超市管理案例分析-在線瀏覽
2025-02-11 05:10本頁面
【正文】 體經(jīng)濟76%其它24%個體經(jīng)濟發(fā)達，較強的個體購買力 版權(quán)所有 10 統(tǒng)裕咨詢 目標市場定位 ? 調(diào)查還顯示： ? 有 5％的小型零售企業(yè)販賣假貨 ? 38％的顧客抱怨商品太陳舊 ? 46％的顧客希望購物環(huán)境清潔衛(wèi)生 ? 50％消費者認為位置在選擇購物地點時起重要作用 版權(quán)所有 11 統(tǒng)裕咨詢 目標市場定位 ? 確定經(jīng)營策略： ? 在該中心地區(qū)發(fā)展大中型綜合超市，以廣而深的食品品項經(jīng)營為主，同時采用廣而寬的品項選擇多樣化經(jīng)營其他品類。 ? 形成單店最優(yōu)管理模式，在居民區(qū)快速拓展中小型超市，以豐富的食品組合吸引消費者，建立消費者忠誠度，擴大自有品牌影響力。 版權(quán)所有 34 統(tǒng)裕咨詢 商品陳列調(diào)整 優(yōu)化前貨架陳列狀態(tài)： 飄柔 二合一 750 潘婷 祛頭屑 750 蜂花 祛頭屑 750 飄柔 祛頭屑 400 蜂花 普通 400 潘婷 普通 400 飄柔 普通 300 飄柔 二合一 300 潘婷 祛頭屑 300 蜂花 普通 750 飄柔 普通 750 潘婷 二合一 400 飄柔 二合一 400 蜂花 二合一 400 潘婷 二合一 300 蜂花 二合一 300 潘婷 普通 300 飄柔 祛頭屑 300 蜂花 二合一 750 潘婷 普通 750 飄柔 祛頭屑 750 潘婷 二合一 750 潘婷 祛頭屑 400 飄柔 普通 400 蜂花 祛頭屑 400 蜂花 普通 300 蜂花 祛頭屑 300 客流方向 版權(quán)所有 35 統(tǒng)裕咨詢 商品陳列調(diào)整 貨架陳列優(yōu)化后狀態(tài) 飄柔 普通 750 飄柔 二合一 750 飄柔 祛頭屑 750 飄柔 普通 400 飄柔 二合一 400 飄柔 祛頭屑 400 飄柔 普通 300 飄柔 二合一 300 飄柔 祛頭屑 300 潘婷 普通 750 潘婷 二合一 750 潘婷 祛頭屑 750 潘婷 普通 400 潘婷 二合一 400 潘婷 祛頭屑 400 潘婷 普通 300 潘婷 二合一 300 潘婷 祛頭屑 300 蜂花 普通 750 蜂花 二合一 750 蜂花 祛頭屑 750 蜂花 普通 400 蜂花 二合一 400 蜂花 祛頭屑 400 蜂花 普通 300 蜂花 二合一 300 蜂花 祛頭屑 300 客流方向 版權(quán)所有 36 統(tǒng)裕咨詢 商品陳列調(diào)整 ? 調(diào)整后的效果： ? 大大縮短顧客查找所要商品時間 ? 提高了顧客選擇不同品牌商品的效率 ? 顧客滿意度提高 22％ ? 理貨員補貨效率提高 40％ ? 此外，對賣場形象、銷售額的提升也有不同的影響 在充滿硝煙的商戰(zhàn)中，怎樣才能留住老顧客，吸引更多新顧客呢？ 如何讓更多的顧客來商店花更多的錢？ ? 客層分析、時段分析 ? 幫助進行商品關(guān)聯(lián)分析，為商品陳列效果進行評估 ? 利用會員價、會員積分處理，充分發(fā)揮會員管理的功能 版權(quán)所有 39 統(tǒng)裕咨詢 顧客目標管理策略 1)吸引更多顧客 2)增加顧客在店內(nèi)消費 提高現(xiàn)有 顧客忠誠度 吸引新顧客 提高客單價 增加現(xiàn)有 顧客消費 增加來客數(shù) X 提高銷售額途徑： 銷售業(yè)績提高 版權(quán)所有 40 統(tǒng)裕咨詢 顧客目標管理策略 多種方式吸引顧客： 提高顧客 忠誠度 提高顧客 滿意度 增加顧客 消費 促銷策略 會員管理 以顧客為中心的有計劃性營銷策略 版權(quán)所有 41 統(tǒng)裕咨詢 顧客目標管理策略 ? 普爾斯馬特的會員制管理： ? 實行“一品兩價”，會員價比零售價至少優(yōu)惠 5％ ? 收取會員年費，增加流動資金。有價格挑戰(zhàn)性的高、中、低檔家用電器 0102 － 新年特價潮 換季商品大特賣 前一主題以生鮮、食品類的商品為主 后一主題以百貨家紡、服飾類商品為主 0103 － 年貨大觀園 清潔總動員、干凈過新年 前一主題以名優(yōu)年貨商品為主，應有 30％比例的禮盒包裝。 0106 － 三一五?？? 三月家電拍買會 前一主題圍繞消費者權(quán)益日，選擇能給消費者帶來真正利益的商品，并配合其它形式的（試吃試用等）促銷活動。 0107 － 祭祖?？? 春光明媚－春游篇 前一主題以清明用商品為主， 后一主題主要是春游用品。 二主題以旅游用必備品組成。 0110 － 殺蟲英雄榜 烈日護膚行動 一主題以各種殺蟲水、蚊香片為主 二主題以洗面奶、防曬油等夏季護膚品為主 0111 － 快樂大本營 沙灘計劃 一主題以兒童用品的特價促銷并配合場外大型少兒表演為主 二主題以游泳用具為主。 0115 － 一日兩鮮 八一紀念價 一主題以每日推出兩種超低價的生鮮商品形式推出 二主題是八月一日推出八種平時售價在 5元以上，當天售價為一元的商品 0116 － 啤酒節(jié) 限時搶購 一主題以各種啤酒特賣為主，配合量感陳列，競飲大賽、買贈等促銷形式。 0117 － 換季商品熱賣會 廚房大革命 開學啦 一主題以夏季商品的大幅削價促銷為主 二主題以各種廚房用品的特價促銷為主 三主題以各種學生用品的特價促銷為主 版權(quán)所有 49 統(tǒng)裕咨詢 促銷管理策略 0118 － 把團圓的心意帶回家 中秋團購專刊 “工程師”?？? 一主題以中秋節(jié)商品特價促銷為主 二主題以適合團購的商品為主 三主題為針對教師節(jié)的促銷 0119 － 黃金周“炫”風暴 歡樂游戲、幸運降臨 秋季服裝訂貨會 一主題以名優(yōu)商品、敏感商品的震撼價促銷為主 二主題以顧客參與戲的游戲，并配合有吸引力的獎品為主。 0123 － 冬日曖流－防寒篇 火鍋節(jié) 一主題以冬季用品的特價促銷為主 二主題以火鍋食品、調(diào)料、用品等的特價促銷形式推出。 版權(quán)所有 5
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