必修二化學乙酸ppt課件-在線瀏覽
2025-06-16 01:58本頁面
【正文】 蕊試液 鋅粒 乙酸溶液 氧化銅 乙酸溶液 Na2CO3溶液 乙酸溶液 產(chǎn)生氣泡，該氣體使澄清石灰水渾濁 變紅 產(chǎn)生氣泡，該氣體可以燃燒 溶液變藍 [實驗] CH3COOH CH3COO +H+ 2CH3COOH+Zn (CH3COO)2Zn+H2? 2CH3COOH+CuO (CH3COO)2Cu+H2O ① 酸堿指示劑 變色 ② 與 活潑金屬 反應 ③ 堿性氧化物 反應 2CH3COOH+ Na2CO3 2CH3COONa+CO2 ? +H2O ④ 與 鹽 反應 “酸性 ” :乙酸 ?碳酸 ?水 ?乙醇 強酸制弱酸 食醋 中含有 3%～ 5%的乙酸，可利用醋除去水壺中的水垢 二 . 酯化反應 酯化反應 的概念： 像這種 酸 跟 醇 作用生成 酯 和 水 的反應叫 酯化反應 。 廿 一 日 酉 醋的來歷 生活中兩種常見的有機物 —— 乙 酸 俗稱 ：醋酸 一、乙酸的物理性質(zhì) 有強烈 刺激性 氣味的 無色液體 ，沸點 ℃ ，熔點 ℃ ， 易溶 于水和乙醇。這種調(diào)味醬叫什么名字呢？黑塔把 “二十一日” 加“ 酉 ”字來命名這種酸水。黑塔忍不住嘗了一口，酸酸的，味道很美。黑塔覺得釀酒后把酒糟(zāo) 扔掉可惜，他就把酒糟浸泡在水缸里。
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