【正文】 我們共享茶藝的溫馨和怡悅。(2)茶盅(公道杯)是用來傳遞茶湯和均勻茶湯濃淡的公用器具，意為啟發(fā)做人公正，隨遇而安。3茶具組合(1)茶則撮取干茶和觀賞茶葉之用。(5)茶筷用來夾洗杯子的。有請(qǐng)茶藝小組以示各位來賓觀賞干茶。還有[青蒂綠腹蜻蜓頭，美如觀音重如鐵“之說。用開水浸泡茶葉使茶葉舒展，并提高壺溫，然后迅速將茶水倒入茶盅內(nèi)，又叫洗茶。9清潔茶具(此程序約3分鐘)此刻開始清洗杯子，要用茶筷來夾洗。11祥龍行雨將茶盅內(nèi)的茶湯依次斟入聞香杯中稱之為祥龍行雨，取其[甘霖普降”之意，茶只倒七分左右，俗語有云[七分茶，三分情“。我國是[茶的祖國“，飲茶之久，茶區(qū)之廣，茶藝之精，名茶之多，堪稱世界第一，是我們祖國的光榮，品茶也稱為一門藝術(shù)。結(jié)束語最終，敬勸各位來賓[少吸煙，少喝酒，多飲茶，飲好茶”。第二道：洗杯冰心去凡塵茶，致清致潔，是天涵地育的靈物，泡茶要求所用的器皿也必須至清至潔?！坝駢仞B(yǎng)太和”是把開水壺中的水預(yù)先倒入瓷壺中養(yǎng)一會(huì)兒，使水溫降至80度左右?！案事稘櫳徯摹本褪窃陂_泡前先向杯中注入少許熱水，起到潤茶的作用。茶藝小姐把泡好的茶敬奉給客人，我們稱之為“觀音捧玉瓶”，意在祝福好人們一生平安。一芽一葉的稱為旗槍，一芽兩葉的稱為“雀舌”。第十一道：品茶淡中品致味綠茶的茶湯清純甘鮮，淡而有味，它雖然不像紅茶那樣濃艷醇厚，也不像烏龍茶那樣巖韻醉人，可是只要你用心去品，就必須能從淡淡的綠茶香中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來。三曰：眾品得慧。悶茶的過程象征著天、地、人三才合一，共同化育著茶的精華。宋代大文豪蘇東坡是一個(gè)精通茶道的茶人，他總結(jié)泡茶經(jīng)驗(yàn)說：“活水還須活火烹”活煮甘泉即是用旺火煮沸這壺中的山泉水。茶道組合（茶藝六君子)：茶則；衡量茶葉的準(zhǔn)則；茶匙：用來拔取茶葉所用；茶漏：置于紫砂壺口防止茶葉外漏；茶捏：燙洗茶杯夾取葉底；茶針：疏通壺嘴；茶刷；用于洗養(yǎng)壺身。所以后人把名貴的紫砂壺稱為孟臣?jí)?。接著用壺蓋輕輕的刮去茶湯表面泛起的白色泡沫，使壺內(nèi)的茶湯更加清新潔凈?！爸叵聪深仭北臼俏湟木徘系囊惶幠ρ率?，在這里意喻為第二次沖水。）第六道：玉液移壺、再注甘露將泡壺中的茶湯注入海壺當(dāng)中，喻為玉液移壺。第七道：祥龍行雨、鳳凰點(diǎn)頭將海壺中的茶湯快速而均勻地依次注入聞香杯，稱之為“祥龍行雨”取其“甘霖普降”的吉祥之意。第九道：捧杯敬茶、眾手傳盅現(xiàn)在我將手中的這杯香茗敬奉給您，（傳杯）希望通過傳茶的方式，讓大伙的心貼的更緊，感情更親近，氣氛更融洽。第十一道：三龍護(hù)鼎、初品奇茗用拇指、食指扶杯、中指抵杯，這樣拿杯既穩(wěn)當(dāng)又雅觀，三指喻為三龍，茶杯如鼎，故這樣的端杯姿勢稱為“三龍護(hù)鼎”。宋代范仲淹有詩云：“干茶味兮輕醒醐，干茶香兮薄蘭芷，”蘭花之香是世人公認(rèn)的王者之香，二探蘭芷，是請(qǐng)客人第二次聞香，請(qǐng)客人細(xì)細(xì)地對(duì)比，看看這清幽、淡雅、甜潤、悠遠(yuǎn)，捉摸不定的茶香是否比單純的蘭花之香更勝一等。第十五道：含英咀華、領(lǐng)悟巖韻“含英咀華”是品第三道茶，清代大才子袁枚在品飲武夷巖茶時(shí)說：“品茶應(yīng)含英咀華并徐徐咀嚼而體貼之。多數(shù)人都會(huì)有“此時(shí)無茶勝有茶”的感覺，這道程序反映了人生的一個(gè)哲理“平平淡總是真”。