【正文】 似設(shè)計開發(fā)項目提供的適用信息及其他要求等。 (四 )設(shè)計和開發(fā)的實施準(zhǔn)備 設(shè)計開發(fā)項目負(fù)責(zé)人根據(jù)任務(wù)書、方案及計劃等開展設(shè)計開發(fā)工作并編制相應(yīng)的設(shè)計開發(fā)的實施文件：包括廣告宣傳的大型設(shè)計、宣傳計劃；策劃項目施工所需的主要原材料明細(xì)表、外購?fù)鈪f(xié)文件清單；設(shè)計施工作業(yè)指導(dǎo)書 (其中安全要求應(yīng)予以說明 )；設(shè)計開發(fā)項目驗收標(biāo)準(zhǔn)等。評審一般由設(shè)計項目負(fù)責(zé)人提出申請，總經(jīng)理辦公室主任批準(zhǔn)并組織相關(guān)人員和部門進(jìn)行：在設(shè)計開發(fā)計劃中明確評審的階段、達(dá)到目標(biāo)、參加人員及職責(zé)等，并按照計劃進(jìn)行評審；項目負(fù)責(zé)人根據(jù)審核結(jié)果，填寫 (設(shè)計開發(fā)審核報告 )，對審核做出結(jié)論，報總經(jīng)理辦公室主任審批，根據(jù)需要采取相應(yīng)的改進(jìn)；總辦主任負(fù)責(zé)跟蹤記錄措施的執(zhí)行情況，填寫進(jìn) (設(shè)計開發(fā)審核報告 )。 (六 )設(shè)計和開發(fā)確認(rèn) 設(shè)計和開發(fā)確認(rèn)的目的是證明最后的成果能夠滿足預(yù)期的使用要求，如需要，可以進(jìn)行分階段的局部確認(rèn)。浴所對設(shè)計開發(fā)成果的確認(rèn)方式有： 1．總經(jīng)理辦組織召開設(shè)計成果鑒定會，請企業(yè)各部門負(fù)責(zé)人提交 (大型公關(guān)、宣傳項目鑒定書 )，對設(shè)計開發(fā)項目予以確認(rèn)。 3．對廣告宣傳的確認(rèn)由總經(jīng)理辦公室主任及相關(guān)負(fù)責(zé)人根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)和要求去審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)，即為確認(rèn)。 當(dāng)更改涉及到主要要求的改變，應(yīng)對更改的內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)尿炞C和確認(rèn)，經(jīng)管理者審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)后才能實施。 三、相關(guān)文件 (文件控制程序 )等。 第四章 采購控制程序 對浴所服務(wù)日常消耗物資的采購、勞務(wù)服務(wù)提供和供方的符合性、采購物資防護(hù)進(jìn)行有效控制，能夠確保服務(wù)的提供，穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。 (二 )工程維修部：負(fù)責(zé)對服務(wù)外包項目的供方進(jìn)行選擇、驗證。 (四 )總經(jīng)理：負(fù)責(zé)批準(zhǔn)合格供方和采購確定實施的簽字確認(rèn)。 2．采購供應(yīng)部根據(jù)需要和庫存情況，編制 (月采購計劃 )，對臨時采購物資，填寫 ，臨時采購單 )，由采購供應(yīng)部負(fù)責(zé)人審核，總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)實施。 (二 )合格物資供方的確定 1．合格物資供方的條件：應(yīng)是工商部門注冊的合法經(jīng)營者；具有提供合格產(chǎn)品的能力；價格合理，服務(wù)優(yōu)良。 3．合格物資采購的信息包括：對物資的質(zhì)量要求、驗收要求及其他信息，如數(shù)量、價格、交付條件等，物資采購到貨，由采購供應(yīng)部按采購相關(guān)要求進(jìn)行物資驗證。 