綠茶茶藝解說詞-展示頁
2024-10-15 12:19本頁面
【正文】 為綠色，整個(gè)茶杯好像盛滿了春天的氣息。同時(shí)水注三次沖擊茶湯，能更多激發(fā)茶性，沖出一杯好茶。（搖杯）在搖杯的過程中使揉捻過的茶葉稍微舒展，以利于茶湯發(fā)揮出應(yīng)有的色、香、味。第六步： 鳳凰試水（注三分一水）這時(shí)往杯中注入三分之一水，溫潤茶葉。你看它條索纖細(xì)，卷曲成螺，滿身披毫，銀白隱翠，多像民間故事中嬌巧可愛且羞答答的田螺姑娘！第五步：飛雪沉江（投茶）用茶匙將茶荷里的碧螺春依次拔到玻璃杯中去?！?第四步：碧螺亮相（賞茶）碧螺春有四絕：“形美、色艷、香濃、味醇”。第二步：仙子沐浴（洗杯）選用玻璃杯來泡茶，晶瑩剔透的杯子好比是冰清玉潔的仙子，仙子沐浴即燙洗茶杯，以表示我們對各位的崇敬之心。有請各位同學(xué)出場?，F(xiàn)在請各位嘉賓來欣賞碧螺春茶藝并品啜(chuo)這難得的茶中瑰寶。第一篇：綠茶茶藝解說詞綠茶的沖泡藝術(shù)選用茶葉：碧螺春茶葉背景音樂：古箏曲《高山流水》茶具準(zhǔn)備：玻璃杯三個(gè)，茶巾一條，茶盂一個(gè)，裝有開水的茶壺一個(gè)，茶荷一個(gè)，茶匙一個(gè)，茶盤一個(gè)，裝有碧螺春茶葉的小茶罐一個(gè)。解說詞：尊敬的各位來賓，你們好！（向客人行禮）“洞庭無處不飛翠，碧螺春香萬里醉，”煙波浩淼的太湖包孕吳越，太湖洞庭山所產(chǎn)的碧螺春茶集吳越山水的靈氣和精華于一身，是我國歷史上的著名的貢茶，新中國所立之后，被評為我國的十大名茶之一。該茶藝共有12 步程序。（用右手示意）第一步：孔雀開屏（翻杯）孔雀總是以最美的姿態(tài)來迎接客人，孔雀開屏就是將倒扣的玻璃杯翻轉(zhuǎn)過來。第三步： 玉壺含煙（降水溫）沖泡碧螺春只能用75攝氏度左右的開水，我們把壺蓋敞開，讓壺中的開水隨著水氣的蒸發(fā)而自然降溫，故稱之為“玉壺含煙。賞茶是欣賞它的第一絕“形美”。滿身披毫，銀白隱翠的碧螺春如雪花紛紛揚(yáng)揚(yáng)飄落到杯中，煞是好看。第七步：碧螺展姿。第八步：鳳凰三點(diǎn)頭（注水）“鳳凰三點(diǎn)頭”是茶藝道中的一種傳統(tǒng)禮儀，寓意三鞠躬，表達(dá)了對客人的敬意之心，也表達(dá)了對茶的敬意。水只宜注到七分滿，留下三分裝情。（副泡給客人奉茶）第十步： 綠云飄香（聞香）碧綠的茶芽，碧綠的茶水，在杯中如綠云翻滾，氤氳的蒸氣使得茶香四溢，清香襲人，這道程序是聞香。這時(shí)我們所品到的已不再是茶，而是在品太湖春天的氣息，在品洞庭山盎然的生機(jī)，在品人生的百味。唐代詩人盧仝在品了七道茶之后，寫了傳頌千古的茶歌，他說：“五碗肌骨清，六碗通仙靈，七碗吃不得也，惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。碧螺春茶藝表演到此結(jié)束，謝謝各位欣賞！第二篇：綠茶茶藝解說詞(更新)竹葉青綠茶茶藝先介紹茶具：茶盤——用來擺放茶具茶道組——又稱“茶藝六君子”茶匙——用來量取干茶茶針——用來疏通壺嘴茶漏——置茶時(shí)，防止茶葉往外漏 茶則——用來引茶入宮茶
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