【正文】 力資源部的工作特點是既有階段性目標，又要有貫徹始終、永無止境的追求。人力資源部要盡可能為員工表現(xiàn)自己的能力提供機會，使他們獲得的知識在實踐中轉(zhuǎn)化為經(jīng)驗，上升為理論。具體有以下內(nèi)容：直接負責整個酒店的人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓、考核、工資勞保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動關系協(xié)調(diào)等工作。完善工資分配和福利制度，吸引和留住優(yōu)秀人才。負責制定《員工手冊》、《勞動合同》及酒店的人事規(guī)章制度。審核人力資源的財政預算和支出，做好各項成本控制工作。五、人力資源部組織架構(gòu)圖人力資源經(jīng)理培訓文化專員薪酬考核專員人事招聘專員第二節(jié) 崗位職責及素質(zhì)要求一、人力資源部經(jīng)理：（編號：DTHR001）直接上級：人事行政總監(jiān)直屬下級：人事招聘專員、薪酬考核專員、培訓文化專員 負責管理人力資源部的日常工作。草擬和修訂《員工手冊》、《人員編制》、《工資方案》、《勞動合同》、《年度計劃》、《年度預算》。處理員工的違紀和犯規(guī)行為及調(diào)查報告。負責草擬、修改并執(zhí)行有關人事方面的各項規(guī)章制度。處理各種投訴和員工/部門之間的糾紛。1負責招聘、篩選、考評、培養(yǎng)、調(diào)動、解雇、處分所有員工。1負責人力資源部公章的管理工作。文化程度：相關專業(yè)大學?？埔陨蠈W歷，有社會學、心理學或管理學基礎工作經(jīng)驗：3年以上大型酒店管理工作經(jīng)驗，2年以上人事經(jīng)理工作經(jīng)驗。有較強的計劃、組織、領導、協(xié)調(diào)、控制、督導能力。辦理員工工傷上報、賠償事宜。辦理員工的轉(zhuǎn)正、晉升、調(diào)薪、勞動合同簽署等人事異動手續(xù)。辦理酒店勞務用工手續(xù)，并辦理每年各項勞動年審工作。負責落實酒店員工工資核算，人工成本預算、員工福利費用申請等各項員工薪酬福利報表的制作。執(zhí)行有關員工福利、待遇、工資、津貼方面的規(guī)章制度。1負責電腦、考勤、工資、數(shù)據(jù)庫的建立與維護工作。素質(zhì)要求：工作細心，穩(wěn)重，具親和力。文化程度：相關專業(yè)大學?？埔陨蠈W歷，有社會學、心理學或管理學基礎工作經(jīng)驗：3年以上大型酒店管理工作經(jīng)驗，2年以上人事主管工作經(jīng)驗。三、人事招聘專員（編號：DTHR003）直屬上級：人力資源部經(jīng)理直接下級：無 負責辦理員工的入職和離職手續(xù)。 負責建立、完善、更新保管全體員工的檔案和電腦數(shù)據(jù)庫。 員工報紙征稿、出版工作。 負責人力資源部所有固定資產(chǎn)的統(tǒng)計管理工作。負責接聽人力資源部經(jīng)理辦公室電話并代理留言、答復、傳呼、轉(zhuǎn)達。1負責建立、完善、更新、保管各種文件及人事檔案。1完成人力資源部經(jīng)理臨時委派的其他工作。文化程度：相關專業(yè)大學專科以上學歷工作經(jīng)驗：2年以上大型酒店管理工作經(jīng)驗，1年以上人事主管工作經(jīng)驗。有較強的計劃、組織、領導、協(xié)調(diào)、控制、督導能力。