【正文】 要，良種烏雞生產(chǎn)要大發(fā)展，產(chǎn)品要優(yōu)質(zhì)高效，良種必須先行，這是必然的選擇。人們對烏雞肉品質(zhì)及烏雞蛋營養(yǎng)要求隨之提高。這就是要求我們采用先進飼養(yǎng)管理技術(shù)，使生產(chǎn)出的良種烏雞營養(yǎng)價值高、品質(zhì)好、滿足人們的消費要求。本項目的實施是進一步提高烏雞飼養(yǎng)經(jīng)濟效益的需要在傳統(tǒng)烏雞養(yǎng)殖模式中，一般采用地方烏雞繁殖后代育種，生長速度慢，飼養(yǎng)周期長，產(chǎn)蛋率低，飼養(yǎng)期一般在一年左右，而良種烏雞高效養(yǎng)殖將烏雞的出籠率和產(chǎn)蛋率由過去的 30%提高到 60%以上，更重要的是縮短了飼養(yǎng)期，產(chǎn)肉烏雞飼養(yǎng)期由過去的 9 個月以上縮短到現(xiàn)在的 6 個月，節(jié)省飼料 100 公斤以上，節(jié)約飼料費用 100 元以上，料肉比由過去的 :1 降低到 :1，能夠大幅度降低烏雞飼養(yǎng)成本，提高烏雞飼養(yǎng)效益。本項目的實施是有效地保障農(nóng)民經(jīng)濟增收的需要安康市委、市政府把養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)列為全市農(nóng)民增收的主導產(chǎn)業(yè)，是通過市場消費需求，人們生活水平提高的需要，若干個產(chǎn)業(yè)相對效益的比較后做出選擇，一個農(nóng)戶多出籠十只烏雞，將增效益 300 元，烏雞飼養(yǎng)規(guī)模越大，相比較效益越大，這在農(nóng)戶經(jīng)濟增收中，其產(chǎn)業(yè)是不可比的。漢陰縣秦盛綠色禽業(yè)有限公司本項目的建設(shè)，將有力的促進漢陰縣良種烏雞飼養(yǎng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、無公害化、專業(yè)化和標準化方向發(fā)展，將使項目實施區(qū)域的烏雞產(chǎn)業(yè)化由目前相對落后的狀態(tài)一躍跨入全省先進水平的行列。公司長期的生產(chǎn)經(jīng)營實踐中，按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度，結(jié)合自身的特點，形成了功能劃分合理、職責明確、制度健全規(guī)范、管理科學的經(jīng)營管理體系。（2）技術(shù)優(yōu)勢公司依托西北農(nóng)林科技大學、安康學院為技術(shù)依托單位，有 3 名家禽獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)的大學本科生，長期同企業(yè)簽訂有技術(shù)服務(wù)協(xié)議，組織漢陰縣科技人員共同參與，抽調(diào)一名縣級領(lǐng)導任組長成立了相應的領(lǐng)導機構(gòu)，抽調(diào) 1 名家禽獸醫(yī)技術(shù)人員組成技術(shù)隊伍分片包干，負責基地建設(shè)和技術(shù)培訓。公司始終堅持科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力，并且專門成立了良種烏雞養(yǎng)殖示范基地項目組，在長期的生產(chǎn)過程中，培養(yǎng)了一大批熟練工人，積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，可以為本項目提供人員、生產(chǎn)技術(shù)和管理支持。既節(jié)省投資，又降低生產(chǎn)成本，具有明顯的生產(chǎn)優(yōu)勢。