【正文】 糖、維生素C和多種人體必需氨基酸，具有豐富的營養(yǎng)和多種保健功效，深受廣大消費者的青睞。日本消費者對**情有獨鐘，目前，日本紫玉株式會社等幾家公司已向本公司提出栗仁訂貨需求意向。本**以**縣林業(yè)局和河北省農(nóng)林科學(xué)院昌黎果樹研究所為技術(shù)依托。該中心還研究了板栗采摘、貯藏保鮮等技術(shù)。本公司擁有技術(shù)人員25人，公司相關(guān)技術(shù)人員與技術(shù)依托單位組成課題組從事板栗新品種推廣及板栗加工技術(shù)研究,并已研發(fā)出栗仁精加工生產(chǎn)工藝，**技術(shù)成熟、穩(wěn)定且國內(nèi)領(lǐng)先。**建設(shè)地點的地下水資源充沛，可滿足生產(chǎn)、生活基本需要。場址周圍基礎(chǔ)設(shè)施基本完成。綜上所述，**場址選擇科學(xué)合理，條件優(yōu)越，并且受到當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)民的大力支持，**建設(shè)環(huán)境良好。 市場分析與銷售方案第四章 市場分析與銷售方案**產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀我國板栗的產(chǎn)量和品質(zhì)，在世界食用栗中居首位。由于近年來我國對板栗等特色農(nóng)產(chǎn)品不再實行出口配額管理，進(jìn)一步促進(jìn)了板栗加工業(yè)的發(fā)展，同時也加劇了板栗出口的競爭局面。日本市場年需求板栗3萬多噸，由于**口感好、風(fēng)味佳，除日本市場以外，**還進(jìn)入香港、新加坡及東南亞市場，**在國際市場的銷售潛力巨大。板栗仁產(chǎn)品以其風(fēng)味獨特、香甜可口、健腦強(qiáng)身、衛(wèi)生保健等優(yōu)點，深受廣大消費者歡迎。**產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析憑借**的聲譽(yù)，栗仁不論在國外還是在國內(nèi)市場前景都非常廣闊。“**”歷史悠久、品質(zhì)優(yōu)良，果形秀美，色澤新鮮，風(fēng)味甘甜，因好看、好吃、好剝而著稱于世，是具有較強(qiáng)影響力的的地域品牌，屬于栗中精品。從技術(shù)優(yōu)勢看，本公司的技術(shù)依托單位均是專門從事林果研究的單位之一，技術(shù)力量雄厚，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，市場競爭力較強(qiáng)。、方案和營銷模式本**采取“技術(shù)+服務(wù)”的銷售策略，通過扶持種植戶、種植基地來促進(jìn)公司發(fā)展。按照“公司＋基地＋農(nóng)戶”模式，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。公司按合同收購鮮板栗，經(jīng)加工后通過公司銷售網(wǎng)絡(luò)銷售。一是繼續(xù)加大與國內(nèi)批發(fā)商、商場、超市的合作。三是加大網(wǎng)上交易，利用現(xiàn)代化交易手段加快交易速度，擴(kuò)大市場影響力。板栗屬于營養(yǎng)保健的無污染綠色果品，長期以來深受消費者歡迎，市場需求只會變大，不會減少。目前各地市均大力發(fā)展林果業(yè)，果品加工企業(yè)迅速增加，并且公司正與縣林業(yè)局等部門共同發(fā)展有機(jī)板栗基地，今后隨著幼樹相繼進(jìn)入盛果期，鮮板栗來源不存在問題。二要在經(jīng)營中采用先進(jìn)加工技術(shù)，以降低成本，提高銷售價格，增強(qiáng)產(chǎn)品競爭力。 建設(shè)方案第五章 建設(shè)方案根據(jù)市場需求，**擬定年加工1500噸板栗，年生產(chǎn)銷售A級板栗仁780噸，副產(chǎn)品420噸，產(chǎn)品主要銷往日本、東南亞、臺灣、香港及大陸的大中城市。**建設(shè)地點位于秦皇島市**縣**鎮(zhèn)步行街（長征路）75號，建設(shè)地點共有土地13畝。**土建工程位于廠區(qū)東北部，可充分利用廠區(qū)內(nèi)的原有設(shè)施設(shè)備，合理分配人流、物流。此種布局既方便出入庫、又方便加工，具體規(guī)劃布局見平面布圖。生產(chǎn)廠地干凈、衛(wèi)生、無污染，廠房留有通風(fēng)措施及消音設(shè)備，以降低噪音污染。本**主要是通過冷庫存貯保鮮技術(shù)存貯鮮板栗，并通過炒制去殼分級速凍后，包裝銷售，**生產(chǎn)的關(guān)鍵是炒制和速凍。