金蘋果中秋促銷策劃書-在線瀏覽
2025-07-01 03:42本頁(yè)面
【正文】 有優(yōu)越的地理位置，靠近學(xué)校、銀行、醫(yī)院、火車站、公園、體育館、住宅區(qū)等人流集中的地區(qū)，且這些繁榮地點(diǎn)都位于城市主要干道附近，交通便利，可觀的人流量，為“金蘋果月餅”的銷售提供了極佳空間同時(shí)方便貨物配送。金蘋果的每個(gè)店從組織結(jié)構(gòu)上可分為服務(wù)組、制作組和管理組三個(gè)系統(tǒng)，按照各自的分工默契配合，保證營(yíng)運(yùn)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。(2) 供應(yīng)商：為了保證質(zhì)量，金蘋果對(duì)原料進(jìn)行分級(jí)管理，分為三個(gè)等級(jí)，采用分級(jí)管理后，金蘋果對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行不同層次管理，即總部建立一個(gè)物流中心負(fù)責(zé)對(duì)重要原料和產(chǎn)品的配送，并進(jìn)行總體的監(jiān)控和規(guī)范；而各地城市也建有自己的物流中心，尤其是天津、沈陽(yáng)、北京這樣的門店數(shù)量比較多的城市，地區(qū)級(jí)的物流中心發(fā)揮著重要的作用?？偛繒?huì)將每天的產(chǎn)品在規(guī)定的時(shí)間及時(shí)送達(dá)。(3) 競(jìng)爭(zhēng)者：長(zhǎng)沙的月餅加工企業(yè)大約有30余家，其中比較具有競(jìng)爭(zhēng)力的廠家有康福、桃李、稻香村、米旗、阿美莉卡以及我們的金蘋果。(4) 顧客：金蘋果的定位是以中高檔的消費(fèi)人群為主，年齡在25—50歲之間，因此在顧客的分析上主要分析的是具有一定購(gòu)買能力的消費(fèi)者，收入一般在2500元以上。（二）消費(fèi)者分析前往商超購(gòu)物的消費(fèi)群體包含了社會(huì)的各個(gè)階層各個(gè)群體，消費(fèi)能力參差不齊，中年婦女和退休老人都有較豐富的購(gòu)物經(jīng)驗(yàn)，而且參與購(gòu)物程度比較高，對(duì)一般商品的屬性也有比較多的了解，對(duì)日常用品、食品的價(jià)格和價(jià)值能夠做出較準(zhǔn)確的估計(jì)。這些消費(fèi)者對(duì)商品的觀察能力、識(shí)別能力，對(duì)價(jià)格、商家信譽(yù)的鑒別能力以及購(gòu)買決策能力都比較強(qiáng)，大大地提高了購(gòu)物活動(dòng)的效率和效果。金蘋果的月餅主要針對(duì)25歲以上的消費(fèi)人群。（三）產(chǎn)品分析（1）、月餅是一種季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其應(yīng)季銷售期集中在中秋節(jié)期間，月餅的售賣期不過一個(gè)月，真正的高峰期也就是中秋節(jié)前十天，屬于典型的瞬間爆炸性消費(fèi)產(chǎn)品。（3）、今年，為在原有的市場(chǎng)上有所突破，金蘋果根據(jù)價(jià)格和用料的不同將月餅細(xì)分為6大系列。將珍貴榮耀的品味注入禮盒之中表達(dá)最敬重的情誼和最真心的祝福水墨羅馬系列：① 耀禮：圓月綻放最耀眼的光芒，男正式我對(duì)您圓滿的祝愿② 寶禮：萬(wàn)家燈火點(diǎn)燃團(tuán)員十分，點(diǎn)滴如珍寶般欣賞回味③ 名禮：金蘋果吧濃情寄于月意，讓祝福包裹在餅香中傳遞④ 錦禮。珍禮：其樂融融的團(tuán)聚時(shí)刻最應(yīng)珍惜，感受最濃的祝福和最深的情誼②彩禮。月圓之夜心手相連，真摯的情感代代相傳祥云瑞士系列：① 歡禮：歡歌笑語(yǔ)充盈分豐收的金秋之夜，金蘋果將祝福傳遞，將快樂延伸② 悅禮：珍藏美好往昔包裹蜜語(yǔ)甜言，連接你我的是最純真的情誼經(jīng)典時(shí)尚和和滿滿情侶月餅系列等三、項(xiàng)目策劃（一）第一階段 促銷預(yù)熱目標(biāo)：通過品嘗告知和引導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)月餅上市的關(guān)注，從而促進(jìn)其購(gòu)買； 利用手袋的贈(zèng)送，讓消費(fèi)者成為我們最有利的廣告?zhèn)鞑フ撸? 所有服務(wù)人員抓住促銷品嘗與贈(zèng)送活動(dòng)的過程，提升對(duì)月餅知識(shí)的掌握與熟練度。展臺(tái)陳列
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