在茶藝表演時(shí)由于烏龍茶的葉片在清水中晃動(dòng)很像龍?jiān)谕嫠拭坝锡垜蛩?。友誼的紐帶，在茶藝表演以相互祝福來結(jié)束這次茶茶藝表演解說詞15信陽產(chǎn)茶歷史悠久，相傳始于東周時(shí)期，兩千多年的種茶和飲茶歷史，構(gòu)成了獨(dú)具地方色彩的信陽茶文化。鋒毫初展：信陽茶葉網(wǎng)供給的信陽毛尖，主產(chǎn)于信陽有“茶王之鄉(xiāng)”美譽(yù)的浉河港鄉(xiāng)，得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件和傳統(tǒng)精細(xì)的手工制作造就了她“細(xì)、圓、緊、直”的外形特征，請(qǐng)各位慢慢鑒賞，鋒苗纖細(xì)，白毫滿披的翠芽，好似佳人著紗，委婉典雅。同時(shí)，也有潔凈之意，愿能為遠(yuǎn)客滌去一路風(fēng)塵，靜心享受一杯好茶。移步湯泉：茶葉紛紛入杯，好似佳人輕移蓮步，徐徐入池，在湯泉中沐浴，同時(shí)也是為了使茶香散發(fā)。敬奉香茗：茶香裊裊的一杯翠綠，如同春山薄霧，可望而不可及。收具謝客：魯迅先生曾說：“有好茶喝，會(huì)喝好茶是一種清福。人與茶的每一次相約，都是人生中完美的聚會(huì)愿我們有緣還能相聚在此。與此同時(shí)我為大家獻(xiàn)上一首茶詩：坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。隨鄉(xiāng)入境：此時(shí)，茶葉已初步舒展，清香散發(fā)，其形若蘭芽，香氣清高，合目細(xì)嗅，仿佛置身于迷朦的茶山之中，漸入佳境。C左右，所以沸水要晾冷，這個(gè)過程猶如南灣湖在艷陽高照下水汽蒸騰，也示意信陽茶藝事業(yè)蒸蒸日上，香飄五洲，友遍天下。信陽毛尖茶“色綠、形美、毫多、湯鮮”，為使其完美展現(xiàn)，故準(zhǔn)備無色透明的玻璃杯沏泡，此時(shí)如同瓊樓晶宮，等待佳人登臨。細(xì)備深山珍茗，準(zhǔn)備茶席是信陽人傳統(tǒng)的待客之道。喝好茶是一種清福，”飲茶之后其樂無窮?！坝锡垜蛩笔前雅莺蟮牟枞~放到清水杯中，讓客人觀賞泡后的茶葉，行話稱為“看葉底”，武夷巖茶是半發(fā)酵茶，葉底三分紅七分綠。含英咀華即在品茶時(shí)像是在嘴里含著一朵小蘭花一樣，慢慢地咀嚼、細(xì)細(xì)地玩味，只有這樣才能領(lǐng)悟到武夷巖茶特有的“香、清、甘、活”，無比美妙的韻味。第十四道：三斟石乳、蕩氣回腸“石乳”是元代武夷山貢茶中的珍品，后人常用來代替武夷茶，“三斟石乳”即斟第三道茶，“蕩氣回腸”是第三次聞香，品啜武夷巖茶，聞香講究“三口氣”，即不僅用鼻子聞，而且可用大口大口地吸入茶香，然后從鼻腔呼吸出連續(xù)三次，這樣可全身心感受茶香，更細(xì)膩地辨別茶葉的香型特征，茶人們稱這種聞香的方法為“蕩氣回腸”。初品奇茗主要是品這泡茶的火功水平，看有沒有“老火”或“生青”。第十道：喜聞?dòng)南恪㈣b賞三色將聞香杯輕輕的提起，置于手中聞其茶香，這是三聞中的頭一聞，主要是聞茶香的純度，看是否香高辛銳無異味。第八道：珠聯(lián)璧合、鯉魚翻身將品茗杯倒扣在聞香杯上，稱為珠聯(lián)璧合，喻祝天下有情人終成眷屬。目的是使茶湯均勻一致，在茶桌上講究人人平等清茶一杯的作用。茶葉更快的出味?！鳖^一泡沖出的茶湯我們一般不喝，直接注入茶海。茶壺燙洗干凈后，將茶葉置入壺內(nèi)，喻為烏龍入宮。葉嘉酬賓就是請(qǐng)大家鑒賞茶葉的外觀形狀。我們借助這道程序，向嘉賓們介紹今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。