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正文內(nèi)容

制造業(yè)企業(yè)采購(gòu)管理手冊(cè)-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 ●檢驗(yàn)品質(zhì):即憑觸感或藉簡(jiǎn)單的儀器,以鑒定或測(cè)度物品之外表及內(nèi)容;或憑物理試驗(yàn)及化學(xué)分析,以鑒定或測(cè)度物品的性質(zhì)或成分。5.加重違約罰則:在簽訂買(mǎi)賣(mài)合約時(shí),應(yīng)加重違約罰款或解約責(zé)任,使供應(yīng)商不敢心存僥幸;不過(guò),若需求急迫時(shí),應(yīng)對(duì)如期交貨或提早交貨之廠商給予獎(jiǎng)金,或較優(yōu)厚的付款條件。(2)制造品為業(yè)者之訂定制造計(jì)劃期間、材料調(diào)配期間、制造期間以及運(yùn)送期間。(二)貨期延遲之原因探討日本科學(xué)技術(shù)聯(lián)盟所舉辦“采購(gòu)、材料部門(mén)之TQC研究發(fā)表會(huì)()”,某電機(jī)公司對(duì)該公司貨期延遲的原因,提出檢討報(bào)告。(3)為恢復(fù)原狀(正常生產(chǎn)),有需加班或例假出勤,致增加人工費(fèi)用。所謂交貨,一般乃指貨物所有權(quán)之移轉(zhuǎn),移轉(zhuǎn)成立,即表示完成交貨。② 第三方調(diào)解解決。而收受定金的一方不能履行約定的債務(wù),則應(yīng)當(dāng)雙倍返還定金。5.合同條款的明確合同是雙方交易的準(zhǔn)則,根本要求是實(shí)用。4.雙方的簽字蓋章。5. 驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及驗(yàn)收方法。一份采購(gòu)合同主要由首部、正文、尾部三部分組成。(四)第四招四“雞蛋里面挑骨頭、百般挑剔”即把產(chǎn)品數(shù)落一番,東說(shuō)這不好,西說(shuō)那不好,指出毛病一籮筐,藉此挫低賣(mài)方士氣,殺價(jià)目的或許可得逞。(4)記錄每次妥協(xié)的地方,以供參考。最明顯的例子,便是要求供應(yīng)商提供售后服務(wù),如操作機(jī)器訓(xùn)練。(二)間接議價(jià)技巧在議價(jià)的過(guò)程中,好的開(kāi)始便可說(shuō)是成功的一半。我們可以采用下列四種技巧來(lái)進(jìn)行協(xié)商。若買(mǎi)方的預(yù)算距離賣(mài)方的底價(jià)太遠(yuǎn),賣(mài)方將因無(wú)利可圖,不為買(mǎi)方的訴求所動(dòng)。(二)差額均攤由于買(mǎi)賣(mài)雙方議價(jià)的結(jié)果,存在著差距,若雙方各不相讓,則交易告吹;買(mǎi)方無(wú)法取得必須的物資,賣(mài)方喪失了謀利的機(jī)會(huì),雙方都輸家。因此,這時(shí)候形成買(mǎi)方市場(chǎng)。(三)化整為零采購(gòu)人員為獲得最合理的價(jià)格,必須深入了解供應(yīng)商的“底價(jià)”究竟是多少?若是僅獲得供應(yīng)商籠統(tǒng)的報(bào)價(jià),據(jù)此與其議價(jià),則吃虧上當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)相當(dāng)大?!敖璧稓⑷恕边_(dá)到合理的降價(jià)目的,應(yīng)即見(jiàn)好就收,免得造成報(bào)價(jià)廠商之間的“割頸競(jìng)爭(zhēng)”,致延誤時(shí)效。且議價(jià)的廠商愈多,通常將來(lái)決定的時(shí)候困擾就愈多。