五是漢陰縣交通發(fā)達。本單位實施項目的風險本項目實施的風險主要來自技術(shù)風險、市場風險、知識產(chǎn)權(quán)風險、管理風險等（詳見第八章風險分析） 。本項目勞動定員為 65人，項目實施新增就業(yè) 45 人。 技術(shù)質(zhì)量指標 衛(wèi)生防疫雞舍內(nèi)外要用 20%的火堿水消毒，墻壁用 10%的石灰水刷白。食槽、飲水器等每天要洗刷干凈，每半個月要用 12%苛性鈉溶液消毒一次。藥物控制雛雞孵出后的前兩周，每天在飼料中加萬分之四的痢特靈或 4000 單位的氯霉素控制副傷寒和白痢。然后停 12 天再喂。另外，8 日齡、25 日齡、66 日齡要接種雞新城疫苗。應及時將病雞隔離飼養(yǎng)。雞舍的溫度在幼雛階段要保持在攝氏 3032℃，以后可隨幼雛的生長，每周降溫 12℃，最后保持在 20℃左右，夜間室溫應比白天高 2℃為宜。為了加快育肥，一般每晝夜喂 3 次，長期光照。 項目實施階段目標建設(shè)工期該項目建設(shè)期 年，計劃于 2022 年 1 月開始實施，2022 年 5 月建設(shè)完成。主要通過項目建設(shè)過程中的管理措施、經(jīng)濟措施、技術(shù)措施，對項目的不同目標進行分解，根據(jù)項目的特點制訂出進度控制計劃。各階段任務(wù)如下：第一階段：2022 年 1 月—2022 年 4 月項目可行性研究報告的編制；落實自有資金和銀行貸款資金；辦理土地、環(huán)保、安全等相關(guān)手續(xù)及備案；建筑施工圖、工藝圖設(shè)計規(guī)劃，工程預算和招標，簽訂工程承包合同；建筑工程正式施工，爭取各項工程有條不紊地同時進行；第二階段：2022 年 5 月—2022 年 2 月良種烏雞 10000 羽(套)的品種繁育場擴建，良種烏雞 180 萬羽規(guī)模的孵化車間建設(shè)、年加工、包裝 1200 噸烏雞蛋和 10 萬只烏雞生產(chǎn)線建設(shè)；設(shè)備考察對比，簽訂設(shè)備買賣合同；動力、鍋爐、水處理等基礎(chǔ)設(shè)備安裝調(diào)試；設(shè)備操作人員崗前培訓；第三階段：2022 年 3 月—2022 年 6 月良種烏雞高效養(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)化示范基地完善；1各單項生產(chǎn)技術(shù)組裝集成；1進行營銷體系策劃，組建銷售網(wǎng)絡(luò)，項目產(chǎn)品全部投產(chǎn)上市，建立企業(yè)門戶網(wǎng)站，大力開發(fā)市場。安康市南依大巴山北坡，北靠秦嶺主脊，東西約 200 公里，南北長約 240 公里，漢江由西向東橫貫，構(gòu)成“兩山夾一川(江)”自然地貌。即東與湖北省追接，南與川渝兩省市接壤，位處西安、武漢、重慶三大經(jīng)濟區(qū)的幾何中心，被稱為“東接襄沔，西達梁洋、南通巴蜀、北控商虢”之地。項目所在漢陰縣位于陜南秦巴山區(qū)，與安康市漢濱區(qū)、紫陽縣，石泉縣、寧陜縣和漢中市鎮(zhèn)巴縣毗鄰．古稱西城、安陽、漢寧、安康，唐至德 2 年(公元 757 年)始名漢陰至今，全縣轄 18 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，179 個行政村，版圖面積 1347 平方公里，總?cè)丝? 萬人，境內(nèi)山川秀麗，物阜民殷，人杰地靈，素有安康“魚米之鄉(xiāng)”美譽。屬北亞熱帶濕潤季風氣候，光照適中，氣候溫和。年平均氣溫 176。漢陰氣候溫和濕潤，屬北亞熱帶濕潤氣候，海拔 290— 米。