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金鼎國際大酒店營銷方案研討-在線瀏覽

2025-07-01 04:58本頁面
  

【正文】 五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預訂。(五月第二個星期天) 2001年11月、12月份: 加強對春節(jié)市場調(diào)查。 加強商務促銷和協(xié)議簽訂。 其中黃金周月份:5,三個月 各黃金周及月收入: *2001年10月(31天): A “十一”黃金周:全部七天 1)5日,團隊:散客=6:4, 房價:團:160元/間,散:280元/間 開房率:95%即170間/日 每日收入:團:16320元,散:19040元 2)6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:13524元,散:10626元 3)7日,團隊:散客=7:3 房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:10010元,散:6864元 4)黃金周收入: B 當月余下24日收入: 萬元, 預定比例:團:散=6:4 房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:9666元,散:10948元 C、本月總收入: D、本月工作重點: 加強會議促銷。 加強商務促銷和協(xié)議簽訂。圣誕節(jié)圣誕大餐。 春節(jié) 客房、家宴或年夜飯 元宵節(jié)情人節(jié) (1) 餐飲部10月下旬完成制作方案。 *2002年2月份(本月只有28天): A 春節(jié)黃金周:全部七天 1)5日,團:散=5:5 房價:團:180元/間,散:280元/間 開房率:98%即175間/日 每日收入:團:15750元,散:24500元 2)6日, 團:散=6:4, 房價:團:150元/間,散:220元/間 開房率:92%即165間/日 每日收入:團:14850元,散:14520元 3) 7日,團:散=7:3 4) 房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:10010元,散:6864元 4)黃金周收入: B 當月余下日收入: (21天), 預定比例:團:散=6:4, 房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:9666元,散:10948元 C、本月總收入: D、本月工作重點: 加強會議促銷。 加強“三八節(jié)”活動促銷。制定父親節(jié)以“父親也需要關懷” 為主題進行餐、房組合銷售。 加強商務促銷。 制定“學生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。 8月份: 加強署期師生活動促銷。 加強商務散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。 淡季:9月份 *A、2002年6月(30天),2001年9月(30天): 預定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散平均價:150元/間 總開房率:70%即125間/日 每日收入:團:7000元,散:5625元 二個月總(60天)收入:,月平均: B、各月工作重點: *6月份: 加強對“高考房”市場調(diào)查。 加強商務促銷。 加強商務促銷。 制定“圣誕”活動方案。 每天收入:團隊:,散客: 會務設施和其它代理收入: 總計:萬元 第五章 市場推廣方法 開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。一、銷售部: 旅行社客源 (1) 把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。主
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