各收購點一律實行實物負(fù)責(zé)制，收購產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量用有顏色的袋線區(qū)分，各點開具收購票，公司內(nèi)憑票接收。劃口：用小刀沿栗子側(cè)邊劃口，要求平均分割，不能割斜，不能傷及栗肉，但內(nèi)外皮全部割開。炒制用的砂石每天清洗交換一次。分級修整：用清水將栗肉清洗后，放在容器內(nèi)挑選、修整，去掉黑點、黑斑、蟲蛀等不能食用部分，再進(jìn)行分級，標(biāo)準(zhǔn)有A、B、C三個等級，由檢驗人員檢驗后計量管理。速凍：入庫時每盤裝12kg，每車最多裝20盤。包裝：將凍好的栗肉進(jìn)行分裝，每袋凈重5kg，熱合封口，用金屬探測儀檢驗，合格后裝箱，每箱10kg。貯存：將包裝好的產(chǎn)品及時入冷藏庫儲存，要求離地離墻、碼垛整齊、標(biāo)識明確，貯存庫溫必須保持在20℃以下。上述單位擁有多項板栗種植加工技術(shù)專利，并與公司相關(guān)技術(shù)人員共同組成課題組長期從事板栗新品種推廣及板栗加工技術(shù)研究并已研發(fā)出栗仁精加工生產(chǎn)工藝，**技術(shù)成熟、穩(wěn)定且國內(nèi)領(lǐng)先。本**栗仁加工技術(shù)方案中首先是選用優(yōu)質(zhì)板栗原料，**營養(yǎng)豐富、口味絕佳、品質(zhì)優(yōu)良，是生產(chǎn)栗仁的最佳品種，板栗收購后入庫貯存可促進(jìn)糖分繼續(xù)轉(zhuǎn)化，提升板栗自然風(fēng)味。最后分級修整時，嚴(yán)格控制質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，將產(chǎn)品分級分類，本**A級栗仁質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)如下：①產(chǎn)品色澤呈深黃色；②產(chǎn)品氣味和滋味具有特有的栗肉香氣，甜潤、香糯無異味；③產(chǎn)品微生物指標(biāo)達(dá)到商業(yè)無菌級。板栗仁加工工藝流程圖如下：圖51　　板栗仁加工工藝流程圖原料收購→劃口→炒制→板栗去殼→分級、修整→清洗、控水→速凍→包裝→貯存。**縣的交通、通信、電力等條件較好，物料運輸方便，可滿足**建設(shè)需要。冷庫設(shè)備選用大連冷凍設(shè)備制造有限公司、北京中航儂泰制冷工程技術(shù)有限公司和山東棗莊萬合制冷設(shè)備有限公司的產(chǎn)品，該設(shè)備處于國內(nèi)領(lǐng)先水平，其他加工設(shè)備擇優(yōu)從國內(nèi)大型研究所購進(jìn)。表51 生產(chǎn)設(shè)備明細(xì)表序號設(shè)備名稱單位數(shù)量1主要設(shè)備　35板栗篩選機(jī)臺1板栗傳輸機(jī)臺1提升機(jī)臺1板栗炒鍋口20制冷壓縮機(jī)（8ASJ10）臺2制冷壓縮機(jī)（6AW125）臺1冷凝器（DWN25）臺3儲液罐（）臺2低壓循環(huán)儲液桶（DXZ100D）個2蒸發(fā)器（LT500）個22附屬設(shè)備24電瓶叉車臺1蒸發(fā)鐵排管噸15相關(guān)電器套7200千瓦變壓器個1　合計59本**所需原料為鮮板栗1500噸，**縣是板栗生產(chǎn)大縣，年產(chǎn)鮮板栗5200噸，預(yù)計到2010年板栗總產(chǎn)量可達(dá)1萬噸，2015年進(jìn)入盛果期后板栗總產(chǎn)量可達(dá)3萬噸，年可為企業(yè)提供1300噸鮮板栗。、輔助工程及其它配套工程改建板栗保鮮、儲存庫1440平方米，新建板栗篩選、劃口、炒制車間934平方米，新建包裝庫房154平方米；新建污水處理工程60平方米。為確保**的順利實施，公司加大基地建設(shè)和推廣新品種，加強(qiáng)對果農(nóng)和企業(yè)員工的技術(shù)培訓(xùn)，并增加產(chǎn)品監(jiān)測化驗設(shè)備，以提高產(chǎn)品質(zhì)量。同時，公司加大技術(shù)培訓(xùn)力度，對員工進(jìn)行設(shè)備操作培訓(xùn)，提高工人操作水平。表52 **實施進(jìn)度計劃表序號工期（月）實施步驟1234567891011121**前期可研2初步設(shè)計3施工圖設(shè)計招標(biāo)4土建施工 5設(shè)備安裝調(diào)試6竣工驗收、投產(chǎn)環(huán)境影響評價第六章 環(huán)境影響評價本**為板栗加工**，生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物主要是板栗外殼、清洗廢水和少量煙塵與廢渣，不涉及有毒有害物質(zhì)，對環(huán)境影響不大。（2）產(chǎn)品加工過程中，生產(chǎn)設(shè)備排放清洗廢水，含少量泥沙和懸浮物，沒有任何化學(xué)物質(zhì)。