中國孕期婦女和哺乳期婦女膳食指南-在線瀏覽
2025-03-06 22:38本頁面
【正文】 代智力和體格發(fā)育障礙?碘是人體必需的微量元素之一。碘缺乏引起甲狀腺素合成減少以及甲狀腺功能減退，并因此影響母體和胎兒的新陳代謝，尤其是蛋白質(zhì)合成。為預防碘缺乏引起的出生缺陷，《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》推薦圍孕期碘攝入量為l50ug/d，孕早期為200ug/d。碘的主要來源是海產(chǎn)食品，如海帶、紫菜、魚、蝦、貝類等。從上世紀60年代開始我國的食鹽強化碘及其推廣，對防治我國地方性碘缺乏病，減少克汀病的發(fā)生起到了良好的作用。四、戒煙、禁酒?【提要】夫妻一方或雙方經(jīng)常吸煙或飲酒，不僅影響精子或卵子的發(fā)育，造成精子或卵子的畸形，而且影響受精卵在子宮的順利著床和胚胎發(fā)育，導致流產(chǎn)。因此，夫妻雙方在計劃懷孕前的3個月～6個月都應停止吸煙、飲酒；計劃懷孕的婦女要遠離吸煙的環(huán)境，減少被動吸煙的傷害。丈夫吸煙，不僅影響自身健康，還嚴重地影響精子的活力，致畸形精子增多。停止吸煙半年后，精子方可恢復正常。所以準備懷孕的夫妻雙方，在計劃懷孕前的3個月甚至6個月應戒煙。2，為什么孕前3個月～6個月需要禁酒?酒精可導致內(nèi)分泌紊亂，夫妻雙方或一方經(jīng)常飲酒、酗酒，將影響精子或卵子的發(fā)育，造成精子或卵子的畸形，受孕時形成異常受精卵，影響受精卵的順利著床和胚胎發(fā)育，甚至導致流產(chǎn)。受酒精損害的生殖細胞所形成的胎兒往往發(fā)育不正常，如肢體短小、體重輕、面貌丑、發(fā)育差、反應遲鈍、智力低下。孕早期婦女膳食指南?孕早期胎兒生長發(fā)育速度相對緩慢，但是懷孕早期妊娠反應使其消化功能發(fā)生改變，多數(shù)婦女懷孕早期可出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲下降等癥狀。妊娠的頭4周是胎兒神經(jīng)管分化形成的重要時期，重視預防胎兒神經(jīng)管畸形也極為重要。一、膳食清淡、適口?【提要】清淡、適口的膳食能增進食欲，易于消化，并有利于降低懷孕早期的妊娠反應，使孕婦盡可能多地攝取食物，滿足其對營養(yǎng)的需要?！菊f明】1，懷孕早期為什么會出現(xiàn)妊娠反應?妊娠早期受孕酮分泌增加，影響消化系統(tǒng)功能發(fā)生一系列的變化：胃腸道平滑肌松弛、張力減弱、蠕動減慢，胃排空及食物腸道停留時間延長，孕婦易出現(xiàn)飽脹感以及便秘；孕期消化液和消化酶(如胃酸和胃蛋白酶)分泌減少，易出現(xiàn)消化不良；由于賁門括約肌松弛，胃內(nèi)容物可逆流人食道下部，引起“燒心”或反胃。至孕l(wèi)2周后，妊娠反應逐漸減少乃至消失。2，嚴重妊娠反應可影響胎兒發(fā)育?孕早期胚胎發(fā)育相對緩慢，但胚層分化以及器官形成易受營養(yǎng)素缺乏的影響，早孕反應導致的攝食量減少可能引起葉酸、鋅、碘等微量營養(yǎng)素缺乏，進而增加胎兒畸形發(fā)生的風險。二、少食多餐【提要】懷孕早期反應較重的孕婦，不必像常人那樣強調(diào)飲食的規(guī)律性，更不可強制進食，進食的餐次、數(shù)量、種類及時間應根據(jù)孕婦的食欲和反應的輕重及時進行調(diào)整，采取少食多餐的辦法，保證進食量。隨著孕吐的減輕，應逐步過渡到平衡膳食。孕早期婦女應少食多餐，尤其是嘔吐嚴重的孕婦，進食可不受時間限制，堅持在嘔吐之間進食。對于一般的妊娠反應，可在保健醫(yī)生指導下補充適量的B族維生素，以減輕妊娠反應的癥狀。為減輕惡心、嘔吐的癥狀，可進食面包干、饅頭、餅干、雞蛋等。因妊娠反應嚴重而完全不能進食的孕婦，應及時就醫(yī)，以避免因脂肪分解產(chǎn)生酮體對胎兒早期腦發(fā)育造成不良影響。母體內(nèi)的葡萄糖以異化擴散方式進入胎盤，其中46％直接供給胎兒利用，其余大部在胎盤中合成糖原而被儲存。懷孕早期的妊娠反應常使孕婦處于饑餓狀態(tài)，尤其是嚴重孕吐者不能攝取足夠的碳水化合物，這意味著機體將動員脂肪分解以產(chǎn)生能量供機體利用，而脂肪分解的代謝產(chǎn)物是酮體，并因此出現(xiàn)酮癥或酮癥酸中毒。故孕早期必須保證每日攝取不低于l50g的碳水化合物，以保障胎兒的能量需要，也可避免酮癥酸中毒對胎兒早期神經(jīng)系統(tǒng)的不良影響。2，哪些食物富含碳水化合物?谷類、薯類和水果富含碳水化合物。四、多攝入富含葉酸的食物并補充葉酸?【提要】懷孕早期葉酸缺乏可增加胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形及早產(chǎn)的危險。由于葉酸補充劑比食物中的葉酸能更好地被機體吸收利用，因此建議，受孕后每日應繼續(xù)補充葉酸400ug，至整個孕期?！菊f明】1，孕早期婦女需要補充葉酸?葉酸作為一碳單位(主要是甲基)轉移酶的輔酶，在體內(nèi)參與氨基酸和核苷酸的代謝，是細胞增殖、組織生長和機體發(fā)育不可缺少的微量營養(yǎng)素。大量研究證明，妊娠早期孕婦缺乏葉酸是胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形的主要原因之一。另一項研究是給曾經(jīng)生育過神經(jīng)管畸形嬰兒的母親每日補充葉酸400ug，結果表明，這種補充使下次妊娠時神經(jīng)管畸形發(fā)生率減少了70％。2，哪些食物富含葉酸?葉酸的良好來源為動物肝腎、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、水果及堅果等(見表2‐l‐2)。孕婦飲酒，酒精可以通過胎
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