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制造業(yè)企業(yè)采購(gòu)管理手冊(cè)-在線瀏覽

2025-06-05 03:15本頁(yè)面
  

【正文】 合同號(hào): 時(shí)間: 收貨單號(hào): 驗(yàn)收單號(hào):品種規(guī)格結(jié)算規(guī)格換算率(每片)計(jì)算單位數(shù)量(片)面積含稅單價(jià)不含稅單價(jià)稅率(%)金額稅額價(jià)稅合計(jì)                                                              合 計(jì)       預(yù)付金額:實(shí)付金額(大寫(xiě)):備注:經(jīng)辦人:財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人:制表人:四聯(lián)①存根聯(lián)②財(cái)務(wù)聯(lián)③客戶聯(lián)④供應(yīng)聯(lián)有限公司聯(lián)絡(luò)單NO:供方: 聯(lián)絡(luò)內(nèi)容品 種規(guī) 格(mm)等級(jí)數(shù) 量(㎡)交貨時(shí)間備 注合 計(jì)我公司向貴公司采購(gòu)如下業(yè)務(wù):要求:敬請(qǐng)貴公司收到本單后,簽署一份傳回本公司。2.與技術(shù)、品管等部門(mén)人員共同參與合格廠商之選擇。4.交貨之稽催與協(xié)調(diào)。6.物料之開(kāi)發(fā)及價(jià)格調(diào)查。8.供應(yīng)廠商之管理。二.供應(yīng)部部長(zhǎng)工作職責(zé)1.?dāng)M訂采購(gòu)部門(mén)工作方針與目標(biāo)。3.編制采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算。5.采購(gòu)制度建立與改善。7.主持采購(gòu)人員教育訓(xùn)練。9.督導(dǎo)采購(gòu)部門(mén)全部業(yè)務(wù)及人員考核。三.部門(mén)人員相關(guān)工作職責(zé)1.協(xié)助部長(zhǎng)工作。3.訂購(gòu)單與合約之繕記。5.訪客之安排與接待。7.供應(yīng)廠商之考核。四.原料采購(gòu)主管工作職責(zé)1.經(jīng)辦生產(chǎn)原料采購(gòu)。3.與供應(yīng)廠商談判價(jià)格、付款方式、交貨日期等。5.一般索賠案件辦理,處理退貨事宜。7.收集價(jià)格情報(bào),調(diào)查市場(chǎng)行情。2.查訪廠商。4.確定交貨日期。6.監(jiān)督和協(xié)調(diào)輔料供應(yīng)廠商的質(zhì)量執(zhí)行。1第十二章 采購(gòu)人員之選用一.才能方面(一)成本意識(shí)與價(jià)值分析能力采購(gòu)支出系構(gòu)成銷貨成本的主要部分,因此采購(gòu)人員必須具有成本意識(shí),精打細(xì)算,錙銖必爭(zhēng),不可“大而化之”。隨時(shí)將投入“成本”與產(chǎn)出(使用狀況——時(shí)效、損耗率、維修次數(shù)等)加以比較。(二)預(yù)測(cè)能力在動(dòng)態(tài)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,物品的采購(gòu)價(jià)格與供應(yīng)數(shù)量經(jīng)常調(diào)整變動(dòng)??傊?,采購(gòu)人員必?cái)U(kuò)充視聞,具備“察言觀色”的能力,對(duì)物品將來(lái)供應(yīng)的趨勢(shì)能預(yù)謀對(duì)策。特別是忙碌的采購(gòu)工作,必須使采購(gòu)人員具備“長(zhǎng)話短說(shuō),意簡(jiǎn)言賅”的表達(dá)能力,以免浪費(fèi)時(shí)間。(四)專業(yè)知識(shí)采購(gòu)人員對(duì)其經(jīng)辦的產(chǎn)品,若能了解原料來(lái)源、組合過(guò)程、基本功能、品質(zhì)、用途、成本等,將有助與供應(yīng)商的溝通,并避免“敵暗我明”吃虧上當(dāng)。二.