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茶藝表演解說詞最終定稿-展示頁(yè)

2024-10-15 12:50本頁(yè)面
  

【正文】 作龍鳳呈祥。行云流水:將茶湯依次斟入聞香杯內(nèi),好似行云流水一般,茶斟七分滿,留下三分是情誼。一年分四季采制,春茶品質(zhì)最好,秋茶香氣更濃,故春水秋香,鐵觀音茶,形美如觀音,色澤沙浴光潤(rùn),香高馥郁持久,味醇厚爽口,齒頰留香,回味甘甜。沐琳甌杯:用溫潤(rùn)泡的茶湯,潤(rùn)澤甌杯,使杯底留有茶的余香。荷塘飄香:將溫潤(rùn)泡的茶湯注入茶海中,茶海雖然小,有茶湯的注入,則茶香拂面。佳茗入宮:茶臵壺中,蘇軾曾有詩(shī)言,“從來(lái)佳茗似佳人”,將茶輕臵壺中如請(qǐng)佳人輕移蓮步,登堂入室,滿室生香。首先,介紹茶具茶澤,用來(lái)成茶葉茶匙,協(xié)助茶澤將茶葉撥志壺中茶夾,用來(lái)夾聞香杯和品茗杯茶漏,放臵壺口,防止茶葉外溢茶針,當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí),用來(lái)疏通茶船、茶巾、茶海又名(公道杯)、蓋臵、紫砂壺、濾網(wǎng)、隨手泡聞香杯:因其杯深,頸口小,香氣不易散發(fā),用來(lái)聞香 品茗杯:用來(lái)品嘗茶湯的味道孟臣溫暖,溫壺,先溫壺是因?yàn)樯院蠓湃氩枞~沖泡熱水時(shí),不至冷熱懸殊,要水溫和氣溫雙高,才能讓茶葉的色、香、味完全發(fā)揮,所以在泡茶之前,要先將茶具泡及一變。茶人們都說一茶一會(huì),每次茶會(huì)都是緣分,愿鐵觀音的香韻永駐您的心田,謝謝大家的觀賞。吸茶入口,在口里回旋滌蕩品味鐵觀音給我們的幽蘭之香!茶人講究一口嘗,二口回,三口品;徐徐下咽、細(xì)細(xì)品味、令人齒頰留香,回味無(wú)窮。雙手?jǐn)n杯聞香,我們可以感受到它的馥郁宜人。第十二道:耳邊聽濤叮咚響,喜聞高香家味醇將對(duì)杯置于耳側(cè)輕輕的旋出聞香杯,我們可以欣賞到耳邊的叮咚水聲。鐵觀音品飲需要“五官并用,六根共識(shí)”。鯉魚翻身,即在中國(guó)古代神話傳說中:鯉魚翻身越過龍門可化龍升天而去。第十道:龍鳳呈祥夫妻合,鯉魚翻身事事興將品茗杯倒扣在聞香杯上,兩杯相合,稱為龍鳳呈祥,又叫夫妻和合。鳳凰點(diǎn)頭即是當(dāng)公道杯中的茶湯所剩不多時(shí),改為點(diǎn)斟的手法,這里形象地稱之為“鳳凰點(diǎn)頭”,以示向嘉賓行禮致敬。雅安地震,讓我們?cè)俅慰吹胶芏鄠ゴ蟮哪赣H以身保護(hù)孩子,展現(xiàn)母子相哺的感人情景,借此道茶向天地祈福,希望能再注甘露、少些災(zāi)難滋潤(rùn)我們的家園。第八道:母子相哺玉液生,重注甘露滋家園。這次沖水需輕輕地刮去沖水時(shí)所翻起的白色泡沫,稱之為春風(fēng)拂面,使壺內(nèi)的茶湯更加清澈潔凈。第七道:春風(fēng)拂面洗仙顏,溫潤(rùn)家事內(nèi)外功。第六道:蛟龍入海主龍宮,家事開頭益從容品烏龍茶講究“頭泡湯,二泡茶,三泡、四泡是精華”。第五道:高山流水覓知音,中庸持家業(yè)自平高山流水即懸壺高沖,達(dá)到洗茶溫潤(rùn)的目的。第四道:烏龍入宮仙香誘,家事生活淡濃依將茶葉從茶荷撥入茶壺,我們稱為烏龍入宮。