金隆酒店經(jīng)營管理目標責任書-展示頁
2024-11-25 15:44本頁面
【正文】 標（ 50分）。 凈利潤（ NOP）全年完成 萬元（其中：客房年凈利潤為 萬元 .餐飲年凈利潤為 萬元）。 全年完成 萬元（其中：客房年營業(yè)額為 萬元 .餐飲 /茶坊 年營業(yè)額為 萬元）。 （二 ） 委托期限： （三） 財務制度與管理： 一切要按酒店行業(yè)與會計法原則進行考核員工； 酒店所有開支須經(jīng)財務部以及采購人員進行咨價后方可支出 .均由采購人員進行購買； 超出經(jīng)營性支出的 3000 以上開支均由財務部統(tǒng)一開支 .任何人不得以個人名義進行借支和錯支 .一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司按制度進行處罰； 公司的經(jīng)營性支出由 進行審核與簽訂方可開支 .其他支出超過 2020 元以上以及一次性開支超過 5000 元以上均由 2 財務部統(tǒng)一 電話請求甲方后方可支付 .都則由財務部自行承擔； 酒店所有收銀人員以及有關資產(chǎn)管理、財務等人員一并列入財務部進行管理 [會計、出納、核、采購員、倉庫管理員、收銀（前廳、餐廳）、質(zhì)檢員 ].所有人員必須服從財務部經(jīng)理管理；該部門人員的日常行為與待遇由乙方管理 .財權支配由甲方掌握 .任何人不得越權辦事。 1 2020 年度經(jīng)營管理綜合目標責任書及考核辦法 甲方： 金 隆 酒店 管理有限公司董事長 乙方： 一、 委托事項： （一） 大酒店有限責任公司 為了酒店的長效發(fā)展 .現(xiàn) （ 股東 ） 共同委托 為酒店總經(jīng)理管理 酒店 .行使 （股東） 授予管理權。在授權范圍內(nèi)行使營運 職位職責 .代表 股東主持酒店全面工作（公司財務部門除外 .另行規(guī)章）管理該酒店的經(jīng)營 .完成公司下達的各項預算指標和管理指標。 二、責任指標（按百分之進行考核）： （一）、經(jīng)濟指標以及副指標（ 50分） 主指標： 45分 營業(yè)收入（ 15 分） 。 經(jīng)營成本（ 15 分）（酒店的所有開支） 全年成本控制在 萬元（其中：客房年成本為 %折合人民幣為 萬元；餐飲年成本為 %折合人民幣 萬元）。（年底考核 .多出部分獎勵給 部門經(jīng)理 .并由 進行分配各其他員工） 副指標：（ 5 分） 全年成本 萬元 .其中客房成本率 %.餐飲成本率 %。 ① 年重點工作
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