4.聲東擊西先要求對(duì)方給一些不是你真正想要的好處,然后再拿這些來(lái)交換你真正想要的。3.找出決定價(jià)格的主要因素是人工、原料、或外包?這可作為談判的依據(jù)。(3)供應(yīng)商的估價(jià)系統(tǒng)化整為零——從供應(yīng)商各個(gè)部門(mén)的生產(chǎn)過(guò)程來(lái)推估其合理的成本。(4)最高指導(dǎo)原則挾公司政策、政府法令、和過(guò)去發(fā)生的先例,以增強(qiáng)你的談判力。(2)比較供應(yīng)商的價(jià)格上漲模式與該產(chǎn)業(yè)的模式(是否比同業(yè)漲得快,漲得多)。第十六章 議價(jià)的技巧一.采購(gòu)談判的“規(guī)劃”采購(gòu)主管的主要工作之一,就是要降低采購(gòu)成本 ,因此必須懂得如何談判。(三)成本分析表XX廠家成本分析表項(xiàng)目XXXXXXX廠(年產(chǎn)量3萬(wàn)m2)XXXXXXX廠(年產(chǎn)量10萬(wàn)m2)(元/m2)(元/m2)原料(XX)輔料(XXX)燃料動(dòng)力(煤、電、水)人工工資制造費(fèi)修理費(fèi)折舊費(fèi)管理費(fèi)財(cái)務(wù)費(fèi)林業(yè)規(guī)費(fèi)稅收成本合計(jì)六.價(jià)格分析就采購(gòu)人員而言,低價(jià)與成本分析表只是提供了將來(lái)議價(jià)的參考價(jià)值,也就是獲得一個(gè)合理的價(jià)格之依據(jù),它解決“量”的問(wèn)題。2.技術(shù)分析:系指對(duì)供應(yīng)商的成本資料,就技術(shù)觀點(diǎn)所作出的評(píng)估,包括制造技術(shù)、品質(zhì)保證、工廠布置、生產(chǎn)效率及材料損耗等,此時(shí)采購(gòu)部門(mén)需要技術(shù)人員的協(xié)助。五.成本分析(一)成本分析之工作內(nèi)容成本分析系指就供應(yīng)商所提報(bào)的成本估計(jì),逐項(xiàng)作審查及評(píng)估,以求證成本的合理性與適當(dāng)性。所以牌價(jià)只是名目?jī)r(jià)格,而非真實(shí)價(jià)格。在眾多的采購(gòu)項(xiàng)目中,采用現(xiàn)貨交易的方式最頻繁;買(mǎi)賣(mài)雙方按交易當(dāng)時(shí)行情進(jìn)行,不必承擔(dān)預(yù)立契約或價(jià)格可能發(fā)生巨幅波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)或困擾。由于供需情況變化無(wú)常,價(jià)格往往脫離成本基礎(chǔ),暴起暴落。 結(jié)算價(jià)格:含稅價(jià) 付款方法:交貨驗(yàn)收合格后付款。換言之,在高度分工專業(yè)化的時(shí)代,每一個(gè)供應(yīng)商應(yīng)有其“定位”——最專精的產(chǎn)品或服務(wù),因此,供應(yīng)商的分類(lèi)及分級(jí),可以避免“魚(yú)目混珠”,達(dá)到尋求最適當(dāng)來(lái)源之目的。譬如以技術(shù)能力而言,生產(chǎn)人員所占的該項(xiàng)權(quán)數(shù)的分配比率,應(yīng)該比其他組員為高。(3)采購(gòu)制度是否能確實(shí)掌握材料來(lái)源及進(jìn)度。(2)生產(chǎn)能力是否已充分利用。評(píng)審項(xiàng)目通常包括:1.一般經(jīng)營(yíng)情況(1)公司成立的歷史。采購(gòu)人員若能廣結(jié)善緣,同業(yè)必樂(lè)與提供供應(yīng)商的參考名單,因?yàn)椤坝诩簾o(wú)害,于人有利”,何樂(lè)不為。二.