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酒店管理-酒店員工手冊(cè)樣本-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 本酒店消費(fèi) 及探訪(fǎng)。(三)其它人員招聘程序略 員工體檢 被酒店擬定聘用人員,按酒店規(guī)定在指定的衛(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行健康檢查,檢查合格后持健康證到酒店人力資源部參加入職培訓(xùn)。第三章 員工福利 假期所有員工每年均享有以下法定有薪假日:元旦(一月一日) 一天春節(jié)(正月初一、初二、初三) 三天國(guó)際勞動(dòng)節(jié)(五月一日、二日、三日) 三天國(guó)慶節(jié)(十月一日、二日、三日) 三天凡與酒店簽訂合同的員工,在服務(wù)滿(mǎn)一年后(各類(lèi)假期、缺勤累計(jì)不超過(guò)7天者)可享受有薪(基本工資和店齡工資)年假7天(年假不包括法定假日,但包含公休日)。年度內(nèi)受到最后警告處分者,取消享受本年度年假資格。申請(qǐng)婚假須提前一個(gè)月提出。 有生育指標(biāo)及醫(yī)院診斷證明的女員工婚后第一次實(shí)行計(jì)劃生育手術(shù)將 享受15天的計(jì)劃生育假,之后再一次懷孕實(shí)行手術(shù)按病假處理;女員 工婚后第一次自然流產(chǎn),享受計(jì)劃生育假。員工有特殊情況需申請(qǐng)事假,必須遵守“事先請(qǐng)假”的原則。一般情況下員工須持市級(jí)以上醫(yī)院開(kāi)具的醫(yī)療診斷書(shū),在3天內(nèi)將病假單送至酒店人力資源部確認(rèn)方為有效(急診除外);急診病假1天有效。員工因工負(fù)傷應(yīng)立即通知部門(mén)經(jīng)理及人力資源部、保安部。凡在酒店工作滿(mǎn)一年的員工享有由酒店組織的每年一次體格檢查。凡服務(wù)杰出或有特殊貢獻(xiàn)之員工,酒店將視實(shí)際情況進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。酒店將不定期為員工組織各種娛樂(lè)康體活動(dòng),促進(jìn)員工身心健康。員工必須切實(shí)執(zhí)行直屬上司指派的任務(wù)。 不準(zhǔn)隨意調(diào)動(dòng)班次,不得無(wú)故遲到、早退、曠工。 工作中應(yīng)積極主動(dòng),恪盡職守,不得消極怠工、聊天、閱報(bào)看書(shū)、寫(xiě)私函、 不得收聽(tīng)錄音機(jī)或看電視。 保持雙手和指甲的清潔,指甲要經(jīng)常修剪,禁止涂指甲油。 首飾僅限于手表和一只結(jié)婚戒指,上崗時(shí)不能帶手鐲或手鏈,耳環(huán)要小 巧玲瓏,男員工當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)戴耳環(huán)。人力資源部有權(quán)隨時(shí)抽查。 員工更衣柜酒店為每個(gè)員工配備一個(gè)更衣柜,下列規(guī)定應(yīng)當(dāng)遵守: 員工應(yīng)經(jīng)常保持更衣柜的清潔和整潔。 員工離職一周內(nèi)必須清理干凈更衣柜,并將鑰匙交回人力資源部,否則 人力資源部有權(quán)對(duì)其進(jìn)行清理,由此造成的損失,酒店不予承擔(dān)。如因本人穿著不當(dāng)或疏忽大意而導(dǎo)致制服破損或遺失者,按要 求予以賠償。 鐘卡/員工通道 除酒店A級(jí)經(jīng)理以上管理人員外,所有員工上下班時(shí)必須打鐘卡。 員工出入酒店必須使用指定的員工通道。 道德行為/個(gè)人資料 員工的行為在任何時(shí)候都要符合最高標(biāo)準(zhǔn)的道德規(guī)范。任何 時(shí)間不得使用客用衛(wèi)生間,不得在任何公共場(chǎng)所、餐廳、樓層、客房?jī)?nèi) 逗留、穿行。 未經(jīng)酒店同意,員工不得泄露、傳達(dá)或引用酒店的文件、圖片、往來(lái)信 函和書(shū)籍等。 員工要愛(ài)護(hù)酒店的公物,若因蓄意或疏忽而致酒店、客人等財(cái)物或器具損失,酒店可根據(jù)所毀損之價(jià)值和毀損的性質(zhì)進(jìn)行處理,除予以經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償外,還將予以紀(jì)律處分。 