【正文】 按在指紋采集頭上，并且覆蓋盡可能大的面積，不要垂直點擊指紋在指紋頭上面。若出現(xiàn)語音提示“請重按手指”為指紋驗證失敗，需重新驗證指紋。刷指紋時，如考勤機不能識別指紋或不能正常工作，要第一時間向人力資源部反映并采取補救措施，否則視為未出勤或曠考。2員工因故不能打考勤卡時，必須三天內填寫《缺打考勤卡審批表》，經部門經理簽字后上交人力資源部。全體員工打卡時應排隊，按先后秩序進行，不得爭先恐后，否則，違反一次扣除當月獎金的15%，依次遞增。否則，發(fā)現(xiàn)一次，扣除當月獎金的20%，依次遞增。全體員工下班后，除特殊情況經批準外，不得進行工作區(qū)域，否則，發(fā)現(xiàn)一次扣除當月獎金的10%，依次遞增。員工要嚴格按照指紋考勤機的操作規(guī)程及使用方法使用，不得將水、油、灰土、砂礫等物質留在指紋考勤機的指紋采集窗口上，也不要用尖硬的東西接觸指紋考勤機。酒店管理規(guī)章制度一覽表 酒店管理規(guī)章制度崗位職責篇六遵守酒店各項規(guī)章制度。周到的為賓客服務，不做有損賓客利益和部門聲譽的事。酒店的一切工作用具，定期維護保養(yǎng)，不得損壞公物、在保證工作質量的前提下，節(jié)約各類材料。嚴格按照各部位班次表上班。不能無故礦工因有事不能前來工作（或在崗因有事不能繼續(xù)工作），應事先向主管請假，如果遲到要先向主管說明理由方能上崗、調班必須經過主管同意。通訊方式。嬰兒出生。凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領班報告，假若不能解決，再由領班向餐飲部匯報解決。非工作時間不得在工作區(qū)域和酒店其他工作區(qū)域逗留和休息，影響他人工作。1工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。態(tài)度溫和。1對部門工作有意見或建議應通過正當渠道向上反映，不亂做評論，不得造謠中傷其他員工。1接到外線打來的員工私人電話只作記錄，不能轉接。1保持工作區(qū)域任何一個地方干凈。包括一些不起眼的地方及員工出入口。1不得向客人或無關人員提供有關酒店技術和管理及其他客人的資料、秘密。酒店管理規(guī)章制度一覽表 酒店管理規(guī)章制度崗位職責篇七員工用餐時自覺排隊并主動刷飯卡，做到禮讓、有序，嚴禁插隊。餐廳內的桌凳、盤子、盆子等物品只準在餐廳內部使用，不準帶出餐廳。禁止員工進入餐廳廚房內部。如遇特殊情況，因工作需要在員工餐廳用餐者，須向綜合辦請示，經綜合辦允許后方可用餐。上班遲到十分鐘內罰款5元、十分鐘外三十分鐘內罰款10元，遲到1小時以上按曠工處理。曠工一天罰款100元并扣發(fā)三天工資，曠工三天扣發(fā)本月工資， 曠工三天以上的公司給予除名處理。 2上班（值班）期間不準脫崗、串崗，不準給他人起外號、罵人，不準吃零食，不準嬉戲打鬧，不準大聲喧嘩，不準吸煙喝酒，不準玩手機，不準接打電話，不準吃客人剩余菜品，會客不能超過10分鐘，以上違者一次罰款10元。另外在店工作滿半年者，工資加20元，滿一年者工資加50元。穿便裝上班者罰款50元。3工作服應保持干凈，不得用其它飾物代替紐扣。違者罰款50元。 2地面、天花板、墻壁、門窗應清潔美觀。4工作廚臺、廚柜下內側及廚房死角，應特別注意清掃，防止殘留食物腐蝕。6食物應保持新鮮、清潔、衛(wèi)生，并于清洗后分類用塑料袋包緊，或裝在有蓋容器內分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)，勿將食物在生活常溫中暴露太久。8不得在工作場所吸煙，咳嗽、吐痰、打噴嚏時要避開食物。1根據(jù)酒店廚房生產程序標準，實行烹飪原料先進先出原則，合理使用原料，避免先后程序不分，先入庫房原料擱置過久而變質。3未經許可，不得私自制做本酒店供應菜品，杜絕任何原料浪費行為。對原料做到先入先出，隨時檢查。處理變質原料須經批準。7驗收人員必須嚴格按驗收標準完成原料驗收入庫工作。