【摘要】第十四章食品中有害物質(zhì)的檢測(cè)第一節(jié)概論一、有害物質(zhì)與有害物質(zhì)的概念二、食品中有害物質(zhì)的種類(lèi)與來(lái)源三、加強(qiáng)食品中有害物質(zhì)檢測(cè)的必要性第二節(jié)食品中有害物質(zhì)常用的檢測(cè)方法薄層色譜法氣相色譜法高效液相色譜法質(zhì)譜法色—質(zhì)聯(lián)用酶聯(lián)免疫吸附劑測(cè)定第三節(jié)食品中農(nóng)藥殘留及其檢測(cè)
2025-06-04 03:33
【摘要】1黃曲霉毒素的危害及去除2一、黃曲霉毒素的發(fā)現(xiàn)二、黃曲霉毒素的概念及分類(lèi)三、黃曲霉毒素的產(chǎn)生四、黃曲霉毒素的毒性五、黃曲霉毒素的分布六、各國(guó)食品黃曲霉毒素允許量標(biāo)準(zhǔn)七、生活中的黃曲霉毒素目錄3蒙牛黃曲霉素事件2021年圣誕節(jié)這天,有媒體報(bào)道,蒙牛乳
2025-05-27 01:01
【摘要】廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院精品課程《食品分析與檢驗(yàn)》7·3黃曲霉毒素測(cè)定廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院精品課程《食品分析與檢驗(yàn)》黃曲霉毒素的測(cè)定黃曲霉毒素(Aflatoxins,簡(jiǎn)寫(xiě)AFT),是黃曲霉、寄生曲霉及溫特曲霉等產(chǎn)毒株的代謝產(chǎn)物,是一群結(jié)構(gòu)類(lèi)似的化合物。目前已發(fā)現(xiàn)17種黃曲霉毒素
2024-10-24 16:27
【摘要】花生黃曲霉毒素污染特點(diǎn)?防治措施?一、黃曲霉毒素是什么?二、黃曲霉菌生長(zhǎng)和產(chǎn)生毒素條件?三、花生黃曲霉毒素污染的特點(diǎn)?四、花生黃曲霉毒素污染的防治措施??jī)?nèi)容黃曲霉毒素是什么?黃曲霉毒素(Aflatoxin):是黃曲霉(Aspergillusflavus)F和寄生曲霉
2025-05-21 02:05
【摘要】第十三章食品(shípǐn)中有害物質(zhì)的檢測(cè),一、有害物質(zhì)與有害物質(zhì)的概念二、食品(shípǐn)中有害物質(zhì)的種類(lèi)與來(lái)源三、加強(qiáng)食品中有害物質(zhì)檢測(cè)的必要性食品中有害物質(zhì)常用的檢測(cè)方法:,薄層(báoc...
2024-11-16 00:57
【摘要】第十四章食品(shípǐn)中有害物質(zhì)的檢測(cè),第一節(jié)概論一、有害物質(zhì)與有害物質(zhì)的概念二、食品中有害物質(zhì)的種類(lèi)與來(lái)源三、加強(qiáng)食品中有害物質(zhì)檢測(cè)(jiǎncè)的必要性第二節(jié)食品中有害物質(zhì)常用的檢測(cè)方法,...