辱罵/傷害 員工應(yīng)時(shí)刻以友好、和善的方式與客人及同事打招呼,不得以任何理由為藉口,辱罵、侮辱客人及同事,違者將予以最嚴(yán)厲的紀(jì)律處分。 吸煙/通告 除指定地點(diǎn)任何地方均不得吸煙。 外來(lái)因私電話(huà)如無(wú)緊急事故,總機(jī)概不予轉(zhuǎn)入。1. 在完成工作任務(wù)、提高個(gè)人業(yè)務(wù)水平和酒店服務(wù)質(zhì)量方面有突出成績(jī)的。5. 堅(jiān)持原則,遵紀(jì)守法、抵制歪風(fēng)邪氣,并在自覺(jué)維護(hù)社會(huì)治安和酒店秩序方面有突出貢獻(xiàn)的。紀(jì)律適用于酒店所聘用之全體員工,不論他們來(lái)自國(guó)外或本地,也不論他們是正式工或臨時(shí)工,都將受到酒店規(guī)章制度的約束。2. 不使用指定的員工通道。6. 未能保持更衣柜及更衣室的整潔。10. 疏忽或不小心毀壞酒店財(cái)物。14. 在非吸煙區(qū)吸煙。18. 不遵守健康制度。22. 違反操作程序,尚未導(dǎo)致事故者。3. 使用酒店的電話(huà)及設(shè)備辦理私人事情。7. 在店內(nèi)私自烹調(diào)飲食。11. 曠工一天,習(xí)慣性遲到,捏造事實(shí)請(qǐng)假。15. 瀆職工作質(zhì)量一再達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。19. 不遵守更衣室、員工餐廳、員工宿舍的管理規(guī)定。23. 其它較嚴(yán)重過(guò)失行為。3. 因遲到、早退或曠工以致酒店損失重大,影響極壞者。7. 在酒店范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何致使自己或其它員工處于險(xiǎn)境或使酒店任何個(gè)人財(cái)物受損害的情況時(shí),不向上司報(bào)告。3. 未經(jīng)授權(quán)使用酒店車(chē)輛、設(shè)備、器械。7. 未經(jīng)批準(zhǔn)利用酒店電話(huà)打長(zhǎng)途電話(huà)。11. 未經(jīng)授權(quán)攜帶或?yàn)E用鑰匙、磁卡。15. 故意破壞酒店財(cái)物、設(shè)備設(shè)施。19. 截留帳款或服務(wù)款項(xiàng)。23. 未經(jīng)批準(zhǔn)私自復(fù)制酒店鑰匙、磁卡。尊重可通過(guò)個(gè)人的行為、儀容儀表、言談舉止表現(xiàn)出來(lái),任何缺乏尊重:如爭(zhēng)吵、毆斗或不向客人問(wèn)候等表現(xiàn)均屬過(guò)失行為。勇于承認(rèn)錯(cuò)誤并及時(shí)報(bào)告部門(mén)主管??腿擞肋h(yuǎn)優(yōu)先,幫助客人開(kāi)門(mén)、搬運(yùn)行李。保持工作環(huán)境整潔,保持公共場(chǎng)所如員工餐廳、員工更衣室的整潔衛(wèi)生。 樂(lè)于助人幫助客人并滿(mǎn)足客人要求。 守時(shí)按時(shí)上崗工作,在指定位置打鐘卡、穿好制服、佩戴好員工名牌、儀表整潔;按時(shí)休息、就餐;按時(shí)上崗工作是對(duì)同事、上司和客人表示尊重的表現(xiàn)。 員工投訴員工在工作期間若有任何不滿(mǎn)需投訴者,可向直屬上司或部門(mén)負(fù)責(zé)人投訴,也可向人力資源部投訴,投訴形式可采取口頭或書(shū)面投訴,倘員工采用書(shū)面形式需注明員工工號(hào)、姓名、部門(mén)及投訴的實(shí)際詳情。員工申訴應(yīng)得到及時(shí)的答復(fù)及決定。員工不得借故直接或間接滋擾總經(jīng)理和任何董事會(huì)成員。 操作最近之處報(bào)警器。 發(fā)生火災(zāi)時(shí)切勿搭乘電梯,必須按規(guī)定使用消防疏散樓梯通道或組織客人 乘坐消防電梯。 由總機(jī)人員或消防中心人員通知值班經(jīng)理及各部門(mén)。 加設(shè)標(biāo)志,警告其他人勿靠近危險(xiǎn)區(qū)。每一位員工都有責(zé)任去消除這些因素。 立即清理碎玻璃及盤(pán)子或其它潛在的危險(xiǎn)物。 充分利用設(shè)備中所提供的安全裝置。 選用正確的工具和設(shè)備,不要即興選擇?!秵T工手冊(cè)》按規(guī)定已報(bào)送勞動(dòng)局備
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