交通狀況安康市地處成渝、江漢、關(guān)中三大經(jīng)濟協(xié)作區(qū)的中心地帶，是連接西北、西南、華中的交通樞紐，地理位置具有特殊的優(yōu)勢。陽安、襄渝、西康鐵路和 31210 等五條國道、省道交織于此。本項目位于安康市漢陰縣龍埡鎮(zhèn)龍埡村。數(shù)字程控電話、移動通信覆蓋全縣 18 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。21（1）供水條件由安康市漢陰縣自來水公司提供，給排水等基礎(chǔ)設(shè)施條件完備。目前，公司 已投入運行，漢陰縣電力資源充足。移動、聯(lián)通、電信等網(wǎng)絡(luò)具全。 項目單位基本情況項目申報單位：漢陰縣秦盛綠色禽業(yè)有限公司單位地址：安康市漢陰縣龍埡鎮(zhèn)龍埡村法人代表：盛良國注冊時間：二零零八年四月注冊資金：壹佰萬元登記注冊類型：有限公司主管單位：漢陰縣工商行政管理局經(jīng)營范圍及方式： 禽類養(yǎng)殖及銷售漢陰縣秦盛綠色禽業(yè)有限公司在市、縣、鎮(zhèn)各級各部門的關(guān)心支持下，于 2022 年 4 月正式組建成立?，F(xiàn)養(yǎng)雞場已初具規(guī)模,引進國外最先進良種烏雞品種；采用國內(nèi)最先進的飼養(yǎng)設(shè)備、最先進的生產(chǎn)工藝、最科學的飼養(yǎng)管理技術(shù)。廠區(qū)占地面積 2070 平方米，其中廠房面積 1560 平方米，現(xiàn)有飼養(yǎng)加工設(shè)備 2 臺，養(yǎng)種雞籠具 1100 套，育雛籠具 1400 套，孵化機 4 臺，車一輛，發(fā)電機 2 臺，辦公用具若干。公司將繼續(xù)著眼秦巴資源優(yōu)勢，立足于漢陰縣畜家禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，堅持“誠信自律、自尊自強”的企業(yè)精神，貫徹“質(zhì)量第一”的生產(chǎn)原則，在未來的發(fā)展中必將取得更大的騰飛空間。23 項目單位人員及開發(fā)能力漢陰縣秦盛綠色禽業(yè)有限公司還形成了經(jīng)驗豐富、專業(yè)化、知識化、老中青相結(jié)合的高層管理團隊（組織機構(gòu)見下圖） ，既有勇于開拓創(chuàng)新的年青干部，又有經(jīng)驗豐富、專業(yè)水平高的專家型管理者，為安康市漢陰縣秦盛綠色禽業(yè)有限公司快速發(fā)展奠定了組織基礎(chǔ)。漢陰縣秦盛綠色禽業(yè)有限公司組織機構(gòu)圖公司董事長兼總經(jīng)理盛良國是陜西省年輕民營企業(yè)家，創(chuàng)新意識、開拓能力及領(lǐng)導能力強，是龍埡鎮(zhèn)人大代表，家禽衛(wèi)生防疫室總經(jīng)理飼料配置科 雛雞舍 孵化雞舍 產(chǎn)蛋雞舍育肥雞舍副總經(jīng)理 副總經(jīng)理養(yǎng)殖主管營銷科銷售主管財務(wù)科人事科 總務(wù)科總務(wù)主管24盛良國帶頭并發(fā)動群眾新建沼氣池，規(guī)模養(yǎng)殖良種雞 6000只、生豬 30 頭，立足自身實際，廣泛聯(lián)系選民、認真調(diào)查研究、積極引導帶動的基礎(chǔ)上為群眾做了大量的好事實事。 企業(yè)組織與勞動定員本項目共編制 65 人（不含常年臨時用工） 。人員采取公開招聘、擇優(yōu)錄取的方式。從而建立起一個完整的無應激良種配套系。采用人工孵化技術(shù)逐步改進，已建起高水平的優(yōu)質(zhì)烏雞人工孵化站。進一步自辦人工孵化及烏雞養(yǎng)殖學習班和派人外出學習，又在良種烏雞示范基地推廣，但仍以各場自采自用為主。