食品安全法解讀(ppt45頁(yè))-展示頁(yè)
2025-01-21 19:55本頁(yè)面
【正文】 出了《食品安全法》－ ? 2023年 7月（阜陽(yáng)奶粉事件后）起，國(guó)務(wù)院成立《食品衛(wèi)生法》修改領(lǐng)導(dǎo)小組； ? 2023年 2月（三鹿奶粉事件后）《食品安全法》出臺(tái)?！妒称钒踩ā方庾x 陳國(guó)昌 ? 立法背景與當(dāng)前食品安全形勢(shì) ? 基本框架與特點(diǎn) ? 我國(guó)食品監(jiān)管體制 ? 食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)須符合的法定要求 ? 法律責(zé)任 一、 立法背景與當(dāng)前食品安全形勢(shì) 透視食品安全重大事件 ? 近年來(lái)兩起與奶制品有關(guān)的食品安全重大事件－ ? 2023年 4月，安徽阜陽(yáng)“毒奶粉”事件（大頭娃娃）－營(yíng)養(yǎng)不良嬰兒 299例， 13人并發(fā)癥死亡； ? 2023年 9月，“三聚氰胺”奶粉事件（結(jié)石寶寶）－違法添加三聚氰胺。截至 08年 12月底，全國(guó)累計(jì)免費(fèi)篩查 ，累計(jì)報(bào)告腎結(jié)石患兒 萬(wàn)人，住院治療 52898人，治愈出院 52582人，死亡？ 。 2023年 6月 1日起施行。 透視食品安全重大事件 ? 2023年 ，龍口粉絲事件：為降低成本，改換原料并違法添加化學(xué)增白劑。 透視食品安全重大事件 ? 2023年 2月 18日，廣州市“瘦肉精”中毒事件放倒 70人，不少人聞“瘦肉精”色變。 ? 我國(guó)正處于食品安全事件的高發(fā)期！ 透視食品安全重大事件 ? 食品安全事件具有的共性特征： ○ 發(fā)生在商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)劇烈的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域 ○ 經(jīng)營(yíng)者為追逐經(jīng)濟(jì)利益降低經(jīng)營(yíng)成本 ○ 企業(yè)質(zhì)量體系失控管理環(huán)節(jié)嚴(yán)重混亂 ○ 政府體制不順監(jiān)管機(jī)制失靈官員失職 ○ 消費(fèi)者身心健康受侵害企業(yè)信譽(yù)受損 食品安全事件的大背景和共性規(guī)律 ? 社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段與食品安全事件高發(fā)具有關(guān)聯(lián)性 －工業(yè)化推動(dòng)社會(huì)人均 GDP的提升 －工業(yè)化促使居民消費(fèi)發(fā)生變化 －工業(yè)化批量生產(chǎn)增大公眾消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn) －中國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期的特殊社會(huì)環(huán)境 美國(guó)學(xué)者 賽繆爾 . (Huntington,） 現(xiàn)代化動(dòng)亂理論 ? 亨廷頓在 20世紀(jì) 60年代提出－－ 現(xiàn)代化水平與穩(wěn)定之間存在 U形曲線
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