【正文】 相同，原有的 300500 平方米標(biāo)準(zhǔn)超市受到了擠壓，銷(xiāo)售增長(zhǎng)緩慢，一些經(jīng)營(yíng)欠靈活的企業(yè)，甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)趨勢(shì)。即在甲地付款（可以用電子消費(fèi)卡）免費(fèi)送貨到指定的乙地去，這一服務(wù)的推出立刻受到消費(fèi)者歡迎，特別是一些平時(shí)工作較忙，無(wú)暇顧及探親訪(fǎng)友或有特殊需求的消費(fèi)者，更是大加稱(chēng)道。為了雨天陽(yáng)光搜集整理 雨天陽(yáng)光搜集整理 使該服務(wù)更加完善，最近他們又申請(qǐng)了 85828電話(huà)送貨的特服號(hào)碼，這是一列比較典型的業(yè)態(tài)延伸。國(guó)內(nèi)在此方面還未有相應(yīng)的限制，那么，是否可以通過(guò)打時(shí)間差再來(lái)進(jìn)行一次業(yè)態(tài)延伸 向 24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店延伸呢？現(xiàn)在有300500平方粘超市基礎(chǔ)上，稍稍做一下改造，花很少的投資甚至不用投資，即可做成 24 小時(shí)營(yíng)業(yè)的店中店。筆者做了一個(gè)調(diào)查。其中的 50％銷(xiāo)售是在 22： 00－ 6： 00 間實(shí)現(xiàn)的。 成立票務(wù)中心，向另一種業(yè)態(tài)延伸 現(xiàn)在的連鎖超市企業(yè)，普遍使用了計(jì)算機(jī)。這樣無(wú)論購(gòu)買(mǎi)機(jī)票、船票、火車(chē)票、還是球賽、戲劇、演唱會(huì)，都能在居家附近的超市里實(shí)現(xiàn)。 與電子商務(wù)相比，超市訂票更加直觀(guān)，更易被消費(fèi)者接受并能服務(wù)于不善使用電腦的消費(fèi)者。而商品本身也可借此突顯其獨(dú)特之處。 (三 )商品種類(lèi)的概念： 按照商品本身的形狀、色彩及價(jià)格等的不同，適合 消費(fèi)者選購(gòu)參觀(guān)的陳列方式也各有不同。 2．價(jià)格便宜者在前，價(jià)格昂貴者在后。 4．季節(jié)商品、流行品在前，一般商品在后。 (二 )面朝外的立體陳列，可使顧客容易看到商品。若有特價(jià)活動(dòng)，應(yīng)以 PＯＰ或特殊標(biāo)價(jià)牌標(biāo)示。 雨天陽(yáng)光搜集整理 雨天陽(yáng)光搜集整理 (五 )貨架的分段： 1．上層：陳列一些具代表性、有 感覺(jué) 的商品，例如分類(lèi)中的知名商品。 3．中層：陳列一些穩(wěn)定性商品。 5．集中焦點(diǎn)的陳列：利用照明、色彩和裝飾，來(lái)制造氣氛，集中顧客的視線(xiàn)。 三、商品陳列的規(guī)格化 (一 )商品標(biāo)簽向正面，可使顧客一目了然，方便拿取，也是一種最基本的陳列方式。 (三 )最上層的陳列高度必須統(tǒng)一。 (五 )隔板的利用，可使商品容易整理，且便于顧客選購(gòu)。 (六 )根據(jù)商品的高度，靈活地調(diào)整貨架，可使陳列更富變化，并有平衡感。 (八 )割箱陳列的要點(diǎn)：切勿有切口不平齊的情形，否則會(huì)給人不佳的印象。 (二 )利用柱子。 (四 )大量陳列。 (六 )美化及布置性陳列。 五、直式陳列 各式商品以垂直方式排列，顧客只要站定一點(diǎn)便可、由上往下看，對(duì)商品的比較和選擇也容易些。