【正文】 這里，你比如我在這里要給你講個(gè)詞，簡(jiǎn)稱“南航”。所以在國(guó)際交往中，用字母來做簡(jiǎn)稱，或者以中文來做簡(jiǎn)稱，一定要注意，先講全稱，再搞簡(jiǎn)稱，否則很麻煩，南轅北轍?！　〉诙€(gè)方面我想介紹，就是介紹別人。那么在國(guó)際交往中，介紹人是誰呢？國(guó)際交往中介紹人一般是三種人。比如我請(qǐng)一個(gè)外國(guó)教授來給我們學(xué)生辦講座，那我就有義務(wù)把他跟校領(lǐng)導(dǎo)之間做介紹，我把他請(qǐng)來的，我倆對(duì)口，專業(yè)對(duì)口人士。外事辦公室的同志，辦公室的主任或者秘書，或者專門委托的接待陪同人員，各地的接待辦公室的同志，他是搞接待的。那么這個(gè)是關(guān)于介紹。在國(guó)際交往中，你要注意，我用的詞是國(guó)際交往中，不是學(xué)生，關(guān)于名片使用講兩個(gè)要點(diǎn)。換而言之，國(guó)際交往中拿不出名片的人，人家懷疑你是真是假，有沒有地位可言。名片不僅要有，而且要帶著。比如白領(lǐng)的話，女孩子出去的話，一般在公文包的某一個(gè)部位放著呢，一伸手拿出來。我有一次跟女孩子交換名片，我把名片遞給她，“金教授我給你拿名片”，把包馬上拉開了。　　那么我下面講一講名片使用的幾個(gè)重要的禮儀。第一個(gè)不準(zhǔn)：名片不隨意涂改。但是在國(guó)際交往中，強(qiáng)調(diào)名片譬如臉面，臉面是不改的，大家理解我的意思，不能改，否則會(huì)貽笑大方。剛才講了，涉外禮儀和我國(guó)傳統(tǒng)禮儀的一大區(qū)別，涉外禮儀是講究保護(hù)個(gè)人隱私，有教養(yǎng)、有身份的人不向別人索取電話號(hào)碼、私宅電話諸如此類。我們國(guó)內(nèi)同志有些人沒這個(gè)感覺，那天一個(gè)外國(guó)朋友給我們一個(gè)同志一張名片，這上面沒有私宅電話，我們那位就問，家里有電話嗎？那位裝聽不懂。第三個(gè)點(diǎn)你要注意制作名片的話，一般不提供兩個(gè)以上的頭銜。倘若一個(gè)名片上給的頭銜越多，有三心二意、用心不專、蒙人之嫌，所以很多外國(guó)客人，他有地位有身份的人，他身上會(huì)有好幾種名片，他是對(duì)不同的交往對(duì)象，強(qiáng)調(diào)自己不同身份的時(shí)候，使用的不同名片，這個(gè)要說一下。一般索要名片有這么幾個(gè)點(diǎn)你要注意。那天一個(gè)同志就問我了，你有片子嗎？這個(gè)話有點(diǎn)糙。交換的方法，交易法，“將欲取之，必先予之”。當(dāng)然，你在國(guó)際交往中，有的人會(huì)有一些落差，有的人地位高的、身份高的，他明哲保身，你把名片遞給他，他跟你說聲謝謝，他沒下文了?！白鹁吹耐苟麻L(zhǎng)，很高興認(rèn)識(shí)你，不知道能不能有幸跟您交換一下名片？”這話跟他說清楚了，不知道能不能有幸跟你交換一下名片，他不想給你也得給你，他不至于告訴你，不換，就是不換?！笆番敔栃〗阄艺J(rèn)識(shí)你非常高興，以后到聯(lián)邦德國(guó)來希望還能夠見到你，不知道以后怎么跟你聯(lián)絡(luò)比較方便？”以后如何跟你聯(lián)絡(luò)比較方便，這就是聯(lián)絡(luò)法，那就是暗示她，怎么才能找到你？她一般會(huì)給，她不給，她也有恰到好處的退路，我跟你聯(lián)系吧，其深刻含義就是這輩子不跟你聯(lián)系，還是講互動(dòng)。有來有往，接受名片的第一點(diǎn)要注意，就是要回敬對(duì)方，“來而不往非禮也”，你拿到人家名片一定要回。這個(gè)在國(guó)際交往中，比較正規(guī)的場(chǎng)合，即便沒有一般也不說，采用委婉的表達(dá)，“不好意思名片用完了，抱歉今天沒有帶”。第一對(duì)方不愿意給你，地位高，或者對(duì)你有猜忌之心，不知道你是誰。那你給人家退路下，“沒關(guān)系改日再補(bǔ)”。”那也不合適，第一個(gè)點(diǎn)。接過名片一定要看，通讀一遍，這個(gè)是最重要的，一定要看。