無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)-展示頁(yè)
2025-01-21 13:07本頁(yè)面
【正文】 至失收； （ 2）植物形態(tài)畸形或失綠變色，甚至黑心； （ 3）產(chǎn)品品質(zhì)變劣，營(yíng)養(yǎng)成分含量下降，甚至產(chǎn)生異味； （ 4）產(chǎn)品含有毒成分； （ 5）產(chǎn)品耐貯性下降，易腐爛。 無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù) 一 、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn) ? 無(wú)公害蔬菜屬于 綠色食品 ，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)： 產(chǎn)地 必須符合 綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)； 生產(chǎn)、產(chǎn)品采后處理及加工 必須符合 綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程； 3. 產(chǎn)品 必須符合 綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 必須符合 《 綠色食品標(biāo)志設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè) 》 中的有關(guān)規(guī)定。 二、蔬菜生產(chǎn)中的污染來(lái)源 （一）污染物的來(lái)源 、粉塵、廢水、廢料和廢渣； 、化肥中的有毒物； 。 三、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)中 防止污染的途徑 （一）建立無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地 ? 無(wú)公害蔬菜基地應(yīng)選建在基本沒(méi)有環(huán)境污染、交通方便、地勢(shì)平坦、土壤肥沃、排灌條件良好的蔬菜主產(chǎn)區(qū)、高產(chǎn)區(qū)或獨(dú)特的生態(tài)區(qū)。 無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地灌溉水質(zhì)要求 項(xiàng) 目 指 標(biāo) PH值 ≤ 氯化物 250 氰化物 氟化物 總汞 總鉛 總砷 總鎘 六價(jià)鉻 表 1 無(wú)公害蔬菜灌溉水質(zhì)指標(biāo) mg/L 無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地環(huán)境空氣質(zhì)量要求 項(xiàng) 目 日平均濃度 任何一次實(shí)測(cè) 濃度 單 位 總懸浮顆粒物 毫克 /立方米 (標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) ) 二氧化硫 氮氧化物 鉛 微克 /立方米 (標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) ) 氟化物 微克 /平方米 （三）運(yùn)用綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)措施 ? 選用抗逆性強(qiáng)、抗耐病蟲(chóng)危害、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的優(yōu)良蔬菜品種； ? 改進(jìn)蔬菜栽培技術(shù)與管理方式 （ 1）及時(shí)清理田園； （ 2）一定注意倒茬輪作； （ 3）改良和熟化土壤，提倡菜田使用充分腐熟的農(nóng)家肥； （ 4）采用蔬菜栽培新技術(shù)； （ 5）確定合理的栽培密度并提倡蔬菜的立體種植。 （五）科學(xué)運(yùn)用物理防治措施 （ 1）利用干熱處理、溫湯浸種、低溫?zé)捗绲确椒ㄌ幚硎卟朔N子及幼苗； （ 2）夏天利用陽(yáng)光高溫消毒； （ 3）推廣蔬菜嫁接技術(shù)； （ 4）利用害蟲(chóng)的趨避性進(jìn)行驅(qū)趕或誘殺。 無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)中禁止使用的農(nóng)藥品種 農(nóng)藥種類(lèi) 農(nóng)藥名稱(chēng) 禁用蔬 菜 禁用原因 無(wú)機(jī)砷殺蟲(chóng)劑 砷酸鈣 、 砷酸鉛 所有蔬菜 高毒 有機(jī)砷殺菌劑 甲基胂酸鋅 （ 稻腳青 ） 、 甲基胂酸銨 （ 田安 ） 、 福美甲胂 、福美胂 所有蔬菜 高殘留 有機(jī)錫殺菌劑 薯瘟錫 （ 毒菌錫 ） 、 三苯基醋酸錫 、 三苯基氯化錫 、 氯化錫 所有蔬菜 高殘留 、 慢性毒性 有機(jī)汞殺菌劑 氯化乙基汞 （ 西力生 ） 、 醋酸苯汞 （ 賽力散 ） 所有蔬菜 劇毒 、 高殘留 有機(jī)雜環(huán)劑 敵枯雙 所有蔬菜 致畸 氟制劑 氟公鈣 、 氟化鈉 、 氟化酸鈉 、氟乙酰胺 、 氟鋁酸鈉 所有蔬菜 劇毒 、 高毒 、 易藥害 有機(jī)氯殺蟲(chóng)劑 DDT、 六六
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