【正文】 作。 九、定期召開各專賣店銷售工作會(huì)議，分析解決銷售過程中存在的問題，及時(shí)調(diào)整專賣店經(jīng)營(yíng)策略和銷售手段。 七、監(jiān)督跟進(jìn)專賣店進(jìn)銷存管理，做好專賣店銷售費(fèi)用的控制，定期與公司財(cái)務(wù)、專賣店庫(kù)管核對(duì)貨物帳目和實(shí)物，確保公司資產(chǎn)和帳目準(zhǔn)確無誤。及時(shí)準(zhǔn)確的向公司提供專賣店的進(jìn)銷存報(bào)表，并做好跟蹤檢查。做好產(chǎn)品陳列、飾品擺放、 POP、終端管理等品牌 形象工作，確保按照公司統(tǒng)一的 CI 形象進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)布置。建立健全專賣店商品陳列、導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn)、廣告促銷、物流管理、客戶服務(wù)等方面的工作流程和管理制度。 二、負(fù)責(zé)制定營(yíng)運(yùn)部年度銷售目標(biāo)、直營(yíng)工作計(jì)劃、產(chǎn)品推廣計(jì)劃、廣告宣傳計(jì)劃、產(chǎn)品促銷計(jì)劃、導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn)計(jì)劃和銷售利潤(rùn)等計(jì)劃，監(jiān)督計(jì)劃的實(shí)施并及時(shí)進(jìn)行評(píng)估和調(diào)整。 第七條 營(yíng)運(yùn)經(jīng)理工作職責(zé) 一、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)部全面工作，向直營(yíng)總 監(jiān)報(bào)告并接受其領(lǐng)導(dǎo)。 五、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理專賣店與當(dāng)?shù)卣叭腭v商場(chǎng)的業(yè)務(wù)關(guān)系?？疾扉_發(fā)有潛力的直營(yíng)市場(chǎng)，擬定新增專賣店可行性報(bào)告和方案，報(bào)直營(yíng)總監(jiān)批準(zhǔn)后執(zhí)行。努力開拓目標(biāo)市場(chǎng)，及時(shí)反饋競(jìng)爭(zhēng)者的市場(chǎng)和產(chǎn)品信息情況。制訂拓展部工作計(jì)劃和管理細(xì)則，安排本 部門工作。 十四、定期向總經(jīng)理提交書面工作總結(jié)報(bào)告、分析和措施建議。 配合相關(guān)部門擬定直營(yíng)策劃和促銷方案。 十二、指導(dǎo)開展導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作，提高導(dǎo)購(gòu)的思想和業(yè)務(wù) 素質(zhì)，提升導(dǎo)購(gòu)職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)合作精神，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。組織制定專賣店的管理規(guī)章、激勵(lì)政策，和銷售提成分配方案報(bào)批后執(zhí)行。并提前做好產(chǎn)品換季上市的準(zhǔn)備，確保銷售任務(wù)的順利完成。 八、定期召開直營(yíng)中心銷售工作會(huì)議，分析解決直營(yíng)銷售過程中存在的問題，及時(shí)調(diào)整銷售策略和手段。 七、組織做好專賣店貨品進(jìn)、銷、存管理和銷售資金回收工作。 六、組織指導(dǎo)直營(yíng)市場(chǎng)的信息收集、分析、整理和反饋。 五、負(fù)責(zé)促銷方案、品牌廣告審核及執(zhí)行。 四、指導(dǎo)做好專賣店網(wǎng)點(diǎn)拓展和建立工作。 二、在公司總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，組織制訂直營(yíng)銷售政策、計(jì)劃和具體的營(yíng)銷措施，對(duì)各期直營(yíng)計(jì)劃及利潤(rùn)目標(biāo)的完成負(fù)直接責(zé)任。 第五條 直營(yíng)總監(jiān)工作職責(zé) 組織執(zhí)行公司直營(yíng)市場(chǎng)銷售戰(zhàn)略，完成直營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)。 六、專賣店嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度和營(yíng)運(yùn)部的銷售管理，做好店鋪的商品陳列、廣告促銷、進(jìn)銷存管理以及導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn) 等方面的工作。 