【正文】 檢測結(jié)果，對優(yōu)質(zhì)、合格產(chǎn)品進行表彰，引來認購者，使其受益，不合格者暴光，讓其下架或受冷落，令其整改或停產(chǎn)，多方面、全方位開展關(guān)注，持之以恒。社會的發(fā)展，人民生活水平的提高，科技的發(fā)展也要求我國應進一步完善現(xiàn)行的食品安全法律法規(guī)，此外，還應加強國際合作與交流，積極參與國際食品安全標準建立的工作。二、解決食品安全問題的對策據(jù)我們的問卷數(shù)據(jù)統(tǒng)計所得，大多數(shù)人認為保障食品安全最重要的措施是有關(guān)部門應加大處罰力度，查封違法場所，其次的是嚴格監(jiān)督管理，加大公民的參與度，再次是開展公民的食品質(zhì)量安全教育，最后是倡導生產(chǎn)者經(jīng)營者誠信和自律。添加劑種類繁多，沒有全面定義和規(guī)定，處罰力度不夠大。具體有：，違法成本低，利益巨大。這也是此報告的目的所在。由于調(diào)查對象的限制，通過問卷只能得出學生這一個群體對食品問題的態(tài)度這一個方面。而對于大學生而言，她們對于食品的安全問題關(guān)注度較高，真正能在現(xiàn)實生活中注意的人卻很少，人們都抱有僥幸心理，總覺得所謂的安全事件不過是小概率事件，不會發(fā)生到自己身上，正由于這種心理再加上大學生對于食品方面的問題知之甚少，造成如今大學生食品安全問題越來越嚴峻。他們不是通過政府宣傳、食品安全講座和課堂教育來了解，而是通過網(wǎng)絡(luò)媒介來知道一些食品知識。三、總結(jié)一、造成食品安全問題的原因通過調(diào)查分析，我們發(fā)現(xiàn)大學生在購買食品和消費這一方面還是謹慎理性的，他們大多會選擇在正規(guī)的大超市、專賣店購買食品，但在路邊的流動攤位的購買次數(shù)和數(shù)量依然不少，仍有部分學生食品安全意識比較薄弱。對于路邊小吃，多半的大學生可以接受，明明知道并不衛(wèi)生，仍然抵抗不了美食的誘惑。問卷題型主要為等級性選擇題和多項選擇題。二、關(guān)于大學生食品安全問題問卷調(diào)查1您的性別 A男 B女 2年級A大一 B大二 C大三 D大四3在日常生活中，您是否關(guān)注食品安全問題 A非常關(guān)注 B偶爾關(guān)注 C幾乎不關(guān)注 D從不關(guān)注 4您在學校的就餐地點A學校食堂 B路邊小攤 C超市 D周邊餐館 5您在學校及周邊飲食后是否有過不適現(xiàn)象 A曾有過多次 B曾有過一次 C從未有過6您在食品消費時，會注意營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證等有效證件嗎 A不會 B會7您知道“三無”產(chǎn)品是哪“三無”嗎 A知道 B不知道 C不是特別清楚 8你訂外賣的頻率A每天 B一周幾次 C偶爾 D從不 9您對外賣的安全問題產(chǎn)生過擔心嗎 A有，但很多人吃應該沒事吧 B沒有，好吃就行，別的不在意 10您對學校路邊小吃的看法 A看著就很不衛(wèi)生，從來不吃 B看起來不太衛(wèi)生，但很好吃 C對衛(wèi)生要求不高，好吃就行 11您購買食物會關(guān)注的信息（多選）A外觀 B品牌 C生產(chǎn)日期和保質(zhì)期 D產(chǎn)品成分 E食品安全標志 F生產(chǎn)廠家及地址本次問卷訪問人數(shù)202人，有效率為100%。近年來蘇丹紅和三聚氰胺等事件的惡劣影響，使廣大消費者至今仍心有余悸。調(diào)查目的：通過調(diào)查大學生的日常飲食，發(fā)現(xiàn)大學生的食品安全問題是否存在隱患 調(diào)查意義：食品安全是一項關(guān)系國際民生的“民心工程”，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。