【正文】 o d u c t s 嬰兒產品 29 32 1 28 31 27B a b y P o w d e r 嬰兒爽身粉 11 8 4 2 22 13I n f a n t M i l k F o r m u l a 嬰兒奶粉 26 32 7 26 31 22B a b y C e r e a l 嬰兒谷麥類食品 22 25 5 16 22 25D i a p e r 嬰兒即棄型尿布 42 38 33 37 34 57G r e a t e r S H T o t a l G r e a t e r B J T o t a l G Z T o t a l C D T o t a l 上海 北京 廣州 成都T o t a l F M C G 快速消費品 20 21 21 17B a b y P r o d u c t s 嬰兒產品 27 35 36 31B a b y P o w d e r 嬰兒爽身粉 5 13 1 5 4I n f a n t M i l k F o r m u l a 嬰兒奶粉 29 36 36 27B a b y C e r e a l 嬰兒谷麥類食品 20 20 49 24D i a p e r 嬰兒即棄型尿布 24 38 39 55? 嬰兒奶粉的銷售額增長主要來自現(xiàn)代渠道以及基本較高的省會城市與核心城市，得益于三聚氰胺事件？ 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 全國 食品類 銷售額增長率排名 Average PriceGrow th嬰兒奶粉的增長主要來自平均價格的增長，銷售量幾乎與去年持平。 2023 The Nielsen Company , . 全國 食品類季度銷售額增長率 ? 在食品類中，各分類均有雙位數(shù)的增長 ? 由于三聚氰胺事件，乳制品在第四季度的銷售額增長僅有 1％。 2023 The Nielsen Company 47 47 尼爾森 定義品類 : 注意：藍色標注為嬰兒產品 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 Confidential Proprietary ? Copyright 169。 ?數(shù)值銷售鋪貨率 ?表示在核數(shù)期內銷售某種產品的零售店數(shù)量占零售店總體的百分比 。 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 ? 和 ?是 的簡寫 ,意思是截止當期的滾動年度累計 ()是指當年 (上一年 )滾動年度加總 。 2023 The Nielsen Company 12 數(shù)據(jù)類型簡介 I ? 和 ?是 的簡寫 ,意思是截止當期的該自然年累計 ()是指當年 (上一年 )自然年的累計加總 。 ? 其他非零售的購買方式 :消費者從不同渠道處成箱量販購買行為 ,如直接從中間商處批發(fā) ,從零售商處的團購 (未過電子收銀機 )。 ? 零售研究數(shù)據(jù)不涵蓋如下購買方式 : ? 嬰兒用品店 ? 醫(yī)院渠道的銷售 。 2023 The Nielsen Company 11 整體而言 ,嬰兒奶粉的零研數(shù)據(jù)小于實際出廠量 ? 尼爾森定義的全國并不包括內蒙古 ,新疆 ,寧夏 ,甘肅 ,青海 ,西藏和海南七省區(qū) ,也不包括農村 。 2023 The Nielsen Company 9 零售研究總體－覆蓋渠道 大賣場 超級市場 小型超市 便利店 食雜店 / 售貨亭 日用品商店 化妝品專賣店 雪糕和飲料專賣店 直銷 學校機構 工作單位 軍隊 醫(yī)院 不包括在 覆蓋范圍內 包括在 覆蓋范圍內 批發(fā)商 餐館 寶寶店 電話直接銷售 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 6 尼爾森零售研究－最新調查范圍 S2 S1 W2 W1 N 1 E2 全國模板 全國范圍 在主要細分市場分為現(xiàn)代渠道與傳統(tǒng)渠道 獨立匯報全國大賣場渠道 4個主要細分區(qū)域 : 東區(qū) / 南區(qū) / 西區(qū) / 北區(qū) 包括所有可以獨立報告的省份 6個省份 : 浙江、江蘇、山東、山西、河北、廣東 5 : 北京、上海、廣州、成都、天津 不包括 : 七個省 (內蒙古，青海，寧夏，甘肅，新疆，西藏，海南 ) 農村 北區(qū) 北 1 黑龍江，吉林，遼寧 河北 山東 山西 天津 北京 南 1 湖北 , 湖南 南 2 福建 , 江西 廣東 廣東省 廣州 廣州市 珠江三角洲 廣東其他地區(qū) 江蘇、 浙江、 東 2 安徽 , 河南 上海 西區(qū) 南區(qū) 東區(qū) 西 1 陜西 , 四川 (除成都 ) 西 2 廣西 , 貴州 , 云南 成都 成都市區(qū) ? 約 45％的國土面積 ? 覆蓋 70％的零售額 ? －－數(shù)據(jù)來源：《中國年鑒》 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 ? 提供完整的市場信息 。 ? 將樣本數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計還原 。 ? 專職核數(shù)員數(shù)據(jù)采集 。 ? 分層 /非比例 /隨機系統(tǒng)抽樣 。 ? 確立店鋪類型 。 ? 消費者購買 ? 最為重要的是消費者購買情況 ,而不僅是零售商反映 . 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 4 零售跟蹤研究的概念 ? 對產品在零售渠道的流通狀況進行連續(xù)跟蹤監(jiān)測 ,監(jiān)測對象包括產品的流動數(shù)量以及各類型店內活動 . ? 提供了以同一口徑衡量下述表現(xiàn)的機會 : ? 廠商的努力 ? 鋪貨狀況 ,促銷活動的影響等等 。 2023 The Nielsen Company 2 會議提要 ?尼爾森零售調查研究背景介紹 ?跨品類市場信息分享 ?全國孕婦奶粉與老年奶粉市場信息分享 ?