【摘要】第七章蛋白質飼料一.概念:是指DM中CF含量小于18%、CP含量大于或等于20%的飼料。二.分類:植物性蛋白質飼料、動物性蛋白質飼料、單細胞蛋白質飼料和非蛋白氮飼料。1第一節(jié)植物性蛋白質飼料?包括豆類籽實、餅粕類和其他植物性蛋白質飼料。是動物生產中使用量最多、最常用的蛋白質飼料。2植物性蛋白質飼料
2025-03-10 20:29
【摘要】第四章蛋白質營養(yǎng)內容目錄第一節(jié)蛋白質的組成和營養(yǎng)作用第二節(jié)蛋白質的消化吸收第四節(jié)反芻動物蛋白質的合理利用第五節(jié)單胃動物蛋白質營養(yǎng)第三節(jié)反芻動物非蛋白氮營養(yǎng)第一節(jié)蛋白質的組成及營養(yǎng)作用三、蛋白質的分類及性質二、蛋白質的組成一、基本概念
2025-03-07 16:02
【摘要】第十章蛋白質的生物合成一、概述?基因的遺傳信息在轉錄過程中從DNA轉移到mRNA,再由mRNA將這種遺傳信息表達為蛋白質中氨基酸順序的過程叫做翻譯。?合成體系:20種氨基酸,mRNA、tRNA、核蛋白體、酶和因子,以及無機離子、ATP、GTP合成方向:N→C端。二、參與蛋白質
2025-06-20 06:01
【摘要】生物大分子是一切生命形式的基礎,重要的生物大分子有4類:蛋白質、核酸、多糖和脂類。蛋白質由氨基酸聚合而成核酸由核苷酸聚合而成多糖由單糖聚合而成脂類,所有能被脂溶性溶劑提取的動植物組織部分均定義為脂類。構型——是指分子在立體異構體種的取代原
2024-09-26 02:57
【摘要】蛋白質飼料(proteinfeed)?蛋白質飼料是指干物質中粗纖維含量小于18%、粗蛋白質含量大于或等于20%的飼料。?蛋白質飼料可分為植物性蛋白質飼料、動物性蛋白質飼料、單細胞蛋白質飼料和非蛋白氮飼料。植物性蛋白質飼料?植物性蛋白質飼料包括豆類籽實、餅粕類和其他植物性蛋白質飼料。?這類蛋白質飼料是動物生產中使用量最多
2025-06-26 22:08
【摘要】蛋白質技術?(略)?(1)SDS-PAGE(2)Westernblot(3)ELISA(4)蛋白芯片(5)蛋白測序(略)(6)雙向電泳新基因的獲取技術(7)蛋白質磷酸化分析(8)EMSA-蛋白與核酸相
2025-06-20 06:02
【摘要】chapter15biomolecules:Aminoacids,peptides,andproteins.AminoacidsAminoacids,astheirnameimplies,aredifunctional.Theycontainbothabasicaminogroupandanacidiccarb
2025-06-21 12:08
【摘要】Chapter1StructureandFunctionofProteinSectionAIntroductionSectionBAminoAcidsSectionCPeptideSectionDStructureofProteinSection
2025-06-16 03:33
【摘要】1蛋白質的營養(yǎng)作用2認知目標:掌握蛋白質的組成、蛋白質的生理作用掌握蛋白質營養(yǎng)的重要性及特殊性掌握單胃動物對蛋白質的消化、吸收和代謝掌握必需氨基酸、非必需氨基酸、限制性氨基酸的概念掌握氨基酸的相互關系掌握理想蛋白質的概念了解理想蛋白質的應用掌握反芻動物對蛋白質的消化、吸收和代謝掌握瘤胃氮素循環(huán)的概念
2025-06-19 12:00
【摘要】蛋白質(II)——蛋白質的結構蛋白質的共價結構?蛋白質的一級結構(Primarystructure)?定義:蛋白質的共價結構,即蛋白質分子內部通過共價鍵連接而形成的結構形式?氨基酸在蛋白質內的排列順序?二硫鍵的位置和連接順序?側鏈基團的修飾和連接情況?是否磷酸化,磷酸化位置?是否糖基化,糖基化位置,
2025-06-19 08:56
【摘要】沒有蛋白質就沒有生命蛋白質沒有蛋白質就沒有生命1、蛋白質的存在?蛋白質是生命存在的一種形式。?主要存在于生物體內,肌肉、毛發(fā)、皮膚、角蹄、酶、激素、抗體、病毒;在植物中也很豐富,比如大豆,花生,谷物。【問題】能舉例你身邊的蛋白質嗎?2、蛋白質的組成:蛋白
【摘要】第五節(jié)蛋白質結構與功能的關系一、一級結構與功能的關系?同種功能的蛋白質具有相似的一級結構;?細胞色素c?胰島素?一級結構的改變會引起功能的變化。?鐮刀狀細胞貧血癥二、高級結構與功能的關系?相同功能的蛋白質,高級結構很相似;?高級結構決定生物學功能,功
2025-06-16 03:54
【摘要】蛋白質(III)——蛋白質的主要研究技術蛋白質的性質?膠體性質?蛋白質分子直徑在1~100nm范圍內?透析:根據蛋白質分子大于一般小分子物質的特點,可以利用半透膜把蛋白質與小分子分開?丁達爾現(xiàn)象?水化現(xiàn)象?吸附現(xiàn)象?酸堿性質?等電點與電場遷移?蛋白質在等電點附近溶解性最小,電場中不
2025-03-04 10:43
【摘要】1蛋白質化學蛋白質化學氨基酸肽蛋白質的分子結構蛋白質結構和功能的關系蛋白質的重要性質蛋白質的分類蛋白質的分離與鑒定蛋白質化學蛋白質的分子結構?蛋白質化學?一級結構(p41):氨基酸序列
2025-03-04 03:35
【摘要】蛋白質纖維主要知識點:蛋白質的基礎知識蠶絲纖維羊毛纖維再生蛋白質纖維重點:蛋白質的結構、理化性質,蠶絲羊毛纖維的結構和理化性質。難點:蠶絲、羊毛、大豆等蛋白纖維的結構、性能和理化性質。蛋白質的基礎知識一、蛋白質的化學結構?羧酸分子中烴基上的一個或幾個氫原子被氨基取代的化合物叫做氨基酸
2025-03-06 19:25