此道也稱熱壺燙杯,即用開水將壺杯燙洗一遍,這樣不僅可以清潔茶具祛除異味,還可以提高壺的溫度,由于鐵觀音茶性剛烈,泡茶用水宜軟,我們所采用的是凈化純水。所以后人將名貴的紫砂壺稱孟臣?jí)?。第二道:仙姿初展露芳容,家有喜事慶新生(助泡舉茶大家賞茶)今天我們?yōu)榇蠹規(guī)?lái)的鐵觀音,其生長(zhǎng)環(huán)境得天獨(dú)厚,采制技藝十分精湛,外形卷曲,肥壯圓結(jié),色潤(rùn)香郁,素有“綠葉紅鑲邊,七泡有余香”之美譽(yù)。茶 巾:用來(lái)擦拭外溢的積水;家似明鏡臺(tái),勤拭去塵埃。品茗杯:用來(lái)品茶;壺有仙茗三口品,家生溫暖夕夕多。公道杯:均勻茶湯鑒賞湯色;家若和美無(wú)貴賤,淡濃一致心相依。杯 托:用來(lái)放置聞香杯與品茗杯;家業(yè)有成多托舉,你幫我助共奮進(jìn)。:用來(lái)夾取聞香杯與品茗杯;聞香品茗同拾取,和順美滿共操持。:即規(guī)則,用來(lái)量取干茶;自古傳家以方圓,規(guī)矩合宜老少安??兹搁_屏仙姿舞,焚香通靈靜品茶第一道:茶具介紹展風(fēng)采,家族和美顯神通茶道六君子::以疏通壺口,暢通水流;家有隔閡多溝通,順暢美滿開門紅。(相約再見:)今天,我們歡聚在這里,享受緣分天空下的徽茶,感受中華傳統(tǒng)的文化,讓我們共同祝愿“徽茶——齊山瓜片”在未來(lái)的歲月里,不斷續(xù)寫發(fā)展壯大、再鑄輝煌的新篇章!茶藝表演到此結(jié)束,謝茶謝大家!第三篇:茶藝表演解說詞“家夢(mèng)圓”茶藝表演解說詞(加入情景舞)一杯春露暫留客,兩葉清風(fēng)幾欲仙;誰(shuí)人尋得觀音韻,便是百歲不老人。(謝茶收具:)靜坐回味,茶趣無(wú)窮。趁熱品啜茶湯的滋味,細(xì)品慢啜,體味茶的鮮醇、淡雅,從淡淡的茶味中品出天地間至清、至和、至真、至美地韻味來(lái)。杯中湯色清澈碧綠,洋溢著大自然綠色的生機(jī)。梁實(shí)秋先生說:“清茶最為風(fēng)雅,主客相對(duì)只有清茶一杯,濃濃的,澀澀的,綠綠的”。鳳凰三點(diǎn)頭”一是經(jīng)過三次高低沖瀉,促使茶葉內(nèi)的有效成份迅速浸出,且使茶湯濃度均勻;二是對(duì)賓客表示敬意;三點(diǎn)頭象征謙遜、真誠(chéng),如同行鞠躬禮。杯中孕香:杯中孕香又稱搖香,讓茶在杯中充分浸潤(rùn),使茶香充分散發(fā),最后使茶的色香味三位一體,孕育出茶的真諦。將茶輕置杯中如同請(qǐng)佳人輕移蓮步,登堂入室。蘇軾詩(shī)云:“戲作小詩(shī)君莫笑,從來(lái)佳茗似佳人”。茶是圣潔之物,茶人要有一顆圣潔之心,茶道器具必須至清至潔。韋應(yīng)物詩(shī)云:“潔性不可污,為飲滌塵煩”。賞茶的目的是鑒賞茶的形狀、顏色和茶葉的香氣,齊山瓜片,聞之使人頭腦清醒、心曠神怡?!安枳逃谒?,水籍乎器,湯成于火”“活水還須活火烹”。陸羽《茶經(jīng)》云:“山水上,江水中,井水下”。讓我們伴著舒緩的樂曲來(lái)營(yíng)造一個(gè)祥和肅穆的氣氛,達(dá)到驅(qū)除妄念,心靜氣和的目的。)(靜心備器)俗話說:“泡茶可修身養(yǎng)性,品茶如品味人生。(在你繁忙的工作之余,持杯品茗,清心滌煩,怡情悅性,此乃人生的真諦。