從科研開始，涉足從不配置的雛雞料，先試驗成功配置，取得成功后在企業(yè)全面推廣。26在雞舍的修建和飼養(yǎng)管理上不斷革新。在獸醫(yī)衛(wèi)生方面，特別注意家禽防疫，疾病的傳染，制訂有嚴格的防疫制度，進出雞舍都必須消毒洗澡、更衣、進幾次洗幾次，每幢雞舍都設(shè)有消毒坑，消毒桶，進出必須洗手，生活區(qū)外也有消毒坑。并有詳盡免疫程序。引進國外優(yōu)良的良種烏雞，篩選最佳的雜交組合，以最短的時間，最少的飼料消耗生產(chǎn)出數(shù)量最多、品質(zhì)最好的烏雞產(chǎn)品?，F(xiàn)代工廠化良種烏雞飼養(yǎng)生產(chǎn)，是在選蛋→孵化→育雛→育肥→產(chǎn)蛋→肉雞出舍的流水線上進行全進全出的生產(chǎn)。工廠化烏雞飼養(yǎng)能充分利用設(shè)備，發(fā)揮母雞的生產(chǎn)潛力，提高勞動生產(chǎn)力和經(jīng)濟效益。項目青飼料基地已試種，通過土地流轉(zhuǎn)，到 2022 年可達千畝，將成本降到最低，養(yǎng)殖質(zhì)量會很大程度提高。烏雞又稱烏骨雞(Gallus domesticus)， ，是一種雜食家養(yǎng)鳥。它源自于中國的江西省的泰和縣武山。經(jīng)過進化及繁殖分布，現(xiàn)在，在很多國家都有它的行蹤。由于飼養(yǎng)的環(huán)境不同，烏雞的特征也有所不同，有白羽黑骨，黑羽黑骨，黑骨黑肉，白肉黑骨等等。除了原本的白色，現(xiàn)在則有黑、藍、暗黃色、灰以及棕色。至于藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的，被人們稱作“名貴食療珍禽” 。這種包裝冷卻肉色澤鮮艷、質(zhì)地細嫩、口味鮮美、清潔衛(wèi)生、規(guī)格劃一、有較長的保持期。西方國家對雞肉的營養(yǎng)價值是十分重視的，因此良種烏雞的需求良在國際市場上還是逐年上升的，人們除了對烏雞肉及烏雞蛋的需求，烏雞的觀賞價值也不可忽視，在美國、加拿大、日本以及南亞等國的公園也將烏雞作為珍禽來飼養(yǎng)，專供游客觀賞。目前，全國有 10 多省、市飼養(yǎng)，一般市場銷價為 713 元/公斤。近幾年來，隨著市場需求量的增加，烏雞養(yǎng)殖的規(guī)模30和數(shù)量迅速擴大，目前，由原來發(fā)展較早的江西、廣東、福建、廣西等省份，現(xiàn)在已普及到全國各地。這樣就大大提高了烏骨雞生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。由于烏骨雞市場潛力大，發(fā)展前景好，目前在農(nóng)村，發(fā)展烏骨雞生產(chǎn)是農(nóng)民盡快脫貧致富的好門路。如廣西、山東、湖南等省份出臺優(yōu)惠政策，扶持規(guī)模烏雞飼養(yǎng)。由于 2022 年烏雞蛋價格漲幅較大，飼養(yǎng)烏雞效益較高，從而調(diào)動了農(nóng)民飼養(yǎng)良種烏雞的積極性，各地均出現(xiàn)后備烏雞蛋供不應求的局面，預計 2022－2022 年的烏雞蛋供應量將大幅增加。據(jù)有關(guān)方面調(diào)查，2022 年我國烏雞肉消費量持續(xù)上升，全年升幅 8%，超過烏雞蛋升幅 5%的增長速度。據(jù)分析，收入增長、城市化進程加快、人口增長和宏觀政策指導，是影響我國肉類需求的主要因素。貿(mào)易順差增大，據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2022 年 1 季度，我國烏雞產(chǎn)品出口 萬噸，出口額 38億美元，同比分別增長 %和 %。良種烏雞的生產(chǎn)具有廣闊的市場前景，良種烏雞高效養(yǎng)殖基地建設(shè)勢在必行。