所以直式陳列的最小范圍至少應(yīng)有 90 厘米，才能發(fā)揮效果。 堆積：銷(xiāo)售臺(tái)、陳列臺(tái)。 2．粘貼式陳列 張貼：墻壁、畫(huà)框網(wǎng)子。 3．懸掛式陳列 掛上。 雨天陽(yáng)光搜集整理 雨天陽(yáng)光搜集整理 懸掛。 2．在最靠近入口處所配置陳列的，必須是周轉(zhuǎn)率極高的商品，對(duì)自助消費(fèi)者而言，能盡快開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)商品是很重要的。 4．日常性消費(fèi)品必須陳列在鄰近的區(qū)域。 6．暢銷(xiāo)的產(chǎn)品必須平均配置在所有的走道上。 8．必須使顧客能夠輕易辨別方向。 10．走道的寬度必須能夠容許兩部手推車(chē)交會(huì)而過(guò)，也就是說(shuō)，最少要有 1． 8 米。 12．對(duì)男性而言，最適當(dāng)?shù)母叨葹?85 厘米至 135 厘 米，女性為 75 厘米至 125 厘米；一般的高度則男性是70 厘米至 145 厘米，女性是 60 厘米至 135厘米；比較環(huán) ?便的高度男性為 60至 180厘米，女性是 50至165 厘米， 而 60 厘米或 50 厘米 以下為倉(cāng)庫(kù)。商品陳列的優(yōu)劣決定著顧客對(duì)店鋪的第一印象，使賣(mài)場(chǎng)的整體看上去整齊、美觀(guān)是賣(mài)場(chǎng)陳列的基本思想。 要充分地將這些基本思想融入到貨架、端頭。 第 1 章 基本原則 一、陳列的安全性 排除非安全性商品（超過(guò)保質(zhì)期的、鮮度低劣的、有傷疤的、味道惡化的），保證陳列的穩(wěn)定性，保證商品不易掉落，應(yīng)適當(dāng)?shù)厥褂檬⒀b器皿、備品。 二、陳列的易觀(guān)看性、易選擇性 一般情況下，由人的眼睛向下 2O 度是最易觀(guān)看的。 除高度、寬度外，為使商品易觀(guān)看，商品的分類(lèi)也是很重要的。 按不同素材 按不同原材料區(qū)分排列。 按不同活動(dòng) 可分為年中固定活動(dòng)、地區(qū)性活動(dòng)。 按不同季節(jié) 以季節(jié)性強(qiáng)的商品分類(lèi)，設(shè)專(zhuān)柜的方法。 按不同色彩通過(guò)色彩調(diào)節(jié)，突出商品，促進(jìn)銷(xiāo)售的方法。集中在一起進(jìn)行銷(xiāo)售的方法。當(dāng)然，有時(shí)顧客也會(huì)將拿到手中的商品放回去。 四、專(zhuān)人感覺(jué)良好的陳列 清潔感 不要將商品直接陳列到地板上。 注意去除貨架上的銹、污跡。 對(duì)通道、地板也要時(shí)常進(jìn)行清掃。保證商品上下帶有塵土、傷疤、銹。提高商品魅力的 POP 也是一個(gè)重要的因素。 富有季節(jié)感的裝飾。 通過(guò)照明、音樂(lè)渲染購(gòu)物氛圍。 演示實(shí)際使用方法促進(jìn)銷(xiāo)售。高價(jià)格收益性較高的商品與暢銷(xiāo)品搭配銷(xiāo)售。 適時(shí)性 降低容器、備品的成本。 第 2 章 定型陳列 =向上立體陳列的要點(diǎn) （ 1） 所陳列的商品要與貨架前方的 面 保持一致。 （ 3）避免使顧客看到貨架隔板及貨架后面的擋板。 （ 5）陳列商品問(wèn)的問(wèn)距一般為 2～ 3mm。 第 3 章 變化陳列（特殊陳列）的種類(lèi)及特征 （ 1 ）紙箱陳列 將進(jìn)貨用的紙箱按一定的深度進(jìn)行裁剪，然后將商品放人其中陳列。 