【摘要】山東出入境檢驗(yàn)檢疫-食品伙伴網(wǎng)(...)1歐盟食品安全體系食品定義?指經(jīng)過(guò)加工、部分加工或未加工的,擬用于或有理由認(rèn)為用于人類(lèi)食用的任何物質(zhì)或產(chǎn)品。?包括飲料、口香糖和在其加工、制作或處理過(guò)程中被有意加入食品的任何物質(zhì),包括水。包括與指令98/83/EC第6條定義要點(diǎn)相一致并且符合指令80/778/EC和98/83/EC要求的水。
2025-03-21 22:49
【摘要】HACCP體系框架1我們的食品安全嗎?!2美國(guó)沙門(mén)氏菌發(fā)病案例報(bào)告010000202303000040000500006000070000196019631966196919721975197819811984
2025-02-11 00:41
【摘要】食品安全體系規(guī)范(HACCP)目錄:1.緒論2.應(yīng)用范圍3.參考文獻(xiàn)4.術(shù)語(yǔ)與定義5.HACCP體系要求.1方針、職責(zé)、權(quán)限.1產(chǎn)品特性.3過(guò)程的控制與驗(yàn)證(風(fēng)險(xiǎn))
2025-06-05 07:37
2025-06-06 01:24
【摘要】第十章食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)第一節(jié)食品安全概述一、《中華人民共和國(guó)食品安全法》簡(jiǎn)介?2023年2月28日,第十一屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第七次會(huì)議通過(guò)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》(以下簡(jiǎn)稱《食品安全法》),并將于2023年6月1日正式實(shí)施。《食品安全法》共分為總則、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品檢驗(yàn)、食
2025-02-09 10:35
【摘要】各國(guó)食品安全體系一國(guó)外食品安全監(jiān)管體系概述?1、不同國(guó)家的食品安全管理體制有所不同:?如美國(guó)聯(lián)邦及各州政府具有食品安全管理職能的機(jī)構(gòu)有20個(gè)之多;?如加拿大、德國(guó)都是由一個(gè)專(zhuān)門(mén)的部門(mén)來(lái)監(jiān)管食品安全;?如英國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn)局,該部門(mén)完全獨(dú)立于其他中央政府機(jī)構(gòu),全權(quán)代表英王履行食品安全執(zhí)法監(jiān)管職能,并向英國(guó)
2025-03-30 21:55
2025-04-11 11:14
【摘要】HACCP食品安全體系?培訓(xùn)教程?ight?1Copyright?1999-2004ALLRIGHTS版權(quán)所有99Copyright?1999-2004ALLRIGHTS版權(quán)所有9-2004ALLRIGHTSRESERVCopyright?1999-2004ALLRIGHTS
2024-08-09 06:16
2024-08-09 07:43
【摘要】江蘇省嬉戲族有限公司嬉戲谷食品安全管理體系嬉戲谷食品安全管理體(大綱)注:紅色字體為高風(fēng)險(xiǎn)政策黑色為中風(fēng)險(xiǎn)政策藍(lán)色為不可妥協(xié)政策?P一塑料砧板及刀具?P二偏離表?P三洗手?P四洗手設(shè)備?P五即棄衛(wèi)生手套?P六冷卻熱食p七七食物搬運(yùn)工人運(yùn)送中的衛(wèi)生產(chǎn)品
2025-04-14 19:29
【摘要】建立食品安全法下的輻照食品安全體系北京市射線應(yīng)用研究中心胡金慧內(nèi)容1、食品安全管理部門(mén)的變化2、修訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)3、食品安全認(rèn)證制度食品加工鏈(從農(nóng)田-餐桌)1、食品安全管理部門(mén)的變化工商管理局技術(shù)監(jiān)督局農(nóng)業(yè)部衛(wèi)生部1、食品安全管理部門(mén)的變化職責(zé)1、食品安全綜合協(xié)調(diào);2、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估;3、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定;
2025-03-31 15:48
【摘要】xxxxxx有限公司HACCP管理手冊(cè)xx/FMS-2010(HACCP)管理手冊(cè)(xx/FMS-2009)(第A版)手冊(cè)編號(hào):xx/FMS-2010編制:審核:批準(zhǔn):受控狀態(tài):2010年12月01日發(fā)布2010年
2025-05-29 23:06
【摘要】:負(fù)責(zé)人:?jiǎn)⒂萌掌冢罕O(jiān)管人員:2說(shuō)明本體系文件主要用于餐飲服務(wù)單位日常規(guī)范化管理,餐飲服務(wù)單位使用此體系文件,應(yīng)嚴(yán)格按照體系文件的相
2025-01-05 19:49
2025-06-02 22:34