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酒店管理-酒店員工手冊(cè)樣本-在線瀏覽

2025-05-10 14:36本頁(yè)面
  

【正文】 聘程序1. 學(xué)生畢業(yè)前一個(gè)月,人力資源部同有關(guān)職業(yè)中?;蚱胀ㄖ袑I潭ㄕ衅笐?yīng)屆畢 業(yè)生事宜,并在有關(guān)報(bào)紙刊登招聘廣告;;;;,將擬聘用人員資料匯總,呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);,人力資源部通知被錄用人員到酒店報(bào)到,并安排入職培訓(xùn);,到工作部門報(bào)到。(三)其它人員招聘程序略 員工體檢 被酒店擬定聘用人員,按酒店規(guī)定在指定的衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行健康檢查,檢查合格后持健康證到酒店人力資源部參加入職培訓(xùn)。其它酒店原則上不聘用酒店員工的親屬,如有特殊情況,須經(jīng)人力資源部及總經(jīng)理批準(zhǔn)方可聘用。第三章 員工福利 假期所有員工每年均享有以下法定有薪假日:元旦(一月一日) 一天春節(jié)(正月初一、初二、初三) 三天國(guó)際勞動(dòng)節(jié)(五月一日、二日、三日) 三天國(guó)慶節(jié)(十月一日、二日、三日) 三天凡與酒店簽訂合同的員工,在服務(wù)滿一年后(各類假期、缺勤累計(jì)不超過(guò)7天者)可享受有薪(基本工資和店齡工資)年假7天(年假不包括法定假日,但包含公休日)。年假申請(qǐng)應(yīng)在每年經(jīng)營(yíng)淡季(即每年11月至次年3月),且需提前15天提出,經(jīng)批準(zhǔn)后生效。年度內(nèi)受到最后警告處分者,取消享受本年度年假資格。、產(chǎn)假在酒店工作一年以上的正式合同制員工,憑結(jié)婚證明書(shū)申請(qǐng)享受有薪婚假3天。申請(qǐng)婚假須提前一個(gè)月提出。男員工申請(qǐng)陪護(hù)假(配偶必須是晚婚晚育),產(chǎn)假(陪護(hù)假)期間的補(bǔ)貼及待遇按政府規(guī)定執(zhí)行。 有生育指標(biāo)及醫(yī)院診斷證明的女員工婚后第一次實(shí)行計(jì)劃生育手術(shù)將 享受15天的計(jì)劃生育假,之后再一次懷孕實(shí)行手術(shù)按病假處理;女員 工婚后第一次自然流產(chǎn),享受計(jì)劃生育假。若正式員工的直系親屬(配偶、父母、子女)去世,酒店將給予3天的有薪喪假。員工有特殊情況需申請(qǐng)事假,必須遵守“事先請(qǐng)假”的原則。事假在3天以下的由部門總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn);3天以上(含3天)5天以內(nèi)須由人力資源部批準(zhǔn);5天以上由總經(jīng)理批準(zhǔn)。一般情況下員工須持市級(jí)以上醫(yī)院開(kāi)具的醫(yī)療診斷書(shū),在3天內(nèi)將病假單送至酒店人力資源部確認(rèn)方為有效(急診除外);急診病假1天有效。員工在外因急病請(qǐng)假應(yīng)電告部門經(jīng)理,返店后需出示市級(jí)以上醫(yī)院的急診診斷書(shū)等有關(guān)病情證明資料,經(jīng)確認(rèn)有效后按病假處理。員工因工負(fù)傷應(yīng)立即通知部門經(jīng)理及人力資源部、保安部。因工負(fù)傷治療可直接到醫(yī)院就醫(yī),但須向醫(yī)院說(shuō)明是因工負(fù)傷。凡在酒店工作滿一年的員工享有由酒店組織的每年一次體格檢查。酒店設(shè)有員工餐廳,員工當(dāng)職時(shí)免費(fèi)為職工提供工作餐。凡服務(wù)杰出或有特殊貢獻(xiàn)之員工,酒店將視實(shí)際情況進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。公派外出培訓(xùn)的員工將根據(jù)酒店規(guī)定與酒店簽訂培訓(xùn)合同。酒店將不定期為員工組織各種娛樂(lè)康體活動(dòng),促進(jìn)員工身心健康。年假、婚假、產(chǎn)假(陪護(hù)假)等假期同一年度內(nèi)只享受一種。員工必須切實(shí)執(zhí)行直屬上司指派的任務(wù)。 客人關(guān)系不準(zhǔn)向客人索取錢、物和在國(guó)(境)外帶購(gòu)物品,或要求客人代辦事項(xiàng)。 