雨天陽(yáng)光搜集整理 雨天陽(yáng)光搜集整理 預(yù)計(jì)可廉價(jià)大量銷(xiāo)售的商品。 用裸露陳列的方式，難以往高堆積的商品。 給顧客一種親切感、易接近感。 節(jié)省陳列操作的人力、物力。 可布置成直線(xiàn)、 V 型、 U 型等。 運(yùn)用于此種陳列方法的商品： 中、小型，一個(gè)一個(gè)進(jìn)行陳列處理很費(fèi)工夫的商品商品本身及其價(jià)格已廣為人知的商品。 低價(jià)格、低毛利的商品。 價(jià)格低廉的形象及其價(jià)格易被傳揚(yáng)出去。 可成為整個(gè)賣(mài)場(chǎng)或某類(lèi)商品銷(xiāo)售區(qū)的焦點(diǎn)。 操作簡(jiǎn)單。 （ 3）突出陳列 超過(guò)通常的陳列線(xiàn)，面向通道突出陳列的方法。冷藏商品應(yīng)盡量避免選用此種陳列方法。 突出商品的廉價(jià) 性、豐富感，并使店鋪給顧客一種非常熱鬧的感覺(jué)。 （ 4）翼型陳列 在平臺(tái)的兩側(cè)陳列關(guān)聯(lián)商品的方法 適于此種陳列方法的商品： 與主要通過(guò)平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售的商品和相關(guān)聯(lián)的商品。 陳列效果： 商品的露出度提高，增加商品出現(xiàn)在顧客視野中的頻率。 陳列效 果： 易產(chǎn)生感染力。 在陳列上節(jié)省工夫。 （ 6）層疊堆積陳列 將商品層疊堆積的陳列方法。 箱裝商品。 陳列效果： 使商品的陳列量不大，也可給人一種量感。 可突出商品的廉價(jià)性及高級(jí)感。 適用于此種陳列方法的商品： 圓形細(xì)長(zhǎng)的商品 。 陳列效果： 易突出季節(jié)感。 以裸露陳列為中心，易給顧客一種廉價(jià)感。 適用于此種陳列方法的商品： 新產(chǎn)品、重點(diǎn)商品、特賣(mài)品等希望引起顧客特別注意的商品。 希望加深顧客印象并為顧客提供制作菜譜的商品。 使陳列商品易破識(shí)別。 適用于此種陳列 方法的商品： 價(jià)格廣為人知的商品。 預(yù)計(jì)商品回轉(zhuǎn)率較高的商品。 方便商品種類(lèi)數(shù)的管理。 （ 10）線(xiàn)狀陳列 雨天陽(yáng)光搜集整理 雨天陽(yáng)光搜集整理 將商品陳列成線(xiàn)形的陳列方法。 小型、中型商品。 陳列效果 突出所陳列商品的效果顯著提高品。 （ 11）掛式陳列 將小商品用掛鉤吊掛起來(lái)的陳列方法。 往 常規(guī)貨架上很難實(shí)施立體陳列的商品。 陳列效果 商品易被顧客找到。 修改陳列方便。 適用于此種陳列方法的商品 大中型商品。 預(yù)計(jì)可單品大量銷(xiāo)售的廉價(jià)商品。 陳列效果 可突出商品的廉價(jià)性。 操作上節(jié)省人力物力。 （ 13）交叉堆積陳列 一層一層使商品相互交叉堆積的陳列方法。 預(yù)計(jì)毛利低，回轉(zhuǎn)率、銷(xiāo)售額高的商品。 陳列量的商品。 增加感染力。 （ 14）空間陳列 利用展柜、貨架上方等通常情況下不使用的空間進(jìn)行陳列的方法。 中小型，在陳列上具有穩(wěn)定感的商品。 陳列效果 突出商品的效果可顯著高。 提高顧客對(duì)貨架、展柜靠近率。 （ 15）墻面陳列 用墻壁及墻壁狀陳列臺(tái)進(jìn)行陳列的方法。 可吊掛陳列的商品。 陳列效果 可有效地突出商品。 （ 16）樣品陳列 讓顧客觀(guān)看、觸摸的陳列方法。 顏色、形狀、容量易理解的商品。 陳列效果 有效地突出商品。 （ 17）斜型陳列 將商品相對(duì)陳列臺(tái)斜著陳列的方法。