一般采購(gòu)供應(yīng)部依“請(qǐng)購(gòu)單”逐案辦理詢價(jià)、議價(jià)作業(yè)。(六)生產(chǎn)效率生產(chǎn)效率的高低,將使預(yù)計(jì)的物料需求量與實(shí)際的耗用量產(chǎn)生誤差。以至根據(jù)產(chǎn)量所計(jì)算出來(lái)的物料需求數(shù)量,與實(shí)際的使用量或規(guī)格不盡相符,造成采購(gòu)數(shù)量過(guò)于不及,物料規(guī)格過(guò)時(shí)或不易購(gòu)得。因此,必須建立物料的存量管制卡,以表明某一物料目前的庫(kù)存狀況;再依數(shù)量,然后才開(kāi)具請(qǐng)購(gòu)單,進(jìn)行采購(gòu)活動(dòng)。(二)采購(gòu)量之決定過(guò)程1.生產(chǎn)計(jì)劃由銷(xiāo)售預(yù)測(cè),加上人為的判斷,即可擬訂銷(xiāo)售計(jì)劃或目標(biāo)。一.采購(gòu)計(jì)劃(一)編訂采購(gòu)數(shù)量計(jì)劃的目的企業(yè)之經(jīng)營(yíng)始自購(gòu)入原料、物料后,經(jīng)加工制成或經(jīng)組合裝配成為產(chǎn)品,再透過(guò)銷(xiāo)售過(guò)程獲取利潤(rùn)。與供應(yīng)商談判或議價(jià)的過(guò)程,可能相當(dāng)艱辛與復(fù)雜,采購(gòu)人員更需有忍耐、等待的修養(yǎng),才能“欲擒故縱”,氣定神閑進(jìn)行工作。(四)專業(yè)知識(shí)采購(gòu)人員對(duì)其經(jīng)辦的產(chǎn)品,若能了解原料來(lái)源、組合過(guò)程、基本功能、品質(zhì)、用途、成本等,將有助與供應(yīng)商的溝通,并避免“敵暗我明”吃虧上當(dāng)。隨時(shí)將投入“成本”與產(chǎn)出(使用狀況——時(shí)效、損耗率、維修次數(shù)等)加以比較。2.查訪廠商。四.原料采購(gòu)主管工作職責(zé)1.經(jīng)辦生產(chǎn)原料采購(gòu)。三.部門(mén)人員相關(guān)工作職責(zé)1.協(xié)助部長(zhǎng)工作。3.編制采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算。4.交貨之稽催與協(xié)調(diào)。并立即辦理重購(gòu),予以結(jié)案。采購(gòu)作業(yè)基本步驟如下:1.需求即在采購(gòu)之前,應(yīng)先確定買(mǎi)哪些物料?買(mǎi)多少?何時(shí)買(mǎi)?由誰(shuí)決定等?2.需求說(shuō)明即確認(rèn)需求之后,對(duì)需求的細(xì)節(jié)如品質(zhì)、包裝、售后服務(wù)、運(yùn)輸及檢驗(yàn)方式等,均須加以明確說(shuō)明,以便來(lái)源選擇及價(jià)格談判等作業(yè),能順利進(jìn)行。3.劃分權(quán)責(zé)或任務(wù)即各項(xiàng)作業(yè)手續(xù)及查核責(zé)任,應(yīng)有明確權(quán)責(zé)規(guī)定及查核辦法。再就采購(gòu)部門(mén)而言,為實(shí)施分層負(fù)責(zé),提高工作效率,通常會(huì)實(shí)施下列兩種授權(quán)措施:內(nèi)部授權(quán)采購(gòu)主管秉承上級(jí)主管或公司制度,在一定金額內(nèi)有決定采購(gòu)之權(quán)。此類(lèi)企業(yè),若采用集中制,則容易產(chǎn)生采購(gòu)上的遲延,且不易應(yīng)付緊急需要,而購(gòu)用部門(mén)的聯(lián)系相當(dāng)困難,采購(gòu)作業(yè)與單據(jù)流程顯得漫長(zhǎng)復(fù)雜。