現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)ppt-powerpointpresent-展示頁
2025-01-11 02:14本頁面
【正文】 售業(yè)態(tài)分類規(guī)范意見（試行） 》 ，下同 3 百貨商店－ 發(fā)展態(tài)勢(shì) ? 威脅與困境 ? 激烈的同業(yè)競(jìng)爭 ? 市場(chǎng)份額不斷被其它新型業(yè)態(tài)蠶食 ?在美國僅占零售總額不到 10％ ? 城市空心化趨勢(shì) ? 消費(fèi)者對(duì)價(jià)格越來越敏感 ? 百貨商店的定位模糊 4 問題：我國百貨業(yè)是成熟期還是衰退期？ 5 超市－ 特征 ? 以食品為經(jīng)營重點(diǎn)，滿足食品一次性購全 ? 開架自選、自我服務(wù)、一次結(jié)算的售貨方式 ? 廉價(jià)銷售，商品周轉(zhuǎn)速度快 ? 具有一定規(guī)模 ? 店址主要設(shè)在居民區(qū)或郊區(qū) ? ， 2023戶以上，住戶 /營業(yè)面積比為 5:1， 30分鐘車程或 15分鐘自行車程。 ? 現(xiàn)代化設(shè)備及管理 6 超市－ 發(fā)展態(tài)勢(shì) ? 我國第一家超市 ? 1981年 4月，廣州友誼飯店附近， 270平方，外籍人士 ? 我國第一家連鎖超市 ? 1990年低，東莞虎門鎮(zhèn)，美佳超市 ? 上海第一家真正的超市 ? 1991年 9月，聯(lián)華超市， 800平方， 3000種商品，開業(yè)一個(gè)月天天排隊(duì)進(jìn)場(chǎng) ? 兩大類型 ? 普通超市： 800－ 1500平方，小區(qū)附近 ? 大型綜合超市： 5000－ 20230平方，城鄉(xiāng)接合部，低價(jià) ? 最佳發(fā)展時(shí)機(jī) ? 1000美元左右，恩格爾系數(shù) 50％以下，從溫飽向小康階段 7 超市－ 超市經(jīng)濟(jì) ? 什么是超市經(jīng)濟(jì)？ ? 一種商業(yè)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，即商業(yè)如何將超市已經(jīng)聚集的大量消費(fèi)人流轉(zhuǎn)化為更大的商業(yè)價(jià)值。 8 附件：超市向生產(chǎn)商收取費(fèi)用一覽 店慶費(fèi) 超市每年店慶均要收取 進(jìn)場(chǎng)費(fèi) 產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)必須支付 節(jié)日費(fèi) 每逢國慶節(jié)日和 “中秋 ”等節(jié)收取 促銷費(fèi) 超市搞促銷活動(dòng)和入場(chǎng)必付 廣告費(fèi) 產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)時(shí)明確必須支付 單項(xiàng)費(fèi) 對(duì)單項(xiàng)產(chǎn)品入場(chǎng)收取的費(fèi)用 海報(bào)費(fèi) 超市發(fā)布海報(bào)廠家必須付費(fèi) 扣率 超市銷售產(chǎn)品必須要的扣率 有條件返利 超市完成一定銷量由企業(yè)返利 無條件返利 廠家完不成銷量懲罰性返利 1年終返利 年終完成一定額超市要返利 1堆頭費(fèi) 產(chǎn)品堆放在好的位置必須付費(fèi) 1附加扣率 隨時(shí)在結(jié)帳時(shí)會(huì)發(fā)生的扣率 1促銷員費(fèi) 企業(yè)派員再承擔(dān)費(fèi)用，超市對(duì)促銷員考核發(fā)薪，余款不退 1倒推銷商品 向生產(chǎn)廠家反推銷他人商品 1其他損失費(fèi) 有些超市向廠家收取 9 專業(yè)店與專賣店－ 專業(yè)店 1 ? 特征 ? 選址多樣化，一般位于繁華商業(yè)中心、商業(yè)街或百貨店、購物中心內(nèi) ? 商品結(jié)構(gòu)體現(xiàn)專業(yè)性和深度性，品種豐富，選擇余地大，主營商品占經(jīng)營商品的 90％以上 ? 商品、品
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