暢銷(xiāo)商品。 達(dá)到最低陳列量以下并希望將其售光的商品。 即使商品的陳列量個(gè)人，也會(huì)提高商品的存在感。 適用于此種陳列方法的商品平型商品。 預(yù)計(jì)商品的回轉(zhuǎn)率不會(huì)很高的商品。 陳列效果： 突出商品的高級(jí)感、鮮度感。 使顧客對(duì)商品的注視率提高。 小商品、在通常的貨架中難以陳列的商品。 陳列效果 品種數(shù)管理方便。 （ 2O）在庫(kù)陳列 在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)設(shè)置庫(kù)存的陳列方法 通用于此種陳列方法的商品 補(bǔ)充用的常規(guī)商品。 容易確認(rèn)庫(kù)存情況。 （ 2）水平排列：適用于多種商品陳列的水平型技法。 （ 4 ） 溝 式排列：在縱向上排列出 溝 結(jié)構(gòu)的排列技法。 （ 6）貨架端頭排列：通過(guò)強(qiáng)化第 3磁石 ，提高賣(mài)場(chǎng)的回游性，刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲。 （ 8 ）收銀臺(tái)前端頭排列：設(shè)置通過(guò)率 100％的黃金賣(mài)角。 （ 10）新奇排列：通過(guò)令人驚奇的排列突出商品。 第五章 現(xiàn)場(chǎng)品嘗銷(xiāo)售 POP （ 1）適于現(xiàn)場(chǎng)品 嘗銷(xiāo)售的布局：在顧客通過(guò)率較高的位置上開(kāi)展為基本原則。 不可強(qiáng)行推銷(xiāo)。 以銷(xiāo)售大眾化商品為主。 切實(shí)地做好事前準(zhǔn)備。 加大 P0P 尺寸。 注意安全性。設(shè)置 15 規(guī)則 規(guī)定 POP 用紙的大小。 統(tǒng)一顏色的使用。 加入注釋。 不應(yīng)過(guò)薄。 制定安裝原則。 不可粘貼在食品上制作上不應(yīng)花費(fèi)太多的時(shí)間。 （ 4） POP 的種類(lèi)及用法 價(jià)格標(biāo)簽 表明商品的名稱(chēng)、價(jià)格。 彈簧式 彈簧式廣告牌。 促銷(xiāo)籠車(chē) 銷(xiāo)售關(guān)聯(lián)小商品用的小籠車(chē)。 圍繞式 圍繞在端頭、平臺(tái)下端的宣傳廣告。其目的 是要對(duì)該地區(qū)的消費(fèi)對(duì)象有一個(gè)概括的認(rèn)識(shí)，從而發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)需求，同時(shí)也可以了解區(qū)域內(nèi)同業(yè)的商品結(jié)構(gòu)概況以及競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)。 例如，這位店長(zhǎng)進(jìn)入一個(gè)新的超市預(yù)定商圈后，他發(fā)現(xiàn)這個(gè)區(qū)域居住的消費(fèi)者教育程度普遍都不低，收入也在一般收入水準(zhǔn)之上，他們所需求的是品質(zhì)高、有特色的商品。在這種情況下， 這位店長(zhǎng)可能形成這樣的商品觀(guān)念：提高商品的品質(zhì)與鮮度，擴(kuò)大家庭日用品的比率，以滿(mǎn)足消費(fèi)者＝次購(gòu)足的需求，這樣才會(huì)取得經(jīng)營(yíng)成功。只有有了正確商品觀(guān)念之后，才可據(jù)此決定各部門(mén)的結(jié)構(gòu)特征，逐步開(kāi)發(fā)各項(xiàng)商品。 