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范青生保健食品項(xiàng)目研發(fā)流程-展示頁(yè)

2025-01-04 07:15本頁(yè)面
  

【正文】 過(guò)程管理中常見(jiàn)的問(wèn)題(一) ? 技術(shù)含金量越高的產(chǎn)品越好 ? 立項(xiàng)時(shí)跟風(fēng) ? 過(guò)度超前 ,只想做大品種 ? 有技術(shù),沒(méi)市場(chǎng);或有市場(chǎng),沒(méi)推廣能力 ? 眾多企業(yè)都把關(guān)注焦點(diǎn)放在同樣功能,造成激烈勵(lì)競(jìng)爭(zhēng) 出現(xiàn)的問(wèn)題 認(rèn)識(shí)的誤區(qū) 12 新華信醫(yī)藥咨詢中心 王瓊 保健食品研發(fā)全過(guò)程管理中常見(jiàn)的問(wèn)題(二) ? 老板親自選品種,不肯授權(quán)給下屬 ? 老板對(duì)在研的品種情有獨(dú)衷,面對(duì)市場(chǎng)的不利變化,不愿做出終止研發(fā)的決策 ? 或正好相反,老板怕承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)而不鼓勵(lì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā) ? 老板忙不過(guò)來(lái),立項(xiàng)決策草率 ? 造成 “一步錯(cuò),步步錯(cuò) ”,損失更大 ? 產(chǎn)品逐漸被淘汰,公司隨波逐流,無(wú)法建立核心競(jìng)爭(zhēng)力 出現(xiàn)的問(wèn)題 認(rèn)識(shí)的誤區(qū) 13 新華信醫(yī)藥咨詢中心 王瓊 四拍來(lái)描述項(xiàng)目的目標(biāo) ? 一拍:老板拍腦袋定目標(biāo); ? 二拍:經(jīng)理拍胸脯拿目標(biāo); ? 三拍:目標(biāo)未達(dá)成老板拍桌子; ? 四拍:經(jīng)理拍屁股走人。譬如:市場(chǎng)需求發(fā)生重大的變化、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手發(fā)展戰(zhàn)略和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略的調(diào)整、目標(biāo)區(qū)域市場(chǎng)環(huán)境的改變及新型技術(shù)的應(yīng)用而引起的非人為因素,可以對(duì)保健食品研發(fā)戰(zhàn)略做重大修改 保健食品研發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃制定權(quán): 由保健食品研發(fā)委員會(huì)組織制定,技術(shù)中心配合 保健食品研發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃實(shí)行周期: 每一年制定一次 保健食品研發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃管理: 根據(jù)保健食品研發(fā)戰(zhàn)略、市場(chǎng)需求、產(chǎn)品線要求,由技術(shù)中心提出保健食品研發(fā)年度計(jì)劃報(bào)保健食品研發(fā)委員會(huì)審批,討論通過(guò)后由技術(shù)中心負(fù)責(zé)實(shí)施,并進(jìn)行項(xiàng)目可行性研究等 保健食品研發(fā)戰(zhàn)略管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目可行性管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)管理 保健食品研發(fā)過(guò)程管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目可行性管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目可行性管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目可行性研究制定權(quán): 由技術(shù)中心組織實(shí)施 保健食品研發(fā)項(xiàng)目可行性研究實(shí)行周期: 不定期 保健食品研發(fā)項(xiàng)目可行性研究管理: 技術(shù)中心根據(jù)保健食品研發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃要求,在實(shí)施保健食品研發(fā)項(xiàng)目之前,提出保健食品研發(fā)項(xiàng)目的可行性研究,要求保健食品研發(fā)項(xiàng)目小組具體負(fù)責(zé)實(shí)施。保健食品項(xiàng)目研發(fā)流程與管理及風(fēng)險(xiǎn)控制 范青生 南昌大學(xué)食品科學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 0 新華信醫(yī)藥咨詢中心 王瓊 保健食品研發(fā)全過(guò)程管理的概念 機(jī)會(huì)識(shí)別階段 測(cè)試階段 立項(xiàng)階段 研發(fā)階段 上市階段 上市后階段 1 2 3 6 5 4 1 新華信醫(yī)藥咨詢中心 王瓊 一、 保健食品研發(fā)流程與管理 ? 