第二篇：大學生食品安全問題調(diào)查報告毛澤東思想和社會主義理論體系概論題目 大學生食品安全問題調(diào)查姓名 溫心雨學院 藝術(shù)學院班級 工業(yè)設(shè)計141學號 1408050125一、實踐教學調(diào)查對象：大學生調(diào)查范圍：大連交通大學、山東省部分大學 調(diào)查時間：2016年七月——8月 調(diào)查方法：網(wǎng)上問卷 調(diào)查地點：山東省濟南市 調(diào)查背景：大學生是未來社會發(fā)展的主體，提高大學生的食品安全意識，改善大學生的身體素質(zhì)是保障社會發(fā)展的前提條件。（3）食品信用體系建設(shè)的目的是改善食品安全環(huán)境，培育食品安全意識，規(guī)范食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng) 營行為和食品市場秩序，全面提高食品安全水平。實驗室是食品控制體系的重要組成部分。（1）食品法規(guī)應當包括以下幾個方面：規(guī)定高度的健康保護水平；包括明確的定義，以增加可靠性和法律安全性；建立在高水平、公開透明、獨立的科學建議之上，這些建議應來自于風險評估、風險管理和風險交流過程；應包括在發(fā)現(xiàn)對健康的風險已超過可接受的水平時以及在無法開展全面的風險評估的情況下，采用預防性手段和采取臨時性措施的規(guī)定；應包括消費者有權(quán)獲得準確和足夠信息的規(guī)定；應明確跟蹤食品的方法以及在出現(xiàn)問題的情況下召回這些食品的規(guī)定；應明確地規(guī)定屬于生產(chǎn)者和加工者承擔的有關(guān)食品安全及質(zhì)量的主要責任；應包括保證投入到市場的食品是絕對安全并準確標識的義務(wù)；還應承認國家應當承擔的國際義務(wù)，特別是與貿(mào)易有關(guān)的義務(wù)；該法規(guī)應確保在制定食品法律過程中的公開性并可提供相關(guān)信息。保障食品安全要加強“環(huán)節(jié)管理”，采取從農(nóng)田到餐桌的全過程預防措施。食品生產(chǎn)企業(yè)多生產(chǎn)綠色零食，作為我們愛吃的“垃圾食品”的替代品。家長們要發(fā)揮榜樣作用，因為我們生活飲食習慣的培養(yǎng)，家長的作用是主要的，因此首先家長們的食品安全意識要強，知識要豐富，習慣要正確，這樣才能更好的影響和教育我們。通過以上的分析與結(jié)論，我的建議如下：相關(guān)部門盡早開展“食品安全知識進校園”活動，也可以在我們和家長中開展食品安全征文比賽或知識問答競賽，從而加強食品安全方面的宣傳教育。廠商違背良心、違反法律屢見不鮮，商家違心說顧客至上，背地買賣假貨，欺騙消費者，為了錢無視那些遭受偽劣商品而受折磨的消費者。大學生比較怕惹麻煩，遇到事情不會為自己的利益爭取，比較怕事，買到假貨的大多自認倒霉，這說明思想不夠成熟、堅韌。第三，根據(jù)分析，得出結(jié)論或找到解決問題的辦法。而且大多數(shù)人希望參與制假、賣假的人員都該得到嚴重的處罰，甚至直接關(guān)閉其工廠，起到殺雞儆猴的效果。出現(xiàn)這些情況大家的看法不同，10%的人認為我國的法律制度不夠完善，讓許多人擦邊球，使管理部門無法可依 ；10%的人認同國家法律制度較完善，有法可依，但執(zhí)法不嚴；80%的人覺得在市場經(jīng)濟下大多數(shù)人無法抵擋金錢的誘惑，導致道德淪喪。對于食品安全類新聞大部分人很少關(guān)注，少部分人經(jīng)常性關(guān)注這類新聞，雖然如此，對于大多數(shù)食品安全問題，大家印象都比較深刻，相信同輩人的傳播力量是巨大的。調(diào)查顯示，景德鎮(zhèn)陶瓷學院部分同學的購買食品水平平均處于100—200之間，占70%，另有30%同學比較簡樸，花費為100元以下。另一部分人的食品安全度60%屬于60%—80%這個范圍，可以說明中國食品對大家來說比較不錯。希望大家可以觀看此類節(jié)目，重拾對中國食品的信心。最近，“舌尖上的中國”這一美食紀錄片很火，但根據(jù)調(diào)查顯示不足10%的人看過，說明景德鎮(zhèn)陶瓷學院的一部分學生對美食的關(guān)注度不高。