蔬菜生產(chǎn)技術(shù)-展示頁
2025-02-24 02:37本頁面
【正文】 制定蔬菜技術(shù)操作規(guī)程，會組織、實施年度生產(chǎn)計劃 內(nèi) 容 l種苗繁育 l整地作畦 l種植 l環(huán)境調(diào)控 l肥水管理 l植株調(diào)整 l蔬菜化控技術(shù) l病蟲害識別與防治 l采收與采后處理 l技術(shù)管理 教學(xué)過程設(shè)計 蔬菜農(nóng)事季節(jié)序化蔬菜種類 蔬菜生產(chǎn)過程 學(xué)習(xí)過程 農(nóng)資準備 組織生產(chǎn) 產(chǎn)品銷售 總結(jié) ,準備下季任務(wù) 市場調(diào)研 ,確定生產(chǎn)任務(wù) 下達任務(wù) ,制定生產(chǎn)方案 討論修改方案 準備農(nóng)資 生產(chǎn)演練 成果展示與評價 總結(jié)反思學(xué)習(xí)遷移 安排教學(xué)進程 春季 夏季 秋季 冬季 選擇項目 布置任務(wù) 查閱文獻資料、 生產(chǎn)方案設(shè)計、開題準備 生產(chǎn)方案討論 生產(chǎn)方案修改 種子、肥料等農(nóng)資、設(shè)施準備 組織生產(chǎn) 產(chǎn)品展示與 評價 （根據(jù)教學(xué)標(biāo)準進行選擇） （由教師說明目標(biāo)和要求，提出問題） （學(xué)生在課外完成） （學(xué)生主講、答辯、討論、教師引導(dǎo)、給出建議） （學(xué)生在課外完成，報教師批準把關(guān)） （學(xué)生操作，部分內(nèi)容在課外完成， 教師指導(dǎo)） （學(xué)生操作、教師指導(dǎo)、解決實際操作中的問題） （主要進行感官評價和產(chǎn)品銷售經(jīng)濟效益評價，由學(xué)生、教師共同完成） 總結(jié)反饋、撰寫項目技術(shù)報告 （由學(xué)生談體會、老師批改報告 , 總結(jié)，騅設(shè)計方案是否正確，反思學(xué)習(xí)過程，實現(xiàn)學(xué)習(xí)遷移） 2．教學(xué)實施流程 準備階段 啟動階段 實施階段 總結(jié)階段 課程設(shè)計 —— 現(xiàn)場教學(xué)，教、學(xué)、做一體 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師職責(zé) 學(xué)生職責(zé) 過程材料 活動地點 任務(wù)布置 下達生產(chǎn)任務(wù) 明確生產(chǎn)任務(wù) 生產(chǎn)項目 單 園藝技術(shù)實訓(xùn) 基地 知識講授 操作演示 講解相關(guān)知識點、操作示范 聽講、記錄、理解 園藝技術(shù)實訓(xùn)基地 產(chǎn)前準備 指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計生產(chǎn)方案、購買農(nóng)資、種子、準備設(shè)施與田塊，點評方案 設(shè)計、修改生產(chǎn)方案，購買農(nóng)資、準備生產(chǎn)設(shè)施和田塊 生產(chǎn)方案 園藝技術(shù)實訓(xùn) 基地 操作演練 指導(dǎo)、糾正學(xué)生操作 相互協(xié)作、實際操作 園藝技術(shù)實訓(xùn) 基地 產(chǎn)品展示與評價 根據(jù)操作規(guī)范性及產(chǎn)品質(zhì)量做出評價 產(chǎn)品成果展示，評分 成果 評分表 園藝技術(shù)實訓(xùn)基地 總結(jié)反饋 點評 組織學(xué)生總結(jié)設(shè)計思路 指導(dǎo)技術(shù)報告撰寫 根據(jù)生產(chǎn)結(jié)果，討論、分析、總結(jié)生產(chǎn)方案撰寫項目技術(shù)報告 技術(shù)報告 園藝技術(shù)實訓(xùn) 基地 課程設(shè)計 —— 教學(xué)設(shè)計 學(xué)中做，做中學(xué) 參與、合作 會制定生產(chǎn)方案 會購買農(nóng)資、維護設(shè)備 學(xué)習(xí)生產(chǎn)方法、農(nóng)事操作步驟 分工合作，掌握操作要領(lǐng)和技能 學(xué)生生產(chǎn)操作演練 教師生產(chǎn)操作示范 購買農(nóng)資、設(shè)施、田塊的準備 下達生產(chǎn)任務(wù)，生產(chǎn)方案設(shè)計論證 完成該項目的生產(chǎn)工作過程 分析總結(jié)、撰寫技術(shù)報告 生產(chǎn)成果展示與評價 相互探討，運用知識分析結(jié)果，提升學(xué)習(xí)效果 會撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié)，學(xué)習(xí)遷移 典型種類蔬菜生產(chǎn) 