中國(guó)人以茶會(huì)友,以茶傳情,以茶雅志,以茶修道。茶藝表演到此結(jié)束,謝謝大家!第二篇:茶藝表演解說詞[范文模版]尊敬的各位評(píng)委,現(xiàn)場(chǎng)的各位嘉賓大家早上好!中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),茶伴隨著中華民族走過了五千年的歷程。結(jié)束語(yǔ):塵慮一時(shí)凈,清風(fēng)兩腋生。(向嘉賓敬茶)第七道:慧心悟茶綠茶貴在嘗新,緩緩提起聞香杯,沿杯收集香氣,然后把聞香杯放到鼻前輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)——喜聞?dòng)南?。我們將品茗杯輕輕扣在聞香杯上,翻杯,將聞香杯放于茶托左側(cè),品茗杯置于右側(cè),以示敬意?,F(xiàn)在我們將蓋碗內(nèi)的茶水倒入公道杯,然后將公道杯內(nèi)的茶湯依次斟入聞香杯中稱之為“祥龍行雨”。沖入熱水后,尖尖的葉芽隨波晃動(dòng),好像有生命的綠色精靈在舞蹈,十分有趣。為了在沖泡時(shí)利于茶湯沁出,我們?cè)跐?rùn)茶時(shí)輕輕搖晃茶杯,使茶葉在杯中慢慢舒展,香氣散發(fā)。第四道:甘露潤(rùn)心蓮 乾隆皇帝曾把綠茶稱之為“潤(rùn)心蓮”。第三道:清宮迎佳人 蘇軾有詩(shī)言:“戲作小詩(shī)君勿笑,從來(lái)佳茗似佳人”。第二道:賞茶——葉嘉酬賓今天我們給大家選用的是蒲江雀舌。第一道:冰心去凡塵茶,是至清至潔,天涵地育的靈物,泡茶要求所用的器具也必須至清至潔。品茗杯——用來(lái)品茶湯和觀茶色。公道杯——均分茶湯所用。今天我們將為大家奉上綠茶茶藝表演,讓我們共同去領(lǐng)略茶的韻味。學(xué)校近期先后開展了中外茶文化交流,中新沁潤(rùn)工程交流,中韓茶文化交流,開展了地區(qū)性大型社區(qū)教育活動(dòng)20多次,帶動(dòng)了社區(qū)教育,推動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。學(xué)校編寫鄉(xiāng)土教材對(duì)學(xué)生進(jìn)行茶人教育,通過學(xué)生影響家庭,通過家庭影響社區(qū),推動(dòng)企業(yè)發(fā)展。第一篇:茶藝表演解說詞茶藝表演解說詞(開場(chǎng)白:)尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),(60度鞠躬)歡迎大家來(lái)到成佳學(xué)校茶人禮儀室。茶人禮儀室是我們學(xué)校實(shí)施茶人教育沁潤(rùn)工程的重要組成部分。學(xué)生通過唱茶歌、跳茶舞、學(xué)習(xí)茶藝茶道,傳承、傳播中國(guó)茶文化,從而培養(yǎng)文明禮貌、熱愛生活、精行修德的好學(xué)生。[根據(jù)不同情況選擇:下面,請(qǐng)各位觀看我們學(xué)校老師上的茶禮課。] 首先向大家介紹一下茶具: 茶盤——用來(lái)擺放茶具蓋碗——又稱“三才杯”,蓋為天,杯為人,托為地,只有將三才合一才能化育茶的精華。聞香杯——杯體細(xì)長(zhǎng),便于籠住香氣,用以聞取茶香。