品德方面(一)臨財(cái)不茍得采購(gòu)人員所處理的“訂購(gòu)單”與“鈔票”并無(wú)太大差異,因此難免被“惟利是圖”的供應(yīng)商所包圍?!爸乩x”之徒,實(shí)難勝任采購(gòu)職責(zé)。固然造成料品短缺之原因甚多,若采購(gòu)人員不能抱持“舍我其誰(shuí)”的態(tài)度,負(fù)責(zé)調(diào)度所需之貨品或物料,則公司之損失,必將可觀。與供應(yīng)商談判或議價(jià)的過(guò)程,可能相當(dāng)艱辛與復(fù)雜,采購(gòu)人員更需有忍耐、等待的修養(yǎng),才能“欲擒故縱”,氣定神閑進(jìn)行工作。 第十三章 采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算是屬于生產(chǎn)計(jì)劃中的一部分,也是企業(yè)年度計(jì)劃與目標(biāo)的一部分。而生產(chǎn)計(jì)劃系包括采購(gòu)預(yù)算(直接原料成本)、直接人工預(yù)算及制造費(fèi)用預(yù)算。亦即,采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算雖是整個(gè)企業(yè)預(yù)算的核心,尚若單獨(dú)編訂,不但缺乏使用的實(shí)用的價(jià)值,也失去其他部門(mén)的配合。一.采購(gòu)計(jì)劃(一)編訂采購(gòu)數(shù)量計(jì)劃的目的企業(yè)之經(jīng)營(yíng)始自購(gòu)入原料、物料后,經(jīng)加工制成或經(jīng)組合裝配成為產(chǎn)品,再透過(guò)銷售過(guò)程獲取利潤(rùn)。因此,數(shù)量計(jì)劃乃是為維持正常的產(chǎn)銷活動(dòng),在某一特定的期間內(nèi),應(yīng)在何時(shí)購(gòu)入何種材料多少的估計(jì)作業(yè)。2.避免材料儲(chǔ)存過(guò)多,積壓資金,占用堆積的空間。4.使采購(gòu)部門(mén)事先準(zhǔn)備,選擇有利時(shí)機(jī)購(gòu)入材料。(二)采購(gòu)量之決定過(guò)程1.生產(chǎn)計(jì)劃由銷售預(yù)測(cè),加上人為的判斷,即可擬訂銷售計(jì)劃或目標(biāo)。2.用料清表生產(chǎn)計(jì)劃只列示產(chǎn)品的數(shù)量,并無(wú)法直接知道某一產(chǎn)品需用哪些物料,以及數(shù)量多少,因此必須借助用料清表。根據(jù)此表可以精確計(jì)算制造某一種產(chǎn)品的用料需求數(shù)量。3.存量管制卡若產(chǎn)品有存貨,則生產(chǎn)數(shù)量不一定要等于銷售數(shù)量。因此,必須建立物料的存量管制卡,以表明某一物料目前的庫(kù)存狀況;再依數(shù)量,然后才開(kāi)具請(qǐng)購(gòu)單,進(jìn)行采購(gòu)活動(dòng)。預(yù)算采購(gòu)政策與庫(kù)存政策(存量水準(zhǔn))90材料ABC分析(存量管制卡)月份材料需求計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃銷售計(jì)劃銷售預(yù)測(cè)二.采購(gòu)預(yù)算為了使預(yù)算對(duì)實(shí)際的資金調(diào)度具有意義,采購(gòu)預(yù)算應(yīng)以現(xiàn)金基礎(chǔ)編制,而非采用傳統(tǒng)上的應(yīng)計(jì)基礎(chǔ);也就是說(shuō),采購(gòu)預(yù)算應(yīng)以付款的金額來(lái)編訂,而不以采購(gòu)的金額來(lái)編訂。銷售預(yù)測(cè)的決定因素,包括外界的不可控制因素,如國(guó)內(nèi)、外經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況(GNP、失業(yè)率、物價(jià)、利率等)、人口成長(zhǎng)、政治體制、文化及社會(huì)環(huán)境、技術(shù)發(fā)展、競(jìng)爭(zhēng)者狀況等;以及內(nèi)部可控制因素,如財(cái)務(wù)狀況、技術(shù)水準(zhǔn)、廠房設(shè)備、原料零件供應(yīng)情況、人力資源及公司聲譽(yù)等。