（3）設(shè)備運行會產(chǎn)生一定的噪音。本**將認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家環(huán)境保護(hù)法，堅持環(huán)境保護(hù)與主體工程同時設(shè)計，同時施工，同時投入使用的原則。生產(chǎn)線排放的廢水，主要來自清潔用水，僅含少量泥沙和懸浮物，經(jīng)簡單沉淀和格柵過濾處理，可直接排入污水管道，也可用于灌溉；生活污水經(jīng)化糞池處理后外排，不會對當(dāng)?shù)厮h(huán)境產(chǎn)生影響。**運行期，生產(chǎn)設(shè)備會產(chǎn)生運行噪聲，其強(qiáng)度在80105dB(A)，采取在設(shè)備底座加裝減震墊、消音器、房屋封閉等措施，可使外排噪聲達(dá)到晝間≤55dB(A)夜間≤45dB(A)，對周圍居民生活、工作基本無影響。煤渣運至磚廠或作為建房材料，板栗外殼可作燃料，生活垃圾定點存放并及時運至指定地點，不會對周圍環(huán)境造成不良影響。因此，**實施對周圍環(huán)境的影響符合國家有關(guān)規(guī)定。本**環(huán)境影響報告表已經(jīng)環(huán)保部門批復(fù)，同意**建設(shè)。**建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)**籌備與建設(shè)的宏觀領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，**總體規(guī)劃，主持**建設(shè)全面工作，由公司總經(jīng)理**負(fù)責(zé)。**建成后，實行經(jīng)理負(fù)責(zé)制，增加栗仁加工車間，設(shè)車間主任1人。由于栗仁加工為季節(jié)性生產(chǎn)，因此車間生產(chǎn)職工全部聘用臨時工。在產(chǎn)品銷售方面，由公司的長期貿(mào)易伙伴日本客商和國內(nèi)批發(fā)商包銷產(chǎn)品，并通過網(wǎng)絡(luò)、代理等營銷方式擴(kuò)大**產(chǎn)品在國內(nèi)高端市場和東南亞地區(qū)的銷量。工程管理方面根據(jù)投資計劃，保證建設(shè)資金及時到位，配備專職人員負(fù)責(zé)**的設(shè)備物資采購。財務(wù)管理根據(jù)財政部有關(guān)規(guī)定和財務(wù)管理制度，根據(jù)**建設(shè)計劃認(rèn)真編制資金使用計劃。同時，**建設(shè)單位自覺接受財政、審計機(jī)關(guān)的監(jiān)督、檢查。生產(chǎn)經(jīng)營管理實行崗位目標(biāo)責(zé)任制，每個崗位、每個人員按照責(zé)任分工，制定切合實際的崗位目標(biāo)，定期考核。一是公司員工必須接受業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后，方可上崗。公司聘請專家教授給職工講授基本操作常識與操作要領(lǐng)。**實施后，要對企業(yè)職工進(jìn)行安全衛(wèi)生教育，員工進(jìn)出車間必須更衣；要制定車間操作規(guī)章制度，定期對工人進(jìn)行崗位培訓(xùn)，確保無機(jī)械故障及人身傷害事故發(fā)生。 投資概算與資金來源第八章 投資估算與資金來源本**投資概算主要依據(jù)如下：⑴《建設(shè)**經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》（第三版）；⑵《2008年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營**申報指南》；⑶《2008年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營**可行性研究報告編寫大綱》⑷《河北省建筑工程核算定額》（1999年）和《河北省建設(shè)**概算其他費用定額》(冀建質(zhì)[2004]158號)；⑸**單位提供的有關(guān)技術(shù)和設(shè)備價格資料。本**固定資產(chǎn)投資估算為423萬元，其中土建工程投資220萬元，%；，%；，%；，%；，%。⑴土建工程：包括改建板栗保鮮、儲存兩用庫和板栗保鮮專用庫；新建板栗篩選車間、劃口車間、炒制車間；新建制冷機(jī)房、升降機(jī)房、其他附屬設(shè)備房和包裝庫房以及相應(yīng)的污水處理工程等。