【摘要】食品中的生物毒素黃曲霉毒素目錄?一、簡(jiǎn)介二、化學(xué)結(jié)構(gòu)三、理化特征四、分布五、危害六、毒性七、物質(zhì)代謝八、檢疫檢驗(yàn)黃曲霉顯微鏡下的黃曲霉毒素被黃曲霉毒素污染的玉米黃曲霉純培養(yǎng)的顯微鏡下形態(tài)黃曲霉毒素黃曲霉毒素-簡(jiǎn)介黃曲霉毒素(A
2025-05-16 12:12
【摘要】黃曲霉素檢測(cè)黃曲霉毒素(aflatoxin,簡(jiǎn)稱(chēng)為AF)是到目前為止發(fā)現(xiàn)的毒性最大的真菌毒素。它可通過(guò)多種途徑污染食品和飼料,直接或間接進(jìn)入人類(lèi)食物鏈,威脅人類(lèi)健康和生命安全,對(duì)人體及動(dòng)物內(nèi)臟器官尤其是肝臟損害嚴(yán)重,該毒素是黃曲霉和寄生曲霉中產(chǎn)毒菌株的代謝產(chǎn)物,普遍存在于霉變的糧食及糧食制品中。黃曲霉毒素十分耐熱,加
2025-01-24 17:37
【摘要】黃曲霉毒素感觀(guān)檢測(cè)南京柏發(fā)生物科技有限公司——霉菌毒素檢測(cè)專(zhuān)家南京柏發(fā)生物科技有限公司?糧油飼料真菌毒素類(lèi)檢測(cè)試劑盒:?黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、三聚氰胺、赭曲霉毒素、T2毒素、伏馬毒素ELISA快速檢測(cè)試劑盒?膠體金快速檢測(cè)試紙條類(lèi):?黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、三聚氰胺?儀器設(shè)備類(lèi):
【摘要】黃曲霉毒素B1柱說(shuō)明書(shū)[用途]:免疫親和層析柱可選擇性吸附樣品液中的黃曲霉毒素B1,從而對(duì)黃曲霉毒素B1樣品起到非常針對(duì)性的純化作用,過(guò)柱凈化后的樣品液可直接用于液相進(jìn)行黃曲霉毒素B1含量的檢測(cè)。親和層析柱與HPLC配合使用可達(dá)到快速測(cè)定的目的,以改善信噪比,可提高檢測(cè)方法的準(zhǔn)確度。[概述]:黃曲霉毒素是一類(lèi)真菌(如黃曲霉和寄生曲霉)的有毒的代謝產(chǎn)物,它們具有
2025-04-01 14:43
【摘要】實(shí)驗(yàn)二十、食品中黃曲霉毒素B1的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù):GB/B1的測(cè)定?一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求:?1、學(xué)習(xí)酶聯(lián)免疫(ELISA)方法測(cè)定糧食及食品中黃曲霉毒素B1的實(shí)驗(yàn)原理,掌握實(shí)驗(yàn)的操作要點(diǎn)及測(cè)定方法?2、了解酶聯(lián)免疫(ELISA)的工作原理,正確熟練使用酶標(biāo)儀。?二、實(shí)驗(yàn)原理:?本試劑盒采用間接競(jìng)爭(zhēng)E
2024-10-23 19:08
【摘要】黃曲霉毒素B1檢測(cè)卡說(shuō)明書(shū)【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】黃曲霉毒素B1(AFB1)是目前已知的化學(xué)物質(zhì)中致癌性最強(qiáng)的一種,國(guó)家質(zhì)檢總局規(guī)定黃曲霉毒素B1是大部分食品的必檢項(xiàng)目之一。本產(chǎn)品的檢測(cè)靈敏度為10ppb,配合說(shuō)明書(shū)中樣品處理方法,~100ppb?!緳z測(cè)范圍】檢測(cè)樣品包括糧食、飼料、食用油等?!井a(chǎn)品組成】黃曲霉毒素B1免疫膠體金快速檢測(cè)卡滴管(1個(gè)/袋)干燥劑(1
【摘要】河南工業(yè)大學(xué)2010屆畢業(yè)論文液質(zhì)聯(lián)用法測(cè)定糧食作物中黃曲霉毒素研究畢業(yè)論文目錄1引言 1 背景介紹 1 黃曲霉毒素的來(lái)源和種類(lèi) 1 黃曲霉毒素的危害 1黃曲霉毒素的結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì) 1 黃曲霉毒素的分布 3 黃曲霉
2025-07-03 18:08
【摘要】黃曲霉毒素M1檢測(cè)試劑盒說(shuō)明書(shū)產(chǎn)品簡(jiǎn)介及操作步驟:一、概要黃曲霉毒素是一類(lèi)真菌(如黃曲霉和寄生曲霉)的有毒的代謝產(chǎn)物,它們具有很強(qiáng)的致癌性,主要存在于谷物、堅(jiān)果、棉籽以及一些和人類(lèi)血液,動(dòng)物飼料相關(guān)的產(chǎn)品中。黃曲霉毒素M1是黃曲霉毒素B1的羥基化代謝產(chǎn)物,也是一種強(qiáng)致癌物質(zhì)。牛乳及其制品是易受到黃曲霉毒素M1污染的食品之一。AflatoxinM1的檢測(cè)方法有高效液相色譜
【摘要】DB33/T××××—2005浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布2005-07-15實(shí)施2005-07-01發(fā)布乳和乳粉中黃曲霉毒素M1的測(cè)定酶聯(lián)免疫吸附法DeterminationofaflatoxinM1inmilkandmilkpowder--Enzyme-linkedimmunosorbentassa
2025-05-24 23:00