蔬菜生產(chǎn)技術(shù)總體設(shè)計 學(xué)習(xí) 情境 情境 1茄果類蔬菜生產(chǎn) 情境 2瓜類蔬菜生產(chǎn) 情境 3豆類蔬菜生產(chǎn) 情境 4蔥蒜類蔬菜生產(chǎn) 情境 5水生蔬菜生產(chǎn) 教學(xué)法 引導(dǎo)文教學(xué)法、演講法、項目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法 引導(dǎo)文教學(xué)法、演講法、項目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法 引導(dǎo)文教學(xué)法、演講法、項目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法 引導(dǎo)文教學(xué)法、演講法、項目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法 引導(dǎo)文教學(xué)法、演講法、項目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法 教師 傳授 生產(chǎn)方案制定指導(dǎo)、種子等農(nóng)資準備，生產(chǎn)技術(shù)要領(lǐng)示范、成果點評 生產(chǎn)技術(shù)要領(lǐng)示范、業(yè)務(wù)疑難分析解答、成果點評 業(yè)務(wù)疑難分析解答、成果點評 業(yè)務(wù)疑難分析解答、成果點評 業(yè)務(wù)疑難分析解答、成果點評 學(xué)生自主 查閱資料和種子市場調(diào)查，制定生產(chǎn)方案，討論修改方案，選擇品種組織生產(chǎn)，成果展示評價，撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié) 走訪生產(chǎn)企業(yè)，制定生產(chǎn)方案，討論修改方案，農(nóng)資準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價，撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié) 豆類生物學(xué)特性觀察分析、制定生產(chǎn)方案，討論修改方案，農(nóng)資等準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價，撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié) 制定生產(chǎn)方案，討論修改方案，農(nóng)資等準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價，撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié) 制定生產(chǎn)方案，討論修改方案，農(nóng)資等準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價，撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié) 學(xué)習(xí) 情境 情境 6薯芋類蔬菜生產(chǎn) 情境 7多年生蔬菜生產(chǎn) 情境 8白菜類蔬菜生產(chǎn) 情境 9根菜類蔬菜生產(chǎn) 情境 10綠葉蔬菜生產(chǎn) 教學(xué)法 引導(dǎo)文教學(xué)法、演講法、項目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法 演講法、項目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法 演講法、項目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法 演講法、項目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法 演講法、項目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法 教師傳授 生產(chǎn)技術(shù)要領(lǐng)示范、成果點評 疑難分析解答、成果點評 疑難分析解答、成果點評 疑難分析解答、成果點評 疑難分析解答、成果點評 學(xué)生自主 制定討論修改生產(chǎn)方案，農(nóng)資等準備，組織生產(chǎn)，成果展示評價撰寫技術(shù)報告，討論總結(jié) 制定討論修改生產(chǎn)方案，農(nóng)資等準備，種組織生產(chǎn)，
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