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正文內(nèi)容

xx美業(yè)標準化店務(wù)管理手冊-在線瀏覽

2025-07-25 08:12本頁面
  

【正文】 危機處理標準:如客人有不滿意的項目或直接產(chǎn)生投訴的,店長工應(yīng)積極主動地去處理,處理標準:反映到客服部,由客服部按《客戶異議處理標準化流程》進行處理,同時,店長必須做到:親切關(guān)懷,認真聽取意見,作好記錄,并以最大的努力來維護好客情關(guān)系。夕會標準:看羅小林老師的《365天靜心光碟》,每天看一張,并按標準的夕會流程進行。XX美業(yè)標準化儀容儀表——圖示XX美業(yè)金牌晨會標準化流程一、 列隊:立正,稍息,向右看齊,向前看。以第N個為中心,向中間看齊。……報數(shù)完畢三、 主持人問候:各位家人們,大家早上好?。ù蠹沂謩荩汉?,非常好,耶?。┙裉煊晌襾頌榇蠹抑鞒衷鐣嬲\的友誼來自簡單的自我介紹,我是……,希望今天我能給大家?guī)黹_心與快樂。四、 整理著裝:立正,稍息,整理著裝五、 整隊:間隔二十公分,向右看齊,向前看。下面進行我們的企業(yè)文化之激勵篇:第一個,撕面子動作,預(yù)備起(大家動作:抓一把,撕下來,呸呸,踩二腳,不要面子)第二個,大聲速度有力量,預(yù)備起(大家動作:大場,速度,有力量)第三個,我頭頂著天,預(yù)備起(大家動作:我頭頂著天,腳踏著地,我眼觀六路,耳聽八方,我胸懷世界,邁向成功?。┫旅孢M行我們的企業(yè)文化之經(jīng)營管理篇:我們健康,我們快樂,我們幸福,我們富有。我們的口號是:下定決心,馬上行動!七、 下面把時間交給店長安排我們今天的工作,掌聲歡迎(店長和主持人進行擁抱激勵,交換位置),大家鼓掌?。?2,123)店長總結(jié)昨天工作,安排今天工作,讓各自崗位作分享,鼓勵為主,帶動一天好心情?,F(xiàn)在請顧問給我們作分享。 潛在可開發(fā)項目; 有什么問題存在; 配合美容師完成多少項目,存在問題; 顧客的滿意情況; 顧客特別滿意情況; 本人工作飽和情況; 還可以做什么工作?!保?2,123)美容師分享內(nèi)容: 今天做了多少美容項目; 顧客滿意情況; 有沒有非常滿意和特別驚喜情況; 認為服務(wù)需注意事項; 有沒有需要改進; 主動學習技能情況; 主動溝通情況; 顧客意向動態(tài); 工作量是否飽和;還可以兼做什么工作(能量、養(yǎng)生)“現(xiàn)在由我給大家作分享。備注:全體員工統(tǒng)一登記、匯報內(nèi)容 本人沒有違反公司制度的事; 沒做不利團體的事; 配合同事完成工作做得很好。右腳退回一步,左腳跟上并攏,全體鼓掌(12,123)十、 今天晨會到此結(jié)束,下面把時間交給店長,組織我們的晨訓。桌面 玻璃桌面,無手印,無污漬,資料或咨詢手冊擺放整齊。窗面 清潔,無手印、水跡、灰塵、污漬等 透亮,在清潔的基礎(chǔ)上透出瓷磚、大理石、玻璃應(yīng)有的光澤與色澤池面 清潔,干燥,無水漬,無污漬,無頭發(fā)及垃圾等柜面 清潔,干凈,無灰塵,無水跡,無污漬。門面 清潔,透亮,無手印、水跡、灰塵、污漬等。二、大堂的執(zhí)行標準 玻璃門 清潔,透亮,無手印、水跡、灰塵、污漬等。 鞋柜 清潔,干凈。 總臺 清潔,透亮,所有的標識齊全無破損,如有破損應(yīng)及時通知維修。 