問卷要保持清晰度，比如提示單選、多選，填寫時選項打鉤等，同時可以向同學說明他們填寫的內(nèi)容會受到保護，不會有傳到網(wǎng)上之類的問題的發(fā)生。不過大多數(shù)同學愿意幫助調(diào)查人員調(diào)查這類問題，希望自己的意見可以得到別人的認可，并探討一些類似的問題，發(fā)表自己的感慨，希望食品安全問題可以得到更多的關(guān)注。首先就是天時地利人和的問題，天氣晴朗，大家的心情會更好點，幫忙調(diào)查的對象也會比較好說話；觀察調(diào)查對象也是一門功課，找那種比較愛笑、拿課本的比較好，通常會很自愿配合填寫調(diào)查問卷；選擇在下午四點到六點這個時段，在大家回宿舍的主要途徑，大多數(shù)同學都會有時間做這類問卷調(diào)查。同時借此呼吁政府、社會給予更多的關(guān)注，嚴厲大力打擊不法商品和不法分子，從而減低罪案的發(fā)生。第一篇：關(guān)于“大學生食品安全問題”的調(diào)查報告關(guān)于“大學生食品安全問題”的調(diào)查報告調(diào)查人：XXX，XXX班，XXX（學號），XX學院調(diào)查時間：5月30日—6月3日調(diào)查地點：XXX大學調(diào)查目的：自從“舌尖上的中國”播放以來，人們對食物的熱愛達到了一個空前的國度，網(wǎng)上用詞來說就是“吃貨”橫空出世。但從這也引發(fā)了我對食品安全的一些探討，因從當今社會的快速發(fā)展看來，各種食品問題不斷出現(xiàn)，那么大學生對待現(xiàn)在的食物的信心安全度有多高，對于不良商家的態(tài)度又是怎樣，并且調(diào)查大學生對于現(xiàn)在食品危機的一些應對措施，以及他們獨特的該怎么防范不法商品的流入自己圈子的方法。正文內(nèi)容主要包括三個方面：第一，展開調(diào)查的過程；利用課余時間，在主要路口找校友進行問卷調(diào)查。雖然有時會碰壁，例如有的同學對調(diào)查不感興趣，沒有意向填寫問卷；有些同學忙著去上課、參加比賽等，沒時間填寫。接著在問卷調(diào)查過程中，要有禮相待，每個同學都是花費自己的時間配合調(diào)查的，態(tài)度不要太死板，可以與她（他）們進行溝通，讓兩分鐘的問卷調(diào)查變得生動，使心情保持愉快，填寫的內(nèi)容就不會太空泛。第二，對調(diào)查問卷進行分析；我的調(diào)查問卷顯示70%是男性，30%是女性，且因為調(diào)查力度不夠，顯示的數(shù)據(jù)只能作為小部分群體人員的參考。以我理解，“舌尖上的中國”的推出，最主要是挽救中國人對食物的信心，讓國人了解中國食物文化的博大精深和美好，生在中國，長在中國，是一件很榮耀的事情，不要被小人和卑鄙的事件所打到，相信公道自在人心、善惡到頭終有報。每個人心中都有一個尺度，吃到好吃的食物大多數(shù)人是很滿足、幸福的，同時由于食品安全問題頻頻出現(xiàn)，導致一部人對食品安全度降到20%到59%，這個59%數(shù)字是我特意設(shè)計，我想了解對于這個問題，大家還是會偏向及格線60%而去嗎，從我的調(diào)查問卷看來，安全度降到這個程度的有30%，這個數(shù)字在景德鎮(zhèn)陶瓷學院看來不出奇，但是如果擴展到全國，那是多么可怕的一個數(shù)據(jù)啊，俗話都說“民以食為天”、“水能載舟亦能覆舟”。只有10%的人處于80%—100%可以明顯顯示出對食品存在疑慮的不在少數(shù)。在購買食品除了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以外，大家對食品包裝上的信息關(guān)注明顯不同，有的看外觀、保存方法、食用方法，有的關(guān)注品牌、廠家與廠址，食品安全標志，食品成分等等，大家還是對自己的安全問題很注重的。對于六六粉、敵敵畏生姜，地溝油，問題雞蛋，病死豬肉，雪糕添加劑等大家都不陌生，這說明什么，說明食品安全問題已經(jīng)提高到一個空前關(guān)注的國度了，不需要特意關(guān)注新聞，就能從各種任何方面了解到這些食品安全問題。大家希望政府能公開食品方面的工作情況，透明化