但是很遺憾，我們有人不看，不看有時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)問題了。我趕快就找，我以為還有位老高，沒有啊，就我一個(gè)。但是你干嘛讓我姓高？我姓金，你讓我改姓對(duì)不起俺爹呀?！　∧敲丛谑澜绺鲊?guó)對(duì)此都有比較具體的規(guī)定，比如在東南亞一些國(guó)家，他要求接過名片不僅要看，而且要看一分鐘左右，因?yàn)榭匆环昼姇?huì)看三四遍，看三四遍就記得很清楚了。有些國(guó)家要求更高，發(fā)現(xiàn)對(duì)方有重要頭銜，要朗誦讀出來，“董事長(zhǎng)，這么年輕就是董事長(zhǎng)，看不出來?！　∧敲吹谌齻€(gè)點(diǎn)在國(guó)際交往中，你需要注意的是什么？稱呼的問題。比如我們大家知道，在國(guó)際交往中，對(duì)行政職務(wù)、社會(huì)地位比較高的人，我們可以用“閣下”這個(gè)稱呼，總統(tǒng)閣下、大使閣下這樣的稱呼。一般而論，在國(guó)際交往中，以下三種稱呼最為通用。這個(gè)一般是在正式的官方交往中使用的，“董事長(zhǎng)先生”“尊敬的經(jīng)理先生”“部長(zhǎng)閣下”，那么這是稱行政職務(wù)。見了專家學(xué)者，或者學(xué)術(shù)方面比較有造詣的人士，稱學(xué)術(shù)職稱?！　∧敲丛趪?guó)際交往中，比較重要的下一個(gè)問題，禮品贈(zèng)送的問題。紀(jì)念性和宣傳性是國(guó)際交往中禮品的基本功能，但是，我們?cè)谶x擇禮品的時(shí)候，恐怕有兩個(gè)點(diǎn)，是一定要考慮的，一定要注意有規(guī)范性，有對(duì)象性，還有溝通的問題。當(dāng)你和他溝通的時(shí)候，一定要避免類似的禁忌，不僅國(guó)際交往有這個(gè)問題，其實(shí)民族交往也有的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)這個(gè)問題。我跟他講我說，不要送了吧。他們這個(gè)民族喜歡戴小帽子。人是好人，但是溝通上出現(xiàn)障礙，我們?cè)趺茨艽骶G帽子呢？“是可忍孰不可忍”？所以你在國(guó)際交往中，贈(zèng)送禮品一定要注意溝通的問題，不是我喜歡不喜歡，而是對(duì)方能不能接受。另外一個(gè)點(diǎn)你要注意什么呢？國(guó)際交往中贈(zèng)送禮品其實(shí)更多強(qiáng)調(diào)的是形式，而不是內(nèi)容。同時(shí)接受對(duì)方禮品時(shí)，如果沒有特殊原因要打開看一看，表示欣賞，不看他的禮品，不打開看，意味著怠慢對(duì)方?jīng)]把他當(dāng)回事。“衣食住行訪談送”。那么在國(guó)際交往中，宴請(qǐng)外國(guó)友人的時(shí)候，或者是請(qǐng)客人吃飯的時(shí)候，要注意什么問題呢，我們一般講所謂的五M公則，五個(gè)M。國(guó)際交往要強(qiáng)調(diào)節(jié)儉，要強(qiáng)調(diào)務(wù)實(shí)，要強(qiáng)調(diào)宴請(qǐng)的少而精，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，沒有必要每件必吃，大吃大喝。少而精，干凈衛(wèi)生，上檔次就足夠的。第一個(gè)是講費(fèi)用。但是這個(gè)呢，我跟大家講一下，你要請(qǐng)外國(guó)客人吃飯的話，這個(gè)地方你要?jiǎng)觿?dòng)腦筋，吃什么？這個(gè)有的時(shí)候需要表達(dá)。不要這樣問，有經(jīng)驗(yàn)的人其實(shí)要問，你不能吃什么，這是比較重要的。一般的西方人，我們以西方人為例，白人為例，他們一般不吃什么？首先不吃動(dòng)物內(nèi)臟，什么炒肝尖、溜腰花、鹵煮，你上一道他就暈了，他不吃中式動(dòng)物內(nèi)臟，當(dāng)然西式的你也不會(huì)，法式鵝肝你會(huì)嗎？