根據(jù)酒店經(jīng)營方針和酒店在管理、服務上存在的問題，分析培訓需求，協(xié)助人力資源部經(jīng)理制定酒店年度培訓規(guī)劃和月度培訓計劃。制定酒店年度培訓預算。負責建立并完善酒店二級培訓體系。組織和主持重要的培訓活動。1審批修訂各種培訓教材。1負責建立酒店培訓檔案。1負責酒店月度員工生日會以及其他員工活動的組織；1完成部門領導交代的其他任務；素質(zhì)要求：有感召力、有責任感、有凝聚力、成熟、三年以上相關工作經(jīng)驗自然條件：25歲以上，身體健康，精力旺盛，儀表端莊，氣質(zhì)高雅。有自己獨特的授課方式，有酒店質(zhì)檢工作經(jīng)驗優(yōu)先。第三節(jié) 規(guī)章制度及程序一、入職離職制度及程序（編號：Pamp。身高：女158CM以上，男170CM以上。招聘程序及步驟：A、用人部門根據(jù)本部人員編制及淡旺季等情況通過與人事部協(xié)商有計劃地招聘人員。C、面試：任何面試人員必須首先到人力資源部面試，經(jīng)人事主管考核簽字后方可到用人部門進行第二次面試，由用人部門確定職位、工資、入職日期（每周一，若有特殊情況請預先通知人力資源部），后返回由人力資源部經(jīng)理復核，再逐級審批后方可到人力資源部辦理入職手續(xù)，否則視為無效。特殊崗位員工須辦理深圳戶口擔保手續(xù)（詳見深圳擔保要求），保安員須有戶口所在地公安部門“無犯罪紀錄”證明書。F、凡發(fā)現(xiàn)患有傳染病或其他與申請崗位要求不符的疾病，酒店將不予錄用，如隱瞞情況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)做辭退處理；G、對于有豐富經(jīng)驗，有突出專業(yè)知識的人士，酒店可以采用特殊政策錄用；H、新員工入職試用期為二個月，酒店可以根據(jù)其表現(xiàn)延長或縮短試用期，但試用期最長不超過六個月，試用期內(nèi)表現(xiàn)、能力不符合酒店要求的員工，酒店有權予以辭退，并不作任何賠償。試用期內(nèi)提前七天，試用期后提前三十天，否則扣除七天（試用期內(nèi)）或三十天（通過試用期轉(zhuǎn)正后）工資作為提前通知款。 被開除員工的部門應于當天上報離職審批表至人力資源部并通知員工。 如部門根據(jù)營業(yè)需要進行裁員，應提前七天（試用期內(nèi)）或一個月（通過試用期轉(zhuǎn)正后）通知員工本人，并在三天內(nèi)以書面形式上報人力資源部。 如因劣跡被酒店開除或辭退的員工將永不再錄用，被裁員的員工將根據(jù)其表現(xiàn)在一年以后考慮再錄用。PHR002）原則上所有新入職員工試用期一般為二個月，不準提前轉(zhuǎn)正，特殊情況須報人力資源部及總經(jīng)理批準后方可提前轉(zhuǎn)正。 試用期合格后，先由員工本人填寫“新員工部門入職培訓檢查表”及試用期內(nèi)之工作總結(jié)。 如不能通過試用期，部門應出具“人事考核/變動表”注明原因及延長試用期時間（最長不得超過三個月）。 如員工在試用期內(nèi)提出辭職，需要提前7天以書面形式通知酒店或以7天工資補償代替通知。 轉(zhuǎn)正的員工，如因個人原因提出辭職，應提前1個月以書面形式通知本部門或以1個月工資補償代替通知。 如員工在試用期過后嚴重違反酒店規(guī)定，酒店有權即日辭退并不予任何補償。三、假期制度及程序（編號：Pamp。 主管級及以下員工請假由部門經(jīng)理/總監(jiān)批準生效，主管級以上人員請假需報總經(jīng)理，批準后方生效，并需報人力資源部備案。