3.采購(gòu)與使用單位分離,采購(gòu)績(jī)效較差。一.集中制 將采購(gòu)工作集中一個(gè)部門(mén)辦理,做到極點(diǎn)時(shí),總公司各部門(mén)、分公司及各工廠均無(wú)采購(gòu)權(quán)責(zé)。8.本公司對(duì)物料采購(gòu)應(yīng)加強(qiáng)計(jì)劃與預(yù)算之功能,以增進(jìn)效率,降低成本。(1)油漆: (2)膠粘劑(3)包裝:紙箱、熱收縮膜、PE纏繞膜、PE珍珠棉、防潮膜、機(jī)用打包帶、透明膠帶、鋼卷帶、打包扣、托盤(pán) 3.燃料:煤4.其它:(1)砂帶(2)刀具第四章 采購(gòu)政策一.采購(gòu)政策1.本公司物料供應(yīng)采用集中采購(gòu)制度。第三章 適用范圍適用范圍1.原料:是指直接使用于生產(chǎn)之原材料,是構(gòu)成產(chǎn)品最主要的成分。6.每一購(gòu)案之供應(yīng)商或制造商,除因采購(gòu)金額微小或因事實(shí)上不可能外,應(yīng)以指定兩家或兩家以上詢價(jià)為原則。在檢討修正采購(gòu)政策時(shí),同時(shí)應(yīng)以業(yè)種別、廠商別及零件別為基準(zhǔn),進(jìn)行檢討其影響購(gòu)入成本的變動(dòng)因素,例如:目前及日后的經(jīng)濟(jì)動(dòng)向市場(chǎng)變化等因素,加以思考分析,才決定是獨(dú)家采購(gòu),還是多家分散采購(gòu)或一般性訂購(gòu)方式,以使購(gòu)買(mǎi)政策具有高度彈性。5.可以統(tǒng)籌規(guī)劃供需數(shù)量,避免各自為政,產(chǎn)生過(guò)多存貨,各部門(mén)過(guò)剩物資,亦可相互轉(zhuǎn)用。3.企業(yè)雖有數(shù)個(gè)生產(chǎn)機(jī)構(gòu),但是產(chǎn)品種類(lèi)大同小異,集中采購(gòu)可以達(dá)到“以量制價(jià)”的效果。2. 交易價(jià)格及條件之決定。茲將一般采購(gòu)作業(yè)的流程設(shè)計(jì)應(yīng)注意的要點(diǎn),列述如下:1.先后順序及時(shí)效控制即應(yīng)注意其流暢性與一致性,并考慮作業(yè)流程所需要時(shí)限。6.程序應(yīng)合時(shí)宜即應(yīng)注意程序的及時(shí)改進(jìn)。6.訂單追蹤與稽核即簽約訂貨之后,為求銷(xiāo)售廠商之如期、如質(zhì)、如量交貨,應(yīng)依據(jù)合約規(guī)定,督促?gòu)S商按規(guī)定交運(yùn),并予嚴(yán)格驗(yàn)收入庫(kù)。經(jīng)辦人: 負(fù)責(zé)人:時(shí) 間:回復(fù)內(nèi)容品 種規(guī) 格(mm)等級(jí)數(shù) 量(㎡)交貨時(shí)間備 注合 計(jì)經(jīng)辦人: 負(fù)責(zé)人:時(shí) 間:第九章 采購(gòu)部門(mén)之隸屬采購(gòu)部門(mén)之隸屬總經(jīng)理行政副總經(jīng)理生產(chǎn)副總經(jīng)理人事部部長(zhǎng)行政部部長(zhǎng)財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)質(zhì)管部部長(zhǎng)供應(yīng)部部長(zhǎng)生產(chǎn)部部長(zhǎng)研發(fā)部部長(zhǎng)銷(xiāo)售部部長(zhǎng)第十章 采購(gòu)部門(mén)之建立采購(gòu)部門(mén)之建立第十一章 采購(gòu)部門(mén)之職責(zé)一. 供應(yīng)部工作職責(zé)1.