功夫茶藝表演解說詞-展示頁
2024-10-08 22:15本頁面
【正文】 開水浸泡茶葉使茶葉舒展，并提高壺溫，然后迅速將茶水倒入公道杯內(nèi)，又叫洗茶。溫杯潔具——因沖泡烏龍茶需100℃高溫，所以在泡茶前先用開水燙壺，提高壺溫，將壺水倒入公道杯內(nèi)，再依次倒入品茗杯內(nèi)。鐵觀音茶條卷曲、沉重勻整、色澤油亮，有沙綠帶白霜的特征，有“青蒂綠腹蜻蜓頭，美如觀音重如鐵”之說。普洱茶、湖南黑茶、老青茶、六堡散茶等都是常見的黑茶。唐淑娟：黑茶類屬后發(fā)酵茶。楊 蕊：青茶，俗稱烏龍茶，類屬半發(fā)酵茶，凍頂烏龍、閩北水仙、鐵觀音、武夷巖等都是青茶。楊玉春：紅茶，類屬全發(fā)酵茶，它的顏色深紅，泡出來的茶湯呈朱紅色，所以叫“紅茶”。這類茶的茶葉顏色是翠綠色，泡出來的茶湯是綠黃色，因此稱為“綠茶”。依據(jù)加工方法不同和品質(zhì)上的差異分為綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶和黑茶六大類。第一篇：功夫茶藝表演解說詞功夫茶藝表演解說詞陳紅梅：一杯春露暫留客，兩葉清風幾欲仙。茶，自古在我們中國人眼中，乃是天地間之靈物，它生于明山秀水之間，與青山為伴，以明月、清風、云霧為侶，得天地之精華，而造福于人類。：綠茶，類屬不發(fā)酵茶。常見的綠茶有雨花茶、龍井、碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁等。祁門紅茶、滇紅、宜紅均屬紅茶。其滋味醇厚回甘，略帶微苦亦能回甘，是最能吸引人的茶葉。其滋味醇厚回甘。陳紅梅：今天我們?yōu)榇蠹冶硌莸氖菫觚埐璧牟杷?，所選用的茶葉是安溪鐵觀音。請大家靜下心來，品茗賞藝，和我們共享茶藝的溫馨和怡悅。（動作：提壺倒水、將壺內(nèi)的水注入公道杯、將公道杯內(nèi)的水分入杯中、洗杯）烏龍入宮——用茶則從茶盒中撮取干茶，用茶匙輕輕撥入茶壺內(nèi)約1/2。（動作：茶壺內(nèi)注水、晃壺、注入公道杯）高山流水——用懸壺高沖法激蕩茶葉，使茶葉上下翻滾，茶湯濃淡均勻，味道純正。（動作：蓋壺蓋）重洗仙顏——用剛才的茶湯再次淋壺，既可以將茶渣茶沫沖掉又可以提高壺溫。（動作：將茶注入公道杯）關(guān)公巡城——將公道杯內(nèi)的茶湯依次斟入品茗杯中。當茶湯所剩不多時則應(yīng)改為點斟的手法，這里形象地稱之為“鳳凰點頭”，以示向嘉賓行禮致敬?！?客來奉茶是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，今天我們?yōu)榇蠹耀I上東方奉茶禮，——：語樂心自安，（動作：敬茶）楊玉春：文翰郁雙全。（動作：敬茶）陳紅梅：宏偉茶藝表演隊祝本次大賽圓滿成功，祝愿各位老師身體健康、多福多壽、工作順利、常飲常樂。今天我們?yōu)榇蠹冶硌莸氖枪Ψ虿杷?，請大家靜下心來，品茗賞藝，和我們共享茶藝的溫馨和怡悅。茶船上的是一套造型古樸別致的紫砂茶具。（2）茶盅（公道杯）是用來傳遞茶湯和均勻茶湯濃淡的公用器具，意為啟發(fā)做人公正，隨遇而安。（4）品茗杯用來品茶湯和觀色之用。3 茶具組合（1）茶則撮取干茶和觀賞茶葉之用。（3）茶針是疏通壺口的備用品。（5）茶筷用來夾洗杯子的。最后是茶巾，用來擦干茶汁。有請茶藝小組以示各位來賓觀賞干茶。今天茶藝表演所選用的茶葉是烏龍茶的一種——安溪鐵觀音。還有“青蒂綠腹蜻蜓頭，美如觀音重如鐵”之說。燙壺溫杯因沖泡烏龍茶需100℃高溫，所以在泡茶前先用開水燙壺，提高壺溫，將壺水倒入茶盅內(nèi)，再依次倒入聞香杯和品茗杯內(nèi)。5 烏龍初展這是初泡也叫溫潤泡。高山流水用懸壺高沖法激蕩茶葉，使茶葉上下翻滾，茶湯濃淡均勻，味道純正。重洗仙顏用剛才的
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