因此,生產(chǎn)計(jì)劃常因行銷人員對(duì)市場(chǎng)的需求量估算失當(dāng),造成生產(chǎn)計(jì)劃朝令夕改,也使得采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算必須經(jīng)常調(diào)整修正,物料供需長(zhǎng)久處于失衡狀況。以至根據(jù)產(chǎn)量所計(jì)算出來(lái)的物料需求數(shù)量,與實(shí)際的使用量或規(guī)格不盡相符,造成采購(gòu)數(shù)量過(guò)于不及,物料規(guī)格過(guò)時(shí)或不易購(gòu)得。(四)存量管制卡由于應(yīng)購(gòu)數(shù)量必須扣除庫(kù)存數(shù)量,因此,存量管制卡之記載是否正確,將是影響采購(gòu)計(jì)劃準(zhǔn)確性的因素之一。若賬上數(shù)量與倉(cāng)庫(kù)架臺(tái)上的數(shù)量不符;或存量中并非全數(shù)皆為規(guī)格正確之物料;這將使倉(cāng)庫(kù)的數(shù)量低于實(shí)際上的可取用數(shù)量,故采購(gòu)計(jì)劃中的應(yīng)購(gòu)數(shù)量將會(huì)偏低。若此標(biāo)準(zhǔn)成本之設(shè)定,缺乏過(guò)去的采購(gòu)資料為依據(jù),亦無(wú)工程人員嚴(yán)密精確地計(jì)算其原料、人工及制造費(fèi)用等組合或生產(chǎn)之總成本,則其正確性不無(wú)疑問(wèn)。(六)生產(chǎn)效率生產(chǎn)效率的高低,將使預(yù)計(jì)的物料需求量與實(shí)際的耗用量產(chǎn)生誤差。過(guò)低的產(chǎn)出率,亦會(huì)導(dǎo)致經(jīng)常進(jìn)行修改作業(yè),而使得零組件之損耗超出正常需用量。(七)價(jià)格預(yù)期在編訂采購(gòu)預(yù)算時(shí),常對(duì)物料價(jià)格漲跌幅度、市場(chǎng)景氣之榮枯、乃至匯率變動(dòng)等多加預(yù)測(cè),甚至列為調(diào)整預(yù)算之因素。由于影響采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算的因素頗多,故采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算擬訂之后,必須與產(chǎn)銷部門(mén)保持經(jīng)常的聯(lián)系,并針對(duì)現(xiàn)實(shí)的狀況做必要的調(diào)整與修訂,才能達(dá)成維持正常產(chǎn)銷活動(dòng)的目標(biāo),并協(xié)助財(cái)務(wù)部門(mén)妥善規(guī)劃資金的來(lái)源。二.一般采購(gòu)供應(yīng)部依“請(qǐng)購(gòu)單”逐案辦理詢價(jià)、議價(jià)作業(yè)。因?yàn)楹细竦墓?yīng)商,才能提供適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)、充分的數(shù)量、準(zhǔn)時(shí)交貨、合理的價(jià)格以及熱忱的服務(wù),所以如何選擇適合的供應(yīng)商,是采購(gòu)工作最重要的任務(wù)之一。一般而言,供應(yīng)商的家數(shù)愈多,選擇最適當(dāng)供應(yīng)商的機(jī)會(huì)就愈大。尋找供應(yīng)商,可由下列各種途徑來(lái)進(jìn)行:1. 利用現(xiàn)有的資料在管理比較上軌道的公司,多會(huì)建立合格廠商的檔案或名冊(cè),因此采購(gòu)人員不必舍近求遠(yuǎn),應(yīng)該就現(xiàn)有的廠商去甄選,分析和了解他們是否符合要求——適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)、準(zhǔn)時(shí)交貨、合理的價(jià)格及必需的服務(wù)等。采購(gòu)人員若能廣結(jié)善緣,同業(yè)必樂(lè)與提供供應(yīng)商的參考名單,因?yàn)椤坝诩簾o(wú)害,于人有利”,何樂(lè)不為。4.協(xié)會(huì)采購(gòu)人員可以洽詢擬購(gòu)產(chǎn)品的同業(yè)協(xié)會(huì),提供會(huì)員廠商名錄,此外也可洽詢采購(gòu)專業(yè)顧問(wèn)公司,特別是來(lái)源稀少或取得不易之物品,例如精密的零件或管制性的儀器。