審查請(qǐng)購(gòu)單之內(nèi)容,包括是否有采購(gòu)之必要及請(qǐng)購(gòu)單之規(guī)格與數(shù)量等是否恰當(dāng)。9.采購(gòu)制度、流程、表單等之設(shè)計(jì)與改善。8.建立與供貨商的良好關(guān)系。6.采購(gòu)費(fèi)用之申請(qǐng)與報(bào)支。6.監(jiān)督和協(xié)調(diào)原材料供應(yīng)廠商的質(zhì)量執(zhí)行。7.收集價(jià)格情報(bào)及替代品資料。(三)表達(dá)能力采購(gòu)人員無(wú)論是用語(yǔ)言或文字與供應(yīng)商溝通,必須能正確、清晰表達(dá)所欲采購(gòu)的各種條件,例如規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、交貨期限、付款方式等,避免語(yǔ)意含混,滋生誤解。(二)敬業(yè)精神“缺貨或斷料”實(shí)為采購(gòu)人員最大之恥辱。由此可見(jiàn),采購(gòu)預(yù)算乃是采購(gòu)部門(mén)為配合年度的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)或生產(chǎn)數(shù)量,所對(duì)需求的原料、輔料、零件等之?dāng)?shù)量及成本做詳實(shí)的計(jì)劃,以利整個(gè)企業(yè)目標(biāo)之達(dá)成。3.配合公司生產(chǎn)計(jì)劃與資金調(diào)度。用料清表所列的耗用量,即通稱的標(biāo)準(zhǔn)用量,與實(shí)際用量相互比較,作為用料管制的依據(jù)。(二)年度生產(chǎn)計(jì)劃一般而言,生產(chǎn)計(jì)劃根源于行銷(xiāo)計(jì)劃,行銷(xiāo)計(jì)劃過(guò)于樂(lè)觀,將使產(chǎn)量變成存貨,造成企業(yè)的財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān);反之,過(guò)度保守的行銷(xiāo)計(jì)劃,將使產(chǎn)量不足以供應(yīng)顧客所需,喪失了創(chuàng)造利潤(rùn)的機(jī)會(huì)。(五)物料標(biāo)準(zhǔn)成本之設(shè)定在編訂采購(gòu)預(yù)算時(shí),對(duì)將來(lái)擬購(gòu)物料之價(jià)格預(yù)測(cè)不易,故多以標(biāo)準(zhǔn)成本替代之。不過(guò),因?yàn)閭€(gè)人主觀之判定與事實(shí)的演變常有差距,亦可能會(huì)造成采購(gòu)預(yù)算的偏差。因此,如何擴(kuò)大尋找供應(yīng)商的來(lái)源,便是采購(gòu)人員相當(dāng)重要的課題。二.供應(yīng)商之評(píng)選程序(一)成立評(píng)選小組供應(yīng)商之評(píng)選,第一步應(yīng)該是成立調(diào)查小組,對(duì)合格廠商的各項(xiàng)資格或條件進(jìn)行分析及審議。(6)財(cái)務(wù)狀況。(3)現(xiàn)有產(chǎn)品或試制樣品之技術(shù)評(píng)估。(三)設(shè)定評(píng)審項(xiàng)目之權(quán)數(shù)即針對(duì)每個(gè)評(píng)審項(xiàng)目,權(quán)衡彼此的重要性,分別給予不同的權(quán)數(shù)。通常,采購(gòu)人員最不歡迎“什么都能交(物品)”的廠商。但為了節(jié)省雙方通信時(shí)間,目前許多公司皆使用傳真機(jī)或電腦將詢價(jià)單送發(fā)給供應(yīng)商,不但詳實(shí)而且快速。但是賣(mài)方削價(jià)求售時(shí),它的訂價(jià)可能只吸收一部分成本而非全部成本。