你又不會(huì)，我講的是不吃中式做的內(nèi)臟。我國(guó)宴請(qǐng)客人都全雞全魚，那頭對(duì)著誰都有講究的，那外國(guó)人不行，那魚眼睛瞪著，雞嘴張著，恐怖主義，破壞食欲，你吃過肯德基鳳爪嗎？　　第三他不吃淡水魚。他認(rèn)為淡水魚土腥味重、刺多，所以你要讓他不爽，還有個(gè)小辦法，吃清蒸鯽魚，那家伙土腥味少，但是刺多，基本上可以扎壞他，他抗不住。再者，不吃寵物，貓和狗絕對(duì)不吃，在他們來看，狗是人類的一員，是朋友，怎么能吃朋友呢？所以這個(gè)東西你要注意這個(gè)。其實(shí)說實(shí)話，宴請(qǐng)外國(guó)客人吃的東西，有的時(shí)候還是比較好解決，要少而精，要對(duì)象化。偶爾一試可以，人家跟你說好好吃，那是跟你客氣，別當(dāng)真，老讓吃也整死他。我知道他愛吃什么，比如糖拌西紅柿絕對(duì)可以。你要覺得這個(gè)玩藝不上檔次，炸春卷，他喜歡吃面食，愛吃帶餡的面食，并且喜歡煎炸，這三者炸春卷全包括，當(dāng)然你不要說炸春卷，他聽不懂，我把它包裝為chinese你要覺得chinese漢堡。那么外國(guó)人的習(xí)慣喜歡吃點(diǎn)飯后甜品，其實(shí)對(duì)付他甜品更容易。布丁。布丁，給他吃點(diǎn)元宵之類，把它炸了，不要煮，煮的太燙他不喜歡，他們不喜歡滾燙的東西，愛吃冰冷的東西，炸了的元宵給他，他沒吃過這個(gè)元宵閉眼就，餡是怎么放進(jìn)去的，沒縫。第三個(gè)我們講環(huán)境，那么實(shí)際上宴請(qǐng)客人從高層次來講，是講一個(gè)檔次，是講一個(gè)環(huán)境。我注意過誰去吃，大概是我這種年齡的人，四五十歲，盤腿坐在土炕上，背后掛著大豆、高粱，“憶往昔崢嶸歲月愁”。所以它這是有一個(gè)環(huán)境比較的問題，講特色，講環(huán)境。高檔的宴請(qǐng)，強(qiáng)調(diào)音樂伴宴，當(dāng)然這個(gè)音樂你要注意了，比如有一個(gè)國(guó)家差異，你最好選擇交往對(duì)象民族音樂，交往對(duì)象個(gè)人偏好的那種樂曲，而且應(yīng)該若有若無，環(huán)境優(yōu)雅情況下的妙、慢的音樂，不要給他造進(jìn)行曲，不要給他放迪廳的音樂，那還不練倒立呀？音樂有講究。宴請(qǐng)的時(shí)候舉止，吃飯那個(gè)舉止。第一讓菜不夾菜，你可以讓，嘗嘗，別夾，你不知道他愛不愛吃，你又不是他肚子里的蟲子，你夾了他就得吃，這有強(qiáng)迫服務(wù)之嫌。有的同志這樣處理一下再夾，整死他，不衛(wèi)生，你給他八筷子不等于罰他八口唾沫嗎？讓菜不夾菜。你可以講，我們?yōu)閮蓢?guó)人民的友誼，我們?yōu)閮蓚€(gè)單位的合作來干杯，他愛喝不喝，不要強(qiáng)迫服務(wù)。別在人家面前拾掇自己。首先解褲腰帶，然后拽下領(lǐng)帶，接著卷袖子，土匪下山。他們有個(gè)不大好的說法，說吃東西發(fā)出聲音是*的基本特征。最后作為總結(jié)，想跟各位講一講國(guó)際交往禮儀的一個(gè)基本原則——三A規(guī)則。所謂接受對(duì)方就是你跟別人打交道時(shí)，如果不是原則問題，不是什么國(guó)格、人格、黨紀(jì)、國(guó)法大是大非的問題，一般性溝通，要有這樣一個(gè)理念：客人永遠(yuǎn)是正確的，客人沒有錯(cuò)，不要尋釁滋事，找別人毛病。欣賞的重視，不是找人家毛病。有人也重視他找人家毛病。我說我沒辦法，我這出過車禍，我腰直不了?！卑盐覛鈮牧?，我說“我又不咬你，關(guān)你甚事？”你不能讓人家不高興。第三個(gè)A是什么，贊美對(duì)方。枚奧先生說過，“尊重別人就是尊重自己，發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，實(shí)際上就等于肯定自我，那說明你寬容，說明你謙虛，說明你好學(xué)”，他強(qiáng)調(diào)這個(gè)。很高興能跟各位介紹了一下涉外禮儀，那我們就到這里吧，謝謝各位，再見金正昆教授《國(guó)際商務(wù)禮儀》完全筆記金正昆教授《國(guó)際商務(wù)禮儀