32第五章 實施方案 開發(fā)計劃 項目建設(shè)期限根據(jù)項目區(qū)特點，結(jié)合建設(shè)單位的實際需要，該項目建設(shè)期確定為 年，即 2022 年 1 月－2022 年 6 月。主要通過項目建設(shè)過程中的管理措施、經(jīng)濟措施、技術(shù)措施，對項目的不同目標進行分解，根據(jù)項目的特點制訂出進度控制計劃。各階段任務(wù)如下：各階段任務(wù)如下：第一階段：2022 年 1 月—2022 年 4 月項目可行性研究報告的編制；落實自有資金和銀行貸款資金；辦理土地、環(huán)保、安全等相關(guān)手續(xù)及備案；建筑施工圖、工藝圖設(shè)計規(guī)劃，工程預算和招標，簽訂工程承包合同；建筑工程正式施工，爭取各項工程有條不紊地同時進行；33第二階段：2022 年 5 月—2022 年 2 月良種烏雞 10000 羽(套)的品種繁育場擴建，良種烏雞 180 萬羽規(guī)模的孵化車間建設(shè)、年加工、包裝 1200 噸烏雞蛋和 10 萬只烏雞生產(chǎn)線建設(shè)；設(shè)備考察對比，簽訂設(shè)備買賣合同；動力、鍋爐、水處理等基礎(chǔ)設(shè)備安裝調(diào)試；設(shè)備操作人員崗前培訓；第三階段：2022 年 3 月—2022 年 6 月良種烏雞高效養(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)化示范基地完善；1各單項生產(chǎn)技術(shù)組裝集成；1進行營銷體系策劃，組建銷售網(wǎng)絡(luò)，項目產(chǎn)品全部投產(chǎn)上市，建立企業(yè)門戶網(wǎng)站，大力開發(fā)市場。通過“公司＋協(xié)會＋基地＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式，形成良種烏雞生產(chǎn)、育肥烏雞養(yǎng)殖、技術(shù)服務(wù)、市場銷售為一體的良種烏雞養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)體系，以促進安康市畜牧養(yǎng)殖業(yè)的良性循環(huán)，增加畜牧養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的比重，提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)的市場份額和競爭力，切實增加農(nóng)民收入，從而推動全市的經(jīng)濟大發(fā)展。一周齡白天為 32℃，晚上 34℃，以后每周下降 1℃2℃，待二月齡脫盡絨毛長出新羽后方可脫溫。飲水先用 %的高錳酸鉀水，如有光叫不吃食的，可往它嘴中滴幾滴糖水，等拉下胎糞就會吃食。開食先喂八成熟的小米或玉米細粒、芝麻粒等。以后每隔 5 天喂一次高錳酸鉀水或大蒜水用以防病。自由采食砂子。最好在雞舍內(nèi)設(shè)置高 1 米以上的棲架，讓雞棲息，可減少疾病、提高成活率。飼料要足，每次喂料量以控制在 1 小時吃完為止。烏雞體質(zhì)嬌弱、抗逆性差，發(fā)病后容易死亡。首先要加強飼養(yǎng)管理，定期做好雞舍內(nèi)外的消毒工作。食槽、飲水器等每天應洗刷干凈，每半月用 1%2%燒堿溶液消毒一次。 良種烏雞養(yǎng)殖技術(shù) 雞舍建造雞舍可建成單列式并帶走廊，坐北朝南，南北兩面各設(shè)大小窗一個，以便通風換氣。雞舍建造地點應選在避風向陽、地勢平坦、不積水的草山草坡，旁邊應有樹林或果園，以便雞群在太陽猛烈時到樹蔭下乘涼。 孵化期管