第四道：孟凈臣心（溫壺）第五道：高山流水（壺水倒掉）第六道：烏龍入宮（投茶）第七道：芳草回春（泡第一遍茶）第八道：荷塘飄香（茶湯倒掉）第九道：、高沖低斟（注水）第十道：、春風(fēng)拂面（去沫）第十一道：滌凈凡塵（沖洗壺外）第十二道：內(nèi)外養(yǎng)生（茶巾包壺）第十三道：玉杯展翅（由外向內(nèi)翻杯）第十四道：分承香露（倒入香茗杯七分）第十五道：游山玩水（香茗杯水倒入品茗杯中，懸空洗）第十六道：獅子滾繡球（左拿1右拿1，分別在2和3向外轉(zhuǎn)洗）第十七道：關(guān)公巡城（香茗杯緊靠）第十八道：韓信點(diǎn)兵（茶湯勻均勻分好）第十九道：喜慶加冕（品名杯反扣香茗杯）第二十道：扭轉(zhuǎn)乾坤（由外向內(nèi)倒轉(zhuǎn)）第二十一道：敬奉香茗（敬茶湯）第二十二道：斗轉(zhuǎn)星移（轉(zhuǎn)動(dòng)聞香杯）第二十三道：喜聞高香（放鼻前聞）第二十四道：三龍護(hù)鼎（拿紙砂壺，手勢）第二十五道：鑒賞茶湯（鑒賞）第二十六道：一品鮮爽（分三口來品）第二十七道：再現(xiàn)芳華（再注入熱水）第二十八道：自有公道（慢飲）茶藝表演解說詞14第一道：焚香靜氣、活煮甘泉焚香靜氣，就是通過點(diǎn)燃這支香來營造祥和、肅穆、無比溫馨的氣氛。在品了頭道茶后，請(qǐng)嘉賓自我泡茶，以便經(jīng)過實(shí)踐，從茶事活動(dòng)中去感受修身養(yǎng)性、品味人生的無窮樂趣。二曰：對(duì)品得趣。第十道：聞茶慧心悟茶香品綠茶要一看、二聞、三品味，在欣賞“春波展旗槍”之后，要聞一聞茶香。杯中的熱水如春波蕩漾，在熱水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展開來，尖尖的39。第七道：泡茶碧玉沉清江沖入熱水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，我們稱之為“碧玉沉清江”?！扒鍖m迎佳人”就是用茶匙把茶葉投放到冰清玉潔的玻璃杯中。第三道：涼湯玉壺養(yǎng)太和綠茶屬于芽茶類，因?yàn)椴枞~細(xì)嫩，若用滾燙的開水直接沖泡，會(huì)破壞茶芽中的維生素并造成熟湯失味?！惫沤衿凡瓒贾v究要平心靜氣。先將聞香杯緩緩提起，沿杯沿收集香氣，再移至鼻端嗅聞茶香，雅稱喜聞?dòng)南?。中國古代神話傳說，鯉魚在座的各位求賓家庭和睦，事業(yè)發(fā)達(dá)。10烏龍入海經(jīng)過一道清洗茶具程序，我們的茶也泡好了。7抽眉推泡用壺蓋將壺口泡沫推掉，雅稱春風(fēng)拂面。3燙壺溫杯因沖泡烏龍茶需100℃高溫，所以在泡茶前先用開水燙壺，提高壺溫，將壺水倒入茶盅內(nèi)，再依次倒入聞香杯和品茗杯內(nèi)。今日茶藝表演所選用的茶葉是烏龍茶的一種安溪鐵觀音。最終是茶巾，用來擦干茶汁。(3)茶針是疏通壺口的備用品。(4)品茗杯用來品茶湯和觀色之用。茶船上的是一套造型古樸別致的紫砂茶具。大家以相互祝福來結(jié)束這次茶會(huì)。第十七道：名茶探趣，游龍戲水“游龍戲水”行話稱為“看葉底”，烏龍茶的葉片在清水中晃動(dòng)很像龍?jiān)谕嫠?，故名“游龍戲水”。只有這樣才能領(lǐng)悟到茶所特有的“香、清、甘、活”無比美妙的巖韻。”蘭花之香是世人公認(rèn)的王者之香，二探蘭芷是請(qǐng)客人第二次聞香，請(qǐng)客人去細(xì)細(xì)地對(duì)比，看看那清幽、淡雅、甜潤、悠遠(yuǎn)，捉摸不定的茶香，是否比單純的蘭花之香更勝一籌。