四、營(yíng)運(yùn)部應(yīng)及時(shí)了解和掌控專賣店進(jìn)銷存等各方面信息和需求，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，擬定出各種方案（商品陳列、廣告促銷、平面設(shè)計(jì)、導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn)等）經(jīng)批準(zhǔn)后監(jiān)督實(shí)施。 二、直營(yíng)中心營(yíng)運(yùn)部接到專賣店上貨申請(qǐng)，立即擬定貨品調(diào)配計(jì)劃，通知公司物流中心成品庫(kù)，在指定的時(shí) 間內(nèi)完成配貨和送貨。 八、組織開展專業(yè)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作，提高員工的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)，提升員工職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)合作 精神，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 六、及時(shí)組織直營(yíng)中心召開各類市場(chǎng)拓展、營(yíng)銷分析、及進(jìn)、銷、存等專題協(xié)調(diào)會(huì)議。做好專賣店貨品計(jì)劃、配送和進(jìn)銷存管理。 三、做好直營(yíng)市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)拓展、銷售分析、終端營(yíng)銷、營(yíng)銷培訓(xùn)等管理，及時(shí)向公司反饋同行及競(jìng)爭(zhēng)品牌的營(yíng)銷動(dòng)態(tài)。 上 篇：制度篇 第一章 組織管理 第一節(jié) 組織體系 第一條 組織架構(gòu)編制原則 第二條 組織架構(gòu) (略 ) 第二章 基本管理 第一節(jié) 工作職責(zé) 第三條 直營(yíng)中心工作職責(zé) 一、協(xié)助制訂公司中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃及年度營(yíng)銷計(jì)劃，擬定符合市場(chǎng)實(shí)際和公司營(yíng)銷戰(zhàn)略的直營(yíng)銷售政策及營(yíng)銷組合策略。因此，本手冊(cè)在雨 輝直營(yíng)專賣店的運(yùn)營(yíng)發(fā)展中我們亦將不斷地給予補(bǔ)充和完善，以適應(yīng)雨輝品牌的茁壯發(fā)展。其中制度篇涵蓋了專賣店在具體經(jīng)營(yíng)管理中，應(yīng)當(dāng)遵守的基本規(guī)章制度；運(yùn)營(yíng)篇在于規(guī)范了專賣店在具體的業(yè)務(wù)流程中，必須執(zhí)行的業(yè)務(wù)流程；知識(shí)篇闡述了專賣店工作人員應(yīng)該了解和掌握的基本知識(shí)。 《 運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)》 目 錄 概 述????????????????????????????? 4 公司簡(jiǎn)介????????????????????????????? 5 上 篇：制度篇 第一章 組織管理?????????????????????????? 6 第一節(jié) 組織體系?????????????????????? 6 第二章 基本管理?????????????????????????? 7 第一節(jié) 工作職責(zé)?????????????????????? 7 第二節(jié) 專賣店 店長(zhǎng)工作制度????????????????? 12 第三節(jié) 導(dǎo)購(gòu)工作制度???????????????????? 13 第四節(jié) 收銀員工作制度??????????????????? 16 第五節(jié) 專賣店人事管理??????????????????? 17 第六節(jié) 專賣店工資管理??????????????????? 24 第七節(jié) 專賣店考核管理??????????????????? 25 第八節(jié) 專賣店財(cái)務(wù)管理??????????????????? 26 第九節(jié) 專賣店衛(wèi)生管理?????? ????????????? 27 第十節(jié) 專賣店值班管理??????????????????? 28 第十一節(jié) 專賣店宿舍管理??????????????????? 29 第三章 專賣店獎(jiǎng)懲管理制度????????????????????? 30 第一節(jié) 獎(jiǎng)勵(lì)???????????????????????? 30 第二節(jié) 處罰???????????????????????? 31 第三節(jié) 獎(jiǎng)懲流程?????????????????????? 33 中 篇：運(yùn)營(yíng)篇 第四章 專賣店工作流程?? ????????????????????? 