②期票價(jià)買(mǎi)方以延期付款的方式來(lái)采購(gòu)物品。若商場(chǎng)的習(xí)慣是不二價(jià),自然牌價(jià)(定價(jià))就是實(shí)際出售的價(jià)格,但有些商場(chǎng)仍然流行“討價(jià)還價(jià)”的習(xí)慣,例如某些老式的商場(chǎng)或一般的藝品店等,常使不知道內(nèi)情的外地人吃虧上當(dāng)。此種報(bào)價(jià)方式系基于雙方的互信,“言出必行”,可以節(jié)省書(shū)面報(bào)價(jià)所必須的書(shū)寫(xiě)或郵寄時(shí)間。5.制造費(fèi)用或外包費(fèi)用。至于,采購(gòu)人員如何增進(jìn)自己從事成本分析的能力的呢?下列是可以加強(qiáng)的途徑:1.利用自己的工作經(jīng)驗(yàn)。(二)培養(yǎng)采購(gòu)人員成本分析能力,避免按照“總價(jià)”來(lái)談判價(jià)格的缺失。3.掌握特殊重大事件如能掌握有關(guān)罷工、天災(zāi)、壞天氣、關(guān)稅、法令、運(yùn)輸狀況等重大事件,將可更準(zhǔn)確預(yù)測(cè)合理價(jià)格,而于談判桌上居于優(yōu)勢(shì)。(2)產(chǎn)品與服務(wù)的歷史資料價(jià)格的上漲有時(shí)是隱含于品質(zhì)及服務(wù)水準(zhǔn)的降低。2.不易得到的資訊(1)尋求更多的供應(yīng)來(lái)源(包括海外)即使你仍向原來(lái)的供應(yīng)商采購(gòu),但更多的供應(yīng)來(lái)源可增強(qiáng)你的議價(jià)能力。2.如何比價(jià)(1)價(jià)格分析相同成分或規(guī)格比較其價(jià)格或服務(wù)。2.雙重退避當(dāng)銷(xiāo)售人員報(bào)價(jià)時(shí),買(mǎi)方采購(gòu)人員應(yīng)表示驚訝得難以接受,同時(shí)他的老板也應(yīng)如此。經(jīng)過(guò)報(bào)價(jià)分析與審查,然后按報(bào)價(jià)之高低次序排列(比價(jià))。以前述第三、第二低者降價(jià)后的“底價(jià)”,要求最低者降至“底價(jià)”以下來(lái)承做,達(dá)到“借刀殺人”的目的。若采購(gòu)金額巨大,采購(gòu)人員甚至進(jìn)而請(qǐng)求更高的主管(如采購(gòu)經(jīng)理,甚至副總經(jīng)理或總經(jīng)理)邀約賣(mài)方的業(yè)務(wù)主管(如業(yè)務(wù)經(jīng)理等)面談,或直接由買(mǎi)方的高階主管與對(duì)方的高階主管直接對(duì)話,此舉通常效果不錯(cuò)。(四)壓迫降價(jià)所謂壓迫降價(jià),是買(mǎi)方占優(yōu)勢(shì)的情況下,以脅迫的方式要求供應(yīng)商降低價(jià)格,并不征詢供應(yīng)商的意見(jiàn)。若能判斷賣(mài)方有強(qiáng)烈的銷(xiāo)售意思,再要求更低的價(jià)格,并作出不答應(yīng)即行放棄或另行尋求其他來(lái)源的表示。由于買(mǎi)方?jīng)]有能力與賣(mài)方議價(jià),有時(shí)會(huì)以預(yù)算不足作藉口,請(qǐng)求賣(mài)方同意在其有限的費(fèi)用下,勉為其難的將貨品賣(mài)給他,而達(dá)到減價(jià)的目的。此時(shí)采購(gòu)部門(mén)責(zé)任更為重大,若能發(fā)揮議價(jià)協(xié)商的技巧,則能針對(duì)賣(mài)方所提高之售價(jià),予以協(xié)議商談,達(dá)成降價(jià)
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