時(shí)乙酸酯ppt課件-在線瀏覽
2025-02-21 20:28本頁面
【正文】 12 O CH3— C— OH + H— O— C2H5 18 （ 2）乙酸的酯化反應(yīng) 濃硫酸 + CH3— C— O— C2H5 18 O H2O 濃硫酸的作用： 催化劑、吸水劑 13 酯化反應(yīng) 酸去羥基、醇去氫 (羥基氫 ) 可逆反應(yīng) 酸跟醇起作用，生成酯和水的反應(yīng) 定義： 實(shí)質(zhì)： 注意： —— 取代反應(yīng) O O CH3COH + HOC2H5 CH3COC2H5 18 18 濃硫酸 + H2O 14 乙酸與乙醇酯化反應(yīng)的 注意事項(xiàng)： 飽和的 Na2CO3溶液 防倒吸 (4)飽和的 Na2CO3溶液的作用： ① 除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇 ② 降低乙酸乙酯在水中的溶解度 (1)加試劑的順序及操作： (2)碎瓷片的作用： (3)開始時(shí)先小火加熱的原因： 防止暴沸 防止乙酸、乙醇揮發(fā) 先加乙醇和乙酸，然后再一邊搖動(dòng) 試管一邊慢慢地加入濃硫酸 15 三、乙酸的用途 是一種重要的化工原料， 在日常生活中也有廣泛的用途。 思路： 方法： 強(qiáng)酸制弱酸原理 強(qiáng)酸與弱酸鹽反應(yīng) 現(xiàn)象： 試管中有氣泡產(chǎn)生 結(jié)論： 2CH3COOH + Na2CO3 →2CH 3COONa + CO2↑+H 2O 17 甲酸的分子結(jié)構(gòu)： O H C O H 乳酸的結(jié)構(gòu)簡式： CH3CHCOOH OH HCOOH 由烴基（或氫原子）和羧基相連組成的有機(jī)物叫做羧酸。 用化學(xué)方程式表示乙酸和乙醇的酯化反應(yīng)： 思考：如果將乙醇換成甲醇 (CH3OH)呢 ? 酸和醇反應(yīng)生成像乙酸乙酯這樣的一類有機(jī)化合物叫做酯。 5．除去乙酸
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1