全國嬰兒奶粉市場回顧； ?嬰兒奶粉市場發(fā)展趨勢； ?各價格段市場發(fā)展趨勢 ?各級別城市市場發(fā)展趨勢 ?南 1區(qū)、東 2區(qū)、西 1區(qū)、廣東和南 2區(qū)市場回顧 Confidential Proprietary ? Copyright 169。Confidential Proprietary ? Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 中國區(qū)嬰兒奶粉市場報告 (截止到 2023年 12月數(shù)據(jù)） 致：湖南亞華乳業(yè) 尼爾森 中國區(qū) 客戶服務部 2023 年 2月 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 尼爾森零售研究背景介紹 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 ? 零售商的支持 ? 產品零售價格等等 。 2023 The Nielsen Company 5 零售跟蹤研究的運作流程 確立研究范圍 樣本的設計 數(shù)據(jù)的采集和錄入 統(tǒng)計推算 形成報告 ? 確立研究區(qū)域 。 ? 在研究范圍內普查并建模 。 ? 提高樣本的代表性以及抽樣精度 。 ? 手工核數(shù)和電子掃描數(shù)據(jù) 。 ? 數(shù)據(jù)解決方案 。 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 7 尼爾森零售研究調查范圍 S2 S1 W2 W1 N 1 E2 ? 約 45％的國土面積 ? 覆蓋 70％的零售額 ? －－數(shù)據(jù)來源：《中國年鑒》 ? 核心城市 : 上海，北京，廣州，成都 ? A城市 : 18 個省會城市以及 5個較發(fā)達城市 :大連，青島、深圳、天津和重慶 ? B城市：地級市，如汕頭，溫州 ? C城市：縣級市，如增城 ,開平 ? D 城市 : 縣政府所在地，如封開，博羅 ? 鎮(zhèn)和鄉(xiāng) ? 不包括農村 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 10 商店類型 商店類型組 大賣場 連鎖 /獨立超級市場 連鎖 /獨立小型超市 便利店 食雜店 售貨亭 化妝品商店 日用品商店 飲料雪糕專賣店 其他渠道 – 數(shù)據(jù)庫中不單列 現(xiàn)代渠道 ’ 傳統(tǒng)渠道 – 零售研究 – 覆蓋渠道 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 ? 廠家的出口不包括在零研數(shù)據(jù)以內 。 ? 直銷等 。 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 ?本次市場報告以作為數(shù)據(jù)比較的基本時間緯度。 ?銷售份額 ?公司或某一品牌占總體產品類別或某細分產品類型銷售的百分比 ,包括銷售量份額與銷售額份額 ?單位重量平均價格 ?某一產品在零售市場的平均售價 ,總體零售金額除以總體零售量 ,通常以公斤或者升為單位 。 2023 The Nielsen Company 13 數(shù)據(jù)類型簡介 ?加權銷售鋪貨率 ?在核數(shù)期內有銷售某種產品的零售店 ,其有銷售該類產品的零售額占該類產品總體零售額的百分比 。 ?單點鋪貨率所產生的銷售額 /量份額 ?通常用來評估消費者接受程度的高低或查找引起份額變化的因素 。 2023 The Nielsen Company 跨品類市場信息分享 08 年 12月數(shù)據(jù) 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company , 全國 食品類和非食品類 銷售額增長率 ? 全年來看，全國快速消費品行業(yè)錄得 21％的增長，其中食品類的增長達 23％ 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 4 跨品類第四季度銷售額 /銷售量同比增長率 ? 三聚氰胺事件后，乳制品行業(yè)受到巨大影響，第 4季度嬰兒奶粉與成人奶粉市場容量對比去年同期有雙位數(shù)的下滑。 2023 The Nielsen Company 跨品類月度銷售趨勢 ? 成人奶粉與嬰兒奶粉在事件發(fā)生后連續(xù)兩個月下滑，但在 12月，已經有明顯復蘇跡象。 Confidential Proprietary ? Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 全國 孕婦奶粉與老年奶粉 銷售額與銷售量 % % % % 在最近一個滾動年度內，全國孕婦奶粉與老年奶粉市場銷售額繼續(xù)保持增長； 但老年奶粉的銷售量同比有所下降； 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 亞華重點區(qū)域 孕婦奶粉主要商家 銷售額份額 以孕婦奶粉整體為計算基數(shù) 在 08年，除福建、江西地區(qū)外，亞華的份額均有下滑跡象； 相應的，雅士利與多美滋在主要區(qū)域的市場份額均錄得增長 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 亞華重點區(qū)域 孕婦奶粉主要商家 平均加權銷售鋪貨率 受到事件影響，亞華在 12月份在各主要區(qū)域的鋪貨受到很大影響 相比之下，伊利的市場鋪貨已經有明顯恢復 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 相比之下，伊利在兩湖地區(qū)則有明顯增長 202322 Confidential Proprietary Copyright 169。 2023 The Nielsen Company 亞華重點區(qū)域 老年奶粉主要商家 平均加權銷售鋪貨率 受到事件影響，亞華在 12月份在各主要區(qū)域的鋪貨受到