【正文】 端午的鴨蛋；對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛三、細(xì)讀品味朗讀課文思考下列問題。o）大襟（jīn）車胤（y236。n）籍貫（j237。i）用酒和（hu238。ng）擰（n237。）系（j236。著有散文集《汪曾祺自選集》。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖（n224。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。（板書課題）二、整體感知：：，檢查生字詞。三、教學(xué)方法：預(yù)習(xí)，查找有關(guān)資料，了解端午風(fēng)俗；反復(fù)誦讀，體會(huì)文章蘊(yùn)含的情感；品讀課文，在討論中品味作者的語言風(fēng)格，讓學(xué)生養(yǎng)成有條理、有目的的語言表達(dá)習(xí)慣。了解端午風(fēng)俗，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)民族自豪感；學(xué)會(huì)在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣。第二篇：端午的鴨蛋教案端午的鴨蛋一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：理清行文思路，感知課文內(nèi)容，體會(huì)文章蘊(yùn)含的情感。第二自然段最后作者采用多層轉(zhuǎn)折、層層鋪墊的手法，說明家鄉(xiāng)鴨蛋的“好”。還不就是個(gè)鴨蛋!只是切開之后，里面圓圓的兩個(gè)黃，使人驚奇不已。高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋，作者在這里采用對(duì)比的方法，說明家鄉(xiāng)雙黃鴨蛋“多”。第二自然段開頭，作者采用連環(huán)承接的方式，說明家鄉(xiāng)盛產(chǎn)咸鴨蛋。懷念童年，熱愛故鄉(xiāng)吃玩鴨蛋，“鴨蛋絡(luò)子”（2）學(xué)習(xí)第二部分學(xué)生朗讀文章第3自然段。五、布置作業(yè)板書設(shè)計(jì)：端午的鴨蛋端午風(fēng)俗，鋪墊背景：自然引出，營(yíng)造氣氛。從寫作手法上，先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，就為文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)了一個(gè)合理的背景。提問二：題目為“端午的鴨蛋”，而作者卻花費(fèi)大量筆墨去寫家鄉(xiāng)端午節(jié)的習(xí)俗，這些描寫是否多余？明確：從文章思路來看，談“端午風(fēng)俗”也屬必要。明確：作者先介紹端午節(jié)的一般習(xí)俗：①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。第三部分(第4～6自然段)，寫孩子們?nèi)绾纬院屯娑宋绲镍喌?。三、正課閱讀課文，整體感知理清文章思路：（學(xué)生快速閱讀，劃分段落層次）第一部分(第l自然段)，對(duì)家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗的描寫，十分富有地方特色，同時(shí)表現(xiàn) 1了作者對(duì)家鄉(xiāng)的懷念。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖記事》。大家知道這個(gè)節(jié)日是為了紀(jì)念誰嗎？（屈原）端午節(jié)，我們通常都干什么？你所了解的端午風(fēng)俗都有哪些？（吃粽子，賽龍舟……）,今天，我們一起走進(jìn)江蘇高郵，看看那里的人們是怎么過端午節(jié)的。流露對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。關(guān)鍵：體會(huì)從平凡中現(xiàn)真情的表現(xiàn)。重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵：重點(diǎn)：品味語言，感受其中的韻味和情趣。過程與方法：加強(qiáng)朗讀，引導(dǎo)學(xué)生感受作品自然流暢而意蘊(yùn)豐厚的寫作風(fēng)格。第一篇：《端午的鴨蛋》教案端午的鴨蛋教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與技能：（1）理解、積累“讀一讀，寫一寫”中的詞語。（2）了解各地的端午節(jié)習(xí)俗，對(duì)比感受豐富多彩地民間文化習(xí)俗。情感、態(tài)度與價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活細(xì)節(jié)，善于發(fā)現(xiàn)平凡生活中的詩意，用心品味生活的情懷。難點(diǎn)：欣賞作品豐厚的文化意蘊(yùn)和永恒的美學(xué)價(jià)值。理解文章于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處。課時(shí)劃分：兩課時(shí)教學(xué)過程：第一課時(shí)一、導(dǎo)入：同學(xué)們知道農(nóng)歷的五月初五是什么日子嗎？（端午節(jié)）。二、作者簡(jiǎn)介：汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人。著有散文集《汪曾祺自選集》。