保健食品研發(fā)戰(zhàn)略管理 ? 保健食品研發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃管理 ? 保健食品研發(fā)項(xiàng)目可行性管理 ? 保健食品研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)管理 ? 保健食品研發(fā)過(guò)程管理 2 新華信醫(yī)藥咨詢中心 王瓊 保健食品研發(fā)戰(zhàn)略管理 保健食品研發(fā)戰(zhàn)略管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目可行性管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)管理 保健食品研發(fā)過(guò)程管理 新保健食品戰(zhàn)略制定: 由總經(jīng)理組織制定保健食品研發(fā)戰(zhàn)略,保健食品研發(fā)委員會(huì)、技術(shù)中心配合制定 新保健食品戰(zhàn)略實(shí)行周期: 每三年制定一次 新保健食品戰(zhàn)略管理: 保健食品研發(fā)戰(zhàn)略管理權(quán)在總經(jīng)理,執(zhí)行權(quán)在保健食品研發(fā)委員會(huì)。保健食品研發(fā)戰(zhàn)略原則上不作大的、方向性的修改,除非在非常特殊情況下,才做大的修改。 注: 每一個(gè)保健食品研發(fā)項(xiàng)目在立項(xiàng)前都要做項(xiàng)目可行性研究論證研究,通過(guò)項(xiàng)目評(píng)估之后方可能進(jìn)行項(xiàng)目立項(xiàng)和保健食品研發(fā)實(shí)施過(guò)程 保健食品研發(fā)戰(zhàn)略管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目可行性管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)管理 保健食品研發(fā)過(guò)程管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目可行性管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)管理 保健食品研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)制定權(quán): 由技術(shù)中心組織實(shí)施 保健食品研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)實(shí)行周期: 不定期 保健食品研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)管理: 技術(shù)中心負(fù)責(zé)組織保健食品研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)評(píng)審工作,保健食品研發(fā)委員會(huì)參與具體的評(píng)審工作。 14 新華信醫(yī)藥咨詢中心 王瓊 保健食品研發(fā)全過(guò)程管理中常見(jiàn)的問(wèn)題(三) ? 公司產(chǎn)品戰(zhàn)略缺失 ? 沒(méi)有形成產(chǎn)品群 ? 保健食品研發(fā)對(duì)銷(xiāo)售模式、銷(xiāo)售渠道或銷(xiāo)售隊(duì)伍提出更高要求,現(xiàn)有資源不能支持或沒(méi)有及時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售政策 ? 公司缺乏創(chuàng)新文化和激勵(lì)機(jī)制,研發(fā)人員缺乏積極性 ? 保健食品研發(fā)的新品與老產(chǎn)品不能產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng),不利于降低成本(分?jǐn)備N(xiāo)售成本)、或建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(共享客戶資源) ? 銷(xiāo)售隊(duì)伍在短期任務(wù)的壓力下,不愿培育保健食品研發(fā) ? 研發(fā)項(xiàng)目拖沓,人浮于事,骨干研發(fā)人員流失率高 出現(xiàn)的問(wèn)題 認(rèn)識(shí)的誤區(qū) 15 新華信醫(yī)藥咨詢中心 王瓊 保健食品研發(fā)全過(guò)程管理中常見(jiàn)的問(wèn)題(四) ? 過(guò)高地估計(jì)了銷(xiāo)售隊(duì)伍的能力或廣告的作用,認(rèn)為 “狗屎也能賣(mài)出去 ” ? 單純靠銷(xiāo)售政策促進(jìn)上量 ? 忽視市場(chǎng)需求的變化 ? 忽視了產(chǎn)品老化的風(fēng)險(xiǎn) ? 過(guò)分依賴銷(xiāo)售人員個(gè)人的能力和能動(dòng)性,公司層面缺乏競(jìng)爭(zhēng)力 ? 公司對(duì)銷(xiāo)售人員的控制力弱 出現(xiàn)的問(wèn)題 認(rèn)識(shí)的誤區(qū) 16 新華信醫(yī)藥咨詢中心 王瓊 (一)新保健食品研發(fā)項(xiàng)目戰(zhàn)略與規(guī)劃 ? 新保健食品研發(fā)項(xiàng)目戰(zhàn)略管理框架; ? 新保健食品研發(fā)項(xiàng)目組合策略與投資策略; ? 