ)服務(wù)用語(yǔ)四、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)??餐具的衛(wèi)生要求??常用的餐具消毒方法??環(huán)境衛(wèi)生的衛(wèi)生求??個(gè)人衛(wèi)生的衛(wèi)生要求五、收銀員職責(zé)。??操作職責(zé)??各種付款方式的處理??其他賬務(wù)處理??賬單處理??每班完結(jié)工作?
2024-08-01 16:50
2025-01-01 23:26
【摘要】標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作程序StandardOperatingProcedure***溫泉度假村——西餐廳運(yùn)營(yíng)手冊(cè)
2024-12-26 16:07
【摘要】.....目錄一、職位任務(wù)---------------------------------------------------------------------------(1)1、西餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)------------
2024-08-09 16:24
【摘要】餐廳運(yùn)營(yíng)手冊(cè)第一章餐廳衛(wèi)生及客我關(guān)系第一節(jié)餐廳衛(wèi)生衛(wèi)生工作關(guān)系到企業(yè)的信譽(yù)和經(jīng)營(yíng),又關(guān)系到社會(huì)精神文明建設(shè),更關(guān)系到廣大消費(fèi)者的身體健康乃至生命安全。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣,不但是每個(gè)服務(wù)人員工作的優(yōu)良表現(xiàn),也是一個(gè)人良好修養(yǎng)與習(xí)慣的表現(xiàn)。(一)、個(gè)人衛(wèi)生1、做到四勤:勤洗手、剪指甲
2024-08-26 21:01
【摘要】員工手冊(cè)制定日期:2002/12/1修訂日期:2002/12/12(第一版)核準(zhǔn)審核制定目錄第一章:公司簡(jiǎn)介一、企業(yè)的框架五、企業(yè)的信念二、企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)瑞六、企業(yè)文化發(fā)展策略三、
2024-08-04 13:20
2025-05-26 04:14
【摘要】1外送指引2目錄外送介紹3外送服務(wù)指引
2024-08-25 15:02
【摘要】----危機(jī)管理手冊(cè)危機(jī)管理使命:把每一次危機(jī)都轉(zhuǎn)化成為KFC的良機(jī)!目標(biāo):★提高避免危機(jī)的意識(shí)★確保及時(shí),有效地作出反應(yīng)★把KFC的損失降到最低,盡量保護(hù)和提高KFC的利益危機(jī)的定義:凡對(duì)KFC的人員安全,聲譽(yù)形象,公司資源以及財(cái)政收入方
2024-10-17 21:55
【摘要】組織管理專(zhuān)題報(bào)告企業(yè)成長(zhǎng)與利潤(rùn)的抉擇以快餐餐廳的開(kāi)放加盟為例第十組:許智翔、蕭偉文、王鴻裕、楊國(guó)隆一、前言:近來(lái)經(jīng)濟(jì)不景氣,許多行業(yè)都受到波及,由于外食人口不斷增加,餐飲消費(fèi)市場(chǎng)依舊維持一定的榮景,食品消費(fèi)的成長(zhǎng)率依舊驚人,不過(guò)由于產(chǎn)品區(qū)隔非常明顯,各家營(yíng)銷(xiāo)手法不同,因此各有一片天。社會(huì)學(xué)者Ritzer曾提出一個(gè)概念,叫做麥當(dāng)勞化(McDonaldizat
2025-05-26 23:17
【摘要】專(zhuān)業(yè)解決中國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,為客戶(hù)挖掘價(jià)值下載更多餐飲專(zhuān)業(yè)資料,請(qǐng)登陸:餐飲有限公司員工手冊(cè)目錄第一章歡迎加入某某餐飲第二章您的新工作第三章薪資結(jié)構(gòu)與工作考核第四章福利制度第五章培訓(xùn)制度第六章溝通與協(xié)調(diào)第七章
2025-01-07 06:32
【摘要】....勞動(dòng)管理制度1.工作時(shí)間:上午9:00—14:30左右,下午16:30—02:30左右,輪流值班。2.休假:新員工第一個(gè)月無(wú)休假,從第二個(gè)月開(kāi)始每月有二天假。3.辭職:?jiǎn)T工辭職需提前半個(gè)月,提交辭職申請(qǐng)給店方經(jīng)理。員工在工作未滿半年內(nèi)因自身原因離職或被辭退扣除三百元培訓(xùn)費(fèi)。4
2024-09-07 03:51
【摘要】員工手冊(cè)員工培訓(xùn)部分共同部分一、不能上崗的員工:凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病者,不得從事直接入口食品的工作。二、需調(diào)離工作
2024-09-24 11:16