3天以上由部門經(jīng)理/總監(jiān)在“假期申請表”中簽署意見，由人力資源部審批。各部門員工請假后的有關工作等均由各部門自行安排。法定假日由部門安排輪休，遇法定假日正常上班的，由部門安排補休，若部門因工作不能安排休息或補休，則按加班規(guī)定履行審批手續(xù)后發(fā)給加班工資。休年假必須提前十五天申請，填寫“假期申請表”后由部門主管審批，報人力資源部備案。年假原則是不得延至下年度，特殊情況需由總經(jīng)理審批。如屬急事來不及當面請假，必須在24小時以其他方式（如電話）補辦請假手續(xù)。原則上未經(jīng)人力資源部和總經(jīng)理的特別審批，事假一年內(nèi)累計不得超過二十天。4) 病假申請：休病假者必須由酒店醫(yī)生開據(jù)病假證明。突發(fā)性急病需休假者，應在24小時之內(nèi)電話通知部門經(jīng)理/總監(jiān)，回來后出據(jù)醫(yī)院開據(jù)的急診及病假證明并補辦請假手續(xù)。5) 慰唁/恩恤假：員工直系親屬（三代以內(nèi)）去世者，酒店給予三天有薪假期。6) 工傷假：經(jīng)有關醫(yī)院或酒店醫(yī)生開據(jù)證明，填寫“假期申請表”，經(jīng)部門經(jīng)理/總監(jiān)批準后，附有關證明報人力資源部備案。經(jīng)有關醫(yī)院或酒店醫(yī)生開據(jù)證明并須出具“準生證”，填寫“假期申請表”，經(jīng)人力資源部經(jīng)理/總監(jiān)批準后方可休假，附有關證明報人力資源部備案。PHR004）員工考勤制度是對員工出勤情況進行考察，是嚴格執(zhí)行酒店勞動紀律，提高酒店服務質(zhì)量和效益不可缺少的制度。 上、下班時必須按規(guī)定由本人在打卡機上計打時間，不得委托別人代為打卡。如果員工打卡后沒按規(guī)定時間到達指定工作崗位，同樣視為遲到。 曠工：凡超過遲到時間1小時以上，或超過規(guī)定上班時間1小時未到達指定工作崗位，又無充分理由補假手續(xù)者，視為曠工。部門在每月月末前將部門考勤做好，當月考勤如有變動應提前做好記錄。如不在崗位或脫崗并不能說明原因?qū)磿绻ふ撎帯HR005）為切實保證按勞取酬、按效益取酬、按責取酬、按技取酬、按崗取酬，打破平均主義，體現(xiàn)按勞分配的原則，使酒店工作、獎金改革分配政策正常實施，進而提高酒店的管理質(zhì)量和經(jīng)濟效益，酒店要實行工資、獎金保密制度。 根據(jù)酒店實際情況，指定專人負責工資保密的日常工作。 參與工資保密工作的機構(gòu)及人員：總經(jīng)理、副總經(jīng)理、財務總監(jiān)、人事行政總監(jiān)、人力資源部經(jīng)理、人事工資員、財務部經(jīng)理、工資員 部門總監(jiān)只限知道本部內(nèi)員工的工資，但不得向外泄露。由人事部專人負責確定員工的工資變動，填寫工資變動表，經(jīng)人事行政總監(jiān)及人力資源部經(jīng)理簽批，報總經(jīng)理審批。 參與工資保密工作的人員應盡職盡嚴守工資秘密，不允許向外人及親屬泄露。上級與下級之間、部門之間、班級之間、員工之間也應遵守保密規(guī)定，做到不告知、不打聽、不傳播工資、獎金所得。 六、績效考評制度及程序（編號：Pamp。目的在于通過對員工的實際工作獎況、為教育培訓、工作調(diào)動以及加薪、晉升、獎勵表彰等提供客觀可靠依據(jù)?？荚u內(nèi)容側(cè)重“德、能、勤、績”四個方面。1．