咖啡市場營銷案例分析-展示頁
2025-02-16 22:41本頁面
【正文】 1+2系列” 和“ 即飲系列 ”主要面向低端市場在最大程度保證口味的前提下，強調(diào)便攜和速溶，能夠快速飲用。 2. 速溶咖啡市場巨大 我國咖啡消費增長迅速，以速溶咖啡為主。由于中國市場巨大，咖啡消費增長前景看好，中國在世界咖啡業(yè)擴大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。中國城市居民的人均咖啡消費量是每年 8杯，但是在馬來西亞、泰國等東南亞國家則為一百杯以上，日本是三百多杯。同時隨著人們生活水平的提高，到 2023年，中國咖啡市場總消費額將達到 500億美元，整個產(chǎn)業(yè)鏈所衍生的市場空間，將有數(shù)千億美元，所以咖啡市場前景依舊看好。在 09年全球咖啡豆產(chǎn)量減少的前提下，中國市場消費量卻持續(xù)增長。中國巨大的咖啡消費市場導(dǎo)致從咖啡的種植到連鎖零售店都成了中國本土企業(yè)和投資者追逐的對象，各大國外品牌也紛紛搶灘登陸，中國咖啡市場競爭日趨激烈。 （ 2）當前全球化日漸成熟，中國政府對跨國集團態(tài)度既歡迎也監(jiān)督，而雀巢的 本土化戰(zhàn)略 不僅提供了就業(yè)機會，而且增加大量政府稅收（ 09年各類總和為 ），受到熱烈追捧，雀巢在中國的擴張也就有了強勁的支持 。 （ 3）雖然整個中國的咖啡消費仍處于起步階段 ， 而且由低價咖啡豆占據(jù)主導(dǎo)地位，但中國咖啡消費的增速驚人，每年保持在 10%—15%之間。 （ 2）全球化影響導(dǎo)致中國消費習(xí)慣的國際化。目前中國大陸咖啡消費量是每人每年平均 4杯，而中國臺灣是 100杯，中國香港是 150杯，日本更達 400杯。 雀巢早餐咖啡 上市。 2023，雀巢咖啡榮登中國大學(xué)生“ 至愛品牌 ”獎咖啡品類榜首，已是連續(xù)第五次榮獲“至愛品牌”獎。 2023，推出醇品咖啡 100%咖啡，更大程度保留咖啡香醇與美味精華。 2023 推出 雀巢咖啡卡布奇諾咖啡 ，將源自意大利并在西方盛行的卡布奇諾咖啡帶給中國消費者。 1998年，雀巢在中國市場首次推出 雀巢罐裝即飲咖啡 。首次推出 雀巢咖啡 1+2。雀巢咖啡將 “咖啡 ”這一新生事物，成功引入中國老百姓的生活當中，帶來觀念的改變。引進中國的雀巢咖啡電視廣告，展示了西方人喝咖啡的日常生活生活習(xí)慣，它恰好滿足了開放之初的中國對西方的好奇，喝雀巢咖啡，代表時尚、潮流以及對西方文化的體驗，漸漸流行。這種狀況一直延續(xù)了 70年。 1908年，雀巢在上海開設(shè)第一家銷售辦事處。其中的雀巢咖啡銷量最大，主要是因為產(chǎn)品質(zhì)量過硬，而且品牌名稱使得消費者在飲用時也確實體會到 “舒適 ”、 “依偎 ”的感覺。 20世紀初，公司開始實行多樣化生產(chǎn)，并在世界各地收購并建立企業(yè)，成為世界規(guī)模最大的食品制造商，其分支機構(gòu)開設(shè)在美國、日本、德國等 20多個國家已有 1200多家工廠、商號，總部設(shè)在瑞士的韋維。 1905年，雀巢育兒奶粉公司與美國的另一食品公司合并，取名雀巢英瑞煉乳公司。 同時，它也代表著雀巢公司的理念： 關(guān)愛、安全、自然、營養(yǎng)。 亨利 由此內(nèi)斯特爾在 1867年創(chuàng)立了育兒奶粉公司，以他的名字 Nestle為其產(chǎn)品的品牌名稱，并以鳥巢圖案為商標圖形。主講人：吳璇 2023年 5月 4日 市場營銷案例分析 ——雀巢咖啡 雀巢咖啡 ? 一、公司的發(fā)展軌跡 ? 二、環(huán)境分析 ? 三、產(chǎn)品分析 ? 四、消費者分析 ? 五、競爭者分析 ? 六、企業(yè)形象分析 ? 七、總結(jié) 一、公司的發(fā)展軌跡 ? 1867年 ,一位居住在瑞士的化學(xué)家享利 內(nèi)斯特爾 (Henri Nesti)先生 ,用他研制的一種將牛奶與麥粉科學(xué)地混制而成的嬰兒奶麥粉 ,成功地挽救了數(shù)位因母乳不足而營養(yǎng)不良的嬰兒的生命。從此 ,開創(chuàng)了雀巢公司的百年歷程。內(nèi)斯特爾 1866年 ? “Nestle”的意思是 “小小鳥巢 ”，這個溫馨的鳥巢作為雀巢公司的標志，自然會使人們聯(lián)想到慈愛的母親哺育嬰兒的情景 ,深受消費者熟悉和喜愛。 作為全球最大的食品公司，雀巢秉承一貫的理念和原則，以人為本，以質(zhì)量為重，為世界各國的消費者提供優(yōu)質(zhì)食品，帶來美好生活。 1949年為另一家瑞士公司購進，改為現(xiàn)名雀巢食品公司。公司 1990年銷售額達 333億美元，主要產(chǎn)品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、乳酪、巧克力制品、糖果、速飲茶等數(shù) 10種。 1991年，據(jù)美國蘭通公司的調(diào)查結(jié)果， 雀巢咖啡這一品牌被列為世界 10大著名品牌之一， 品牌價值1994年被確定為 115． 49億美元。雀巢食品被視為貴族食品，平民百姓不知雀巢為何物。 二十世紀八十年代，雀巢再次進入中國， 面對中國人傳統(tǒng)的喝茶習(xí)慣，雀巢首先為中國人介紹 “咖啡 ”是一種西方人的 “茶 ”。 “味道好極了 ”家喻戶曉，深入民心； “雀巢咖啡紅杯 ”也成為了時尚的代名詞。 雀巢 咖啡 中國歷史 19
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