36 第一節(jié) 專賣店月工作流程??????????????????? 36 第二節(jié) 營(yíng)業(yè)前工作流程???????????????????? 36 第三節(jié) 營(yíng)業(yè)中工作流程???????????????????? 38 第四節(jié) 收銀結(jié)算管理????????????????????? 41 第五節(jié) 營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)工作流程?????????????????? 44 第六節(jié) 專賣店交接班管理??????????????????? 46 第七節(jié) 收銀員排班管理??? ????????????????? 46 第八節(jié) 專賣店失竊處理???????????????????? 47 第五章 商品進(jìn)銷存管理?????????????????????? 48 第一節(jié) 專賣店庫(kù)存管理??????????????????? 48 第二節(jié) 專賣店進(jìn)補(bǔ)貨管理?????????????????? 48 第三節(jié) 專賣店盤點(diǎn)管理??????????????????? 51 第四節(jié) 專賣店退貨管理??????????????????? 55 第六章 事故處理及預(yù)防????????? ????????????? 58 第一節(jié) 消防預(yù)防管理???????????????????? 58 第二節(jié) 意外事件處理???????????????????? 59 第七章 專賣店相關(guān)表格?????????????????????? 60 下 篇：知識(shí)篇 第八章 導(dǎo)購(gòu)基本知識(shí)??????????????????????? 66 第一節(jié) 導(dǎo)購(gòu)的作用????????????????????? 66 第二節(jié) 導(dǎo)購(gòu)基本知識(shí)???????????????????? 66 第三節(jié) 導(dǎo)購(gòu)行為規(guī)范?? ?????????????????? 70 第九章 營(yíng)業(yè)設(shè)備基本知識(shí)????????????????????? 76 第一節(jié) 收銀機(jī)操作系統(tǒng)知識(shí)????????????????? 76 第二節(jié) 商品掃描基本知識(shí)?????????????????? 77 第三節(jié) 商品消磁基本知識(shí)?????????????????? 78 第四節(jié) 商品條碼基本知識(shí)?????????????????? 79 第十章 商品陳列基本知識(shí)????????????????????? 80 第一節(jié) 陳列概述???????? ?????????????? 80 第十一章 商品促銷推廣??????????????????????? 83 第一節(jié) 促銷概述?????????????????????? 83 第十二章 （飾品） 服裝基本知識(shí)??????????????????????? 85 第一節(jié) （飾品）服裝 產(chǎn)品概述???????????????????? 85 第二節(jié) （飾品）服裝 面料知識(shí)???????????????????? 85 第三節(jié) （飾品）服裝 搭配技巧???????????????????? 86 第四 節(jié) （飾品）服裝 洗滌整燙知識(shí)?????????????????? 88 第五節(jié) （飾品）服裝 質(zhì)量及標(biāo)識(shí)??????????????????? 90 第六節(jié) （飾品）服裝 顏色搭配知識(shí)?????????????????? 94 第七節(jié) （飾品）服裝 修補(bǔ)常識(shí)???????????????????? 95 （壹）概 述 本手冊(cè)是在參考國(guó)內(nèi)外時(shí)尚品牌服飾專賣店先進(jìn)的運(yùn)做經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，并結(jié)合 ****有限公司的實(shí)際運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀，創(chuàng)新研究出了以品牌終端形象（ SI）為基礎(chǔ) ；以貨品計(jì)劃調(diào)度（ SP）為中心；以貨品陳列（ DP）為突破；以銷售促進(jìn)（ SP）為動(dòng)力：以銷售導(dǎo)購(gòu)（ SC）為實(shí)現(xiàn)的 D4S 雨輝品牌獨(dú)特的直營(yíng)模式體系。 本手冊(cè)共分上中下三篇，它們分別是：制度篇、運(yùn)營(yíng)篇、知識(shí)篇。 