紅茶茶藝表演解說詞-展示頁
2024-10-15 12:34本頁面
【正文】 交融，因此通常用之調(diào)飲。第八道：茶熟香溫：將溫潤泡的茶湯注入公道杯中，散發(fā)的暖暖的茶香。第六道：荷塘飄香：將頭遍茶湯注入茶床/茶船中。沖泡祁門紅茶的水溫要在100攝氏度，剛才初沸的水，此時已是“蟹眼已過魚眼生”，正好用于沖泡。祁門紅茶也被譽為“王子茶”。第三道：用茶匙把茶葉撥入茶盒中，賞茶。茶洗茶道組合——茶則，用來成茶葉；茶匙，協(xié)助茶則將茶葉撥至壺中；茶夾，用來夾品茗杯；茶漏，放置壺口，防止茶葉外溢第二道：溫壺燙盞：溫壺，先溫壺是因為稍后放入茶葉沖泡熱水時，不至冷熱懸殊，要水溫和氣溫雙高，才能讓茶葉的色香味完全發(fā)揮。第一篇：紅茶茶藝表演解說詞紅茶茶藝表演解說詞各位老師、同學(xué)，大家下午好，今天我們?yōu)槟I(xiàn)上紅茶表演。第一道：孔雀開屏，葉嘉酬賓“孔雀開屏”是向同伴展示自己美麗的羽毛，我們借助“孔雀開屏”這道程序向各位嘉賓介紹今天所使用的精美茶具：茶床，上為船，用來盛放各類茶器，底為倉，用來盛放廢水及茶渣；紫砂壺，用來沖泡紅茶；公道杯：中和茶湯以免茶湯濃淡不均；品茗杯，用來觀賞湯色；茶荷，用來鑒賞干茶茶壺，即隨手泡。用初沸之水，注入壺及杯中，為壺、杯升溫。第四道：“王子”入宮：用茶則將茶荷中的紅茶輕輕撥入壺中。第五道：懸壺高沖：這是沖泡祁門紅茶的關(guān)鍵。而高沖可以讓祁門紅茶茶葉在水的激蕩下，充分浸潤，以利于色、香、味的充分發(fā)揮。第七道：再注甘露：重新注入甘泉，澆淋壺的外部，內(nèi)外加溫使紅茶更顯蘭香神韻。第九道：分杯敬客：將茶湯依次斟入品茗杯中，好似行云流水一般，茶斟七分滿，留下三分是情誼。祁門紅茶具有特殊的“祁門香”香氣，領(lǐng)略其獨特的內(nèi)質(zhì)、雋永的回味、明艷的湯色。第二篇：紅茶茶藝表演解說詞茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公，興于唐而勝于宋，傳承五 千年，是華夏兒女不可遺忘的文化瑰寶。她原產(chǎn)自中國，卻為世界之茶，全球百分之七十的人都在品飲紅茶，她更是西方人日 常生活中必不可少的組成部分。紅茶的飲用極為廣泛，如按花色品種而言，有工夫飲法和快速飲 法之分；如按調(diào)味方式而言，有清飲法和調(diào)飲法之分；如按茶湯浸出 方式而言，有沖泡法和煮飲法之分。“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，花果香，荔枝湯，茶不醉人人自醉，貴妃醉，便由此得名。流水茶盤，上為船，用來盛放各類茶器，底為倉，用來盛放廢水及茶渣； 隨手泡，即隨手沖泡，根據(jù)不同的茶類，烹煮不同的水溫；茶道六用，共分五 件，今天我們要用到的是茶匙，用來撥趕茶葉； 茶夾，用來夾取雙杯； 茶荷，以瓷制造，用來鑒賞干茶；杯托，用來放置品茗杯；茶巾，用 來擦拭桌面杯底所留水漬；三才杯，蓋為天，托為地，杯為人，天地 人合，方能出上
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