試用考核：新入職員工在試用期滿（一般為三個月）后應參加試用考核，由試用部門主管考核，經(jīng)理/總監(jiān)簽字認可。延長試用期一般不超過三個月，被考核人員要向考核者提交工作總結(jié)。B．主管人員，對員工假勤獎懲應統(tǒng)計詳載于請假記錄簿內(nèi)，以供考核的參與。4．年終考核：A．員工于每年12月底舉行總考核1次。5． 下列情況不得參加考核：A. 試用期內(nèi)的員工。C. 兼職、特約人員。6． 有關規(guī)定：A． 考核人員應嚴守秘密，不得營私舞弊。后由部門填寫人事變動考核表經(jīng)部門總監(jiān)簽字認可后交人力資源部。人力資源部根據(jù)審批后的表格通知有關部門做變動或獎懲。PHR007）為了不斷提高服務質(zhì)量和員工素質(zhì)，激勵員工不斷進取，特做出如下規(guī)定： 評選程序：1) 每月最后一個周六之前，由部門經(jīng)理或總監(jiān)召集部門員工評選至少一名候選人參加當月的酒店最佳員工稱號的角逐。3) 人力資源部在匯總了所有的《最佳員工評估表》后將審核候選人的參選資格，并將所有候選人列入選票。5) 人力資源部將通知獲選員工所屬部門的負責人有關選舉結(jié)果，并落實獎金和獎狀（由總經(jīng)理簽字）事宜。7) 每月第二個周三下午舉辦“最佳員工表彰大會”屆時由總經(jīng)理頒獎。8) 市場銷售部（美工）將負責攝影和沖印照片，并于第二個周末前將照片交到人力資源部，將于第三個周末前最佳員工照片張貼在“員工告示欄內(nèi)”。因此，上述人員必須參加培訓員資格培訓，并通過考試獲得資格證書，作為任職資格的一項條件。2) 負責全店年度、月度培訓計劃及預算的制定及培訓工作的組織、協(xié)調(diào)、實施。4) 每月30日前向各部門下達下一個月份培訓工作任務，并收取各部門當月培訓工作匯報表。安排各種來店實習生的組織和管理，組織全店性大型培訓競賽活動。 各部門應承擔的培訓責任：1) 部門應明確一名主管培訓的總監(jiān)或經(jīng)理級人員名單，并負責與培訓部進行工作溝通。3) 其主辦的培訓活動側(cè)重于貫徹酒店服務標準，提高員工操作技能及待客態(tài)度、管理技能、技巧、應變能力等工作所需的培訓項目。各部門主管培訓的總監(jiān)或經(jīng)理應做出培訓計劃，在培訓部協(xié)助下，完成好培訓任務。2) 應參加培訓的員工不得遲到，早退和曠課，凡無故曠課者，做曠工處理；缺一節(jié)課為曠工一天，遲到或早退三次為曠課一節(jié)，以此類推。培訓考試制度：1) 所有參加培訓的員工都必須參加評估考試，凡無故不參加考試者，做考勤或無薪下崗培訓處理。培訓獎懲制度：1) 在各項培訓中，對出勤率高，表現(xiàn)突出，在考核中取得前三名者，頒發(fā)榮譽證書及申請總經(jīng)理基金給予一定的物質(zhì)獎勵。3) 市旅游局的初、中級技術等級考核的員工，如在單項考核中取得前五名，酒店給予獎勵。5) 考核不合格，視程度予以扣分處罰。2) 各項培訓活動成績合格者，由酒店頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，記入其本人培訓檔案。4) 每年教師節(jié)慰問訓導師并表彰優(yōu)秀訓導師。PHR008）1. 發(fā)出培訓記錄表在每月第一周將培訓活動記錄表發(fā)給各部培訓督導員。3. 統(tǒng)計1）在每月最后3天前統(tǒng)計出。l 表揚按時完成的部門l 通報未完成的部門2) 未完成的部門要將原因書面告知培