最后,值得一提的是,供應(yīng)商的尋找不應(yīng)局限于本地,也應(yīng)該利用外地的供應(yīng)來(lái)源。小組的成員可包括采購(gòu)部門(mén)、工程部門(mén)、生產(chǎn)部門(mén)、品質(zhì)保證部門(mén)、財(cái)務(wù)部門(mén)等。評(píng)審項(xiàng)目通常包括:1.一般經(jīng)營(yíng)情況(1)公司成立的歷史。(3)登記資本額。(5)主要客戶。(7)營(yíng)業(yè)證照。(2)生產(chǎn)能力是否已充分利用。(4)工廠地點(diǎn)是否鄰近買(mǎi)方。(2)有無(wú)與國(guó)際知名機(jī)構(gòu)技術(shù)合作。(4)技術(shù)人員人數(shù)及教育程度。(3)采購(gòu)制度是否能確實(shí)掌握材料來(lái)源及進(jìn)度。5.品質(zhì)能力(1)品質(zhì)管制制度之推行是否落實(shí),是否可靠?(2)有無(wú)品質(zhì)管制手冊(cè)。(4)有無(wú)政府機(jī)構(gòu)的評(píng)鑒等級(jí)。不過(guò),無(wú)論評(píng)審項(xiàng)目多少,各項(xiàng)目權(quán)數(shù)的總和必定是1(100%)。譬如以技術(shù)能力而言,生產(chǎn)人員所占的該項(xiàng)權(quán)數(shù)的分配比率,應(yīng)該比其他組員為高。然后進(jìn)行訪談或?qū)嵉卣{(diào)查,并定期召集評(píng)選會(huì)議,按照供應(yīng)商資格評(píng)分表(如下表示)進(jìn)行評(píng)定的工作。分類的目的,避免廠商包辦各種采購(gòu)條件,預(yù)防外行人做內(nèi)行事;分級(jí)的目的,防止廠商大小通吃,是配合采購(gòu)的需求,選擇適當(dāng)?shù)膹S商。因?yàn)樗麄兺ǔ2⒎菍I(yè)廠商,只是到處承攬業(yè)務(wù)的“掮客”,對(duì)貨品的性質(zhì)并不十分熟諳,且多在拿到訂單后,才尋找來(lái)源。換言之,在高度分工專業(yè)化的時(shí)代,每一個(gè)供應(yīng)商應(yīng)有其“定位”——最專精的產(chǎn)品或服務(wù),因此,供應(yīng)商的分類及分級(jí),可以避免“魚(yú)目混珠”,達(dá)到尋求最適當(dāng)來(lái)源之目的??陬^詢價(jià)的方式相當(dāng)便捷,可以免除以書(shū)面方式詢價(jià)所需耗費(fèi)的郵寄時(shí)間;不過(guò),詢價(jià)的物品應(yīng)以雙方經(jīng)常交易,且規(guī)格簡(jiǎn)單、標(biāo)準(zhǔn)化者為宜。因此,對(duì)于規(guī)格復(fù)雜且不屬于標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,應(yīng)采用書(shū)面詢價(jià)為宜。詢價(jià)單的參考格式如下:詢價(jià)單/報(bào)價(jià)單NO:——0310品種規(guī)格結(jié)算規(guī)格等級(jí)數(shù)量單價(jià)金額mmmmm2元/m2元9801039209215A190010318209215A980103179209215A19001031718209215A說(shuō)明: 一、報(bào)價(jià)須知 交貨期限:訂購(gòu)后 天內(nèi)交清。 結(jié)算價(jià)格:含稅價(jià) 付款方法:交貨驗(yàn)收合格后付款。 二、報(bào)價(jià)期限 報(bào)價(jià)單請(qǐng)于 年 月 日以前惠予報(bào)價(jià)以便洽購(gòu)。此一定價(jià)方式,即俗稱的“將本就利”。2.市價(jià)法指價(jià)格系以供需雙方的關(guān)系而訂定。由于供需情況變化無(wú)常,價(jià)格往往脫離成本基礎(chǔ),暴起暴落。②出廠價(jià)系指賣(mài)方的報(bào)價(jià)不包括運(yùn)送責(zé)任,即由買(mǎi)方雇用運(yùn)輸工具,前往賣(mài)方的制造廠提貨。2.現(xiàn)金價(jià)與期票價(jià)①現(xiàn)金價(jià)以現(xiàn)金之方式支付貨款。