不準(zhǔn)隨意調(diào)動(dòng)班次,不得無(wú)故遲到、早退、曠工。 員工應(yīng)準(zhǔn)備充分時(shí)間上班更換制服,以便準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位。 工作中應(yīng)積極主動(dòng),恪盡職守,不得消極怠工、聊天、閱報(bào)看書(shū)、寫私函、 不得收聽(tīng)錄音機(jī)或看電視。 員工必須了解并遵守酒店和各部門規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 保持雙手和指甲的清潔,指甲要經(jīng)常修剪,禁止涂指甲油。女員工長(zhǎng)發(fā)必須盤起來(lái)。 首飾僅限于手表和一只結(jié)婚戒指,上崗時(shí)不能帶手鐲或手鏈,耳環(huán)要小 巧玲瓏,男員工當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)戴耳環(huán)。 員工證及名牌 人力資源部將為每位員工配發(fā)員工證及名牌,員工證是員工在酒店工作的標(biāo)志,應(yīng)隨身攜帶,進(jìn)出酒店應(yīng)主動(dòng)向有關(guān)人員出示。人力資源部有權(quán)隨時(shí)抽查。 員工離職時(shí),應(yīng)首先將員工證交至部門上司轉(zhuǎn)人力資源部(或保安部),其它所有證件、物品待辦理離職手續(xù)時(shí)交清。 員工更衣柜酒店為每個(gè)員工配備一個(gè)更衣柜,下列規(guī)定應(yīng)當(dāng)遵守: 員工應(yīng)經(jīng)常保持更衣柜的清潔和整潔。 更衣柜內(nèi)嚴(yán)禁存入食品、飲料及易燃易爆危險(xiǎn)品,人力資源部及保安部 有權(quán)聯(lián)合不定期檢查員工更衣柜。 員工離職一周內(nèi)必須清理干凈更衣柜,并將鑰匙交回人力資源部,否則 人力資源部有權(quán)對(duì)其進(jìn)行清理,由此造成的損失,酒店不予承擔(dān)。 員工應(yīng)按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝和更換制服并保持制服的整潔。如因本人穿著不當(dāng)或疏忽大意而導(dǎo)致制服破損或遺失者,按要 求予以賠償。 員工離職時(shí)須交回工作制服,遺失或破損者按規(guī)定賠償。 鐘卡/員工通道 除酒店A級(jí)經(jīng)理以上管理人員外,所有員工上下班時(shí)必須打鐘卡。 鐘卡上的時(shí)間不等于員工的工作時(shí)間,它只代表員工進(jìn)入及離開(kāi)酒店的時(shí)間,員工上下班的工作時(shí)間是以員工到達(dá)或離開(kāi)本職崗位為準(zhǔn)。 員工出入酒店必須使用指定的員工通道。凡攜帶非私人物品離店,須持有關(guān)部門總監(jiān)簽發(fā) 的“物品放行證”。 道德行為/個(gè)人資料 員工的行為在任何時(shí)候都要符合最高標(biāo)準(zhǔn)的道德規(guī)范。 賓客隱私/客用設(shè)施 員工應(yīng)對(duì)在酒店留宿的客人的身份和房間號(hào)碼嚴(yán)格保密,任何員工未經(jīng) 客人許可,不得將客人隱私泄露他人。任何 時(shí)間不得使用客用衛(wèi)生間,不得在任何公共場(chǎng)所、餐廳、樓層、客房?jī)?nèi) 逗留、穿行。 任何員工無(wú)權(quán)隨意復(fù)制或出售酒店開(kāi)發(fā)、使用或獲得許可的計(jì)算機(jī)軟 件。 未經(jīng)酒店同意,員工不得泄露、傳達(dá)或引用酒店的文件、圖片、往來(lái)信 函和書(shū)籍等。 員工有責(zé)任保管好個(gè)人財(cái)物,倘有遺失應(yīng)立即報(bào)告保安部,以便調(diào)查, 但酒店不負(fù)責(zé)賠償。 員工要愛(ài)護(hù)酒店的公物,若因蓄意或疏忽而致酒店、客人等財(cái)物或器具損失,酒店可根據(jù)所毀損之價(jià)值和毀損的性質(zhì)進(jìn)行處理,除予以經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償外,還將予以紀(jì)律處分。若發(fā)現(xiàn)有遺失、錯(cuò)位等情況應(yīng)立即報(bào)告所在部門或保安部。 辱罵/傷害 員工應(yīng)時(shí)刻以友好、和善的方式與客人及同事打招呼,不得以任何理由為藉口,辱罵、侮辱客人及同事,違者將予以最嚴(yán)厲的
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