1各項內容的檢查可分別進行或同時進行：衛(wèi)生檢查：每日一次，包括儀器衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生。設備安全檢查：每月一次，包括設備使用、維護安全工作。每日例查：每日二次，包括餐前、后工作過程，個人及其他衛(wèi)生。3屬于個人包干范圍或崗位職責內的差錯，追究個人的責任。4對于屢犯同類錯誤，或要求在限期內改進而未做到者，應加重處罰，直到辭退。每次參加檢查的人員，對時間、內容和結果應做到書面記錄備案，檢查結果要及時與部門和個人利益掛鉤。2每日上崗前，換好工作服，自檢個人的儀容儀表后，待廚師長復查并安排一天的工作。3 工作時間內不得私自使用、加工廚房內一切公有材料，不得私自會客、帶親屬及其他員工在廚房用餐，違者罰款20元（如有特殊情況要事先打招呼）。違者罰款20元。嚴格遵守并認真執(zhí)行員工手冊的各項規(guī)章制度，不得帶與酒店相同的物品，否則按偷拿處理。7 工作時間內不得辦私事，如：看報紙、雜志、小說、玩牌、聽收音機及其他與工作無關的事情。8 愛護廚房一切設施、設備，做到輕拿、輕放，正確操作機器及保養(yǎng)維護，發(fā)現(xiàn)故意損壞者，立即開除。9 發(fā)現(xiàn)隨意浪費原材料者，按原價的雙倍罰款，并按員工手冊的有關規(guī)定嚴肅處理。下班后要對廚房內容易發(fā)生危險的地方認真檢查，關好電源、水源、煤氣及油門等后鎖好門，方可離開。12 廚房每月必須推出新的菜品，來迎合顧客需求。味差、不熟、烹糊、感官不合格的菜肴，不準上桌，違者罰款并追究責任。14 砧板要根據(jù)菜的主料、配料、調味料的比例標準來配菜，產品配菜合理、比例適當，不能隨意下料、偷工減料、克扣顧客等不良現(xiàn)象發(fā)生，能夠從產品配料上保證菜品質量（如有違反者處以不同程度的罰款）。如有本質變味、變質、腐壞等人為責任發(fā)生，按價賠償。17日常衛(wèi)生。無食品原材料加工后的油漬、廢料堆積、地面整潔防滑、墻面、下水池漏處無衛(wèi)生死角，炊具、廚具、餐具每日清洗消毒，各種機器設備定時每天擦拭，室內無積水、無異味。如出現(xiàn)不新鮮或者已經有異味的原材料由砧板按價賠償100%；如菜品出現(xiàn)口味方面的問題（如咸、糊）造成退菜的，由操作廚師按價賠償100%。20分管海鮮人員必須每天檢查各類海鮮有沒有死的，冰鮮有沒有不新鮮的，如果因管理不善造成菜品質量問題的，按價賠償。司機要樹立全心全意為領導服務、為機關工作服務的思想，自覺端正服務態(tài)度，增強服務意識，做到服從領導、聽從安排、愛崗敬業(yè)、勤于奉獻，為機關工作提供優(yōu)質服務和可靠保障。車隊隊長的主要工作職責是：⒈組織司機開展政治學習和業(yè)務學習。⒊組織司機年審和車輛年檢。三加強思想政治教育和業(yè)務學習。辦公室分管主任要不定期參加司機會議，溝通思想，傾聽司機的意見和要求。司機因病因事請假，為常委會領導服務的，先報領導同意，再報車隊隊長填寫考勤記錄。五司機要遵守職業(yè)道德，嚴格保密制度，做到不該問的不問，不該說的不說。六常委會主任、委室工作用車實行“統(tǒng)一管理，相對固定”的用車制度。遇有下列情況之一，委室用車應首先服從辦公室統(tǒng)一協(xié)調：⒈常委會召開重要工作會議、例會或開展視察、檢查等重大活動需要調度車輛的。⒊上級或外地來人需要調度車輛的。⒌車輛故障或司機因事因病請假需要調度車輛的。七嚴禁私自出車派車。造成責任事故的，責任由出車司機承擔。凡不服從調度的，每次扣出發(fā)補助元。出車司機要遵守交通規(guī)則，謹慎駕駛，不開病車，不開英雄車，嚴禁酒后開車。九車輛維修、燃油管理及車輛保險等具體事宜按照市里的統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行。過路過橋費實行每周一次結算，由辦公室分管主任或車隊隊長審核簽字后按規(guī)定報銷。二、需到庫房領貨的人員不得進入庫房，應在門外等候。四