鑒于目前雨輝品牌直營(yíng)專賣店的迅猛發(fā)展，而目前的營(yíng)運(yùn)管理及運(yùn)作細(xì)節(jié)也必將在逐漸擴(kuò)大的體系建設(shè)中建立健全。 ****有限公司 直營(yíng)中心 二零零 ****有限公司簡(jiǎn)介 ****有限公司誕生于 XXX 年，是一家具有 15 年研發(fā)、生產(chǎn)、銷售一條龍，擁有五百余家代理加盟店和直營(yíng)專賣店的時(shí)尚休閑品牌女裝公司。 二、根據(jù)公司年度營(yíng)銷計(jì)劃，制訂直營(yíng)中心年度銷售計(jì)劃，經(jīng)公司批準(zhǔn)后分解到各專賣店，并監(jiān)督跟進(jìn)，保證直營(yíng)中心年銷售任務(wù)全面完成。 四、負(fù)責(zé)專賣店日常管理。 五、制定直營(yíng)終端產(chǎn)品陳列、廣告宣傳、產(chǎn)品促銷等方案 ，組織監(jiān)督計(jì)劃的落實(shí)執(zhí)行，提升產(chǎn)品銷量和品牌知名度。 七、嚴(yán)格執(zhí)行公司營(yíng)銷財(cái)務(wù)制度，做好各項(xiàng)費(fèi)用控制、資金回籠工作。 第四條 直營(yíng)中心內(nèi)部工作流程 一、專賣店根據(jù)店鋪的貨品庫(kù)存和銷售狀況，提出上貨申請(qǐng)。 三、公司物流中心接到營(yíng)運(yùn)部的要貨通知，立即按照計(jì)劃進(jìn)行配貨，并按要求時(shí)間發(fā)運(yùn)到專賣店。 五、區(qū)域主管按照直營(yíng)中心擬定的營(yíng)銷政策和運(yùn)營(yíng)策略，監(jiān)督檢查專賣店在商品陳列、廣告促銷、貨品進(jìn)銷存以及導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn)等方面的工作進(jìn)展。 七、直營(yíng)中心工作原則：一切工作服務(wù)于專賣店的運(yùn)營(yíng)銷售；一切工作為了專賣店銷售利潤(rùn)最大化。對(duì)直營(yíng)產(chǎn)品的市場(chǎng)拓展、廣告促銷、終端銷售、銷售回款以及銷售利潤(rùn)負(fù)責(zé)，其職責(zé)如下： 一、全權(quán)主持直營(yíng)中心的日常管理工作。 三、按照年度直營(yíng)銷售計(jì)劃，向?qū)Ｙu店進(jìn)行指標(biāo)分解，并及時(shí)監(jiān)控和調(diào)整，確保 各項(xiàng)營(yíng)銷計(jì)劃的完成。組織開發(fā)有潛力的直營(yíng)市場(chǎng)，并進(jìn)行嚴(yán)格考察，制定出新增專賣店的策劃方案，報(bào)公司批準(zhǔn)后執(zhí)行。協(xié)調(diào)好各專賣店的橫向關(guān)系，使企業(yè)在市場(chǎng)上保持良好的形象和獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益。把握直營(yíng)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整直營(yíng)策略，保證公司直營(yíng)銷售政策緊跟市場(chǎng)和消費(fèi)群體的需求。對(duì)各種費(fèi)用的開支進(jìn)行嚴(yán)格審核，確保資金 合理使用。 九、組織專賣店參加公司召開的訂貨會(huì)，根據(jù)直營(yíng)市場(chǎng)的消費(fèi)需求及銷售特點(diǎn)進(jìn)行訂貨。 十、加強(qiáng)專賣店日常管理和工作考核。 十一、負(fù)責(zé)專賣店員工的定崗定編、獎(jiǎng)懲、任免等人事職權(quán)；行使經(jīng)理級(jí)別以下人員的招聘錄用權(quán)。 十三、做好相關(guān)部門的協(xié)調(diào)溝通： 與研發(fā)、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、物流等部門密切配合，確保營(yíng)銷工作的順利展開。 處理好與當(dāng)?shù)卣叭腭v商場(chǎng)的關(guān)系。 第六條 拓展經(jīng)理工作職責(zé) 一、負(fù)責(zé)市場(chǎng)拓展部工作，向直營(yíng)總監(jiān)報(bào)告并接受其領(lǐng)導(dǎo)。 二、根據(jù)直營(yíng)中心年度營(yíng)銷計(jì)劃，擬定年度直營(yíng)拓展工作計(jì)劃 和實(shí)施方案。 三、掌握了解直營(yíng)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和專賣店的分布及數(shù)量，及時(shí)調(diào)整直營(yíng)市場(chǎng)拓展計(jì)劃。 四、負(fù)責(zé)新增設(shè)專賣店手續(xù)辦理，店鋪裝修、開業(yè)準(zhǔn)備，開業(yè)跟蹤等工作。 六、每月 25 日做出“當(dāng)月工作總結(jié)及下月工作計(jì)劃”，報(bào)直營(yíng)總監(jiān)審批，并作