2．庫房管理要嚴(yán)格執(zhí)行 (庫房管理實施辦法 )中的規(guī)定，嚴(yán)格出入 庫手續(xù)。 三、服務(wù)外包的采購控制程序 浴所服務(wù)管理中包含的外包項目一般有：部分重要設(shè)備、設(shè)施的維修和保養(yǎng)；房屋的維修；監(jiān)視和測量的檢定；保安服務(wù)以及其他公司無法自己完成的工作，需要其他單位給予協(xié)助完成。 3．合格勞務(wù)服務(wù)采購所需信息包括：工商部門注冊和法人資格證明文件；對勞務(wù)服務(wù)提供的評價記錄，包括服務(wù)業(yè)績證明材料。 四、相關(guān)文件 《庫房管理實施辦法》。 第五章 服務(wù)環(huán)境控制程序 從廣義上看，浴所服務(wù)環(huán)境分為硬環(huán)境和軟環(huán)境。 一、標(biāo)識環(huán)境的創(chuàng)建 為了讓浴客清晰識別、防止混亂和方便浴客，應(yīng)對浴客、服 務(wù)人員以及服務(wù)過程的有關(guān)事項在浴所范圍內(nèi)做出標(biāo)識的建立、記錄和管理，對各種服務(wù)事項、服務(wù)設(shè)施等加以識別，保持必要的秩序。 (一 )標(biāo)識環(huán)境建立 由總經(jīng)理辦下屬的質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)公司標(biāo)識的建立、管理與檢查；各部門負(fù)責(zé)本部門標(biāo)識的建立、管理與檢查；工程維修部負(fù)責(zé)標(biāo)識的維修及更換。 2．告知 性標(biāo)識 對所有消費項目、價格、時間均應(yīng)建立告知性標(biāo)識，如服務(wù)項目價目表、酒水牌等。 4．場所、服務(wù)設(shè)施及路線識別指向標(biāo)識 不同功能的場所和服務(wù)設(shè)施應(yīng)建立場所識別指向標(biāo)識。 6．位置標(biāo)識 固定物品放置固定的地方需做出位置標(biāo)識。這類標(biāo)識由服務(wù)人員自行保管，上崗時必須身著自己的工作服和工作卡；工作卡在辭職時應(yīng)退回人事部，發(fā)生丟失時應(yīng)及時到人事鄙補辦。 (四 )標(biāo)識的檢查與維修 各種標(biāo)識由各部門隨時檢查，如有損壞、模糊不清等情況時需及時通知工程維修部維修。 (五 )標(biāo)識的可追溯性 服務(wù)人員的工作卡作為惟一標(biāo)識 ，建立工作人員專用號碼，浴客可憑其工作卡號對不合格服務(wù)提出投訴；服務(wù)人員可從浴客鑰匙牌號碼記錄來追溯浴客的消費情況。 (七 )相關(guān)記錄 (員 22212作服發(fā)放記錄 )、 (員 212212作卡發(fā)放記錄 )。 (一 )前廳銷售部 1．燈光控制： (1)店前射燈：下午 17： 00~凌晨 2： 00開燈。 (3)墻面射燈：下午 16： 00~凌晨 6： 00開燈。 (5)大廳花燈：下午 17： 00~凌晨 6： 00開燈。 (7)筒燈：下午 17： 00凌晨 2： 00開燈。 2．風(fēng)水球：下午 16： 00~凌晨 12： 00開燈。 4．空調(diào)：凌晨 2： 00后關(guān)閉空調(diào)，根據(jù)季節(jié)變化空調(diào)控制亦隨之變化。 6．排風(fēng)扇：衛(wèi)生間的排風(fēng)扇隨時開啟，隨時清掃洗手間衛(wèi)生，每 15分鐘巡視一次，發(fā)現(xiàn)異味，隨時開啟排風(fēng)扇，噴灑空氣清新劑。 (二 )休閑部美容美發(fā)組、康樂組 1．空調(diào)控制： (1)美容美發(fā)組空調(diào)開放時間：中午 12： 00~下午 5： 00；晚 7： 00凌晨 1： 00；其他時間有客人的情況下，隨時打開空調(diào)。 (3)走廊：中午 12： 00~凌晨 1： 00保持恒溫。 (2)棋脾室：下午 17： 00凌晨 1： 00 開燈，有客人的情況下，燈光全部打開；沒有客人的情況下，只開射燈。 (3)洗手間：晚 7： 00凌晨 1點燈光全部打開；凌晨 1： 00~晚 7： 00只開射燈。