中國食品質(zhì)量法規(guī)ppt課件-在線瀏覽
2025-02-25 04:14本頁面
【正文】 符合在產(chǎn)品或者包裝上注明采用的產(chǎn)品標準的；③不符合以產(chǎn)品說明、實物樣品等方式表明的質(zhì)量狀況的。 產(chǎn)品責任 產(chǎn)品責任又稱產(chǎn)品侵權(quán)責任，是指產(chǎn)品的生產(chǎn)者、銷售者因其生產(chǎn)、售出產(chǎn)品造成他人人身、該產(chǎn)品以外的其他財產(chǎn)損害而依法承擔的賠償責任。由于銷售者的過失使產(chǎn)品存在缺陷，造成人身、他人財產(chǎn)損害的，受害人可以向產(chǎn)品的生產(chǎn)者要求賠償，也可以向產(chǎn)品的銷售者要求賠償。 ? 行政責任 產(chǎn)品質(zhì)量行政責任是指違反產(chǎn)品質(zhì)量法所應承擔的行政法律后果。行政處罰方式包括責令 停止生產(chǎn)（或銷售）、 沒收 違法生產(chǎn)（或銷售）的 產(chǎn)品和違法所得 、 罰款 、 吊銷營業(yè)執(zhí)照 、 責令公開更正 、 治安處罰 等 9種處罰形式。對于生產(chǎn)、銷售偽劣商品、偽造公文、證件、印章、徇私枉法、玩忽職守、行賄受賄、妨礙執(zhí)行公務等罪行，對行為人實施相應的刑罰。 ? 《 產(chǎn)品質(zhì)量法 》 與相關(guān)法律的關(guān)系 ? 產(chǎn)品質(zhì)量法與產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)、規(guī)章之間的關(guān)系：產(chǎn)品質(zhì)量法高于產(chǎn)品質(zhì)量行政法、地方性法規(guī)和規(guī)章。 ? 前法與后法的關(guān)系：根據(jù)法律的生效日期確定前法與后法， 后法優(yōu)于前法 。 食品衛(wèi)生法律制度 ? 《 食品衛(wèi)生法 》 的頒布與意義 1982年 11月 9日五屆人大常委會第二十五次會議通過并頒布 《 中華人民共和國食品衛(wèi)生法（ 試行 ） 》 。 意義 ：促進我國食品工業(yè)的健康發(fā)展，保障人民群眾的健康。 、加工、貯存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況，提高食品衛(wèi)生質(zhì)量，確保食品安全、衛(wèi)生。 ? 《 食品衛(wèi)生法 》 的適用范圍和對象 產(chǎn)經(jīng)營的，都必須遵守本法。 ? 《 食品衛(wèi)生法 》 的主要特點 ，維護消費者的健康利益。 。 ? 食品衛(wèi)生監(jiān)督管理的內(nèi)容 ? 食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合的衛(wèi)生要求：見《 食品衛(wèi)生法 》 第二章第八條規(guī)定的 10項要求。 ? 食品衛(wèi)生監(jiān)督職責：見 《 食品衛(wèi)生法 》 第七章第三十三條規(guī)定的 8項職責。衛(wèi)生行政部門或食品衛(wèi)生監(jiān)督人員違反本法規(guī)定的，不構(gòu)成犯罪的，依法給予行政處分。 ? 刑事責任：違反本法規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營不符合衛(wèi)生標準的食品，造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患，對人體健康造成嚴重危害的，或者在生產(chǎn)經(jīng)營的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，依法追究刑事責任。 食品標簽管理辦法 ? 什么是食品標簽？ 食品標簽，是指在食品包裝容器上或附于食品包裝容器的一切附簽、吊牌、文字、圖形、符號等說明物。 ? 建立食品標簽的目的和作用 ? 食品生產(chǎn)者、銷售者和消費者之間的信息溝通手段。 ? 便于食品出口和國際食品行業(yè)技術(shù)交流。 ? 《 食品標簽通用標準 》 的適用范圍 適用于國內(nèi)市場銷售的國產(chǎn)和進口包裝食品的標簽。 ? 《 食品標簽通用標準 》 的內(nèi)容體系 1 主題內(nèi)容與適用范圍 2 引用標準 3 術(shù)語 4 基本原則 5
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