大學(xué),高校,送餐,網(wǎng)站,服務(wù)計(jì)劃可行性研究報(bào)告-在線瀏覽
2024-11-05 18:47本頁面
【正文】 大學(xué)、遼寧 5 石油化工大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、南昌大學(xué)、中國人民大學(xué)等國內(nèi)著名大學(xué)。 三、 校園 外賣情況調(diào)查數(shù)據(jù) 為了驗(yàn)證上述想法，我們團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)、印制了調(diào)查問卷，旨在統(tǒng)計(jì)本校學(xué)生平時叫外賣的情況，力求我們的預(yù)測能符合客觀事實(shí)。即：學(xué)生普遍愿意訂購 元左右的菜品，且愿意支付 元的送餐費(fèi)用。網(wǎng)站及團(tuán)隊(duì)運(yùn)營的成本會全部來自商家的訂單提成，盈利隨著訂單數(shù)量變化，不會將成本分?jǐn)偟綄W(xué)生身上。 截止到調(diào)查日期 ，學(xué)生平均每周訂餐 。這也就說明我們送餐服務(wù)的市場是很大的， 這些訂單足以讓我們的送餐員每天有一筆很客觀的收入！ 只有服務(wù)周到，還會有更廣闊的發(fā)展空間 。 （ 2） 資金流 指程序中資金的流向，網(wǎng)站及服務(wù)團(tuán)隊(duì)起代收款人的作用。同時還會印制紙質(zhì)菜單分發(fā) 到同學(xué)們手里，便于多種途徑訂餐。 *學(xué)生可以選擇給自己送餐或給住在其他公寓的朋友、同學(xué)送餐。 ④取貨、分流、派送 到指定批次送餐時間前，送餐團(tuán)隊(duì)會前往各商家取餐、核對信息。 ⑤核對賬目信息 8 當(dāng)天晚上中心管理團(tuán)隊(duì)會收集新一天各批次的訂單信息，以及核對賬目，到各商家結(jié)清賬款并下達(dá)新一天的訂單情況，流程完成！ 五、網(wǎng)站盈利模式及定價機(jī)制 調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)得來的數(shù)據(jù)為定價機(jī)制奠定了事實(shí)基礎(chǔ)。我們的目 標(biāo)在于： 能夠在學(xué)習(xí)了諸多課程后，將理論應(yīng)用到實(shí)踐，在校園內(nèi)做出一番事業(yè)。 但這并不意味著我們就會“賠本賺吆喝”。根據(jù)對統(tǒng)計(jì)得來的數(shù)據(jù)研究分析，我們團(tuán)隊(duì)制定了嚴(yán)格的盈利模式及定價機(jī)制： 每位同學(xué)購買每一份飯菜的漲幅在 元左右，基本等同于學(xué)生期望值，故學(xué)生不會覺得價格過高。此策略可在網(wǎng)站運(yùn)營前期為團(tuán)隊(duì)留住員工； 網(wǎng)站的前期實(shí)際盈利基本全部來自于各商家的提成，即“低價買進(jìn)，高價賣出”。這樣一來，商家的利潤空間和銷量都大了，也就自然而然的會提供優(yōu)質(zhì)的飯菜給同學(xué)們。這也就是我們服務(wù)的宗旨：“ 取之于民， 用之于民 ”。這部分的空缺，我們會通過在網(wǎng)站上為個別商家做廣告、尋找更多的合作伙伴等諸多方式來彌補(bǔ)。 以上是我們的基本定價理念，執(zhí)行的時候還會推出諸多的優(yōu)惠活動：包月套餐、單次滿一定數(shù)量訂單免運(yùn)費(fèi)、免費(fèi)配送蛋糕、鮮花等諸多迎合同學(xué)們各類需求的貼心服務(wù)。 （ 1）專門的學(xué)生送餐 團(tuán)隊(duì) 更快捷、安全 聘用校內(nèi)學(xué)生送餐，可以從根源上解決之前校外送餐人員出入公寓引發(fā)的潛在安全問題，在保證同學(xué)們享受更優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時，不會面臨任何安全問題。 （ 2） 基于多種途徑的 訂餐系統(tǒng) 讓訂餐隨時隨地 10 學(xué)生 不僅可以實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂餐的功能， 還能通過電話、 、短信、手機(jī)上網(wǎng)、網(wǎng)頁回帖等多種方式預(yù)定自己喜歡的菜品。 （ 3） 分段式的科學(xué) 配送系統(tǒng) 在送餐的過程中，我們采取分段式的配送系統(tǒng)。 該系統(tǒng)較傳統(tǒng)的“單餐單人送”方式更為科學(xué)、簡單，之前就有類 似團(tuán)體采取傳統(tǒng)模式而失敗的先例。 同時，我們會根據(jù)具體情況配備不同數(shù)量的人力、交通工具，縮短菜品在運(yùn)送過程中的時間，也就保證了菜品送達(dá)時的溫度。白天安排專人值班，接收隨時可能產(chǎn)生的訂單，實(shí)時監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)及人工訂餐系統(tǒng)的運(yùn)行，力求不錯漏一個訂單；訂餐時間截止后，統(tǒng)計(jì)發(fā)往各方的訂單信息，我們也會根據(jù)數(shù)據(jù)安排次日送餐各個階段需要的工作人員及對應(yīng)載具?？梢员ＷC出現(xiàn)問題的時候，責(zé)任劃分清晰，也就保證了各方的利益。此舉涉及的條款可以為 解決學(xué)生與學(xué)校之間的安全責(zé)任問題，下文有詳細(xì)解析，校方不必?fù)?dān)心可能引發(fā)的任何問題。 12 （ 5） 獨(dú)創(chuàng)的單餐單號制 考慮到本服務(wù)的復(fù)雜性，我們團(tuán)隊(duì)反復(fù)模擬運(yùn)行了多次，發(fā)現(xiàn)很多環(huán)節(jié)都有可能會出現(xiàn)錯漏訂單的情況，為了解決這 一問題，做到盡善盡美，我們制定了獨(dú)特的“ 單餐單號制 ”。送餐員手里拿到的 每一份訂單都有一個唯一的身份編號，絕不重復(fù)。配合上述的簽收制度，就打造出了多階段的、雙重的信息核對系統(tǒng)，相信在我們服務(wù)過程中出現(xiàn)紕漏的幾率會很小很小。我們在策劃過程中也聽到了很多質(zhì)疑聲，不過我們沒有因此氣餒，因?yàn)槲覀兡苡刑崆懊鎸λ臋C(jī)會，反而更加有信心來把事情做好。 據(jù)我們調(diào)查得知，學(xué)生中也不乏有很多人喜歡食堂的飯菜，但由于多種原因沒有前去，現(xiàn)分析原因大致如下： 食堂高峰時期就餐人數(shù)過多，造成短 時間內(nèi)同學(xué)們就餐困難，耗時過多，住的遠(yuǎn)的同學(xué)有可能因此耽誤下午的 6 節(jié)課； 時間充裕的同學(xué)，去的太晚，飯菜涼了，品種也少，不能滿足 13 要求； 沖飯卡時間段太短，且大多與上課時間沖突，造成就餐時間內(nèi)的局部擁堵。就算去沖卡，等沖完再進(jìn)食堂排隊(duì)，此時排隊(duì)的人已經(jīng)很多了； 其他一些食堂自身的因素，諸如飯菜味道、職工服務(wù)態(tài)度等，也是影響同學(xué)們就餐選擇的原因。本報(bào)告開篇就已說明，學(xué)生不全是因?yàn)槭程蔑埐速|(zhì)量不好而去校外就餐的，而是因?yàn)榇蠖鄶?shù)情況下不愿出門就餐，如果我們能夠給他們提供送餐上門服務(wù)，相信這些同學(xué)中的很大一部分還是會同意的，其中道理不言而喻。 我們此舉相當(dāng)于是將一部分想在食堂就餐的同學(xué)分流了，提前 統(tǒng)計(jì)這類人群的需求，我們趕在就餐時
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