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星巴克戰(zhàn)略策劃書模板-展示頁

2024-08-19 01:15本頁面
  

【正文】 8)星巴克將繼續(xù)加大擴張速度。截止2015年,星巴克在中國市場咖啡連鎖領(lǐng)域市場份額第一,%的市場份額,%的増長率達(dá)到近80%的市場。 P6五、SWOT分析 P9七、戰(zhàn)略執(zhí)行 P12 專業(yè)整理分享 完美WORD格式 專業(yè)整理分享 完美WORD格式 1)概述星巴克股份有限公司(英語:Starbucks Corporation,簡稱:星巴克,英語:Starbucks)是美國一家跨國連鎖咖啡店,也是全球最大的連鎖咖啡店,發(fā)源地與總部位于美國華盛頓州西雅圖。其成立于1971年,最初僅專賣咖啡豆,在轉(zhuǎn)型為現(xiàn)行的經(jīng)營型態(tài)后開始快速展店,并成為美式生活的象征之一,部分店鋪甚至與超級市場、書店等異業(yè)結(jié)盟,以復(fù)合式商店經(jīng)營。[1] 目前,星巴克已經(jīng)在中國100多個城市開設(shè)了超過2100家門店,擁有30,000名身穿綠圍裙的星巴克伙伴。而星巴克全球如一的獨特星巴克體驗,優(yōu)質(zhì)人性化的服務(wù)及其“第三空間”理念也引起了中國消費者的廣泛共鳴。第三部分進(jìn)行星巴克內(nèi)部環(huán)境分析,對企業(yè)內(nèi)部要素進(jìn)行評價。第五部分由SWOT所匹配的結(jié)果進(jìn)行戰(zhàn)略選擇以及戰(zhàn)略執(zhí)行。秉持多元化企業(yè)經(jīng)營的重要原則。以高度熱忱滿足顧客的需求。認(rèn)識到盈利是企業(yè)未來成功的基礎(chǔ)。[2])當(dāng)前戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)運用情況星巴克自成立以來的關(guān)鍵戰(zhàn)略之一是產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略,產(chǎn)品如優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品組合、門店地點、咖啡飲品、聲譽和最高的客戶服務(wù)。星巴克也有遵循戰(zhàn)略聯(lián)盟和智能收購的精明戰(zhàn)略。)近三年財務(wù)狀況由星巴克2014年到2016年的財務(wù)狀況的三年期比率和增長分析,我們可以看到目前公布的2016財年營業(yè)收入213億美元。對營運能力進(jìn)行分析,星巴克近三年資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、說明企業(yè)的資產(chǎn)流動性較好,利用效率較高。對于發(fā)展能力進(jìn)行分析,%的下降,%,說明企業(yè)成長性較好,市場競爭力較強。詳細(xì)的財務(wù)報表和增長計算在附錄表格一中給出)對于當(dāng)前狀況的評論基于星巴克一直秉承的宗旨與愿景,在產(chǎn)品以及服務(wù)方面實行差異化的戰(zhàn)略,不斷強化自身品牌優(yōu)勢使其區(qū)分于競爭對手,保持市場先驅(qū)的地位。)宏觀環(huán)境的分析216。216。216。216。216。)產(chǎn)業(yè)競爭性的分析關(guān)于行業(yè)新加入者的威脅:較低216。216。216。216??Х刃袠I(yè)是一個較為獨立的行業(yè),具備專門化的技術(shù)需求、戰(zhàn)略的相關(guān)性,其推出壁壘較高,因此國際咖啡連鎖行業(yè)的新進(jìn)入者威脅較低。 顧客的轉(zhuǎn)換成本較低,不需要額外支付,可以輕易的轉(zhuǎn)移到替代品。 替代品如軟飲料、蘇打水普遍成本以及價格較低,使替代品更具優(yōu)勢。 