廚藝大賽策劃書合集-展示頁
2024-10-03 21:33本頁面
【正文】 注意團隊合作，隊友之間的配合。參賽者應按時到達指定場地，比賽開始10分鐘未到者，則取消參賽資格。1領導致閉幕詞，各參賽隊伍依次序離場。公布每道菜成績，并由評委對菜品進行點評。評分結束后，由統(tǒng)分人員負責收齊所有評委的評分表并送評。在比賽過程中主持人同時介紹菜肴制作的工序、做法以及菜名和社團簡介。請領導致開幕辭并宣布比賽開始。各參賽隊伍由禮儀人員帶入比賽場地。第一篇：廚藝大賽策劃書盤錦職業(yè)技術學院“愛生活”技能服務社第一屆校園烹飪大賽策劃書主辦單位：盤錦職業(yè)技術學院財經系 承辦單位：財經系社團部 “愛生活”技能服務社 協(xié)辦單位：財經系勤工外聯(lián)部一、活動名稱：盤錦職業(yè)技術學院“愛生活”技能服務社第一屆校園烹飪大賽二、活動主題： 愛職院愛廚房三、活動目的：豐富同學們的大學校園文化生活，展示同學們的廚藝，提高同學們的動手能力，增強同學們的社會適應能力和意識，培養(yǎng)同學們的綜合素質。四、活動時間、地點：活動時間：2014年11月17日（星期一晚自習）活動地點：盤職院第二食堂二樓 五．比賽流程：各組參賽選手到齊后，由組長到工作人員處簽到。由主持人介紹到場評委、各組參賽人員（主持人在介紹完某個參賽隊伍時，參賽隊喊出自己的隊名和自己隊的口號）及各個代表隊親友團。比賽菜肴開始制作，每道菜35分鐘，超時計入下一道菜時間，共計不能超過70分鐘，超時則選手自動停止。比賽菜肴制作結束后，各組把自己的菜放到大賽指定的位置，由禮儀小姐送到評委處，評委予以品嘗并打分。統(tǒng)分人員首先將收集到的各評委對各組菜肴的評分表審核無誤后，結算出平均分，并只保留兩位小數(shù)。1比賽全部結束后，現(xiàn)場公布比賽結果，在場領導嘉賓頒獎。六、注意事項提前在校園內貼好宣傳海報進行宣傳。每組選手必須在70分鐘之內完成任務，時間一到所有參賽選手舉起雙手，以示完成。比賽過程中，務必保證干凈衛(wèi)生，原料和配料杜絕浪費。味道：口味純正，主味突出，調味適當，無糊味、異味、怪味。（25分）外形：主輔料配比合理，刀工細膩，規(guī)格整齊，汁芡適度，色澤自然，裝盤美觀。（15分）特色創(chuàng)意：菜品富有創(chuàng)意。財經系社團部 2014年11月7日第二篇：廚藝大賽策劃書經濟與管理學院女工部廚藝大賽策劃書主辦方：宜賓學院大學生社團聯(lián)合會經濟與管理學院團總支學生承辦方：經濟與管理學院女工部一、活動主題領悟美食文化，享受美味生活。三、活動時間2016年12月四、活動地點二平臺籃球場五、活動對象宜賓學院全體學生六、活動內容：由宣教部制作展板放于三教樓下，并且由各班宣傳委員在班級進行宣傳，號召廣大學生進行參與。格式為參賽者學院年級班級+姓名+電話號碼。：調味品和廚具由舉辦方提供，食材參賽者自帶：由主席團根據(jù)菜品的色澤、口感及烹飪技術進行打分。七、獎項設置 一等獎1名，二等獎2名。八、聯(lián)系方式 鄧修萍：***(614657)夏子玉：***（614477）李世維：***（613955）經濟與管理學院女工部2016年12月第三篇：廚藝大賽策劃書一、大賽名稱：新疆醫(yī)科大學大學公共衛(wèi)生學院 “XXX”杯廚藝爭霸賽二、大賽背景：為了培養(yǎng)同學們的飲食興趣，使健康飲食、特色
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