第六道：玉液彩壺，再注甘露第七道：祥龍行雨，鳳凰點(diǎn)頭第八道：龍鳳呈祥，鯉魚翻身鯉魚越過龍門，去尋找美好的未來，我們借助這道程序祝愿在座的各位夫妻和合，家庭幸福。泡飲烏龍茶對(duì)壺的溫度要求特別的講究，這樣做是保持壺內(nèi)外的溫度平衡一致。茶藝組。歡迎各位的到來?？鬃釉唬骸叭诵杏形?guī)煛北娙讼嗑燮凡瑁ハ鄿贤?，相互啟迪，可以學(xué)到許多書本上學(xué)不道德知識(shí)，這同樣是一大樂事。淡中品致味綠茶的茶湯清純甘鮮，淡而有味，它雖然不像紅茶那樣濃艷醇厚，也不像烏龍茶那樣巖韻醉人，但是只要你用心去品，就一定能從淡淡的綠茶香中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來。第十道：聞茶。春波展旗槍這道程序是綠茶茶藝的特色程序。第八道：奉茶。第六道：沖水。“清宮迎佳人”就是用茶匙把茶葉投放到冰清玉潔的玻璃杯中。只宜用80攝氏度的開水。冰心去凡塵茶，致清致潔，是天涵地育的靈物，泡茶要求所用的器皿也必須至清至潔。焚香除妄念俗話說：“泡茶可修身養(yǎng)性，品茶如品味人生。表述人：...解說員：...20xx年6月23日茶藝表演解說詞9客來敬茶是中華民族的傳統(tǒng)美德，“泡茶可修身養(yǎng)性，品茶如品味人生。普洱茶是一個(gè)歷史彌新的傳奇茶品，帶著原野的芬芳，帶著濮人的情懷，帶著馬背上的記憶，沿著禮貌的軌跡，穿越歷史的塵煙，走近你我的心間。九時(shí)光倒流（聞香）普洱茶的香氣隨著沖泡的次數(shù)在不斷變化，細(xì)聞茶香的變化，茶香會(huì)把你帶到逝去的歲月，讓你感悟到人世間滄海桑田的變幻十瞬間煙云（觀色）普洱茶茶湯艷麗亮紅，表面一層淡淡的薄霧乳白朦朧，令人浮想聯(lián)翩。七普降甘霖：將公道杯中的茶湯倒入品茗杯中，每杯倒七分滿為度。洗去鉛華，返璞歸真，開啟一段美妙的奉獻(xiàn)之旅，一段最有價(jià)值的時(shí)光。昔日王謝堂前燕，如今最終飛到咱們百姓家，她那超然脫俗的茶香，會(huì)把我們誘入禪境，讓我們品悟到淡然無極之美一溫杯雪盞：茶性本潔，用煮沸的泉水來溫潤清洗泡茶所用的茶具，賦予茶具必須的溫度，恰如人的心靈需要不斷的反省，清除心中的塵埃，讓心靈潔凈與溫暖起來，同時(shí)也表示對(duì)客人的尊敬。一套精致古樸的紫砂壺茶具象征著普洱茶的歷史滄桑，品茗杯排成一彎月牙形置于正前方以示對(duì)來自五湖四海青睞普洱的朋友們的歡迎，茶荷置于右上方以示對(duì)茶的尊敬，隨手泡置于右下方，便于取用。黑茶之源資江水，連著那纖手茶藝館悠悠茶香情意長。黑茶口感柔醇爽滑，入口飽滿，回味持久，是六大茶類最具親和力的茶。焚入茶境：焚香靜氣可通靈凈手：甘泉淋手玉壺冰心道華彩：好茶要配妙器,孔雀開屏,借助這道程序請(qǐng)來賓欣賞纖手茶藝館精美的茶具：紫檀六用,又稱茶藝六君子茶則：用于盛取干茶茶夾：用于夾取聞香杯與品茗杯茶匙：用于協(xié)助茶荷將干茶撥至壺中茶漏：用于固住壺口，防止茶葉外溢茶針：用于疏通壺嘴茶具筒：用于盛放以上五件茶具茶海：又稱公道杯，用于均勻茶湯過濾網(wǎng)：用于過濾茶渣杯托：用于托茶杯茶荷：用于欣賞干茶水盂：用于盛裝廢水品茗杯：用于品飲茶湯紫砂壺：最能發(fā)揮茗茶真味茶巾：用于清潔茶具茶船隨手泡溫杯潔具：一片冰心在玉壺，清潔茶具，以表示熱情洋溢的纖手茶藝師對(duì)嘉賓的敬意賞茶：金花盛開迎賓來投茶：金花飛入水晶宮，安化黑茶得山川之靈性，聚日月之精華，富含豐富的茶黃素，暖胃，養(yǎng)胃，消脂去膩，且可以軟化血管。安化黑茶是我國六大茶類之一，她猶如邊疆黑馬，萬里馳