現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)介紹-展示頁
2025-01-05 22:20本頁面
【正文】 ? 新的零售業(yè)態(tài)規(guī)定：零售業(yè)態(tài)從總體上可以分為有店鋪零售業(yè)態(tài)和無店鋪零售業(yè)態(tài)來兩類。在新增加的 8種業(yè)態(tài)中，包括電視購物、郵購、網(wǎng)上商店、自動售貨亭和電話購物 5種無店鋪零售業(yè)態(tài)。 細(xì)分化市場顧客 大眾化市場顧客 低價策略 高價策略 經(jīng)營品種少，挑選范圍窄 經(jīng)營品種多，一次性購足 保守性商品 時尚性商品 服務(wù)有限或自助服務(wù) 服務(wù)項(xiàng)目多，設(shè)專業(yè)人員 遠(yuǎn)離居民區(qū)，固定營 業(yè)時間，休閑式購物 靠近居民區(qū)，全天 24小 時營業(yè)，便捷式購物 裝飾簡樸，商品陳列 簡單，櫥窗偶爾更換 裝飾豪華，商品陳列富 于變化，常變化櫥窗 （ 7）店鋪環(huán)境 （ 6）購買便利 （ 5）服務(wù)方式 （ 4）商品時尚性 （ 3）商品結(jié)構(gòu) （ 2）價格策略 （ 1）目標(biāo)顧客 零售策略組合要素 ? 三、零售業(yè)態(tài)的種類 ? 2023年 10月 1日，由國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會批準(zhǔn)并發(fā)布的新版《零售業(yè)態(tài)分類》國家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，新標(biāo)準(zhǔn)將原來的 9種零售業(yè)態(tài)分類（零售業(yè)態(tài)主要有：百貨店、超級市場、大型綜合超市、便利店、專業(yè)店、專賣店、購物中心、倉儲商店、家居中心等 9種。 業(yè)種商店強(qiáng)調(diào)的是賣什么，而業(yè)態(tài)商店強(qiáng)調(diào)的是怎么賣。 業(yè)種商店的經(jīng)營是以商品為核心，而業(yè)態(tài)商店的經(jīng)營是以顧客為核心，體出了營銷觀念由銷售導(dǎo)向向消費(fèi)導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變。 業(yè)種商店的主要目的是推銷自己所經(jīng)營的商品，而業(yè)態(tài)商店的目的主要是為了滿足目標(biāo)顧客的需求。這種商店自古有之，諸如古代就存在的布店、糧店、肉店、鞋店、雜貨店等。 ? （二）零售業(yè)態(tài)的主要特征： ? ，這種經(jīng)營理念和經(jīng)營方式能讓消費(fèi)者容易識別，諸如消費(fèi)者很容易將一家店鋪歸類于百貨商店、超級市場、專賣店、便利店等形式； ? 客而形成的，每一種零售業(yè)態(tài)都是為了滿足某一特定目標(biāo)市場需求而存在； ? ，只有采取與目標(biāo)市場需求相適應(yīng)的零售業(yè)態(tài)形式，零售商店的經(jīng)營才是有效益的，否則很難立足。第二章 現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)介紹 第一節(jié) 零售業(yè)態(tài)概述 第二節(jié) 百貨商店 第三節(jié) 超級市場 第四節(jié) 專業(yè)店與專賣店 第五節(jié) 便利店 第六節(jié) 倉儲式商店 第七節(jié) 購物中心 第八節(jié) 無店鋪零售業(yè)態(tài) 第一節(jié) 零售業(yè)態(tài)概述 ? 一、零售業(yè)態(tài)與零售業(yè)種 ? （一）零售業(yè)態(tài)的含義 ? 零售業(yè)態(tài)是指零售企業(yè)為滿足不同的消費(fèi)需求而形成的不同經(jīng)營的形態(tài)。零售業(yè)態(tài)的分類主要依據(jù)零售業(yè)的選址、規(guī)模、目標(biāo)顧客、商品結(jié)構(gòu)、店堂設(shè)施、經(jīng)營方式、服務(wù)功能等確定。 ? （三）零售業(yè)態(tài)商店和零售業(yè)種商店的區(qū)別 ? 零售業(yè)種 是按所經(jīng)營的商品類型劃分或組建的零售商店。 ? 。 ? 。 ? 。 ? 二、零售業(yè)態(tài)的內(nèi)在組成要素 ? 目標(biāo)顧客 是指零售店鋪所選擇的服務(wù)對象； ? 商品結(jié)構(gòu) 是指零售店鋪為滿足目標(biāo)顧客需求所確定的經(jīng)營各類商品的比例； ? 服務(wù)方式 是指零售店鋪采取的售貨方式和提供的服務(wù)內(nèi)容； ? 店鋪環(huán)境 是指店鋪的內(nèi)部裝飾與商品展示所營造的購物氛圍； ? 價格策略 是指零售商所采用的高價或低價策略。）擴(kuò)大到 17種。至此，無店鋪零售方式被我國零售業(yè)正式承認(rèn)。包括食雜店、便利店、折扣店、超市、大型超市、倉儲會員店、百貨店、專業(yè)店、專賣店、家居建材商店、購物中心、廠家直銷中心、電視購物、郵購、網(wǎng)上商店、自動售貨亭、電話購物等 17種零售業(yè)態(tài)。 （ traditional grocery store）：是以香煙、酒、飲料、休閑食品為主，獨(dú)立、傳統(tǒng)的無明顯品牌形象的零售業(yè)態(tài)。 （ discount store）：是店鋪裝修簡單，提供有限服務(wù)，商品價格低廉的一種小型超市業(yè)態(tài)。 （ supermarket）：是開價售貨，集中收款，滿足社區(qū)消費(fèi)者日常生活需要的零售業(yè)態(tài)。 （ hypermarket）：實(shí)際營業(yè)面積 6 000 m2 以上，品種齊全，滿足顧客一次性購齊的零售業(yè)態(tài)。 （ warehouse club）：以會員制為基礎(chǔ)，實(shí)行儲銷一體、批零兼營，以提供有限服務(wù)和低價格商品為主要特征的零售業(yè)態(tài)。 （ speciality store）：以專門經(jīng)營某一大類商品為主的零售業(yè)態(tài)。 （ exclusive shop）：以專門經(jīng)營或被授權(quán)經(jīng)營某一主要品牌商品為主的零售業(yè)態(tài)。 （ shopping center/shopping mall）：是多種零售店鋪、服務(wù)設(shè)施集中在由企業(yè)有計劃地開發(fā)、管理、運(yùn)營的一個建筑物內(nèi)或一個區(qū)域內(nèi)，
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