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公共營養(yǎng)師輔導——肥胖癥與營養(yǎng)-展示頁

2024-10-01 23:04本頁面
  

【正文】 ~ 中度瘦弱 16~ 重度瘦弱 16 第十八頁,共七十四頁。 標準體重指數(shù)法判斷體重 評價 標準體重指數(shù) 正常 10—10% 超重 10% 肥胖 20% 輕度肥胖 2030% 中度肥胖 3050% 重度肥胖 50% 消瘦 10% 極度消瘦 20% 第十六頁,共七十四頁。 體脂化學測量法 ? 稀釋法 ? 同位素鉀計數(shù) ? 尿肌苷測定等 肥胖癥 第十四頁,共七十四頁。 第十二頁,共七十四頁。 第十頁,共七十四頁。 人體成分分析儀 第八頁,共七十四頁。 ? 診斷方法 ?體脂物理測量法 ?體脂化學測量法 ?人體測量法 肥胖癥 第六頁,共七十四頁。 ?肥胖癥定義 機體脂肪的過度貯存,表現(xiàn)為脂肪細胞增多和體積增大,即全身脂肪組織增大,與其他組織失去正常比例的狀態(tài)。 ? 肥胖的定義與診斷 ? 肥胖的類型 ? 肥胖發(fā)生的原因及分類 ? 肥胖對健康的危害 ? 肥胖病的預防和治療 內容 第三頁,共七十四頁。肥胖與營養(yǎng) ? 鄭育龍 第一頁,共七十四頁。 第二頁,共七十四頁。 ?肥胖癥定義: ? 指長期能量攝入過多,超過機體能量消耗,體內多余能量轉變?yōu)橹?,并過度蓄積,多因素引起的慢性代謝性疾病〔營養(yǎng)失衡性疾病〕 肥胖癥定義 第四頁,共七十四頁。常表現(xiàn)為體重超過了相應標準體重 20%以上 肥胖癥定義 第五頁,共七十四頁。 體脂物理測量法 ? 生物電阻抗法 ? 雙能 X線吸收測定法 ? 全身電導法 ? 磁共振法 肥胖癥 第七頁,共七十四頁。 兒童成分分析儀 第九頁,共七十四頁。 第十一頁,共七十四頁。 第十三頁,共七十四頁。 ? 標準體重指數(shù)法 ? 標準體重〔 kg〕=身高〔 cm〕- 105 ? 肥胖度〔%〕=〔實際體重-標準體重〕 /標準體重 100% ? 判斷標準: ≥10 %為超重; 20- 29%為輕度肥胖; 30- 49%中度肥胖; ≥50 %為重度肥胖 肥胖癥人體測量法 第十五頁,共七十四頁。 ? 體質指數(shù)法 體質指數(shù) (BMI)是目前應用較普遍的指標 ? 體質指數(shù)=體重〔 kg〕 /身高〔 m〕的平方 ? 判斷標準:中國成人判斷超重和肥胖的界限值為: ? BMI: ~ ? BMI: ≥24 為超重 ? BMI: 28為肥胖 肥胖癥人體測量法 第十七頁,共七十四頁。 第十九頁,共七十四頁。 ? BMI不適用范圍 ? 兒童 ? 60歲以上老年人 ? 某些運發(fā)動或肌肉興旺者 ? 孕婦 肥胖癥體質指數(shù)法 第二十一頁,共七十四頁。 肥胖的類型 ? 蘋果型肥胖 ? 鴨梨型肥胖 肥胖癥類型 第二十三頁,共七十四頁。 第二十五頁,共七十四頁。 ? 蘋果型肥胖: ? 腹部肥胖,俗稱“將軍肚〞,多見于男性。中心性肥胖是多種慢性病的最重要危險因素之一 肥胖癥類
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