表81 土建工程投資明細(xì)表序號名稱工程量（m2）單位造價（元/m2）投資額（萬元）1板栗保鮮、儲存兩用庫（一層） 2板栗保鮮專用庫（二層） 3板栗篩選車間 4板栗劃口車間 5板栗炒制車間 6制冷機(jī)房 7升降機(jī)房 8其他附屬設(shè)備房 9包裝庫 10污水處理工程小計 　 ⑵設(shè)備投資：本**所需設(shè)備全部為國產(chǎn)設(shè)備，設(shè)備購置費根據(jù)市價及詢價估算。⑶其他投資：其它費用參見附表2:固定資產(chǎn)投資估算表。本**總投資810萬元，擬申請農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營**資金390萬元，企業(yè)自籌資金420萬元。**擬申請地方財政配套資金130萬元，其中省財政資金104萬元（有償資金78萬元，無償資金26萬元），市財政配套資金26萬元（全部為無償資金）。 銀行貸款及其他資金籌措本**建設(shè)不涉及銀行貸款，無其他資金來源。**建設(shè)過程中，公司定期向上級部門匯報**進(jìn)度和資金使用情況；**完成后，寫出竣工報告，請上級部門驗收。財政無償資金117萬元。財政無償資金使用嚴(yán)格執(zhí)行報賬管理制度。自籌資金按時足額投入**建設(shè)，并按財政有償資金管理辦法進(jìn)行管理使用。本**增值稅率為17%；城市維護(hù)建設(shè)稅按增值稅的5%繳納，教育費附加按增值稅的4%繳納?！?。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，房屋及建筑物折舊年限為20年，殘值率為5%，機(jī)器設(shè)備為10年，殘值率為5%；無形資產(chǎn)攤銷年限為10年，長期待攤費用（遞延資產(chǎn)）攤銷年限為5年。、營業(yè)稅金和附加估算本**收入來源于A級板栗仁和副產(chǎn)品的銷售，其銷售收入以**建設(shè)期末的估算價格來計算，達(dá)產(chǎn)后每年總收入2187萬元。根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)方案，**單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本為19295元/噸，單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本詳見附表51單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算表。（1）外購原材料費：按照生產(chǎn)方案，、。（3）工資及福利費：根據(jù)當(dāng)?shù)毓べY水平及企業(yè)用工計劃。（5）修理費：按折舊金額的50%計算。達(dá)產(chǎn)后。（8）其他費用按銷售收入的4%計提，包括管理費用、營銷費用和財務(wù)費用等。上述成本詳見附表5: 總成本費用估算表。**實施后，正常年份利潤總額為302萬元，所得稅按利潤總額的33%計算。（2）稅后財務(wù)凈現(xiàn)值：（ic=8%，）（3）稅前財務(wù)凈現(xiàn)值：（ic=8%，）（4）稅后財務(wù)內(nèi)部收益率：%（5）稅前財務(wù)內(nèi)部收益率：%（6）靜態(tài)投資回收期：，（含建設(shè)期一年）（7）動態(tài)投資回收期：，（含建設(shè)期一年）財務(wù)評價結(jié)果表明，**盈利能力較好，財務(wù)內(nèi)部利益率大于行業(yè)基準(zhǔn)收益率，財務(wù)凈現(xiàn)值大于零，**在財務(wù)上可行。以生產(chǎn)能力利用率表示的盈虧平衡點： 　　　　　年固定成本BEP1=　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　100% 年銷售收入—年可變成本—年銷售稅金及附加 = 100%= % 　 結(jié)果表明：**%，即可保本，以后逐年減少，表明**投資風(fēng)險相對較小。圖91　**盈虧平衡分析圖本**從產(chǎn)品銷售價格、經(jīng)營成本、固定資產(chǎn)投資三個因素進(jìn)行分析，當(dāng)波動幅度在177。敏感性分析詳見圖92。綜合評價，本**經(jīng)濟(jì)效益合理、財務(wù)可行。**技術(shù)方案先進(jìn)成熟，技術(shù)依托可靠，工藝路線合理，**建設(shè)用地符合規(guī)劃、手續(xù)齊備，符合環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的要求。**建設(shè)可有力促進(jìn)當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快農(nóng)民增收致富步伐，拉動縣域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，