出管消費(fèi)者 想要 且 需要 的商品。吃的方面如蔬菜、水果、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、飲料、糖果、餅干等，用的方 面如洗衣粉、牙膏、牙刷、衛(wèi)生紙、廚房清潔用品等，這些都是超級(jí)市場(chǎng)商品結(jié)構(gòu)中不可或缺的商品。 建立商品的特色。購(gòu)物已經(jīng)成為消費(fèi)者休閑生活的一 部分。例如 組合菜 或稱(chēng) 配菜 ，是超市興起之初所控出的景具特色、與傳統(tǒng)市場(chǎng)具有差 別化的商品。下午 5 點(diǎn)至 7 點(diǎn)是因市的高峰時(shí)段，這一時(shí)段超 市最常見(jiàn)的景象是消費(fèi)者 (通常是上班的職業(yè)婦女 )以極迅速的步調(diào)，章起籃子快速地選購(gòu)自己需要的蔬菜、水果、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)，然后又迅速地走向收銀臺(tái)，趕著回家處理家務(wù)。這促使超市的商品計(jì)劃人員思考在超級(jí)市場(chǎng)的商品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，究竟應(yīng)該如何提供簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)、快速下鍋的商品以滿(mǎn)足職業(yè)婦女的烹任需求。 商品選擇要符合確定納唐凡唄?。每柬?yè) 械木行┒ǖ氖譴籩諢 穆廢擼揮行┮隕 適稱(chēng)啡∈ぃ 行┰蛞勻沼蒙唐啡∈ぁ５背 腥妨⒘恕吧唐凡唄浴敝 螅來(lái)瞬唄孕惺?。?紓 帳 ?br新鮮又高級(jí)的，那么品質(zhì)太差或鮮度不夠的商品就不能上架；如商品策略走的是大眾化路線(xiàn)，那么一些太特殊或價(jià)位太高的商品就不能進(jìn)貨。隨著消費(fèi)水準(zhǔn)的提高，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)會(huì)逐漸轉(zhuǎn)換成對(duì)購(gòu)物的舒適性、結(jié)賬的迅速、資訊的提供、員工的待客態(tài)度等等的競(jìng) 爭(zhēng)。 2020年 4月 13 日信息來(lái)源 :《中國(guó)商報(bào)》 商品陳列講時(shí)髦 一件商品能否使顧客感到華麗、新穎和富有吸引力，其布置與陳列起著十分關(guān)鍵的作用。一個(gè)富有經(jīng)驗(yàn)的銷(xiāo)售商并不僅僅展示商品的新奇，而應(yīng)該讓他的顧客能感知商品的內(nèi)在價(jià)值。 陳列體現(xiàn)系列化 每一類(lèi)商品都有其不同的特征。不同的商品系列還可用不同的底板作陪襯。梯形展臺(tái)上分多層陳列大小不同的盤(pán)子，背面用色彩相配的圖案作 底襯，并配以聚燈光照明，起到非常鮮明的效果。如用大型圖片展示一袋正在倒出的可可豆，這樣的效果顯然沒(méi)有展示顧客品嘗可可豆的情景來(lái)得好，因?yàn)轭櫩妥铌P(guān)心的是可可豆的味道，而不是它的形狀。 兼顧實(shí)用性 有些商品尤其是一些日用品 ,顧客對(duì)其功能已十分了解 ,因此 ,能向人們介紹的是這些商品的實(shí)用性 .對(duì)一些紡織品、家用器具等普通商品應(yīng)讓顧客知道其制作原料， 并按日常使用的方式展示在人們面前。 示范商品優(yōu)越性 形象化地展示商品內(nèi)在和外觀(guān)的質(zhì)量是營(yíng)銷(xiāo)工作的一項(xiàng)基本技能。還有一些