【摘要】人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)生命的發(fā)生,發(fā)展到衰老是一個(gè)連續(xù)的過(guò)程,它分為嬰兒,幼兒,學(xué)齡前,學(xué)齡,青少年,成年及老年階段,今天我們介紹(jièshào)是這些人群的營(yíng)養(yǎng)需要和膳食供應(yīng)知識(shí)。第一章孕婦營(yíng)養(yǎng)與膳食第二章...
2024-11-15 07:53
【摘要】特殊生理階段人群(rénqún)營(yíng)養(yǎng),華西公衛(wèi)營(yíng)養(yǎng)與食品(shípǐn)衛(wèi)生學(xué)教研室郎春輝,第一頁(yè),共六十三頁(yè)。,華西營(yíng)衛(wèi),〔一〕孕婦的營(yíng)養(yǎng):1、妊娠期生理特點(diǎn)〔1〕內(nèi)分泌:人絨毛(róngmáo)膜...
2024-11-04 12:58
【摘要】特殊人群的營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)需求,個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)標(biāo)準(zhǔn),第一頁(yè),共四十七頁(yè)。,孕前營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)(孕前3——6個(gè)月),葉酸——促進(jìn)胎兒(tāiér)神經(jīng)管分化和形成的重要...
2024-11-15 07:50
【摘要】特殊人群的營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng),,第一頁(yè),共一百零六頁(yè)。,第一節(jié)孕婦和乳母(rǔmǔ)的營(yíng)養(yǎng)與膳食,孕婦:妊娠(pregnancy)期婦女(由妊娠開(kāi)始至分娩結(jié)束(jiéshù))。乳母:哺乳(la...
2024-11-04 13:49
【摘要】7.8不同環(huán)境人群(rénqún)的營(yíng)養(yǎng),第一頁(yè),共四十頁(yè)。,特殊環(huán)境條件下生活和工作,接觸各種有害因素,會(huì)引起(yǐnqǐ)入體內(nèi)代謝的改變或干擾、破壞機(jī)體正常生理過(guò)程,危害人體建康。適宜的營(yíng)養(yǎng)和膳...
2024-11-16 00:29
【摘要】第七章健康(jiànkāng)人群的營(yíng)養(yǎng),第一頁(yè),共七十頁(yè)。,第一節(jié)孕婦和乳母的營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)與膳食,第二頁(yè),共七十頁(yè)。,孕婦(yùnfù)和乳母的營(yíng)養(yǎng)與膳食,第三頁(yè),共七十頁(yè)。,Progr...
2024-11-15 07:49
【摘要】特殊人群的營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng),,第一頁(yè),共一百五十九頁(yè)。,第一節(jié)孕婦和乳母的營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)與膳食,孕婦:妊娠(pregnancy)期婦女(fùnǚ)(由妊娠開(kāi)始至分娩結(jié)束)。乳母:哺乳...
【摘要】特殊人群營(yíng)養(yǎng)配餐,之孕婦(yùnfù)、乳母,第一頁(yè),共七十二頁(yè)。,第一節(jié)孕婦和乳母的營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)與膳食,孕婦:妊娠(rènshēn)(pregnancy)期婦女(由妊娠開(kāi)始至分娩結(jié)束)。...
【摘要】特殊人群的用藥,第一頁(yè),共五十四頁(yè)。,【內(nèi)容(nèiróng)】,1、種族及個(gè)體(gètǐ)的差異2、妊娠期的合理用藥3、老年人的合理用藥4、小兒用藥特點(diǎn),第二頁(yè),共五十四頁(yè)。,【一、遺傳(yíchu...
2024-11-15 07:47
【摘要】特殊人群的用藥,第一頁(yè),共二十八頁(yè)。,【內(nèi)容(nèiróng)】,1、遺傳藥理學(xué)2、老年人的合理用藥3、小兒(xiǎoér)用藥特點(diǎn)(略)4、妊娠期的合理用藥,第二頁(yè),共二十八頁(yè)。,【一、遺傳(yíc...
2024-11-12 01:26
【摘要】特殊人群是指除成年人以外,各不同年齡組或進(jìn)行特殊職業(yè)的人群。特殊人群的生理狀況不同,因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求就不同。了解他們的生理特征,提供足夠的所需營(yíng)養(yǎng)素,是保證特殊人群身體健康的基本(jīběn)措施。,...
2024-11-16 00:46
【摘要】第三篇特殊人群的營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng),第一頁(yè),共七十九頁(yè)。,動(dòng)物性食品(shípǐn)的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),蛋白質(zhì)量多質(zhì)好飽和(bǎohé)脂肪酸和膽固醇含量較高碳水化合物含量低無(wú)機(jī)鹽含量比較齊全維生素含量...
2024-11-16 00:38
【摘要】第四講特殊人群營(yíng)養(yǎng),第一頁(yè),共四十頁(yè)。,第一節(jié)孕婦和乳母的營(yíng)養(yǎng)與膳食,第二頁(yè),共四十頁(yè)。,★內(nèi)分泌系統(tǒng)人絨毛膜促性腺激素(humanchorionicgonadotropin,HCG)人絨毛膜生長(zhǎng)素(...
2024-11-16 01:32
【摘要】《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》期末考核(kǎohé)要求,一、PPT報(bào)告形式(16周開(kāi)始講)以小組為單位(不超過(guò)4人),以PPT形式在課堂上講述,講述時(shí)間不少于10分鐘。內(nèi)容涉及保健食品、綠色食品、強(qiáng)化食品、加工儲(chǔ)藏...
2024-11-16 00:56
【摘要】第六人群(rénqún)的營(yíng)養(yǎng),,第一頁(yè),共七十六頁(yè)。,知識(shí)(zhīshi)儲(chǔ)備,人的一生按照年齡可分為幾個(gè)(jǐɡè)階段:嬰兒(1-12月)幼兒(1-3歲)學(xué)齡前(4-6歲)學(xué)齡期(7-12歲)青...
2024-11-16 00:52