通常賣(mài)方會(huì)加計(jì)延遲付款期間的利息于售價(jià)中。在眾多的采購(gòu)項(xiàng)目中,采用現(xiàn)貨交易的方式最頻繁;買(mǎi)賣(mài)雙方按交易當(dāng)時(shí)行情進(jìn)行,不必承擔(dān)預(yù)立契約或價(jià)格可能發(fā)生巨幅波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)或困擾。由于價(jià)格議定在先,經(jīng)常造成與時(shí)價(jià)或現(xiàn)貨價(jià)的差異,使買(mǎi)賣(mài)時(shí)發(fā)生利害沖突。4.定價(jià)與實(shí)價(jià)①定價(jià)指物品標(biāo)示之價(jià)格。當(dāng)然,使用牌價(jià)在某些行業(yè)卻有正常的理由。所以牌價(jià)只是名目?jī)r(jià)格,而非真實(shí)價(jià)格。特別是賣(mài)方為了達(dá)到促銷的目的,經(jīng)常會(huì)提供各種優(yōu)惠的條件給買(mǎi)方,例如數(shù)量折扣,免息延期付款,免費(fèi)運(yùn)送與安裝等,這些優(yōu)待都會(huì)使買(mǎi)方真實(shí)的總成本降低。若以報(bào)價(jià)的方式而言,可分為:1.口頭報(bào)價(jià)此即由供應(yīng)商以電話或當(dāng)面向采購(gòu)人員說(shuō)明報(bào)價(jià)內(nèi)容,報(bào)價(jià)之物品則以買(mǎi)賣(mài)雙方常交易、規(guī)格簡(jiǎn)單且不易產(chǎn)生錯(cuò)誤者為宜。2.書(shū)面報(bào)價(jià)供應(yīng)商以自備的報(bào)價(jià)單或采購(gòu)部門(mén)的投標(biāo)單或報(bào)價(jià)單,將價(jià)格、交貨日期、付款方式、交貨地點(diǎn)等必要資料填入后,寄給采購(gòu)部門(mén);但金額較大時(shí),有些公司規(guī)定報(bào)價(jià)單必須以密封方式,寄給稽核或財(cái)務(wù)單位,以便將來(lái)公共拆封比價(jià)。五.成本分析(一)成本分析之工作內(nèi)容成本分析系指就供應(yīng)商所提報(bào)的成本估計(jì),逐項(xiàng)作審查及評(píng)估,以求證成本的合理性與適當(dāng)性。2.所需的特殊工具、設(shè)備。4.直接及間接人工成本。6.管銷費(fèi)用及稅捐、利潤(rùn)。2.技術(shù)分析:系指對(duì)供應(yīng)商的成本資料,就技術(shù)觀點(diǎn)所作出的評(píng)估,包括制造技術(shù)、品質(zhì)保證、工廠布置、生產(chǎn)效率及材料損耗等,此時(shí)采購(gòu)部門(mén)需要技術(shù)人員的協(xié)助。2.無(wú)法確定供應(yīng)商的報(bào)價(jià)是否合理。4.運(yùn)用制式的成本分析表,可以提高議價(jià)的效率。2.和廠商學(xué)習(xí)(了解他們的制程)3.建立簡(jiǎn)單的制度如成本計(jì)算公式等。(三)成本分析表XX廠家成本分析表項(xiàng)目XXXXXXX廠(年產(chǎn)量3萬(wàn)m2)XXXXXXX廠(年產(chǎn)量10萬(wàn)m2)(元/m2)(元/m2)原料(XX)輔料(XXX)燃料動(dòng)力(煤、電、水)人工工資制造費(fèi)修理費(fèi)折舊費(fèi)管理費(fèi)財(cái)務(wù)費(fèi)林業(yè)規(guī)費(fèi)稅收成本合計(jì)六.價(jià)格分析就采購(gòu)人員而言,低價(jià)與成本分析表只是提供了將來(lái)議價(jià)的參考價(jià)值,也就是獲得一個(gè)合理的價(jià)格之依據(jù),它解決“量”的問(wèn)題。(一)價(jià)格分析的效益事先發(fā)現(xiàn)報(bào)價(jià)內(nèi)容有無(wú)錯(cuò)誤,避免造成將來(lái)交貨的紛爭(zhēng)。將不同的報(bào)價(jià)基礎(chǔ)加以統(tǒng)一,以利將來(lái)的議價(jià)及比
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