接待桌 玻璃桌面,無手印,無污漬,資料或咨詢手冊擺放整齊。 沙發(fā) 整潔,干凈無污漬。三、VIP美容間執(zhí)行標準 美容床的執(zhí)行標準(待用空間執(zhí)行標準)A、 按規(guī)定位置擺放美容床,不能隨便移動。C、 床單(使用一次清潔一次),擺放平整,對稱。枕套整潔,干凈,平整無褶。 推車面上無水跡、無油跡、無污漬、無垃圾等雜物,小鏡子等物件擺放整齊。 儀器的線要纏好,禁止線搭拉在地上、床上或車上。 柜子是顧客放置私人物品的地方,因此,保持整潔的同時,每個小柜子里應(yīng)懸掛有二個衣架,有首飾盒給顧客放置首飾,鑰匙與鎖完好無損,確保顧客物品的安全性。要求半年清洗一次窗簾。五、洗手間的執(zhí)行標準馬桶巢干凈,整潔,無污垢,無異味水籠頭擰緊,不能漏水。六、調(diào)配室的執(zhí)行標準分區(qū)擺放,分區(qū)管理,分為:消毒區(qū)、陳列區(qū)、操作區(qū)、被服區(qū)、洗滌區(qū)、拋棄區(qū)六個區(qū),消毒區(qū)放消毒柜及干凈的托盤,毛巾、器皿等;陳列區(qū)放冰箱及沙龍裝產(chǎn)品、臉盤、一次性使用護膚用品等;操作區(qū)為一干凈整潔的平臺,是調(diào)配產(chǎn)品的空間;被服區(qū)擺放干凈的美容服、美容裙,毛巾、床單、枕巾等用品;洗滌區(qū)為洗手池,要求池面無水漬無頭發(fā)無雜物無垃圾;拋棄區(qū)指使用過的美容護膚用品歸類裝到相應(yīng)的框框或籃子里,并且加蓋,不能外露。七、儀容儀表執(zhí)行標準《按XX美業(yè)標準化儀容儀表》圖八、衛(wèi)生執(zhí)行實行層層監(jiān)督負責制將美容院分成若干個衛(wèi)生區(qū),配以專門的《衛(wèi)生考評表》,分優(yōu)、中、差四個級別,進行百分制考評,優(yōu)=不扣分,中=扣1分,差=扣5分,每個月累計的最后得分的平均分進行評比,所有個店進行評比,最高分(且在80分以上)可獲得“店風店貌流動紅旗”榮譽,獎金300元。店長互相監(jiān)督制 即本公司的幾個店長有義務(wù)有責任對其它店的衛(wèi)生進行考評與監(jiān)督,由管理中心不定時的安排店長進行考評,對負責該衛(wèi)生區(qū)的員工進行認真考核,不合格的要求其即時糾正,除對員工要進行處罰外,該店店長也要負連帶處罰責任,一次衛(wèi)生“差”的,扣30元。十、儀容儀表(禮儀規(guī)范)實行早會評分制 每天早會進行儀容儀表的評分,配以專門的《儀容儀表考評表》,分優(yōu)、中、差四個級別,進行百分制考評,優(yōu)=不扣分,中=扣1分,差=扣5分,每個月累計的最后得分的平均分所有店進行評比,最高分者可獲“儀容儀表流動紅旗”榮譽,獎金200元。店長互相監(jiān)督制 即本公司的每一個店長有義務(wù)有責任對其它店的儀容儀表(禮儀規(guī)范)進行考評與監(jiān)督,由管理中心不定時的安排店長進行考評,對每一位員工進行認真考核,不合格的要求其即時糾正,除對員工要進行處罰外,該店店長也要負連帶處罰責任,一次儀容儀表平均分為“差”的,扣30元。店風店貌流動檢查記錄表衛(wèi)生區(qū)10:0012:0014;0016:0018:0020:00前臺優(yōu)黃蓉洗手間一洗手間二美容房一美容房二美容房三VIP房一VIP房二
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