動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)91維生素營(yíng)養(yǎng)-在線瀏覽
2025-07-15 09:15本頁面
【正文】 B1葉酸、生物素 脂溶性維生素 代 號(hào) 名 稱 V A1 視黃醇 , 抗干眼維生素 V A2 脫氧視黃醇 VD2 麥角鈣化醇 VD3 膽鈣化醇 VE ? , ? , ? 生育酚 , 抗不育維生素 VK1 葉綠醌 , 植物甲基萘醌 VK2 合歡醌 VK3 凝血維生素 , 抗出血維生素二、 維生素的分類 主要 水溶性維生素代號(hào) 名 稱V B1V B2V B3V B4V B5V B6V B7V B1 1V B1 2VC硫胺素 ,抗腳氣病維生素核黃素 ,促生長(zhǎng)維生素泛酸 ,遍多酸膽堿煙酸 ,維生素 P P ,尼克酸吡多醇生物素 ,維生素 H葉酸 ,維生素 B c ,維生素 M鈷胺素 , A P F 因子抗壞血酸 ,抗壞血病維生素按其被發(fā)現(xiàn)的先后以拉丁字母順序命名，如 A、 B、 C、 D 發(fā)現(xiàn)時(shí)以為是一種，后來證明是多種維生素混合存在，便又在拉丁字母下方注 l、 3等數(shù)字加以區(qū)別，如 B B B B12等 有的名稱相互混淆，如 B2叫維生素 G，泛酸叫 B3，煙酸叫 B5，葉酸叫維生素 M或 R，生物素叫維生素 H 有人將精氨酸、甘氨酸和半胱氨酸混合物叫維生素 B4，將必需脂肪酸叫維生素 F，這些名稱現(xiàn)多廢棄不用 維生素命名 三、脂溶性維生素和水溶性維生素的比較 : 脂溶性 V—— 脂肪 水溶性 V—— 被動(dòng)擴(kuò)散 B12—— 內(nèi)在因子 （ 糖蛋白 ） : 脂溶性 V——肝臟和脂肪組織中， 儲(chǔ)量多，尤其是 VA； 水溶性 V——幾乎不在體內(nèi)儲(chǔ)存， 每天隨大量水排出； 脂溶性 V —— 經(jīng)膽汁從糞便中排出 水溶性 V —— 尿中排泄 某些來自于微生物合成的 B族維生素也經(jīng)糞便排
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1