茶漏——用于過濾茶渣茶道組——又稱“茶藝六君子”茶針——用來(lái)疏通壺嘴茶則——用來(lái)量取干茶茶匙——用來(lái)引茶入杯茶隔——置茶時(shí),防止茶葉外漏茶夾——夾取茶渣或燙洗杯用茶荷——用來(lái)鑒賞佳茗茶托——茶杯的墊底用具 茶巾——清潔用具電茶壺——也稱“隨手泡”,用來(lái)燒制泡茶用水 茶具介紹完畢,接下來(lái)為大家進(jìn)行茶藝展示。“冰心去凡塵”即用開水沖洗本來(lái)就干凈的茶杯,做到茶杯冰清玉潔,一塵不染。蒲江雀舌色澤翠綠、嫩如蓮心是綠茶中的上品?!扒鍖m迎佳人”即用茶匙把茶葉分三次投入到茶杯中。“甘露潤(rùn)心蓮”就是在開泡前,先向杯中注入少許熱水,起到潤(rùn)茶的作用。第五道:鳳凰三點(diǎn)頭沖泡綠茶時(shí)講究高沖水,水壺有節(jié)奏地三起三落好比是鳳凰向嘉賓們?cè)偃c(diǎn)頭致意。第六道:祥龍行雨“寒夜來(lái)客茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”。俗語(yǔ)有云“七分茶,三分情”茶只倒七分左右??蛠?lái)敬茶是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),現(xiàn)在我們將這芬芳馥郁的香茗獻(xiàn)給佳賓,祝大家萬(wàn)事如意,前程似錦。端起品茗杯,先觀其湯色,再將茶湯分三口品下,一品,口感滑爽、甘鮮純正;二品,舌尖生津,喉底回甘;三品,侵入心脾,令人心曠神怡??椭列某幔俗卟璨粵??!昂箍蛠?lái)茶當(dāng)酒”、“一杯春露暫留客”,客來(lái)敬茶是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。據(jù)史料記載,飲茶習(xí)俗始自漢代,漢末三國(guó)時(shí)期,飲茶已堂而皇之地進(jìn)入了帝王、貴族的生活,今天我們以徽茶名品:齊山瓜片,為大家演繹 漢風(fēng)徽韻。飲茶不僅成為您日常生活的享受,更可從中拾起久遠(yuǎn)的中華民族傳統(tǒng)文化?!惫沤衿凡瓒贾v究首先要平生靜氣。擇水候湯:“靜茗蘊(yùn)香,籍水而發(fā)”,古人早就認(rèn)識(shí)到水對(duì)于茶的重要性。泡茶以泉水為佳,水質(zhì)要清、水體要輕、水味要甘、水源要活、水溫要冽。佳茗酬賓:史書記載,六安茶始于唐代,揚(yáng)名于明清,問世于1905年前后,早在唐代,大詩(shī)人李白就有“揚(yáng)子江中水,齊山頂上茶”之贊語(yǔ)。洗滌凡塵:用熱水燙洗茶杯,使茶杯冰清玉潔,一塵不染。皎然詩(shī)云:“此物清高世莫知”。清宮佳人:將茶葉投入玉潔冰清的茶杯中。茶品如人品,佳茗似佳人。溫潤(rùn)靈茶:用“回旋注水法”注水入杯少許,潤(rùn)澤茶芽,溫潤(rùn)的目的是使茶葉吸水舒展,以便在沖泡時(shí)促使茶葉內(nèi)含物迅速浸出。鳳凰點(diǎn)頭:經(jīng)過溫潤(rùn)的茶葉已經(jīng)散發(fā)出一縷清香。敬奉香茗:現(xiàn)在我們將這一杯芬芳馥郁的香茗獻(xiàn)給佳賓。聞香觀色|:清幽的茶香隨著裊裊熱氣縷縷飛出,令人心曠神怡。賞形品味:齊山瓜片形如瓜子,滋味鮮醇。品茶是一種精神的享受,一種文明的熏陶。