超市管理案例分析ppt課件-在線瀏覽
2025-02-27 03:59本頁面
【正文】 ? 購買力 ? 平均 80%的家庭都有個體經(jīng)濟(jì)，有旅社、發(fā)廊、電鍍、加工等 ? 個體經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，購買力較強(qiáng) 7 目標(biāo)市場定位 1 9 9 8 年該市零售業(yè)分布：小型商店35%雜貨店48%專營店11%百貨店2% 連鎖超市4%大中型連鎖企業(yè)相對滯后，有較大發(fā)展空間 8 目標(biāo)市場定位 1 9 9 8 年該市商品消費(fèi)分布：其它15%果蔬魚肉4%食品52%服飾14%家居10%醫(yī)藥4%文體1%食品生鮮經(jīng)營發(fā)展空間大 9 目標(biāo)市場定位 1 9 9 8 商業(yè)情況：個體經(jīng)濟(jì)76%其它24%個體經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，較強(qiáng)的個體購買力 10 目標(biāo)市場定位 ? 調(diào)查還顯示： ? 有 5％的小型零售企業(yè)販賣假貨 ? 38％的顧客抱怨商品太陳舊 ? 46％的顧客希望購物環(huán)境清潔衛(wèi)生 ? 50％消費(fèi)者認(rèn)為位置在選擇購物地點(diǎn)時起重要作用 11 目標(biāo)市場定位 ? 確定經(jīng)營策略： ? 在該中心地區(qū)發(fā)展大中型綜合超市，以廣而深的 食品品項經(jīng)營為主 ，同時采用廣而寬的品項選擇多樣化經(jīng)營其他品類。 ? 形成 單店最優(yōu)管理 模式，在居民區(qū)快速拓展中小型超市，以豐富的食品組合吸引消費(fèi)者，建立消費(fèi)者忠誠度，擴(kuò)大自有品牌影響力。 34 商品陳列調(diào)整 優(yōu)化前貨架陳列狀態(tài) ： 飄柔 二合一 750ml 潘婷 祛頭屑 750ml 蜂花 祛頭屑 750ml 飄柔 祛頭屑 400ml 蜂花 普通 400ml 潘婷 普通 400ml 飄柔 普通 300ml 飄柔 二合一 300ml 潘婷 祛頭屑 300ml 蜂花 普通 750ml 飄柔 普通 750ml 潘婷 二合一 400ml 飄柔 二合一 400ml 蜂花 二合一 400ml 潘婷 二合一 300ml 蜂花 二合一 300ml 潘婷 普通 300ml 飄柔 祛頭屑 300ml 蜂花 二合一 750ml 潘婷 普通 750ml 飄柔 祛頭屑 750ml 潘婷 二合一 750ml 潘婷 祛頭屑 400ml 飄柔 普通 400ml 蜂花 祛頭屑 400ml 蜂花 普通 300ml 蜂花 祛頭屑 300ml 客流方向 35 商品陳列調(diào)整 貨架陳列優(yōu)化后狀態(tài) 飄柔 普通 750ml 飄柔 二合一 750ml 飄柔 祛頭屑 750ml 飄柔 普通 400ml 飄柔 二合一 400ml 飄柔 祛頭屑 400ml 飄柔 普通 300ml 飄柔 二合一 300ml 飄柔 祛頭屑 300ml 潘婷 普通 750ml 潘婷 二合一 750ml 潘婷 祛頭屑 750ml 潘婷 普通 400ml 潘婷 二合一 400ml 潘婷 祛頭屑 400ml 潘婷 普通 300ml 潘婷 二合一 300ml 潘婷 祛頭屑 300ml 蜂花 普通 750ml 蜂花 二合一 750ml 蜂花 祛頭屑 750ml 蜂花 普通 400ml 蜂花 二合一 400ml 蜂花 祛頭屑 400ml 蜂花 普通 300ml 蜂花 二合一 300ml 蜂花 祛頭屑 300ml 客流方向 36 商品陳列調(diào)整 ? 調(diào)整后的效果： ? 大大縮短顧客查找所要商品時間 ? 提高了顧客選擇不同品牌商品的效率 ? 顧客滿意度提高 22％ ? 理貨員補(bǔ)貨效率提高 40％ ? 此外，對賣場形象、銷售額的提升也有不同的影響 37 在充滿硝煙的商戰(zhàn)中，怎樣才能留住老顧客，吸引更多新顧客呢？ 38 如何讓更多的顧客來商店花更多的錢？ ? 客層分析、時段分析 ? 幫助進(jìn)行商品關(guān)聯(lián)分析，為商品陳列效果進(jìn)行評估 ? 利用會員價、會員積分處理，充分發(fā)揮會員管理的功能 39 顧客目標(biāo)管理策略 1)吸引更多顧客 2)增加顧客在店內(nèi)消費(fèi) 提高現(xiàn)有 顧客忠誠度 吸引新顧客 提高客單價 增加現(xiàn)有 顧客消費(fèi) 增加來客數(shù) X 提高銷售額途徑 ： 銷售業(yè)績提高 40 顧客目標(biāo)管理策略 多種方式吸引顧客 ： 提高顧客 忠誠度 提高顧客 滿意度 增加顧客 消費(fèi) 促銷策略 會員管理 以顧客為中心的有計劃性營銷策略 41 顧客目標(biāo)管理策略 ? 普爾斯馬特的會員制管理： ? 實(shí)行“ 一品兩價 ”，會員價比零售價至少優(yōu)惠 5％ ? 收取 會員年費(fèi) ，增加流動資金。有價格挑戰(zhàn)性的高、中、低檔家用電器 0102 － 新年特價潮 換季商品大特賣 前一主題以生鮮、食品類的商品為主 后一主題以百貨家紡、服飾類商品為主 0103 － 年貨大觀園 清潔總動員、干凈過新年 前一主題以名優(yōu)年貨商品為主，應(yīng)有 30％比例的禮盒包裝。 0106 － 三一五?？? 三月家電拍買會 前一主題圍繞消費(fèi)者權(quán)益日，選
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