超市損耗的預防與控制-在線瀏覽
2025-07-15 02:02本頁面
【正文】 品的監(jiān)管力度。 ? 如 發(fā)現(xiàn)商品（香皂、洗衣粉等）被拆包裝，可用雙面膠粘住，或采取其他措施及時進行補救。 ? 對受損的商品尚能使用要及時報損，以便合理處理該商品，最大限度的減少損失 1 14部門 ? 袋裝的米、醋、醬油易破袋，注意不要過分擠壓，如發(fā)現(xiàn)商品有漏出，要及時清理，避免弄臟其他商品 ? 罐頭等商品的瓶體易破損，因此要輕拿輕放，并且擺放整齊，防止商品被碎壞 ? 餅干，山楂片等商品容易碎，要注意防止顧客將商品弄碎 ? 防止顧客偷吃散貨，另外散臺旁邊經(jīng)常有散貨掉出，因此要及時清理 ? 榨菜、肉罐頭、果醬等商品的保質(zhì)期相對本部門其他商品較短，因此要注意次類商品的保質(zhì)期 ? 要防止干貨、糖等商品受潮 ? 防止盒裝商品受到擠壓而損壞外包裝 13部門 ? 因許多商品需要低溫保存，要特別注意立封柜、冰島、冷庫制冷設備的運轉(zhuǎn)情況，如發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象應及時通知設備組。 ? 要注意高壓鍋等商品的配件是否齊全，同時要注意防止表面劃傷 ? 要注意防止碰掉臉盆、飯盆等陶瓷制品表面的釉子 ? 擺放刀具時，要注意保護刀刃，防止其碰磕后卷刃 ? 小勺等商品的條嗎易脫落，要注意檢查 31部門 ? 要在磁帶、光盤等音像制品粘貼防盜簽 ?保持圖書的整潔 ?對玻璃像架、陶瓷藝術品等商品，要輕拿輕放，防止破損 ?要防止圖書、筆本等商品的表面被劃傷 ?要防止筆、相冊、筆記本的商品的內(nèi)芯脫落丟失 32部門 ? 要裝卸、搬運和上貨架時，一定要小心、謹慎，不要使商品受到任何損壞 ? 從高架取貨進行叉車作業(yè)時，要注意人員和商品的安全，叉車要帶有護藍，并且有員工指揮 ? 注意不要丟失一些小零件、小配件 ? 注意電源、電線的安全，不要使其超過負荷工作，避免電線過熱，發(fā)生短路或引起火災，如發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象，要及時通知設備處 ? 多數(shù)商品需要有人介紹，因此員工促銷員不能脫崗聊天，一定要熱情、詳細地為顧客作介紹 ? 在為顧客送貨的過程中，要注意商品的安全，不要在途中使商品受到任何損壞 33部門 ? 燈泡類商品易破損，要輕拿輕放，防止商品受損，如有破損，要及時清理，避免傷人 ? 注意高級電動玩具、臺燈等商品的安全，防止受損 ? 注意裝卸、搬運家具時不要使其被硬物劃傷 ? 要在高級皮包上加防盜扣，并注意不要劃傷表面 ? 要注意不要丟失水嘴、鎖具等商品的配件 ? 玩具類商品易被顧客玩弄變臟，因此要及時打掃，保持其表面干凈
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