盧仝(tong)詩(shī)云:“一碗喉吻潤(rùn),兩碗破孤悶;三碗搜枯腸,唯有文字五千卷;四碗發(fā)清汗,平生不平事,盡向毛孔散;五碗肌骨清,六碗通仙靈;七碗吃不得也,惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”??蛠?lái)奉茶是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,今天就由黃端杰、胡銀鶴、汪桂麗為我們帶來(lái)觀音韻——家夢(mèng)圓。:增大壺口面積,投茶防止茶葉外漏;家興多因財(cái)源廣,持家全憑節(jié)儉多。:用來(lái)拔取茶葉;引路葉嘉賴我功,家事出入放輕松。茶 盒:用來(lái)鑒賞茶葉;賞茶鑒葉觀香茗,持家育人有容心。紫砂壺:用來(lái)泡制烏龍茶;器是茶父擔(dān)責(zé)任,水為茶母共養(yǎng)家。聞香杯:用來(lái)聞取茶香;氣色氤氳聚才香,老少合歡圓更美。過濾網(wǎng):用來(lái)過濾茶渣;茶好皆因無(wú)塵雜,家順多賴濾凡心。隨手泡:用于取水沖茶;沸騰之水隨手來(lái),和諧歡愉家夢(mèng)圓。第三道:孟臣沐霖凡塵去,純雅禮和家業(yè)興孟臣是明代人,他制作的紫砂壺令后人嘆為觀止。品茶的過程是茶人澡雪自己心靈的過程,烹茶滌器,不僅是滌凈茶具上的塵埃,更重要的是澡雪茶人的靈魂。沖泡鐵觀音需用100攝氏度的開水沖泡才能使茶葉的色香味更充分的體現(xiàn)出來(lái)。茶葉的用量應(yīng)視其性質(zhì)而定,過多則味苦,過少淡而無(wú)味,一般以投入壺的三分之一到二分之一為佳。沖茶水流不急不慢,合乎中庸治家之道。大家看,茶水從壺口流向茶海好似蛟龍入海。“重洗仙顏”是第二次沖泡。加蓋后用熱水澆淋壺的外部,這樣內(nèi)外加溫有利于茶香的散發(fā)。把紫砂壺中的茶湯,注入公道杯,好似母子相哺;紫砂壺中的水倒凈后,乘著壺溫再?zèng)_水,稱之為重注甘露。第九道:祥龍行雨情無(wú)私,鳳凰點(diǎn)頭愛無(wú)疆祥龍行雨就是將公道杯中的茶湯快速均勻地斟入聞香杯中。在雅安地震自然災(zāi)害面前很多人痛失家園,茶桌上聞香杯和品茗杯連成了一條通往家的道路,也以此祝大家都能家、夢(mèng)、圓。預(yù)含著家庭幸福美滿之意。我們借助這道程序祝福大家家庭和睦,事業(yè)飛黃騰達(dá)!第十一道:敬奉香茗待客嘗,小家蓮理大家心這道程序是通過敬茶使大家心貼的更近,感情更親近,氣氛更融洽。鑒賞湯色、喜聞高香、品啜甘露,呷上幾口緩緩品啜,您會(huì)覺得味道甘鮮、齒頰留香、回味無(wú)窮。鐵觀音具有天然的蘭花香。第十三道:品啜玉露口留香,收杯謝客家事長(zhǎng)?!傲_竅清風(fēng)生,飄飄欲仙最怡人,誰(shuí)能尋得觀音韻,不愧是個(gè)品茶人”。原文出自:撇貨網(wǎng)第四篇:茶藝表演解說詞各位領(lǐng)導(dǎo),晚上好,今天我們?yōu)槟I(xiàn)上烏龍茶藝表演。精品鑒賞:用茶澤成茶葉請(qǐng)賞茶,今天我們?yōu)槟闩莸檬前蚕F觀音。茶葉的用量:斟酌茶葉的緊結(jié)程度,約放壺的1/2或1/:泡茶講究高沖低斟,懸壺高沖,讓茶葉隨水浪上下而翻滾,起到溫潤(rùn)泡的作用。再注甘露:重新注入甘泉,澆淋
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