其他時間關(guān)閉，如有客人，可適當(dāng)開燈。其他時間關(guān)閉。 早晨 7： 00~中午 12： 00保持恒溫； 中午 12： 00~次日凌晨 1： 00開放； 凌晨 1： 00~3： 00保持恒溫。 2)梳理間射燈：中午 12： 00~凌晨 4： 00開燈；凌晨 4： 00~早晨 8：舶關(guān)閉，如有客人要開燈；早晨 8： 009：冊開燈以打掃衛(wèi)生；上午 9： 00~中午 12： 00，在沒有客人的情況下關(guān)閉，如有客人要開燈。 4)浴衣柜內(nèi)筒燈：中午 12： 00凌晨 4： 00全部開燈。 (4)噴淋、煙感、報警器：必須 24 小時通電。中午 12 點后保持暖度 50℃ ~60℃，來客人后隨時提高桑拿房暖度，有客人的情況下保持暖度 75℃ ~85℃。桑拿房干度不低 于 120qC。沒有客人的情況下，關(guān)閉蒸汽房；有客人的情況下，蒸汽房自動關(guān)閉后，要隨時啟動。 (4)桑拿房、蒸汽房在晚上零點后，在沒有客人的情況下全部關(guān)閉，關(guān)閉時間為凌晨 2：00~中午 12： 00。 2)坐浴區(qū)射燈：下午 2： 00~凌晨 2： 00開燈。 (6)熱水池水溫 24小時保持 42℃ ~45℃。 (8)淋浴水溫 24小時保持 38℃ ~39℃。 (2)更衣區(qū)吊燈：下午 17： 00~午夜 12： 00開燈。沒有客人的情況下，關(guān)閉蒸汽房；有客人的情況下，蒸汽房自動關(guān)閉后，要隨時啟動。 (4)桑拿房、蒸汽房在晚上零點后，在沒有客人的情況下關(guān)閉，時間為午夜 12： 00~中午 12： 00。 2)洗手間燈光：下午 14： 00~午夜 12： 00開燈；其他時間進(jìn)入隨開隨關(guān)。 4)墻面八角燈：下午 17： 00~午夜 12： 00開燈。 (6)排風(fēng)扇：浴區(qū)排風(fēng)扇 24小時開啟；衛(wèi)生間的排風(fēng)扇交接班前開啟 1小時，隨時清掃洗手間衛(wèi)生，每 15分鐘巡 視一次，發(fā)現(xiàn)異味，隨時開啟排風(fēng)扇，噴灑空氣清新劑。 (8)冷水池水溫 24小時保持 12℃ ~15℃。E。 (四 )休閑部 1．休閑大廳、休閑小廳 (1)燈光： 1)早晨 6： 30~早晨 7： 00 燈光全部打開，作打掃衛(wèi)生之用；如打掃衛(wèi)生時間仍有客人在，打掃要適當(dāng)推遲，待無客人時再打掃，打掃時間即開燈時間為 30 分鐘。 (2)空調(diào)： 1)中午 12： 00~下午 2： 00 打開空調(diào)以 30cC運轉(zhuǎn)迅速提高室內(nèi)溫度。 3)待休閑區(qū)域溫度提高后，空調(diào)每日只運行 45小時即可，隨時調(diào)節(jié)關(guān)閉或打開。 2)關(guān)閉時間：凌晨 2： 00。 (4)排風(fēng)： 1)休閑大廳：每日早 7： 00左右在沒有客人的情況下，打開廳門通風(fēng) 30分鐘。 2．中廳 (1)燈光： 1)中午 12： 00~下午 17： 30，只開燈捧。 3)凌晨 2： 00~中午 12： 00，只開一排筒燈。 (3)水泵：早晨 7： 00~凌晨 3： 00打開。 (5)魚的喂養(yǎng)：喂魚時間：早 7： 30；晚 19： 30；每兩天換一次水。 (2)空調(diào)：中午 12： 00~2： 00預(yù)熱，有客人的情況下，盡可能快地提高室溫；沒有客人的情況下，關(guān)閉空調(diào)。 (4)排風(fēng)扇：早 6： 30左右，打開通風(fēng) 30分鐘。如有客人時，空氣不通暢，特別是煙霧較濃時，要隨時打開排風(fēng)扇。有客人時根據(jù)客人需要打開燈光；沒有客人時，燈光全部關(guān)閉。 (3)背投、 VCD、音響、功放：有客人時全部打開，無客人時關(guān)閉。其他時間關(guān)閉。 5．廚房 (1)燈光：下午 17： 30~凌晨 3： 00打開。 (3)消毒柜：每日碗筷杯碟集中消毒二至三次。 7．走廊 (1)燈光： 1)中午 12： 00~凌晨 2： 00，壁燈、反光燈全部打開。 (五 )按摩部包房 1．燈光控 制： (1)在沒有客人的情況下，關(guān)掉一切照明燈，包括射燈及臺燈。 (2)保健技師的休息室，燈光的控制可適當(dāng)調(diào)節(jié)，以節(jié)約能源和不影響技法訓(xùn)練為原則。前 2個包間占滿后，依次預(yù)熱下 2位技師的包間，這樣依次類推。 (2)普通包間：一臺空調(diào)控制 4個包間的供暖，每日按照當(dāng)日排鐘順序，排在前 2位的保健技師包間要提前開啟空調(diào)預(yù)熱，其他包間不允許開空調(diào)。為客人提供完按摩服務(wù)后，即關(guān)掉全部燈光和空調(diào)，回到集中休息室。 3．消毒柜控制：按摩部對消毒柜的控制與安全使用每日設(shè)值班人員一名。下班時一定要做好足療按摩毛巾、按摩大浴巾、按摩沙袋，安全檢查工作，關(guān)閉消毒柜的所有電源，并開啟柜門使其冷卻，確保無一切安全隱患。 4．排風(fēng)扇控制：每日上班后，要開啟半小時。 5．電視機控制：在沒有客人的情況下，不允許開電視；在有客人的情況下，應(yīng)客人的需要開啟或關(guān)閉電視；在開啟電視時，不允許與客人爭看電視節(jié)目，應(yīng)以客人 的喜好為主來選擇電視節(jié)目。 (六 )收銀部 1．前廳： (1)吧臺兩側(cè)燈，下午 17： 00~凌晨 2： 00開燈，由當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)人控制； (2)吧臺射燈，由前廳統(tǒng)一控制。 (七 )音控室 1．背景音樂控制：背景音樂種類以舒緩音樂為主；背景音樂音量要以若有若無為標(biāo)準(zhǔn)，不宜過高。 2．浴所所有大屏幕：隨時接到休閑廳、演繹廳、浴區(qū)的通知即時播放；要經(jīng)常出來查看一下是否播放正常；大屏幕的音量不宜過高，特別是播放字幕的影片，聲音適當(dāng)放低；播放節(jié)目種類以文明、高雅、健康、不陳舊為 標(biāo)準(zhǔn)。 洗衣房在白天關(guān)閉燈光，下午 17： 30 至次日 7： 00，只要有人工作的情況下，打開燈光，其余時間關(guān)閉。 三、軟環(huán)境控制 (一 )浴客財產(chǎn)控制 浴所對浴客的物品、錢財、車輛等財產(chǎn)要保證其安全，負(fù)責(zé)浴客財產(chǎn)的保管、寄存、養(yǎng)護(hù)等的控制。 2．浴客遺留物品處理 浴客離開浴所后，遺留物品應(yīng)及時交值班經(jīng)理，值班經(jīng)理填寫《浴客財物遺留登記表 )，并按 (浴客遺留物品處理規(guī)定 )執(zhí)行。如有浴客報告手牌丟失，應(yīng)及時通報更衣室服務(wù)員控制衣柜的開啟；如有浴客報告丟失財物，應(yīng)及時控制更衣柜現(xiàn)場，立即匯報值班經(jīng)理、總經(jīng)理，按 (緊急情況處理程序》執(zhí)行。 5．浴客皮鞋保管 浴所 前廳設(shè)有鞋房，浴客進(jìn)入前廳，確定是要洗浴，應(yīng)前廳服務(wù)員負(fù)責(zé)幫助浴客更換浴鞋。浴客皮鞋夾上的存放號碼與浴客的手牌號碼應(yīng)相同，皮鞋存放在與皮鞋夾號碼相對應(yīng)的鞋柜內(nèi)。 在洗浴服務(wù)管理中，由于管理不善或服務(wù)人員工作疏忽，浴客的皮鞋出現(xiàn)丟失、損壞等情況，一般分以下情況：前廳服務(wù)員在前廳由于混亂或疏忽，手牌號對應(yīng)的皮鞋夾錯鞋夾號，造成客人把鞋子穿錯造成丟失；擦鞋師將皮鞋擦壞；浴客的皮鞋在鞋房丟失。 6．休閑部、按摩部對浴客財產(chǎn)的保護(hù) 對于在休閑部休息廳、按摩部房間休息的浴客，要多叮囑浴客保管好個人隨身物品，包括個人鑰匙牌。 7．浴客車輛停放管理 為方便浴客車輛停放，浴所應(yīng)設(shè)置停車場、停車區(qū)，確保車輛安全。如果停車場 (區(qū) )發(fā)生盜竊、打劫、破壞等情況，應(yīng)按照《緊急情況處理程序》執(zhí)行。 9。 (二 )浴客遺留物品處理程序 1．在浴所范圍內(nèi)，員工無論在任何地方撿獲