新保健食品研發(fā)項(xiàng)目的自主開(kāi)發(fā)管理; ? 新保健食品研發(fā)項(xiàng)目的外包管理; 17 新華信醫(yī)藥咨詢中心 王瓊 公司戰(zhàn)略的制定 公司戰(zhàn)略 保健食品研發(fā)全過(guò)程戰(zhàn)略 保健食品研發(fā)全過(guò)程管理 ? 我們的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)是什么? ? 我們過(guò)去為什么獲得成功? ? 我們的主要產(chǎn)品處于生命周期的什么階段? ? 會(huì)發(fā)生什么技術(shù)變革? ? 政府會(huì)采取哪些對(duì)行業(yè)有影響的措施? ? 我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手會(huì)如何發(fā)展??jī)?yōu)勢(shì)和劣勢(shì)是什么? ? 我們近期、中期和長(zhǎng)期的目標(biāo)是什么?如何實(shí)現(xiàn)?需要哪些資源? 18 新華信醫(yī)藥咨詢中心 王瓊 保健食品研發(fā)全過(guò)程戰(zhàn)略的制定 公司戰(zhàn)略 保健食品研發(fā)全過(guò)程戰(zhàn)略 保健食品研發(fā)全過(guò)程管理 ? 我們的目標(biāo)客戶是誰(shuí)?他們需要什么樣的產(chǎn)品? ? 我們應(yīng)專注于哪些保健領(lǐng)域? ? 我們?yōu)槭裁从锌赡茉谶@些保健領(lǐng)域取得優(yōu)勢(shì)? ? 為實(shí)現(xiàn)保健食品研發(fā)的新品戰(zhàn)略,我們?cè)谌瞬?、資金、技術(shù)、原材料、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、信息庫(kù)等方面應(yīng)做哪些安排? ? 我們與保健食品研發(fā)的新品戰(zhàn)略相匹配的品牌形象如何?應(yīng)進(jìn)行哪些改進(jìn)? 19 新華信醫(yī)藥咨詢中心 王瓊 20 新華信醫(yī)藥咨詢中心 王瓊 保健食品研發(fā)戰(zhàn)略分為兩類 ? 采取守勢(shì) ? 仿造 ? 后來(lái)居上 ? 回應(yīng)性 ? 研究與開(kāi)發(fā) ? 市場(chǎng)研究 ? 創(chuàng)業(yè) ? 兼并收購(gòu) ? 聯(lián)盟 主動(dòng)戰(zhàn)略 被動(dòng)戰(zhàn)略 21 新華信醫(yī)藥咨詢中心 王瓊 兩類保健食品研發(fā)全過(guò)程戰(zhàn)略的適用條件 ? 需要集中注意力于現(xiàn)有產(chǎn)品或市場(chǎng) ? 創(chuàng)新所獲得的保護(hù)很少 ? 所在市場(chǎng)太小,不足以彌補(bǔ)開(kāi)發(fā)成本 ? 存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手效仿而超過(guò)自己的危險(xiǎn) ? 在產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈中的談判能力弱 ? 需要迅速的銷(xiāo)售增長(zhǎng) ? 計(jì)劃進(jìn)入新市場(chǎng) ? 市場(chǎng)具有很大的空間和利潤(rùn) ? 有能力獲得專利或市場(chǎng)保護(hù) ? 能提供開(kāi)發(fā)保健食品研發(fā)全過(guò)程需要的資源和時(shí)間 ? 能夠?qū)Ω缎Х滦偷母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手 ? 在產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈中的談判能力強(qiáng) 主動(dòng)戰(zhàn)略 被動(dòng)戰(zhàn)略 積極研發(fā) 22 新華信醫(yī)藥咨詢中心 王瓊 戰(zhàn)略模式選擇: 以進(jìn)取型戰(zhàn)略模式為發(fā)展方向 戰(zhàn)略目標(biāo): 以迅速發(fā)展型為戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo) 戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng): 選擇競(jìng)爭(zhēng)驅(qū)動(dòng)型為戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)發(fā)展模式 保健食品研發(fā)戰(zhàn)略: 戰(zhàn)略制定程序 ? 保健食品研發(fā)戰(zhàn)略實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制 ?總經(jīng)理可以將保健食品研發(fā)戰(zhàn)略委托技術(shù)中心起草,報(bào)保健食品研發(fā)開(kāi)發(fā)委員會(huì)審核,經(jīng)總經(jīng)理審定,高層管理委員會(huì)討論通過(guò)后,下發(fā)技術(shù)中心執(zhí)行 ?保健食品研發(fā)戰(zhàn)略在執(zhí)行時(shí),成立項(xiàng)目小組,任命項(xiàng)目小組負(fù)責(zé)人,技術(shù)開(kāi)發(fā)中心
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