第二部分(第2～3自然段)，描述家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋。學(xué)習(xí)課文（1）學(xué)習(xí)第一部分提問一：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯(lián)系?學(xué)生復(fù)述端午節(jié)的風(fēng)俗。而后又詳細(xì)介紹了家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗：“放黃煙子”、吃“十二紅”，進(jìn)而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡(luò)子”的習(xí)俗。文題為“端午的鴨蛋”，因此，首先必須先寫端午風(fēng)俗，從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗，再寫到“十二紅”，寫到“咸鴨蛋”，于是水到渠成地轉(zhuǎn)寫“端午的鴨蛋”。四、小結(jié)：文章介紹高郵鴨蛋，寫得有聲有色，跌宕起伏，對(duì)家鄉(xiāng)的自豪之情溢于言表。高郵鴨蛋，名聲特點(diǎn)：雙黃奇蛋，聞名遐邇。提問：家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點(diǎn)?作者著重寫了哪些內(nèi)容?在寫法上有何特點(diǎn)?明確：家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋，因此作者進(jìn)行了濃墨重彩的描述。接著用“肅然起敬”和“特別標(biāo)明”兩個(gè)短語，說明家鄉(xiāng)咸鴨蛋的出名?！半p黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處?！边@里用多重轉(zhuǎn)折方法說明家鄉(xiāng)雙黃蛋的“奇”。第三自然段具體點(diǎn)明高郵咸蛋的口味特點(diǎn)，結(jié)合生活經(jīng)歷表現(xiàn)作者獨(dú)特的生活感受。用心品讀課文，通過小組討論，品味作者的語言風(fēng)格，訓(xùn)練學(xué)生的語言表達(dá)。二、學(xué)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn)通過討論，品味作者獨(dú)特的語言風(fēng)格；學(xué)習(xí)作者關(guān)注生活細(xì)節(jié)，善于發(fā)現(xiàn)生活情趣的態(tài)度。四、學(xué)習(xí)過程：一、導(dǎo)入：中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗你知道多少呢？（學(xué)生答）同學(xué)們知道端午節(jié)的由來有哪些說法嗎？（出示課件）我國(guó)各地端午的風(fēng)俗是不盡相同的，今天，就讓我們一起去江蘇高郵品一品《端午的鴨蛋》。（檢查學(xué)生預(yù)習(xí)情況）簡(jiǎn)介作者（名、時(shí)、地、評(píng)、著）汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。o）記事》。汪曾祺（q237。）百索子 倘（tǎng）若咂摸（z?。╩o）城隍（hu225。ng）成小繩門楣（m233。）莧菜（xi224。）硝藥（xiāo）腌臘（yān）絡(luò)子（l224。n）熏（xūn）五毒似的（sh236。（朗讀時(shí)注意讀出情感）a、朗讀第一自然段，說說作者家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗有哪些？為什么先寫端午的習(xí)俗？（出示課件）明確：列舉七種風(fēng)俗。濃墨重彩渲染端午氣氛是為文章的主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)了合理背景。b、朗讀二、三自然段，說說高郵鴨蛋有什么特點(diǎn)？（出示課件）（語言表達(dá)訓(xùn)練一：回答問題句式要完整）明確：①蛋白柔嫩、油多、黃是通紅的 “雙黃蛋”。高郵鴨蛋如此與眾不同，民族的就是世界的，現(xiàn)在我們?yōu)樗鼣M寫一則廣告詞來做宣傳吧！例：天上月亮太陽，高郵鴨蛋雙黃。這三點(diǎn)在課文中能看出來嗎？請(qǐng)?jiān)谖闹挟嫵瞿阆矚g的句子，仔細(xì)體會(huì)本文語言上的特色。（語言表達(dá)訓(xùn)練二：說話要有目的）小組討論3，作者在文章中寄托了那些情感和生活態(tài)度。感謝汪曾祺老先生用淡而有味的語言告訴我們平凡的生活也可以很美。其實(shí)，無論是端午、中秋還是春節(jié)，這些傳統(tǒng)節(jié)日都是我們中華民族凝聚力的體現(xiàn)，是每個(gè)炎黃子孫靈魂深處的烙印。不要等到像韓國(guó)那樣把我們的端午節(jié)申請(qǐng)成了他們的文化遺產(chǎn)時(shí)，再去嘆惋自己傳統(tǒng)的流逝。五、板書設(shè)計(jì)：端午的鴨蛋汪曾祺家鄉(xiāng)的端午介紹端午的種種風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋寫家鄉(xiāng)鴨蛋的名聲、特點(diǎn)端午的鴨蛋生活情趣，人生意味六、作業(yè)設(shè)計(jì)：通過實(shí)物表達(dá)情感：喜怒哀樂是人最基本的情感，汪曾祺借著鴨蛋表達(dá)了他對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情。七、拓展延伸咸菜茨菇湯汪曾祺一到下雪天，我們家就喝咸