消費者也可以自制家用咖啡與家用優(yōu)質(zhì)咖啡機,對咖啡零售店造成了一定的威脅。關(guān)于供應(yīng)商討價還價能力:中等216。216。216。行業(yè)內(nèi)供應(yīng)商的集中化程度以及標(biāo)準(zhǔn)化程度較高,并且處于很重要的地位,失去供應(yīng)商意味著高額的轉(zhuǎn)換成本,因此供應(yīng)商具有一定的議價能力。 咖啡行業(yè)之中所賣產(chǎn)品不僅單純只賣咖啡甜品,更注重產(chǎn)品的附加價值中顧客的體驗,導(dǎo)致著產(chǎn)品的差異性影響客戶的購買。 咖啡行業(yè)面對的客戶群體,價格在他們所接受的消費范圍內(nèi),因此客戶對咖啡行業(yè)的價格敏感程度較低。)競爭對手的分析關(guān)于行業(yè)競爭程度的威脅:較高據(jù)Euromonitor(歐睿)信息咨詢公司的數(shù)據(jù)顯示,%的市場份額,其次是麥當(dāng)勞公司的麥咖啡(%),Whibread Plc公司的咖世家咖啡(9%)以及華潤創(chuàng)業(yè)有限公司的太平洋咖啡(%)??兰襾喼迏^(qū)總裁宣稱,2018年咖世家門店數(shù)量將達(dá)到2500家,并拿走中國咖啡連鎖市場三分之一的市場份額??兰乙勒毯献骰锇楂@得了大型商場的獨家進(jìn)駐權(quán),并迅速打開了中國的渠道,成為星巴克強勁的對手?!?】麥咖啡的發(fā)展趨勢秉承麥當(dāng)勞的優(yōu)勢,以及強大的資金、物資能力大量開放麥咖啡門店。同時麥咖啡將走入二線城市,進(jìn)行全國性的品牌擴張,占領(lǐng)咖啡市場空白的領(lǐng)域,成為星巴克的強勁對手。消費者無需承擔(dān)任何轉(zhuǎn)換成本,就可以購買另一品牌。但重要的是星巴克維持本身的競爭優(yōu)勢,區(qū)分與其他產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),這導(dǎo)致中等水平的競爭強度。 高消費人口和活躍消費人群的遷移。216。216。216。)星巴克在外部環(huán)境中所處戰(zhàn)略位置的評價星巴克在外部環(huán)境中主要機會在于咖啡行業(yè)在中國潛在市場巨大以及生活方式的轉(zhuǎn)變,評分均為4。加權(quán)評分看,說明這兩個關(guān)鍵因素對企業(yè)戰(zhàn)略產(chǎn)生的影響較大。EFE矩陣見表三4)內(nèi)部環(huán)境分析)資源、能力、以及主要競爭力的分析)有形資源216。216。)無形資源216。采購網(wǎng)絡(luò)中整合采購與種植者社區(qū)的協(xié)作方式進(jìn)行茶葉以及咖啡豆的采購,堅持道德采購,以及合作定制生產(chǎn)其他原材料。216。216。星巴克在中國曾遭遇加色蟲爭議【8】、逃稅事件以及“卷入暴利門”遭央視抨擊【9】等,對企業(yè)公信力與形象有所影響。 企業(yè)文化:星巴克堅持自身的責(zé)任與使命,以提高顧客體驗為核心訴求。)人力資源216。綠圍裙的理念,堅持員工之間地位平等。 員工招聘方面,星巴克重視員工的本質(zhì)。 注重員工培訓(xùn),使其具備為顧客服務(wù)的理論和技巧。 薪酬福利制度非常優(yōu)越,包括額外醫(yī)療福利、醫(yī)療照顧、同工同酬及員工輔助方案等。人力資源和全面薪酬體系一體化的結(jié)果一方面提升了公司的文化和價值觀,同時員工的流失率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于行業(yè)一般水平,為企業(yè)留住了人才。這轉(zhuǎn)化為構(gòu)建一個高價值的品牌,這使競爭對手將付出昂貴的代價進(jìn)行模仿。 內(nèi)部物流:一方面購買咖啡豆的在自身烘焙與包裝工廠
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